10 bánh mì tròn hàng đầu ở nyc năm 2022
 Show Chúng tôi biết bạn có mua sắm và tham quan để làm, nhưng bạn đã thêm "ăn" vào hành trình New York của bạn chưa? Từ các loại thực phẩm nổi tiếng như bánh pizza và bánh mì tròn đến các món ăn địa phương, bao gồm bánh mì falafel và “BEC”, bạn sẽ tìm thấy nhiều thứ để giữ cho bạn bận rộn và hài lòng - khi bạn nếm thử những món ăn ngon nhất của thành phố. Dưới đây là danh sách các món ăn bạn phải ăn ở New York, được đảm bảo để bạn đói khi đến thăm Big Apple. PastramiPastrami trên lúa mạch đen là về như "New York" như nó được, chỉ đứng sau Delzessen của Katz. Deli deli nổi tiếng thế giới phục vụ bánh sandwich pastrami ngon nhất của thành phố, hoàn chỉnh với một đống pastrami thịt bò được chạm khắc bằng tay, mù tạt vàng và bánh mì lúa mạch đen mới nướng. Đây là thứ phải ăn ở NYC. Hình ảnh lịch sự của Katz's Delicatessen | Được phép của Katz's Delicatessen Những người sành sỏi Carb từ khắp nơi trên thế giới đi du lịch cho một hương vị của một bánh mì New York đích thực. Lấy của bạn tại một cổ điển New York, Russ & Daughters. Cửa hàng khai vị 103-year-old vẫn phục vụ một trong những bánh mì tròn ngon nhất của thành phố và tất cả các loại bánh mì truyền thống (thịt, cá hun khói, phô mai kem, vv) mà bạn có thể muốn. "BEC"Cơm thịt xông khói, trứng, và bánh sandwich phô mai, hoặc “BEC” được biết đến một cách thông tục, là cách người New York tự bảo đảm một buổi sáng tuyệt vời. Phần tốt nhất của ngày ăn gian này (hoặc bất kỳ ngày nào, không ai sẽ nói) tinh tế? Bạn có thể tìm thấy nó chỉ là về bất kỳ deli trong thành phố. Thịt xông khói, trứng và phô mai sandwich | © samalegre / Pixabay Dollar sliceLựa chọn của địa phương cho bữa ăn rẻ nhất trong thành phố là "miếng đô la" hoặc một miếng bánh pizza có giá $ 1 trở xuống. Trong khi có nhiều quán ăn nhanh dành riêng cho đồng đô la, các lát nhất quán có thể được tìm thấy tại các chuỗi địa phương 2 Bros. Pizza hoặc 99 ¢ Fresh Pizza. Cà phêKhi ở New York, uống như người New York làm. Những người bạn yêu thích cà phê địa phương đổ xô đến các nhà rang xay cà phê địa phương để uống đồ uống không pha chế với sự chăm sóc (và có thể là một chút giả vờ vô hại). Là nơi lý tưởng cho những người được mô tả là món cà phê ngon nhất của thành phố, Abraço ở Làng Đông là một nơi tuyệt vời để bắt đầu học cà phê của bạn. Bánh mì kẹp xúc xíchKhông, chúng tôi không đề cập đến "chó nước bẩn" được bán rong trên vỉa hè trên toàn thành phố. Một con chó nóng New York thật sự nên giòn bên ngoài, ngon ngọt bên trong, và, lý tưởng, được bảo đảm từ tổ chức địa phương Grey's Papaya. Sự suy thoái đặc biệt tại điểm 24-giờ nổi tiếng này bao gồm hai franks và một soda cho "khi bạn đang đói, hoặc phá vỡ, hoặc chỉ trong một vội vàng." Trong sự thật, mặc dù, không bao giờ có một thời gian sai để ăn tại Grey của đu đủ. Suy thoái đặc biệt tại Papaya của Gray | © David Joyce / Flickr FalafelFalafel, hoặc chiên rán đậu xanh, là một yêu thích của người dân địa phương, những người thường thưởng thức món ăn Trung Đông cùng với tahini, rau tươi, và pita. Falafel của MamUMX thành lập, nhà hàng falafel lâu đời nhất của New York, vẫn là nơi tốt nhất trong thành phố để thử những món ăn kỳ lạ này. bánh pizzaKhông thiếu tôn trọng cho miếng đô la, nhưng đôi khi (đọc luôn luôn) nó có giá trị mùa xuân cho một miếng bánh pizza kiểu New York truyền thống. Nơi tốt hơn để nếm thử một lát kiểu cổ điển của thành phố hơn ở Lombardi, quán pizza đầu tiên của Hoa Kỳ phục vụ hương vị lịch sử. ShackburgerMột thành phố snobs thực phẩm, người New York không làm dây chuyền. Trừ khi, tất nhiên, chuỗi đó là Shake Shack, một công ty sản xuất bánh burger kẹp xúc xích quốc tế Madison Square Park. Kể từ khi doanh nghiệp sinh ra ở New York này lần đầu tiên được khai trương tại 2004, Shackburger, với thịt bò Pat LaFrieda, cuộn khoai tây của Martin và ShackSauce bí mật, đã trở thành một cổ điển địa phương như những mặt hàng khác trong danh sách này. Hình ảnh lịch sự của Shake Shack | Lịch sự của Shake Shack Thịt trên cơmThịt trên cơm, còn được biết đến với cái tên “thịt đường phố” không may, là một món ăn đơn giản nhưng phổ biến được bán bởi những chiếc xe vỉa hè trên toàn thành phố. Tuy nhiên, bạn sẽ muốn nhận được đặc biệt của bạn từ The Halal Guys, một vỉa hè vỉa hè nổi tiếng với nước sốt trắng và nóng nổi tiếng gồm gyro, falafel, và nhiều hơn nữa đã kiếm được gần 9,000 Yelp đánh giá và các dòng khách hàng đáng tin cậy. Bánh pho mát New YorkHãy xem xét chính mình cảnh báo: một khi bạn đã nếm thử bánh pho mát theo phong cách New York thực sự, các mô phỏng bạn sẽ tìm thấy trên toàn cầu sẽ không thể so sánh. Sau những năm 67, nơi tốt nhất để nếm thử món tráng miệng giàu nhất của thành phố vẫn là của Junior, nơi trái cây tươi, hương vị tự chế biến, và những lát kem nổi bật hơn với đáy bánh xốp. Cheesecake | © ponce_photography / Pixabay Cookie màu đen và trắngBao gồm một cơ sở bánh và một nửa sôcôla, nửa vanilla frosting, các cookie màu đen và trắng không phải là một cookie cả. Đó là, tuy nhiên, một yếu tố thành phố New York, và một món ngon ở đó. Trong nhiều thế hệ, cơ sở giáo dục của Manhattan, Zabar, đã phục vụ đồ ngọt tự làm với một phần của nỗi nhớ New York. Vẫn còn cảm thấy đói? Kiểm tra danh sách của chúng tôi về các nhà hàng tốt nhất ở Manhattan NYC. Mike Varley nói rằng không có thứ gọi là một chiếc bánh mì tròn hoàn hảo.Tuy nhiên, anh đã dành một năm để ăn tại 202 cửa hàng bagel ở New York để tìm một cửa hàng đến gần nhất. "Những chiếc bánh mì tròn đưa bạn vào một hành trình là những người mà tôi thích nhất", Varley, một cư dân 38 tuổi của Bushwick, Brooklyn, nói với hôm nay thực phẩm trong một cuộc phỏng vấn. Varley đã ghi lại các đánh giá của mình trên trang web mọi thứ mọi thứ.NYC, một cái gật đầu với đơn đặt hàng của anh ấy (một chiếc bánh mì tròn với phô mai kem hành lá) và tính chất triết học của nỗ lực. Trên trang web, bản đồ thành phố được phủ lên các biểu tượng, mỗi biểu tượng đại diện cho một cửa hàng bagel.Các biểu tượng được tô màu theo hệ thống xếp hạng Varley.Goldenrod là cửa hàng bagel "đáng chú ý", và đáng để đi du lịch để ghé thăm.Màu xanh hải quân được dành riêng cho việc chỉ định "Best in Borough". Trang web kết quả tập trung vào bánh mì tròn như một linh vật cho New York: một pha chế carb tồn tại, ở dạng tốt nhất, chỉ trong khu vực Tristate.Đối với Varley, bagels đáng để mua một chiếc máy bay hoặc vé quá cảnh cho. "Thật đáng để đến New York để thử bánh mì tròn và tôi nghĩ rằng việc sử dụng danh sách tôi đặt cùng nhau sẽ giúp bạn," Varley nói.Ăn và đánh giá Bagels là một cửa ngõ cho trải nghiệm New York, cho Varley."Nếu bạn không thích họ, thì điều đó hoàn toàn tuyệt vời. Một phần của trải nghiệm ở New York là không đồng ý với mọi người." Dự án thực sự được nép mình trong một nỗ lực thậm chí còn đầy tham vọng hơn, mang tên Dự án hoàn toàn rõ ràng.Varley và vợ, nghệ sĩ Jessi Highet, đã thách thức nhau đi bộ năm marathon một tuần trong suốt một năm, bắt đầu vào tháng 6 năm 2020. Varley cho rằng anh ta phải ăn trong khi đưa ra tất cả các bước đó, và vì vậy bắt đầu tìm kiếm các cửa hàng bagel trên tuyến đường của mình.Cuối cùng, anh bắt đầu giữ các ghi chú và giả mạo một hệ thống chấm điểm. Để kết hợp dự án, Varley đã thử 150 cửa hàng trong suốt một năm, sau đó phù hợp với 50 cửa hàng khác trong khoảng thời gian một tháng."Đôi khi tôi đã ăn sáu chiếc bánh mì tròn mỗi ngày," Varley nói. & NBSP;"Đó là cách khó khăn hơn là đi bộ tất cả những dặm đó." Highet, người không dung nạp gluten, không thể ăn bánh mì tròn, nhưng rất thích giúp đỡ chồng (họ kết hôn vào ngày cuối cùng của dự án hoàn toàn rõ ràng) trong quá trình này. "Tôi được yêu cầu cho anh ấy không gian trong khi anh ấy đang ăn để anh ấy thực sự có thể lấy tất cả vào. Sau khi anh ấy ăn bánh mì tròn25. Thật tuyệt khi sống một cách gián tiếp và nghe tất cả các chi tiết nhỏ, "Highet nói. Cô ấy nói rằng cô ấy có thể nói "những người thực sự tốt" và "những người thực sự xấu" chỉ bằng cách xem Varley."Chúng là một phản ứng tương tự. Cú cắn, kéo đầu trở lại và nhìn vào chiếc bánh mì tròn một cách khó hiểu: 'Điều gì về bạn khiến bạn rất khác biệt so với những người khác?'" Lúc đầu, Varley đã cố gắng chỉ đơn giản là xếp hạng bánh mì tròn theo thang điểm 0 đến 5, sau đó nhận ra rằng "điều đó sẽ là đủ." Mỗi cửa hàng bagel được đánh giá trên ba loại: cửa hàng, phô mai kem và bánh mì tròn.Độ chi tiết của phương pháp Varley, thể hiện rõ trong phần thống kê của trang web, vạch ra tất cả các danh mục riêng biệt trên các biểu đồ X-Y. Các số liệu đã giúp phân biệt một bánh ngọt này với một loại bánh khác, vì anh ta thừa nhận rằng nhiều bánh mì tròn bị mờ cùng nhau."Những chiếc bánh mì tròn tốt đẹp thực sự đặc biệt. Chúng nổi bật như những khoảnh khắc đặc biệt", Varley nói.Xếp hạng sao lưu bản năng Varley, phá vỡ ý tưởng về một "chiếc bagel tốt" thành các chi tiết cụ thể. 202 Bagels sau đó, Varley cho biết giờ đây anh có thể xác định các thành phần tạo nên một chiếc bánh mì tròn cao siêu. Khi anh ta cắn một miếng, Varley đang tìm kiếm ba cảm giác cụ thể: giòn, bột và dai.Đối với Varley, những chiếc bánh mì "tốt nhất" có hai trong số ba người trong một vết cắn - ví dụ như ầm ĩ ở bên ngoài nhưng bằng bột nhão ở giữa, chẳng hạn."Bánh mì tròn hoàn hảo là một trong đó kết hợp một số trải nghiệm vào một lần ngồi", ông nói. & NBSP; Đối với Varley, một chiếc bagel không chỉ là một món ăn - đó là một khoảnh khắc.Đó là lý do tại sao sự rung cảm của cửa hàng đi vào việc tạo ra trải nghiệm. "Cửa hàng đặt bảng cho mọi thứ," Varley nói.Lý tưởng nhất, Varley nói, bạn không nên chờ hơn 30 giây cho một chiếc bánh mì tròn, mặc dù một số đáng để chờ đợi.Anh ta mô tả việc nhận được một chiếc bánh mì tròn tại một cửa hàng như một "điệu nhảy được biên đạo", khi bạn chia sẻ "năng lượng tích cực giữa người mà mà đưa nó cho bạn."Anh ta nói, "Bạn thích, 'Chết tiệt, bạn đã làm một công việc tuyệt vời.'" Và sau đó, có một yếu tố X-thứ nâng một chiếc bánh mì tròn từ bánh ngọt lên một trải nghiệm hoặc nỗi nhớ-và, theo Varley, đó là bạn. "Về mặt chủ quan, bagel tốt nhất là cái bạn có một sự gắn bó tình cảm," Varley nói.Hãy nghĩ: Cửa hàng Bagel bên cạnh căn hộ của bạn khi bạn mới chuyển đến thành phố, hoặc nơi bạn từng gặp bạn bè vào sáng Chủ nhật. Quyết định của Varley, chọn P & C Bagels ở Middle Village, Queens, là Bagel tốt nhất ở New York gói gọn sự thật đó.Varley được thực hiện với chính cửa hàng, với những kỷ vật thể thao và sự rung cảm cổ điển.Những chiếc bánh mì tròn đã kiểm tra tất cả các hộp bên phải: "Bên ngoài, bột bên trong", và vẫn còn nóng, cho thấy độ tươi. & NBSP; Và khi anh ăn bánh mì tròn đó, Varley nghĩ về gia đình và câu chuyện ở New York của riêng anh.Cả cha mẹ anh đều lớn lên trong các khối của cửa hàng và anh có các thành viên gia đình.Người cha quá cố của ông được chôn cất trong một nghĩa trang trên đường. "Tất cả những điều này đã kết hợp với nhau trong khi tôi đang ăn những gì là một chiếc bánh mì tròn tuyệt vời. Tôi đang nghĩ về bố và gia đình tôi, và một ngày nào đó tôi sẽ trở lại với các anh chị em của tôi và đi đến mộ của anh ấy. Tất cả những điều đóthông báo kinh nghiệm này. Bánh ngọt ngon: Nhưng kinh nghiệm đáng kinh ngạc, "Varley nói. Bức tranh lớn, ông nói, tất cả mọi thứ là một "bình luận về phê bình", vốn vốn là chủ quan. Nhưng nếu có bất kỳ sự thật phổ quát nào về bánh mì tròn, thì Varley đã gần họ sau thí nghiệm này.chuyến đi.Một vài hiểu biết của anh ấy?Don Tiết nướng một chiếc bánh mì tròn nóng hoặc tươi, bởi vì "Nướng làm tăng sàn của một chiếc bánh mì tròn nhưng làm giảm trần nhà." Một người khác: "Ở đỉnh cao của họ, bánh mì tròn là thịt nướng của bữa sáng: nặng, mặn và gần như quá lộn xộn để chịu đựng."Ngoài ra: một "bagel có hình dạng không hoàn hảo" tốt hơn một vòng hoàn hảo. Khi nghi ngờ, chỉ cần nhớ các từ của Varley: "Nếu bạn có thể ngửi thấy những chiếc bánh mì tròn, bạn sẽ ở đúng nơi." New York có thực sự có những chiếc bánh mì tròn tốt nhất không?Trên thực tế, Bagels New York vượt trội so với các loại bánh mì tròn khác do hai điều: Nước New York, là một thành phần quan trọng, cộng với cách nấu bánh mì tròn.Nước máy ở New York rất mềm, có nghĩa là nó có nồng độ khoáng chất thấp như canxi và magiê.New York bagels are superior to other bagels due to two things: The New York water, which is a key ingredient, plus the way the bagels are cooked. Tap water in New York is very soft, meaning it has low concentrations of minerals like calcium and magnesium.
Tại sao Bagels NYC là tốt nhất?Theo thần thoại phổ biến, kết cấu tuyệt vời độc đáo của Bagel New York phải làm với nước của thành phố New York - cụ thể, nồng độ canxi và magiê thấp, làm cho nó mềm hơn.its low concentrations of calcium and magnesium, which make it softer.
Bánh mì tròn New York được gọi là gì?Bánh mì tròn theo phong cách New York truyền thống được nhấn chìm trong nước sôi trong vài phút trước khi họ nướng.Đôi khi được gọi là "bánh mì tròn nước", đun sôi bột đặt bên ngoài để cung cấp cho chúng một bề ngoài giòn và kết cấu dai.water bagels," boiling the dough sets the outside to give them a crispy exterior and chewy texture.
Bánh mì tròn phổ biến nhất ở đâu?Không có gì ngạc nhiên khi thành phố New York đến ở vị trí đầu tiên và trong mọi hạng mục xếp hạng của chúng tôi - bagels là một lựa chọn bữa sáng chính trong thành phố không bao giờ ngủ.Bagels lần đầu tiên đến Hoa Kỳ vào cuối những năm 1800 khi những người nhập cư Đông Âu chuyển đến phía đông của New York.New York City came in first place overall and in every category of our ranking — bagels are a prime breakfast choice in The City That Never Sleeps. Bagels first arrived in the U.S. in the late 1800s as Eastern European immigrants moved into New York's East Side. |
