Cách làm sữa khoai lang giảm cân

Khoai lang là 1 trong những thực phẩm giúp quá trình giảm cân diễn ra hiệu quả, nhanh chóng và an toàn. Với hàm lượng vitamin và khoáng chất cao. Đặc biệt, chất xơ trong khoai lang có tác dụng hấp thụ nước và tăng cảm giác no, ngăn ngừa sự tích tụ các chất béo có trong thực phẩm khi nạp vào cơ thể rất tốt. Tuy chứa tinh bột nhưng chúng lại chiếm tỉ lệ rất ít và chỉ bằng 1/3 so với cơm. Hầu như khoai lang không chứa chất béo và cholesterol nên bạn có thể ăn khoai lang tùy thích mà không sợ tăng cân hay gây ảnh hưởng đến sức khỏe.

Khoai lang là thực phẩm giảm cân rất tốt

Không chỉ ăn được phần củ mà bạn còn dùng nước luộc của chúng thay uống thay nước lọc trong ngày cũng là bí quyết giảm cân rất nhanh.

Nguyên liệu cần chuẩn bị: 2 củ khoai to; Bột quế; Sữa tươi không đường

Cách thực hiện:

Bước 1: Bạn rửa sạch khoai, gọt hết vỏ rồi đem luộc chín. Tiếp theo, bạn vớt khoai ra để ráo nước. Nước luộc bạn đừng đổ đi mà dùng để uống và thực hiện trong công đoạn tiếp theo.

Bước 2: Dùng thìa nghiền mịn khoai, càng nhuyễn càng tốt hoặc bạn cho hết vào máy xay sinh tố. Vì khoai vốn ngọt tự nhiên nên món sữa này sẽ có vị vừa phải, không quá nhạt đâu.

Bước 3: Bạn đổ hỗn hợp ra nồi, thêm 1 gói sữa tươi và nước lọc/nước luộc khoai vào để có độ loãng vừa phải, sánh như súp, đừng để đặc quá. Đun đến khi sôi thì tắt bếp.

Bước 4: Uống ấm hay nguội đều được, số còn lại bạn bảo quản trong chai sạch, đậy nắp cất trong tủ lạnh dùng hết trong ngày.

Cách dùng: Mỗi ngày bạn dùng 3 cốc, uống trước các bữa ăn 20 phút, điều này giúp tạo cảm giác no lâu, hạn chế nhu cầu muốn nạp thêm thức ăn vào cơ thể. Bên cạnh đó, chúng giúp bạn có được năng lượng cần thiết, không bị mệt mỏi trong suốt quá trình giảm cân, hãy hạn chế tối đa tinh bột và chất béo, thay vào đó là ăn nhiều rau xanh, trái cây, củ quả và thịt bò, ức gà.

K.N [th]

Chán ăn khoai luộc, khoai nướng thì chị em mình thử làm sữa khoai xem sao.

Với những người đang theo đuổi các chế độ ăn healthy mà nói, khoai lang là một trong những cái tên không thể thiếu trong danh sách thực đơn hàng ngày. Ngoài luộc/hấp hoặc nướng, nhiều chị em còn làm bánh khoai để ăn cho mới mẻ.

Tuy nhiên, cách chế biến khoai chắc chắn không chỉ dừng lại ở đó.

Trong bài viết này, chúng tôi sẽ gợi ý cho bạn một cách mới để chế biến khoai lang. Ăn mãi cũng chán, thế nên mình thử cách làm sữa khoai này uống xem sao!

Bạn có thể tìm mua khoai lang tím hoặc khoai lang vàng đều được. Các nguyên liệu được gợi ý trong bài viết này đều được bán tại các chợ hoặc các siêu thị trên toàn quốc.

Cách làm sữa khoai lang

Sữa khoai lang [Ảnh minh họa]

1

Sơ chế các nguyên liệu

Bạn rửa sạch khoai lang, nạo vỏ và cho vào nồi hấp chín. Ở bước này, chị em nên hấp khoai thay vì luộc để khoai giữ được vị ngọt. Hấp xong, bạn cắt khoai thành từng khoanh tròn.

Cách làm sữa khoai lang

Với hạt sen và hạt điều, chị em hãy rửa qua với nước và ngâm 2 loại hạt này ngập trong nước khoảng 7-8 tiếng [qua đêm]. Sau đó vớt hạt ra, để ráo.

2

Xay khoai cùng các loại hạt

Sau khi hấp chín khoai và ngâm các loại hạt, chị em hãy cho tất cả các nguyên liệu vào máy xay sinh tố cùng 1 lít nước sôi để nguội, 1 thìa cà phê đường phèn và 1/3 thìa cà phê muối hồng Himalaya. Bấm máy xay thật nhuyễn các nguyên liệu.

Đường phèn sẽ giúp sữa có vị ngọt đậm hơn, nếu bạn muốn sữa có vị ngọt thanh tự nhiên của khoai lang thì không cần thêm đường phèn.

Cách làm sữa khoai lang

3

Lọc và nấu sữa

Lọc hỗn hợp khoai lang và các loại hạt vừa xay qua rây lọc hoặc túi lọc để loại bỏ phần bã hạt. Nếu dùng túi lọc, bạn đừng quên vắt thật kỹ túi lọc để lấy hết được phần sữa nhé!

Cách làm sữa khoai lang

Cho hỗn hợp sữa vừa lọc vào nồi, vừa đun vừa khuấy nhẹ cho đến khi sữa sôi lăn tăn thì tắt bếp.

Cách làm sữa khoai lang

Vậy là chị em đã hoàn thành xong món sữa khoai lang rồi đấy! Đợi cho sữa nguội bớt, đổ vào bình thủy tinh và bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh. Bạn nên dùng hết sữa trong vòng 3-4 ngày, tránh để quá lâu khiến sữa mất chất dinh dưỡng và kém ngon.

Với công thức và các nguyên liệu mà chúng tôi gợi ý trong bài viết này, chị em có thể yên tâm rằng thành phẩm sẽ không khiến bạn tăng cân. Ngược lại, sữa khoai lang kết hợp với hạt điều và hạt sen sẽ giúp chị em đẹp từ da đến dáng và ngủ ngon nữa cơ!

Trong hạt sen có chất kiềm và Glucoxit có tác dụng an thần. Khi ăn hạt sen, tuyến tụy tiết ra Insulin giúp bạn dễ dàng chìm vào giấc ngủ và ngủ sâu hơn.

Vậy là từ giờ chị em đã có thêm một gợi ý để chế biến khoai lang rồi!

Chúc bạn thành công với cách làm sữa khoai lang này nhé!

M. Trang

Bánh trôi, bánh chay là món ăn truyền thống vào Tết Hàn thực 3/3 Âm lịch và hiện có khá nhiều cách biến tấu món ăn quen thuộc này.

Cá diêu hồng là một nguyên liệu giàu dinh dưỡng và dễ chế biến với nhiều loại món khác nhau giúp bữa ăn thêm tròn vị.

Tôm rim vô cùng đơn giản, nguyên liệu dễ tìm. Chỉ bằng vài bước đơn giản trên, sẽ có ngay một món ăn thơm ngon, lại giàu dinh dưỡng.

Thịt bò là món ăn có giá trị dinh dưỡng cao và được nhiều người lựa chọn là món ăn chính trong bữa ăn. Vậy nhưng, để xào được thịt bò vừa mềm vừa ngọt, giữ nguyên dinh dưỡng thì không phải ai cũng biết.

Cách làm sinh tố xoài tại nhà dễ mà ngon, bổ dưỡng... giúp bạn có một thức uống giải khát tốt cho cả nhà vào mùa hè.

Nếu bạn muốn khoe những bộ ảnh kỷ yếu chất nhất hay muốn tự tay thực hiện bộ kỷ yếu "trong mơ" của lớp mình, hãy tham gia cuộc thi ZGang Endgame!

Không muốn học trò chủ quan, nhưng HLV Mauricio Pochettino tin PSG biết cách hoá giải Bayern ở tứ kết lượt về Champions League hôm nay 13/4.

Muốn bún phở không độc hại nhưng để để tạo độ giòn, dai bết dính cho bún, người làm bún thường cho thêm hàn the dễ gây khó tiêu. Ngoài ra, trong nước dùng bún phở chứa nhiều muối ăn nhiều sẽ gây suy thận.

Các nhà đầu tư của Alibaba có thể đã thấy an tâm hơn khi Bắc Kinh không đưa ra những biện pháp trừng phạt tồi tệ với 'gã khổng lồ' ngành thương mại điện tử của Trung Quốc.

Văn phòng Chính phủ đã có văn bản giới thiệu chữ ký của Thủ tướng Phạm Minh Chính và các thành viên Chính phủ mới được bầu tới các cơ quan chức năng.

Nhật Bản dự định xả hơn 1 triệu tấn nước nhiễm phóng xạ từ nhà máy hạt nhân ở Fukushima ra biển. Việc xả nước sẽ bắt đầu trong 2 năm tới và toàn bộ quá trình có thể kéo dài nhiều thập kỷ.

Mua quần áo có túi bí mật, đừng đeo túi xách có cúc bấm, không dừng lại xem ẩu đả trên đường... là cách tránh xa những kẻ móc túi.

Đội chủ sân Camp Nou từng suýt có được chữ ký của Vinicius nhưng bị người đại diện và cha của cầu thủ này lật kèo vào phút chót.

Hot girl Phạm Thị Hằng đang là cái tên gây chú ý khi tham gia thử thách "vòng tay chạm rốn" và được lên cả báo Trung Quốc.

Bạn tìm thấy một công việc mà bản thân thực sự hứng thú, hoàn thành quá trình phỏng vấn và hy vọng rất nhiều vào kết quả. Tuy nhiên, phía tuyển dụng lại đưa ra lời đề nghị với mức lương thấp. Giờ sao đây? Bỏ cuộc, tìm lựa chọn khác hay "gật đầu"?

Vào lúc 20 giờ 30 hôm nay 13.4, Báo Thanh Niên phát sóng chương trình Bí quyết ôn thi THPT đạt điểm cao năm 2021 môn vật lý tại địa chỉ thanhnien.vn , Facebook.com/thanhnien và YouTube Thanh Niên.

Thịt bò là thực phẩm giàu giá trị dinh dưỡng cho cơ thể nếu biết ăn đúng cách. Dưới đây là 5 nguyên tắc khi ăn thịt bò kẻo mất sạch dinh dưỡng, gây hại sức khỏe.

Loại bỏ những món đồ lỗi mốt, không còn giá trị sử dụng giúp bạn hàng ngày dễ dàng lựa chọn trang phục.

Tại buổi làm việc với lãnh đạo tỉnh Đồng Tháp, lãnh đạo Sở GD-ĐT tỉnh này nghiêm túc nhận trách nhiệm và đối mặt, tìm nguyên nhân chấn chỉnh không để học sinh thiếu chuẩn mà lên lớp.

Sở GD-ĐT UBND tỉnh Đồng Tháp

Chè khoai dẻo với các viên khoai tròn tròn đầy màu sắc nhìn qua cũng khá giống bánh trôi.

Hạt macca được xem là một trong những loại hạt giàu chất dinh dưỡng có lợi đối với sức khỏe con người. Thực sự, hạt macca có tác dụng gì và cách sử dụng hạt macca như thế nào?

Anh Nguyễn Văn Hiếu, chủ một cửa hàng hải sản có tiếng tại Hà Nội vừa có những chia sẻ về bí quyết chọn hải sản chất lượng cho người tiêu dùng.

Đây là 5 điểm chung ở những cặp đôi thăng hoa viên mãn trong tình yêu. Hãy xem bạn đã làm được những điều này chưa?

Ngày 13-4, Bệnh viện Xuyên Á cho biết, vừa cấp cứu cứu sống thành công một bệnh nhân nữ 18 tuổi [ngụ tại Long An] đang khỏe mạnh bỗng dưng bất tỉnh, lên cơn co giật mạnh, rơi vào hôn mê sau khi tan học về nhà.

Là con gái, ai cũng muốn mình trở nên xinh đẹp dù ở bất cứ nơi đâu.

  • Tin tức mới nhất hay nhất trong ngày từ báo điện tử và Facebook, Instagram, Tiktok
  • Thông tin cập nhật nhất trên báo điện tử và mạng xã hội nhằm giải đáp cho mọi thắc mắc của bạn

Video liên quan

Chủ Đề