Nồi đất mới mua về nên làm gì? Đó là câu hỏi của nhiều chị em nội trợ chưa có nhiều kinh nghiệm nấu ăn bằng nồi đất. Bởi nồi đất tuy nấu ăn ngon, hương vị đậm đà nhưng đòi hỏi sự cẩn thận, tỉ mẩn trong quá trình sử dụng.
1. Nồi đất mới mua về nên làm gì?
1.1. Cách sử dụng
Nồi đất mới mua về thì bạn cần lưu ý sử dụng nồi đất đúng cách để không ảnh hưởng đến chất lượng và tuổi thọ. Trong lần sử dụng đầu tiên, bạn nên ngâm nồi vào nước lạnh khoảng 10 – 15 phút. Sau khi ngâm nồi, bạn đặt nồi lên bếp, bật nhỏ lửa để nồi hấp thụ nhiệt từ từ. Điều này sẽ giúp nồi ‘dẻo dai’ hơn, không bị sốc nhiệt, dẫn đến nứt, vỡ khi nồi tiếp xúc nguồn nhiệt nóng.
1.2. Cách vệ sinh và bảo quản
1.2.1 Cách vệ sinh
Khi mới nấu xong, bạn cho một lượng nước nóng vừa đủ tráng qua và dùng bàn chải cứng cọ quanh nồi, nhất là những chỗ dính thức ăn. Đối với vết bẩn cứng đầu, bạn chỉ cần dùng baking soda để làm sạch là xong.
1.2.2. Bảo quản
Để tránh trường hợp vi khuẩn, nấm mốc sinh sôi trong nồi đất, bạn hãy nhớ lau khô nồi trước khi cất nhé! Lưu ý là nên đậy ngược nắp và cho vài miếng khăn giấy sạch vào bên trong nồi để hút ẩm.
1.3. Các mẹo khi sử dụng nồi đất
Nồi đất mới mua về nên làm gì thì hẳn bạn đã biết ít nhiều. Dù vậy có một số mẹo sử dụng nồi đất sau đây bạn không nên bỏ qua. Thứ nhất, đặc tính sản phẩm nồi đất là dẫn nhiệt nhanh và giữ nhiệt lâu, vì thế bạn hãy dùng găng tay để nhấc nồi.
Thứ hai, khi đặt nồi xuống nền xi măng, nền gạch lạnh, bạn hãy lót một miếng khăn, vải lót dày bên dưới, tránh hiện tượng sốc nhiệt [nền lạnh – nồi nóng]. Thứ ba là bạn không nên [hoặc hạn chế] vệ sinh nồi bằng xà bông hay chất tẩy rửa vì chúng dễ ngấm vào nồi, rồi ngấm vào thức ăn cho những lần nấu sau.
2. Mua nồi đất ở đâu tốt?
Hiện có nhiều thương hiệu đồ dùng nhà bếp trong và ngoài nước cho ra thị trường những mẫu nồi kết hợp kỹ thuật truyền thống và công nghệ hiện đại. Một trong số đó là mẫu nồi đất Dong Hwa – thương hiệu gốm sứ nổi tiếng đến từ Hàn Quốc.
Theo các đánh giá chi tiết về nồi đất Dong Hwa thì chúng không chỉ đáp ứng về kỹ thuật mà còn đảm bảo về mặt thẩm mỹ. Nồi Dong Hwa được đúc nguyên khối, nhiệt truyền đều từ đáy lên vành nồi giúp thực phẩm chín đều, thơm ngon tròn vị. Bên ngoài, nồi được tráng một lớp men trơn bóng, nắp nồi trang trí họa tiết tinh tế, phù hợp mọi gian bếp và không gian ăn uống của nhiều gia đình.
Nếu bạn có nhu cầu nấu nhiều món ăn bằng nồi đất, thì lựa chọn bộ 3 nồi gốm sứ cao cấp Dong Hwa COMBOCS234 vô cùng hợp lý và giá thành cũng rất phải chăng, giao động trong khoảng 279.000đ.
Nồi đất mới mua về nên làm gì? Vệ sinh nồi đất như thế nào? Hy vọng những thông tin và kinh nghiệm ở trên đã giúp bạn tìm ra câu trả lời cho những câu hỏi này. Đừng quên chọn mua những bộ nồi kiểu dáng đẹp, chất lượng, kích thước phù hợp với nhu cầu sử dụng bạn nhé!
Nồi đất ngày nay đã trở thành vật dụng quan trọng trong đời sống người Việt. Rất nhiều gia đình ưa chuộng loại nồi đất này dùng để nấu cơm, nấu canh, nấu lẩu hay đặc biệt là kho cá có vị đậm đà và ngon hơn hẳn.
[Giải đáp] Nồi đất mới mua về nên làm gì? Nồi đất có nấu được trên bếp từ không? Để biết được rõ hơn khi sử dụng nồi đất thì bạn hãy dành thời gian xem bài viết của tôi dưới đây nhé!
Nồi đất mới mua về nên làm gì?
Cách sử dụng
Nhiều người không biết nồi đất mới mua về nên làm gì để có thể sử dụng tốt và bền với thời gian. Trong lần sử dụng đầu tiên, bạn nên ngâm nồi vào nước lạnh khoảng 10 – 15 phút.
Sau khi ngâm nồi, bạn đặt nồi lên bếp, bật nhỏ lửa để nồi hấp thụ nhiệt từ từ. Điều này sẽ giúp nồi có độ “dẻo”, không bị sốc nhiệt, dẫn đến nứt, vỡ khi nồi tiếp xúc nguồn nhiệt nóng.
Nồi đất khi sử dụng thường bị nứt, điều này một phần là do hầu hết các loại nồi trên thị trường là loại nồi giá rẻ, nhà sản xuất cố ý làm với chất lượng vừa phải để hạ giá thành nên nồi có phần không thẩm mỹ, lại mau hư.
Với những sản phẩm nồi đất sứ Bát Tràng sẽ đảm bảo chất lượng và tính thẩm mỹ tốt hơn, giúp người dùng khi nấu ăn cũng dễ dàng và việc kho cá cũng đảm bảo hơn.
Dưới đây là cách “chế biến” nồi đất mới mua về nên làm gì mà bạn nên áp dụng:
Bước 1: Dùng một cục mỡ heo còn sống bằng ba ngón tay để đốt nồi. Ghim cục mỡ này vô cái nĩa lớn.
Bước 2: Nồi rửa sạch bằng nước lã rồi bắc lên bếp, chờ cho nồi nóng, cầm cái nĩa có ghim cục mỡ chà xát liên lục khắp mặt trong nồi, cho mỡ chảy ra thấm vào nồi, đến khi nào thấy mặt trong nồi đổi thành màu đen láng bóng là được.
Bước 3: Lật ngữa cái nắp nồi đặt lên bếp, rồi lấy cục mỡ hồi nãy chà xát mặt dưới nắp, để nắp nồi mất mùi đất.
Trong trường hợp nếu bạn không có mỡ heo sống thì có thể sử dụng ¾ chén dầu ăn để thay thế. Khi dầu sôi lên, dùng cái vá có cán dài, múc dầu rưới từ miệng nồi trở xuống, sao cho dầu thấm đều tất cả mặt trong nồi.
Sau đó, rưới dầu cho đều và liên tục, đến khi nào thấy toàn bộ mặt trong nồi đổi thành màu đen bóng, thì nhắc nồi xuống, để nguội rồi rửa sạch, là xong. Bạn có thể bắt đầu dùng nồi đất để nấu ăn được rồi.
Đây là lời giải đáp nồi đất mới mua về nên làm gì cho những ai chưa biết, hãy áp dụng theo đúng hướng dẫn là có thể sử dụng nồi một cách lâu dài, giúp bạn có thể nấu ra nhiều món ăn ngon hơn nữa.
Các mẹo khi sử dụng nồi đất
Nếu bạn muốn đặt nồi xuống nền xi măng, nền gạch lạnh, bạn hãy lót một miếng khăn, vải lót dày bên dưới, tránh hiện tượng sốc nhiệt [nền lạnh – nồi nóng].
Khi vệ sinh nồi thì không nên dùng xà bông hay chất tẩy rửa vì chúng dễ ngấm vào nồi, rồi ngấm vào thức ăn cho những lần nấu sau.
Nồi đất mới mua về nên làm gì thì chúng tôi cũng đã chia sẻ rõ ở trên, bạn hãy lưu ý rằng vì nồi đất giữ và truyền nhiệt cực kỳ tốt, để tránh bị phỏng khi sử dụng thì bạn nên sử dụng găng tay dày để nhấc nồi ra khỏi bếp và đặt chúng trên bề mặt gỗ hoặc kim loại khô ráo, không để trên bề mặt ướt nếu bạn muốn chiếc nồi vỡ toang ra.
Trong lúc nấu ăn nếu phải sử dụng nước, bạn nên lấy nước nóng thay vì nước lạnh để tránh gây sốc nhiệt, dẫn đến nứt nồi. Mặt khác khi chế biến món ăn, hạn chế phi hành, tỏi trực tiếp trong nồi đất với lửa lớn, bởi việc làm đó có thể khiếp lớp men nồi bị bong tróc, gây ảnh hưởng đến chất lượng sản phẩm.
Không ít gia đình thường hay có thói quen cho đồ ăn còn dư vào tủ lạnh để ăn tiếp vào những ngày sau. Khi lấy nồi ra khỏi, nhiều người thường để trực tiếp lên bếp đun nấu.
Cách làm này hoàn toàn sai lầm, vì lúc này nồi đất đang lạnh, nếu để lên bếp nóng quá sẽ khiến nhiệt độ thay đổi đột ngột, khiến nồi bị nứt vỡ ra.
Vậy nên, để hạn chế tình trạng này, bạn nên đặt nồi ra bên ngoài không khí khoảng 30 phút để tỏa hết hơi lạnh, sau đó mới đưa lên bếp đun.
Nồi đất có nấu được trên bếp từ không?
Nồi đất là sản phẩm tiền thân của các loại nồi sứ hiện nay, sản phẩm được làm từ chất liệu đất sét cao lanh từ làng nghề Bát Tràng. Sản phẩm được cải tiến và thay đổi hoàn toàn suy nghĩ rằng nồi đất không thể nấu trên bếp từ.
Sản phẩm khắc phục mọi nhược điểm của nội bếp kim loại hay bằng sứ, đồng thời không rò rỉ hóa chất độc hại, không giải phóng hóa chất nguy hiểm vào thức ăn. Lớp men sứ Nano hoàn toàn không phản ứng với thực phẩm, ngay cả khi bạn nấu món ăn với những thực phẩm giàu axit hay kiềm.
Nồi đất Bát Tràng được sản xuất bằng chất liệu sứ chịu nhiệt cực bền với khả năng chịu sốc nhiệt từ -20 độc C đến +550 độ C. Sứ là nguyên liệu tự nhiên không chứa các kim loại nặng hay hóa chất độc hại.
Bên cạnh đó, nó có đặc tính trơ [là hỗn hợp của 1 dạng khoáng tự nhiên], không hề gây phản ứng hóa học với các thành phần của thực phẩm, không hấp thụ chất béo hay để lại mùi khó chịu. Do vậy, nồi đất Bát Tràng vô cùng an toàn trong nấu nướng.
Với nhiều cải tiến trong thiết kế, nồi đất Bát Tràng đa dạng về mẫu mã, kích thước, chủng loại vô cùng phù hợp bày biện, trang trí bàn ăn đem lại sự sang trọng tinh tế cho mỗi bữa ăn.
Đơn vị bán nồi đất sứ Bát Tràng chính hãng, giá tốt nhất thị trường
Hiện có nhiều cơ sở bán nồi đất Bát Tràng tại Tp.HCM, quý khách có thể dễ dàng tìm đến và lựa chọn theo nhu cầu sử dụng của mình. Thế nhưng có điều quý khách cần lưu ý là không phải nơi nào cũng bán nồi đất chính hiệu Bát Tràng. Vẫn có rất nhiều nơi nhập hàng không rõ nguồn gốc về bán và gắn mác Bát Tràng để bán ra mới giá cao.
Và những sản phẩm này không được kiếm chứng cũng như đạt tiêu chuẩn sử dụng, loại đất dùng không được chọn lọc nên không biết có đáp ứng tốt cho sức khỏe người dùng.
Do đó, bạn nên tìm những đơn vị cung cấp nồi đất bát tràng có tiếng tăm, được người tiêu dùng lựa chọn sử dụng nhiều tại Tp.HCM. Một trong những nơi chuyên cung cấp nồi đất Bát Tràng tốt cho để quý khách lựa chọn là KHÔNG GIAN GỐM.
Cửa hàng chúng tôi có đa dạng mẫu mã sản phẩm nồi sứ chịu nhiệt với chất liệu bền đẹp và kiểu dáng trang nhã. Nồi sứ có thể sử dụng đun nấu trên bếp than, bếp ga, lò vi sóng…đảm bảo tiêu chí tiện dụng cho một cuộc sống năng động, hiện đại.
Sản phẩm nồi đất của chúng tôi đều được sản xuất hoàn toàn bằng thủ công, khi nấu ăn thì nhiệt truyền đều từ đáy lên vành nồi giúp thực phẩm chín đều, thơm ngon tròn vị. Bên ngoài, nồi được tráng một lớp men trơn bóng, nắp nồi trang trí họa tiết tinh tế, phù hợp mọi gian bếp và không gian ăn uống của nhiều gia đình.
Đồng thời, nồi đất Bát Tràng của KHÔNG GIAN GỐM còn đảm bảo tiêu chí hình thức đẹp mắt, tạo cảm hứng cho người nội trợ, đồng thời giúp cho không gian căn bếp trở nên đặc sặc và phong phú.
Không Gian Gốm xin giới thiệu đến bạn những mẫu nồi đất cao cấp của chúng tôi với số lượng bán ra hàng ngàn cái mỗi tháng:
Giá bán nồi đất Bát Tràng có đắt hay không?
Trên thị trường hiện nay, các sản phẩm bộ nồi gốm sứ hàn quốc thường có giá dao động từ 300 ngàn đồng đến 800 ngàn đồng. Có nhiều mức giá cho khách hàng lựa chọn theo nhu cầu. Ngoài ra chúng tôi còn bán các nồi nồi sứ, nồi đất nấu bằng điện với giá phải chăng.
Để được xem mẫu và tham khảo rõ nhất thì quý khách hãy ghé trực tiếp cửa hàng để được nhân viên tư vấn và báo giá ngay.
HỆ THỐNG KHÔNG GIAN GỐM BÁT TRÀNG
Showrooms 1: 98 Võ Thị Sáu, Tân Định, Quận 1, HCM
Showrooms 2: 21 Cộng Hòa, Phường, Quận Tân Bình, Tp HCM
Showroom 3: Số 2-4-6 Chế Lan Viên, Phường tây Thạnh, Quận Tân Phú, Tp. HCM
Showrooms 4: 021 Nguyễn Văn Linh, Phú Mỹ Hưng, Phường Tân Phong, Quận 7 – Tp HCM
Showrooms 5: 351 Bạch Đằng, F15, Quận Bình Thạnh, Tp. HCM
Showrooms 6: 863 Trường Chinh, Tây Thạnh, Tân Phú, Tp.HCM
Showrooms 7: 27b Nguyễn Tri Phương, Thanh Khê, Đà Nẵng
Showrooms 8: Tòa Nhà Không Gian Gốm, Khu Công Nghiệp Bát Tràng
Nhiều khách hàng sẽ thắc mắc vì sao nồi đất của KHÔNG GIAN GỐM lại có giá rẻ hơn những nơi khác đến như vậy? Rất đơn giản, bạn hãy thử nghĩ mà xem nếu mua nồi đất tại xưởng với tại cửa hàng nhỏ lẻ thì cái nào đắt hơn?
Lợi thế của chúng tôi là có xưởng sản xuất lớn riêng biệt tại Làng nghề Bát Tràng, Gia Lâm, Hà Nội. Cũng vì vậy mà sẵn sàng sản xuất số lượng nồi đất lớn mỗi ngày, đáp ứng mọi đơn hàng của quý khách.
Điều đặc biệt là kỹ thuật làm nồi đất tại đây vẫn áp dụng theo phương pháp truyền thống. Trực tiếp các thợ gốm giỏi nhất sẽ tạo hình, nung đất, … sao cho sản phẩm làm ra là đẹp và chất lượng nhất.
Cùng vì KHÔNG GIAN GỐM trực tiếp làm mọi công đoạn, nên làm chủ được chất lượng và giá bán. Chính vì thế, giá nồi đất bán ra là cực kỳ phải chăng, thậm chí rẻ nhất thị trường nói chung. Quý khách có thể thoải mái xem giá tại những đơn vị khác và đánh giá rõ hơn.
Là món quà tặng tốt nhất mà doanh nghiệp nên lựa chọn
Có nhiều doanh nghiệp đang tìm kiếm sản phẩm quà tặng vào dịp cuối năm này nhưng k biết chọn món quà nào vừa ý mà lại không quá đắt đỏ. Thì những sản phẩm nồi đất của chúng tôi sẽ đáp ứng ngay cho quý khách.
Như giá đã báo sơ qua ở trên, nhưng đừng lo lắng vì chúng tôi luôn có chiết khấu cao nhất cho những ai đặt mua số lượng nồi đất lớn. Thêm vào đó, KHÔNG GIAN GỐM còn miễn phí giao hàng, in logo lên sản phẩm để tạo điểm nhận biết thương hiệu cho doanh nghiệp của bạn. Điều này góp phần quảng bá thương hiệu đến với khách hàng nhanh chóng và lan rộng hơn.
Ngoài ra, Xưởng sản xuất gốm sứ Bát Tràng KHÔNG GIAN GỐM còn phân phối nhiều sản phẩm gốm sứ cao cấp in logo làm quà tặng mà bạn có thể quan tâm như:
- Ấm chén sứ
- Bát đĩa sứ
- Lọ hoa sứ
- Ly cốc sứ
- Tranh gốm sứ
- Đèn xông tinh dầu sứ
- Heo đất sứ
- Khay mứt sứ
- Bình rượu
Tất cả được sản xuất cực kỳ công phu và đẹp mắt, đảm bảo quý khách sẽ hài lòng ngay. Mong rằng với lời [Giải đáp] Nồi đất mới mua về nên làm gì? Nồi đất có nấu được trên bếp từ không? trên đây, quý khách đã có được câu trả lời của mình. Mọi thông tin chi tiết xin vui lòng liên hệ Hotline: 0912 992 544 – 028 6681 3683 – Nhân viên sẽ ngay lập tức tư vấn cho bạn!