Mì Ý là món ăn ngon miệng và phù hợp với khẩu vị của người Việt. Mì Ý là món ăn ngon miệng, tiện lợi, dễ chế biến và giàu dinh dưỡng, vì vậy mì Ý được cả người lớn và trẻ nhỏ yêu thích. Vậy 100gr mì Ý bao nhiêu calo và ăn mì ý có mập không? Hãy cùng tìm hiểu trong bài viết này nhé!
Mì Ý là món ăn như thế nào?
Mì Ý theo tiếng Ý được phát âm là Spaghetti, là một loại mì pasta sợi nhỏ, dài và có hình trụ. Mì Ý có tầm quan trọng đối với nước Ý, chúng không chỉ là một loại thực phẩm thiết yếu, mì Ý còn giống như “gương mặt” đại diện, cho nền ẩm thực truyền thông ở nước này.
Mì Ý giống như bao loại mì khác được tạo ra từ bột mì xay và nước. Có thể bạn chưa biết, mì Ý có rất nhiều loại khác nhau, tùy vào kích cỡ, hình dáng sợi mì, nguyên liệu và nước sốt trong mì. Sau khi chế biến, chúng sẽ có những tên gọi riêng, về cơ bản sẽ có 4 loại mì Ý đặc trưng như:
- Pasta cọng dài hay Capellini / Angel Hair – pasta sợi nhỏ
- Pasta dạng ống [hay còn gọi là nui]: nui xoắn fusilli, nui lá độc đáo
- Pasta có hình dạng đặc biệt
- Pasta có nhân- ravioli
Mì Ý [hay mì Spaghetti] sẽ được luộc trong nước, pha thêm dầu ăn và chút muối để sợi mì dai mềm. Trong ẩm thực Ý, mì Spaghetti được trộn với cà chua, nước sốt và kết hợp với một số loại rau gia vị, húng, thịt, pho mát,… Tuy nhiên, bạn có thể biến tấu món ăn theo khẩu vị của mình và gia đình cũng được. Vậy rốt cuộc trong mì Ý bao nhiêu calo?
Để tính chính xác hàm lượng calo có trong 100g mì ý là bao nhiêu thì bạn phải xác định đó là món gì, kết hợp với các loại thực phẩm nào. Thông thường thì trong 100g mỳ ý ống có khoảng 319 – 390 calo và trong 100g mì ý sợi thì có khoảng 260 – 280 calo.
Bên cạnh đó, mì Ý chứa các thành phần dinh dưỡng như: cacbohydrat 22g; chất xơ 1g; chất béo 0,5g; chất đạm tương đối cao với 4g… Ngoài ra, mì Ý cũng chứa một lượng nhỏ chất sắt, 4mg chiếm 31%, không chứa đường, vitamin, natri…
Đây chắc hẳn là món mì phổ biến và thường gặp nhất trong số các loại mì Ý được du nhập vào Việt Nam! Sợi mì dai mềm, beo béo mùi dầu ăn kết hợp với nước sốt cà chua và một chút thịt bằm chuẩn hương vị Ý. Món ăn này sẽ “hạ gục” ngay cả những thực khách khó tính nhất. Theo danh sách được Bộ dinh dưỡng công bố, một đĩa mì Ý sẽ cung cấp khoảng 250 calories.
Lượng calories trong mì Ý sốt bò bằm thường dao động khoảng 680 calories/ phần ăn. Đương nhiên, tùy vào cách chế biến, cách thành phần chứa bên trong đĩa mì, … sẽ khiến lượng calories tăng hoặc giảm đi.
Giống như cái tên gọi “ngọt ngào”, mì Ý sốt kem ngoài mì và các loại gia vị cần có, chúng ta không thể thiếu sữa tươi và whipping cream … đâu nhé! Món ăn béo ngậy, thơm ngon này đặc biệt được rất nhiều em nhỏ yêu thích. Tuy nhiên, lượng calories chứa trong món mì Ý nổi tiếng này cực kỳ “khổng lồ”, chúng lên tới 712 calories/ phần ăn.
Chúng ta vừa tìm hiểu tổng quan về món mì Ý như: nguồn gốc, nguyên liệu, cách chế biến, lượng calories trong từng loại mì… Vậy, ăn mì Ý có mập không, ăn mì Ý có khiến chúng ta tăng cân không? Câu trả lời sẽ được bật mí ngay sau đây, hãy đi tới phần tiếp theo nhé!
100gr mì Ý bao nhiêu calo, ăn mì Ý có mập không?
Với những “tín đồ” của mì Ý nhưng đang phải ăn kiêng, giảm cân, chắc chắn rất tò mò câu hỏi ăn mì Ý có mập không? Như chúng ta đã phân tích bên trên, lượng calories trong một số loại mì Ý khá cao, so với khẩu phần ăn của một người là 1.500 – 2.500 caloreis/ ngày.
Nếu bạn vẫn muốn ăn mì Ý mà không mập lên, các bạn chỉ nên ăn một lượng mì vừa phải, không ăn quá giới hạn cho phép. Đặc biệt, trong khi ăn mì các bạn có thể kết hợp với nhiều loại rau xanh, xây dựng kế hoạch tập luyện phù hợp… Nhằm hạn chế việc dư thừa năng lượng, tích tụ mỡ, gây tăng cân, béo phì.
Kết luận 100gr mì Ý bao nhiêu calo?
Mặc dù là món ăn rất ngon miệng, kích thích vị giác nhưng hãy nghĩ đến những ngày tập luyện mệt mỏi vất vả để đốt cháy lượng calo cao khủng khiếp sau khi ăn mì Ý và dần cai ăn mì Ý nhé. Qua bài viết trên, chắc chắn bạn đã được giải đáp thắc mắc cho những câu hỏi và vấn đề xoay quanh việc ăn mì Ý của bản thân rồi đúng không? Dù mì Ý là một món ăn yêu thích của nhiều người, thế nhưng hãy lên một chế độ ăn phù hợp để tránh những ảnh hưởng xấu đến cơ thể bạn nhé!
Một trong những tâm ý của phần đông người nấu nướng lần đầu là luôn cảm thấy không đủ. Cảm giác này rõ ràng nhất khi bạn nấu mì Ý. Thực tế cho thấy, bằng thị giác bạn hoàn toàn có thể cảm nhận 1 nắm mì Ý tương đối ít nhưng thực sự thì chúng nhiều hơn bạn nghĩ .
Khẩu phần những loại mì Ý thông dụng
Có khá nhiều tranh luận xung quanh băn khoăn “Một gói mì Ý bao nhiêu người ăn là hợp lý”.
Thực tế, khá khó để đo được lượng mì Ý đúng mực cho mỗi người. Bởi điều này còn nhờ vào vào sức ăn của mỗi người, món mì bạn nấu có nhiều topping hay không, nó là loại mì gì ? Ngoài ra, 1 số ít yếu tố khác cũng cần thống kê giám sát như bữa chính hay bữa phụ, mì Ý dùng vào bữa tối hay không hoặc số lượng người ăn ít hay nhiều …
Nhìn chung, để giải đáp cho vướng mắc này, những thống kê giám sát đã được đặt ra và phần đông cho thấy. Nếu mì Ý được sử dụng là món ăn chính, không đi kèm nhiều topping khác thì trung bình 1 gói mì 500 g tương thích cho 4 người đang đói, có sức ăn khỏe. Với người có sức ăn trung bình, không quá đói, 1 gói mì Spaghetti 500 g hoàn toàn có thể Giao hàng cho 7-8 người. Vậy nên, nếu bạn đang thống kê giám sát lượng mì Ý dành cho 2 người, thì lời khuyên là không nên lấy 1 nửa gói mì 500 g, hãy lấy ⅓ số mì hoặc ít hơn thế .
Theo USDA, phần mì ống khô thích hợp cho mỗi người là 2 ounce, tương tự 57 g. Với những loại mì Ý dài như Spaghetti, bạn hoàn toàn có thể vận dụng cách chia khẩu phần bằng đồng xu. Cụ thể như sau, bạn lấy một lượng Spaghetti, nắm và dựng chúng lên thẳng đứng trong tay. Lượng mì được khuyến nghị dành cho mỗi người có đường kính bằng chiếc đồng xu. Hoặc bạn cũng hoàn toàn có thể sử dụng size chai nước ngọt thủy tinh để đo lường và thống kê .
Hàm lượng calo trong một khẩu phần mì Ý
Các nghiên cứu và điều tra cho thấy, mì Ý là món ăn có lợi cho sức khỏe thể chất vì chúng được làm từ ngũ cốc, phân phối nguồn nguồn năng lượng dồi dào cho khung hình cùng 1 số ít chất dinh dưỡng quan trọng như vitamin B, chất xơ làm no. Đồng thời mì Ý cũng là thực phẩm có chỉ số đường huyết GI thấp .
Để vấn đáp cho thắc mắc mà có lẽ rằng bạn cũng đang do dự, “ Ăn mì Ý có mập không ? ” Vì là thực phẩm giàu nguồn năng lượng, do đó mì Ý không phải là thực phẩm tương thích cho người giảm cân. Theo USDA, trung hình 140 g mì Spaghetti nấu chín không thêm muối, chất béo hay bơ, phô mai phủ lên trên sẽ phân phối 221 calo, 1,3 g chất béo, 1 mg natri, 43,2 g Carb, 2,5 g chất xơ, 8.1 g đạm và 0.8 g đường .
Vậy nên, nếu bạn là người thông thường, không vận dụng chính sách giảm cân, bạn chỉ cần ăn mì Ý với mức độ vừa phải sẽ không sợ béo. Nếu bạn đang ăn kiêng, mì Ý không phải là lựa chọn số 1. Tuy nhiên nếu thích, bạn hoàn toàn có thể sử dụng chúng với lượng được cho phép, phối hợp cùng rau củ quả. Ngoài ra với mỗi món ăn từ mì Ý bạn cũng nên tính toán số calo để có kế hoạch tập luyện tương thích .
Chẳng hạn, nếu bạn sử dụng 100 g mì Spaghetti nấu chín chưa gồm có những topping đi kèm khác, khung hình của bạn sẽ nạp trung bình 157 calo. Theo như ước tính, để đốt cháy lượng calo này bạn sẽ cần dành 24 phút để đạp xe hoặc 16 phút chạy bộ .
Gợi ý một vài cách chế biến mì Ý vừa ngon vừa tốt cho sức khỏe
Sau khi biết được “ Một gói mì Ý bao nhiêu người ăn là hài hòa và hợp lý ”. Bạn hoàn toàn có thể giám sát lượng mì tương thích cho mình hoặc người thân trong gia đình tốt nhất cho sức khỏe thể chất. Đặc biệt là khi bạn đang trong chính sách ăn kiêng giảm cân .
Bạn hoàn toàn có thể tìm hiểu thêm một vài cách chế biến, chiêm ngưỡng và thưởng thức mì Ý vừa ngon lại tốt cho sức khỏe thể chất, không lo tăng cân ở dưới đây để hoàn toàn có thể vào nhà bếp trổ tài với món mì yêu quý của mình .
1 dĩa salad đi cùng khi ăn mì Ý
Sử dụng lượng mì ít hơn thường thì và không quên 1 dĩa salad kế bên. Đây sẽ là cách để bạn vừa chiêm ngưỡng và thưởng thức được món mì Ý yêu dấu lại không sợ nạp quá nhiều calo vào khung hình .
Thử mì Ý nguyên hạt
Mặc dù hương vị có thể sẽ giảm đi nhưng mì Ý nguyên hạt sẽ là gợi ý giàu chất xơ hơn, bằng cách nhanh làm no, chúng sẽ giúp bạn kiểm soát được lượng calo.
Cắt giảm mì, tăng rau củ
Bạn hoàn toàn có thể sử dụng thêm súp lơ, cà rốt, bí ngòi, nấm, phong phú rau củ quả cho món mì của mình. Việc cân đối thành phần cũng là cách hiệu suất cao để bạn chiếm hữu 1 phần mì Ý thơm ngon lại tốt cho sức khỏe thể chất mà không lo tăng cân .
Chỉ sử dụng pho mát để trang trí
Pho mát là nguyên vật liệu thường Open để mùi vị mì Ý được nhân lên gấp bội lần. Tuy nhiên nếu bạn đang cần ăn kiêng, tốt nhất không nên thêm chúng vào mì. Hoặc hãy sử dụng chúng để trang trí thay vì là thành phần chính .
Tự nấu mì Ý tại nhà
Chắc chắn rồi, việc bạn nấu mì tại nhà thay vì đi ăn nhà hàng quán ăn sẽ bảo vệ được rằng bạn thống kê giám sát tốt lượng calo hơn rất nhiều. Đừng quá lo ngại bạn không hề nấu ngon như ngoài hàng, bởi có rất rất nhiều công thức mì Ý và hướng dẫn đơn cử để bạn thuận tiện thực thi .
Như vậy, với những san sẻ ở trên, Luna J.S.C mong rằng bạn đã có câu vấn đáp cho vướng mắc “ Một gói mì Ý bao nhiêu người ăn là hài hòa và hợp lý ”, từ đó giám sát được số lượng tương thích. Để không còn quá lo ngại mỗi khi nấu chúng, dù là bao nhiêu người đi chăng nữa .
Đừng quên tại Luna J.S.C luôn có sẵn các loại mì Ý đến từ những thương hiệu hàng đầu từ Italia và rất nhiều nguyên liệu khác để bạn sẵn sàng trổ tài nhé!