Liệu ăn ngô luộc có béo không? Thực tế cho thấy, các chất béo trong ngô chủ yếu gồm hai loại chính là omega – 3 và omega – 6. Đây đều là những chất béo tốt cho sức khoẻ, do đó, ngô luộc có thể được thêm vào thực đơn giảm cân của các chị em.
Mặt khác, trong ngô luộc còn chứa nhiều vitamin E, chất xơ và magie nhưng ít chất béo. Do đó việc tiêu thụ ngô luộc ở mức độ vừa phải sẽ giúp bạn tránh được tình trạng tích tụ mỡ thừa trên cơ thể.
Vậy ăn ngô nếp có béo không? Ngô nếp thường được nhiều người lựa chọn tiêu thụ hơn bởi độ dẻo, mềm của hạt, cùng với hương vị vô cùng thơm ngon. Tuy nhiên, thực chất, các thành phần dinh dưỡng trong ngô nếp cũng không quá khác biệt so với các loại ngô khác. Do đó, nếu bạn đang có kế hoạch giảm cân với ngô, bạn nên lựa chọn các loại ngô nếp không bị biến đổi gen và ăn chúng vào thời gian phù hợp với một khẩu phần nhất định.
Các chuyên gia khuyến cáo rằng, những người muốn giảm cân nên ăn ngô vào bữa sáng hoặc bữa ăn nhẹ. Nên tránh ăn ngô vào buổi tối muộn, gần lúc đi ngủ, vì cơ thể bạn sẽ không thể tiêu hoá hết được lượng calo đến từ ngô. Điều này sẽ khiến cho cơ thể bạn dễ tích tụ lượng mỡ thừa và dẫn đến tình trạng tăng cân.
Mặc dù ăn nhiều ngô có thể khiến bạn bị tăng cân nhưng nó cũng chứa nhiều hợp chất thực vật và các chất chống oxy hoá quan trọng, giúp mang lại một số lợi ích sức khỏe ấn tượng, bao gồm:
Tốt cho sức khoẻ của mắt
Hiện nay, đục thuỷ tinh thể và thoái hoá điểm vàng là những căn bệnh suy giảm thị lực có mức độ phổ biến nhất trên thế giới. Đồng thời, chúng cũng là nguyên nhân chính gây mù loà.
Nhìn chung, tình trạng lão hoá và nhiễm trùng được xem là các yếu tố chính gây ra những căn bệnh về mắt trên. Tuy nhiên, chế độ dinh dưỡng hàng ngày của bạn cũng đóng một phần quan trọng không kém.
Một chế độ ăn uống được bổ sung nhiều các chất chống oxy hoá, chẳng hạn như lutein và zeaxanthin, có thể giúp bạn tăng cường sức khoẻ của mắt. Zeaxanthin và lutein đều là những carotenoid, có chủ yếu trong ngô. Tuy nhiên, ngô trắng thường có hàm lượng carotenoid thấp hơn so với các loại ngô khác.
Nghiên cứu đã cho thấy, việc tiêu thụ ngô thường xuyên có thể giúp bạn ngăn ngừa hiệu quả được các bệnh về mắt, bao gồm đục thuỷ tinh thể và thoái hoá điểm vàng do tuổi tác [AMD]. Điều này phần lớn là do lượng lutein và zeaxanthin trong ngô tạo nên một phần lớn vùng điểm vàng trong võng mạc của mắt bạn.
Phòng ngừa bệnh túi thừa
Bệnh túi thừa [deverticulosis] là một vấn đề phổ biến về tiêu hóa, thường đặc trưng bởi các triệu chứng như đầy hơi, chuột rút, chướng bụng, chảy máu và nhiễm trùng [hiếm gặp hơn].
Ngô và các loại thực phẩm giàu chất xơ khác được xem là có khả năng bảo vệ chống lại các bệnh về tiêu hoá, bao gồm cả bệnh túi thừa [viêm đường tiêu hoá]. Một nghiên cứu mới đây đã phát hiện ra rằng, những người ăn bỏng ngô ít nhất 2 lần/tuần có nguy cơ mắc bệnh túi thừa thấp hơn đáng kể so với những người khác.
Với những người đang trong chế độ cải thiện cân nặng thì vấn đề về lượng calo trong một thực phẩm là tương đối quan trọng, vậy 1 bắp ngô bao nhiêu calo? Sau đây sẽ là những thông tin, chia sẻ nhằm giải đáp câu hỏi này!
Theo nghiên cứu của những chuyên gia tại viện nghiên cứu dinh dưỡng trong một bắp ngô khoảng 160g phần lõi và 100g phần thịt sẽ có chứa tới 177 calo. này có thể so sánh tương đương với 1 bát cơm trắng. Trong đó:
1 bắp ngô luộc bao nhiêu calo?
Như đã nói, ngô luộc là công thức chế biến bắp ngô đơn giản nhất giúp giữ trọn vẹn hàm lượng dinh dưỡng có trong ngô tươi nguyên bắp và đặc biệt chúng ta đều lựa chọn ăn ngô luộc giảm cân. Bởi theo quy chuẩn calories được đo lường thì ta dễ dàng tìm ra câu trả lời 1 bắp ngô luộc bao nhiêu calo, đấy là khoảng 132 kcal.
Tương tự thì 2 bắp ngô bao nhiêu calo? Nếu ăn 2 bắp ngô bạn sẽ cung cấp cho cơ thể khoảng trên 350 kcal. Lượng calo này được tính cho ngô tẻ, một loại ngô được trồng nhiều nhất tại nước ta từ trước đến nay.
100g bắp ngô nếp chứa bao nhiêu calo?
Ngô nếp là bắp ngô màu trắng, ăn mềm và dẻo hơn so với ngô tẻ. Bắp ngô nếp được cho là có chứa nhiều tinh bột hơn so với ngô tẻ. Tuy nhiên lượng calo trong ngô nếp cũng tương tự như trong ngô tẻ. Trong 100g ngô nếp sẽ chứa khoảng 100 kcal và 1 bắp ngô nếp cơ trung sẽ cung cấp khoảng 177 kcal. Nếu luộc ngô nếp lên, mức calo này có thể giảm xuống còn khoảng 167 kcal.
1 bắp ngô ngọt bao nhiêu calo?
Để biết được ăn ngô ngọt có tăng cân không thì bạn cần biết calo trong ngô ngọt. Ngô ngọt là giống ngô có hàm lượng đường cao nhưng lượng tinh bột có trong ngô ngọt lại cực kỳ ít. Ăn ngô ngọt ngon hơn rất nhiều so với ngô nếp và ngô tẻ; vì thế mà trên thị trường hiện nay bán loại ngô này rất nhiều. Cứ 100g ngô ngọt sẽ chứa khoảng 85,6 calo; 1 bắp ngô ngọt luộc cỡ lớn sẽ cung cấp khoảng 123 kcal. Vậy, bạn đã biết được chính xác 1 bắp ngô ngọt chứa bao nhiêu calo và có gây tăng cân không rồi chứ!
100g bắp mỹ bao nhiêu calo?
Bắp mỹ được yêu thích vì vị giòn, ngọt đặc trưng. Trong bắp mỹ có hàm lượng đường tự nhiên cao hơn các loại ngô Việt. Đây là lý do vì sao mức calo trong ngô Mỹ cũng cao hơn ngô nếp, ngô tẻ của Việt Nam. Trong 100g ngô Mỹ sẽ cung cấp khoảng 95 kcal. Vậy 1 bắp mỹ bao nhiêu calo? 1 trái bắp Mỹ cỡ lớn sẽ có mức calo rơi vào khoảng 146 kcal.
Vậy ăn ngô có béo không?
Nếu bạn đã nắm rõ được mức calo mà các loại ngô/bắp cung cấp; nhưng vẫn không xác định được liệu món bắp đó có béo không; thì hãy để tôi giúp bạn. Để trả lời được câu hỏi ăn bắp ngô có béo không, hãy dựa trên 3 bước đơn giản dưới đây.
+ Tính lượng calo trung bình mỗi bữa bạn cần ăn no. Trung bình mỗi ngày bạn sẽ cần 2000 calo để đốt cháy. Như vậy, mức calo trung bình mỗi bữa ăn trong ngày bạn cần là 667 kcal.
+ Xác định lượng calo mà món bắp cung cấp với số lượng đủ để bạn ăn no. Thông thường, mỗi bữa ăn no với bắp ngô, bạn sẽ cần ăn khoảng 3 bắp hoặc 500g ngô. Ví dụ với ngô luộc, bạn sẽ ăn khoảng 3 bắp ngô là no; khi đó, lượng calo nạp vào cơ thể lúc này là 132×3=396 kcal.
+ So sánh lượng calo mà món bắp ngô đó đủ để bạn ăn no 1 bữa vá mức calo trung bình mà bạn cần nạp là 667 kcal. Nếu mức calo món ngô/bắp bạn ăn để no THẤP hơn 667 calo; thì món bắp đó không béo; còn cao hơn thì món bắp đó béo. Như vậy, ăn ngô/bắp không béo.
Ăn ngô giảm cân như thế nào?
Ăn ngô giảm cân như thế nào đã quá đơn giản rồi đúng không? Bạn chỉ cần dựa vào bảng phân tích lượng kcal và số lượng trái cần ăn, ăn ít hơn số lượng trái cho phép trong một ngày, đi kèm với những hoạt động thể chất và không dung nạp thêm bất cứ loại thực phẩm hay đồ uống có chứa năng lượng nào khác, vậy là đã có thể ăn bắp giảm cân thành công rồi.
Cuối cùng, đến đây thì có lẽ bạn đã biết ngô bao nhiêu calo rồi đúng không? Hy vọng bài viết sẽ giúp ích cho bạn trong việc chọn thực phẩm, chế độ ăn phù hợp và khoa học.