Cách làm bánh bông lan flan socola

Với sự kết hợp tinh tế giữa bánh flan bông lan và hương socola hòa quyện với nhau, tạo nên một món bánh vô cùng hoàn hảo dành tặng gia đình.

Cách làm bánh bông lan flan socola

Bánh Flan bông lan socola là món bánh biến tấu lạ lẫm kết hợp giữa lớp bánh flan beo béo và bánh bông lan chocolate mềm mịn. Cùng Nấu Ăn Không Khó trổ tài làm món tráng miệng cực độc đáo này để tạo bất ngờ cho cả nhà nhé.

Nguyên liệu làm bánh flan nước cốt dừa socola:

-5 trứng gà

-400ml nước cốt dừa

-200ml sữa tươi không đường

-150 kem whipping

-20ml rượu rum hay 1 muỗng cà-phê vani

Phần caramel

-150gr đường

-120ml nước

Phần bánh bông lan chocolate

-3 trứng gà

-100gr bột mì

-60gr đường

-30gr bột chocolate

-25ml sữa tươi không đường

-30 ml dầu

Giai đoạn 1: chế biến phần caramel

  • Trước hết bạn cho 100 ml nước và đường cho vào nồi nấu với lửa vừa, thỉnh thoảng cầm cán nồi lắc lắc cho đường tan. Nếu cho đến khi đường có màu nâu hơi đậm thì cho nước lạnh còn lại vào lắc đều. Tắt bếp, cho caramel vào khuôn.

Giai đoạn 2: chế biến phần flan

  • ở gia đoạn này bạn cho trứng, sữa, kem, rượu rum, nước cốt dừa cho hết vào máy sinh tố xay 30 -45 giây, tắt máy. Lược hỗn hợp này qua ray và hớt bỏ bột trước khi đổ từ từ vào khuôn caramel. Đặt khuôn bánh flan vào 1 cái khay sâu, và đổ nước sôi ngập 1/2 khuôn. Lấy giấy kiếng bọc miệng khuôn bánh. Bật lò nướng 160 độ C trước 10 phút. Sau đó cho khay bánh vào nướng 45-50 phút.

Giai đoạn 3: chế biến phần bánh bông lan chocolate

  • Bạn cho trứng và đường vào cùng một thau,rồi dùng máy đánh 1 phút ở số thấp, sau đó tăng tốc độ đánh 3 phút ở số cao là tắt máy. Rây bột mì và socola vào cùng, dùng giá trộn đều. Cuối cùng bạn cho sữa, dầu vào trộn chung. Bánh flan nướng 45-50 phút rồi lấy ra, nhẹ nhàng đổ phần bột bông lan lên. Sau đó cho khay bánh trở lại lò nướng 45 phút nữa là bánh chín. Lấy khuôn bánh ra để nguội và cho vào ngăn mát tủ lạnh ít nhất 2 tiếng trước khi ăn.

Chúc các bạn thành công.

Theo Nấu ăn không khó


Có thể bạn quan tâm:

  • CÁCH LÀM BÁNH FLAN XOÀI ĂN HOÀI KHÔNG LO BỊ NGÁN
  • CÁCH LÀM BÁNH FLAN LÁ DỨA THANH MÁT XUA TAN CƠN NẮNG ĐẦU MÙA
  • CÁCH LÀM BÁNH FLAN SẦU RIÊNG THƠM NGON VỊ RẤT RIÊNG

kem flan, banh flan, cach lam kem flan, cach lam banh flan, cach lam banh flan 2022, nhac nha hang, nhac ca phe, nhac quan pub, nhac quan tra sua, đồ cũ, thanh lý bàn ghế cũ văn phòng thanh lý đồ cũ văn phòng thu mua đồ cũ thu mua đồ cũ, thu mua đồ cũ giá cao, thu mua đồ cũ trọn gói, thu mua xe nước mía cũ, thu mua xe nuoc mia cu, may phat dien 3 pha, may phat dien cong nghiep, gia may phat dien, cho thuê máy phát điện, thu mua máy phát điện cũ, thanh lý máy phát điện, gia may phat dien cong nghiep, may phat dien cu, ban may phat dien cu, nhac que huong 2020 nhac que huong nhac que huong mp3 nhac dance 2020 nhac dance nhac dance mp3, thu mua may lanh cu,thu mua may lanh gia cao,thu mua may lanh, máy lạnh cũ giá rẻ,ban may lanh cu,may lanh cu gia re, thu mua đồ cũ, sửa bồn cầu thông minh,sửa chữa bồn cầu thông minh, sửa nắp bồn cầu thông minh, sửa chữa nắp bồn cầu thông minh, sửa nắp bồn cầu cảm ứng, sửa nắp bồn cầu thông minh, laptop cu, ban laptop cu, thu mua iphone cu, thu mua iphone, thu mua ipad cu, thu mua ipad, thu mua laptop cu, cho thue may lanh, xe oto, the hinh, nhac dong que, nhac dong que mp3, nhac phat giao, nhac phat giao mp3, nhac the hinh, nhac tap gym, nhac vang mp3, nhac vu truong mp3, nhac thon que mp3, nhac song mp3, nhac nonstop mp3nhac beatbox nhac beatbox mp3 nhạc mashup nhạc mashup mp3nhac cho ba bau nhac cho ba bau mp3 nhac cho be nhac cho be mp3 nhac cho tre so sinh nhac cho tre so sinh mp3 nhạc cho trẻ nhạc cho trẻ mp3 yêu thích nhạc yêu thích nhạc mp3 nhạc lệ quyên nhạc lệ quyên mp3 nhạc phi nhung nhạc phi nhung mp3 nhạc thu hiền nhạc thu hiền mp3 nhạc chế linh nhạc chế linh mp3 giá tẩy trắng răng nha khoa