Cách làm đồ ăn nhật bản

Đậu hũ Nhật xào cay

Đậu hũ Nhật • Hạt nêm • Nước tương • Ớt xay • Dầu ăn • rau mùi [ngò rí]

Bảo Bình

Chả cá kiểu Nhật - Gà sốt cà rốt

thịt đùi gà cắt vừa ăn • cà rốt • táo hoặc lê • Nước tương cho bé • Tỏi • củ sen bào nhuyễn • cá shirasu [cá cơm] • bột năng •

• 30 phút
• 1 người

Quyen Nguyen

Cơm cari nhật

bò tái • khoai tây • cà rốt • hành tây nhỏ • bông cải xanh • rong biển • nước • cari nhật

• 45 phút
• 4 người

ngohuong

Mỳ lạnh Nhật nhiệt đới

mỳ trứng [hoặc mỳ ý] • ớt chuông đỏ [nếu có] • bưởi nhỏ [nếu có] • cam [nếu có] • ức gà • táo hoặc lê [nếu có] • tôm [nếu có] • Sốt salab mè rang của Nhật •

• Nhật Bản

Trần Thoa

Trứng hấp kiểu nhật

Nấm đông cô • Cà rốt • Hành lá • Tôm • trứng gà • nước daishi • nước tương • hạt nêm •

Ching Ching

Đậu hũ sốt nhật

Đậu hũ non • Cà rốt • Nấm tuỳ thích • Gừng • hành lá

Ching Ching

Thịt heo xào kim chi kiểu Nhật🐷

thịt heo cắt mỏng • kim chi đóng hộp • trứng gà • giá • bắp cải • nước tương Nhật • hạt nêm Nhật • dầu mè •

• 10 phút
• 2 người

Đinh Ngô Thuỳ Dung

Thịt heo xào gừng kiểu Nhật🐷

thịt heo lát mỏng • hành tây • gừng xay • mirin Nhật • tương Nhật • đường • dầu ăn • muối+ hạt tiêu xay

• 10 phút
• 2 người

Đinh Ngô Thuỳ Dung

Món cơm trứng của Nhật OMURAISU 🍛

trứng • Gia vị nêm nếm: chút muối và mì chính • bơ nhỏ • Lượng dầu ăn đủ • Sốt cà chua mà bạn muốn ăn • cơm trắng • Bơ Lạt hoặc dầu ăn • lớn Sốt cà chua •

• 5 phút
• 1 người

Đinh Ngô Thuỳ Dung

🌱 Hoa Anh Đào Muối Nhật Bản [Japonais Traditionnel Salé Sakura]

Hoa Anh Đào [Fleur de cerisier Kanzan] • muối [sel] • dấm Ume [hiếm có khó tìm quá nên tôi thay bằng nước cốt chanh] - Vinaigre d'abricot /Vinaigre d'Ume [rare et difficile à trouver en France, je l'ai donc remplacé par du jus de citron]

• 3d ủ, 3d phơi [3js d'incubation, 3js de séchage]
• 1 hủ nhỏ [1 petit pot]
• Japan

Dory

Cá kho riềng tại Nhật

Cá • nước lọc • riềng 125g • Mì chính,bột nêm,hạt tiêu, nước mắm,đường • Thịt lợn ba chỉ nhiều mỡ

• 2 tiếng
• 2 người
• Việt Nam

Nga Nguyễn