Lượng protein phần trăm có trong cám gạo loại 1 của bài tập là bao nhiêu
|
Lượng protein (%) có trong cám gạo loại I của bài tập là bao nhiêu? A. 9% B. 13% C. 42% D. 50%
Lý thuyết tổng hợp Công nghệ lớp 10 Bài 30: Thực hành: Phối hợp khẩu phần ăn cho vật nuôi chọn lọc năm 2021 – 2022 mới nhất gồm tóm tắt lý thuyết và hơn 500 bài tập ôn luyện Công nghệ 10. Hy vọng bộ tổng hợp lý thuyết Công nghệ lớp 10 sẽ giúp học sinh củng cố kiến thức, ôn tập và đạt điểm cao trong các bài thi trắc nghiệm môn Công nghệ 10.
A. Lý thuyết, Nội dung bài học I - CHUẨN BỊ 1. Tài liệu Bảng tiêu chuẩn ăn (nhu cầu dinh dưỡng) của các loại vật nuôi. Bảng thành phần và giá trị dinh dưỡng của các loại thức ăn. Giá của từng loại thức ăn. 2. Dụng cụ Máy tính cá nhân, giấy, bút. II - NỘI DUNG THỰC HÀNH: 1. Bài tập Phối hợp hỗn hợp thưc ăn có 17% pôtêin cho lợn ngoại nuôi thịt, giai doạn lợn choai (khối lượng từ 20 đến 50 kg) từ các loại nguyên liệu: Thức ăn hỗn hợp đậm đặc; ngô và cám gạo loại I (tỉ lệ ngô/cám là 1/3). Tính giá thành của 1kg hỗn hợp từ các dữ liệu trong bảng sgk.  2. Bài giải: a) Phương pháp đại số Giả sử ta chọn tỉ lệ Ngô / cám gạo là : 1 / 3. Tỉ lệ Protein có trong hỗn hợp ngô và cám gạo là : [( 9% x1 ) + ( 13% x 3 ) ] : 4 = 12% Gọi tỉ lệ thức ăn hỗn hợp đậm đặc là x và tỉ lệ hỗn hợp ngô và cám gạo là y Theo đề ra, ta có hệ phương trình : x + y = 100 (kg) 0.42x + 0.12y = 17 (kg) Giải hệ pt, ta được : x = 16.67 (kg) , y = 83.33 (kg) Vậy, khối lượng ngô có trong hỗn hợp là : 83.33 : 4 = 20.83 (kg) Khối lượng cám gạo có trong hỗn họp là : 83.33 – 20.83 = 62.50 (kg) Khối lượng hỗn hợp đậm đặc : 16.67 (kg) b) Phương pháp hình vuông Pearson Gọi hỗn hợp 1 là thức ăn hỗn hợp đậm đặc, hỗn hợp 2 là hỗn hợp cám gạo và ngô theo tỉ lệ ngô / cám là 1 / 3, ta có : Tỉ lệ protein của hỗn hợp 2 là : 12 % Vậy, khối lượng ngô có trong hỗn hợp là : 83.33 : 4 = 20.83 (kg) Khối lượng cám gạo có trong hỗn hợp là : 83.33 – 20.83 = 62.50 (kg) Khối lượng hỗn hợp đậm đặc : 16.67 (kg) c) Kiểm tra giá trị dinh dưỡng và tính giá thành của hỗn hợp d) Kết Luận Dùng 20.83kg ngô, 62.50kg cám gạo, 16.67kg hỗn hợp đậm đặc trộn với nhau để tạo ra 100kg thức ăn hỗn hợp có 17 % protein. Giá thành của 1kg thức ăn hỗn hợp này là : 2950.14đ Lưu ý, cách tính năng lượng trao đổi của 1kg thức ăn hỗn hợp tạo thành cũng giống như cách tính giá tiền III - ĐÁNH GIÁ Giáo viên ra bài tập tương tự cho học sinh luyện tập. Kết quả được đánh giá qua quá trình thực hành và kết quả làm các bài tập B. Bài tập trắc nghiệm Câu 1: Tài liệu cần chuẩn bị cho bài thực hành phối hợp khẩu phần ăn cho vật nuôi không bao gồm? A. Bảng tiêu chuẩn ăn của từng loại vật nuôi B. Bảng thành phần và giá trị dinh dưỡng của các loại thức ăn C. Máy tính cá nhân D. Giá của từng loại thức ăn
Đáp án: C. Máy tính cá nhân Giải thích: Tài liệu cần chuẩn bị cho bài thực hành phối hợp khẩu phần ăn cho vật nuôi bao gồm: + Bảng tiêu chuẩn ăn của từng loại vật nuôi + Bảng thành phần và giá trị dinh dưỡng của các loại thức ăn + Giá của từng loại thức ăn – SGK trang 87 Câu 2:Dụng cụ cần chuẩn bị cho bài thực hành phối hợp khẩu phần ăn cho vật nuôi bao gồm? A. Máy tính cá nhân B. Giấy C. Bút D. Cả A, B, C đều đúng
Đáp án: D. Cả A, B, C đều đúng Giải thích: Dụng cụ cần chuẩn bị cho bài thực hành phối hợp khẩu phần ăn cho vật nuôi bao gồm: máy tính cá nhân, giấy, bút – SGK trang 87 Câu 3:Phương pháp tính khối lượng khẩu phần ăn cho vật nuôi gồm mấy phương pháp? A. 2 B. 3 C. 4 D. 5 Đáp án: A. 2
Giải thích:Phương pháp tính khối lượng khẩu phần ăn cho vật nuôi gồm 2 phương pháp – SGK trang 87, 88 Câu 4:Bước đầu tiên của phương pháp hình vuông Pearson được thực hiện như thế nào? A. Vẽ một hình vuông, kẻ 2 đường chéo và ghi các số liệu đã biết theo các vị trí B. Tìm hiệu số giữa tỉ lệ protein C. Cộng kết quả của hai hiệu trên, ghi vào phía dưới bên phải của hình vuông D. Tính lượng thức ăn ở hỗn hợp 1
Đáp án: A. Vẽ một hình vuông, kẻ 2 đường chéo và ghi các số liệu đã biết theo các vị trí Giải thích:Bước đầu tiên của phương pháp hình vuông Pearson được thực hiện: Vẽ một hình vuông, kẻ 2 đường chéo và ghi các số liệu đã biết theo các vị trí – SGK trang 88 Câu 5:Lượng protein (%) có trong cám gạo loại I của bài tập là bao nhiêu? A. 9% B. 13% C. 42% D. 50% Đáp án: B. 13%
Giải thích: Lượng protein (%) có trong cám gạo loại I của bài tập là: 13% - SGK trang 87 Câu 6: Phương pháp tính khối lượng khẩu phần ăn cho vật nuôi gồm: A. Phương pháp đại số B. Phương pháp hình vuông Pearson C. Cả A và B đều đúng D. Cả A và B đều sai
Đáp án: C. Cả A và B đều đúng Giải thích: Phương pháp tính khối lượng khẩu phần ăn cho vật nuôi gồm: + Phương pháp đại số + Phương pháp hình vuông Pearson – SGK trang 87, 88 Câu 7: Phương pháp đại số không gồm bước nào sau đây? A. Tính hàm lượng protein của hỗn hợp ngô với cám B. Tính khối lượng ngô và cám trong hỗn hợp C. Lập hệ phương trình cho tỉ lệ ngô với cám gạo D. Vẽ một hình vuông, kẻ 2 đường chéo và ghi các số liệu đã biết theo các vị trí
Đáp án: D. Vẽ một hình vuông, kẻ 2 đường chéo và ghi các số liệu đã biết theo các vị trí Giải thích: Phương pháp vẽ một hình vuông, kẻ 2 đường chéo và ghi các số liệu đã biết theo các vị trí là của phương pháp hình vuông Pearson – SGK trang 88 Câu 8: Giá của 1kg thức ăn hỗn hợp được tính trong bài tập trên là bao nhiêu? A. 2 950,14đ B. 1 895,16đ C. 2 563,90đ D. 1 995,26đ
Đáp án: A. 2 950,14đ Giải thích:Giá của 1kg thức ăn hỗn hợp được tính trong bài tập trên là 2 950,14đ – Bảng SGK trang 89 Câu 9:Ngô và cám loại I có tỉ lệ? A. Ngô/cám = 1/2 B. Ngô/cám = 2/3 C. Ngô/cám = 1/4 D. Ngô/cám = 1/3
Đáp án: D. Ngô/cám = 1/3 Giải thích: Ngô và cám loại I có tỉ lệ: ngô/cám = 1/3 – SGK trang 87 Câu 10:Giai đoạn lợn choai có khối lượng? A. 5 – 10 kg B. 20 – 30 kg C. 20 – 50kg D. 30 – 60kg
Đáp án: C. 20 – 50kg Giải thích:Giai đoạn lợn choai có khối lượng từ 20 – 50kg – SGK trang 87 Xem toàn bộ tài liệu Lớp 10: tại đâySách giải bài tập công nghệ 10 – Bài 30: Thực hành: Phối hợp khẩu phần ăn cho vật nuôi giúp HS giải bài tập, lĩnh hội các kiến thức, kĩ năng kĩ thuật và vận dụng được vào thực tế cần khơi dậy và phát huy triệt để tính chủ động, sáng tạo của học sinh trong học tập:
1. Bài tập Phối hợp hỗn hợp thức ăn có 17% protein cho lợn ngoại nuôi thịt, giai đoạn lợn choai (khối lượng từ 20 – 50 kg) bằng thức ăn hỗn hợp, ngô, cám. Tỉ lệ ngô/ cám = 1/3. Hãy tính giá thàng của 1kg hỗn hợp từ các dữ liệu sau:
2. Bài giải a) Phương pháp đại số – Tính hàm lượng protein của hỗn hợp ngô với cám gạo: ((9%*1)+ (13%*3))/4=12% (1) – Để phối trộn 100 kg thức ăn hỗn hợp cần x kg hỗn hợp đậm đặc và y kg hỗn hợp ngô và cám. Nên ta có phương trình x + y =100 – Thức ăn cần có 17% protein tức là trong 100kg phải có 17kg protein. Trong đó protein trong thức ăn đậm đặc là 0,42x và trong hỗn hợp ngô, cám gạo là 0,12y. Nên ta có phương trình 0.42x + 0.12y = 17 (2) – Từ (1) và (2) ta có hệ hai phương trình hai ẩn: – Giải ra ta được: x = 16,67kg, y = 83,33 kg – Khối lượng ngô có trong hỗn hợp: 83,33/4 =20.83 kg – Khối lượng cám gạo có trong hỗn hợp là 83,33 – 20,83 = 62,5 kg b) Phương pháp hình vuông Pearson – Vẽ hình vuông, kẻ 2 đường chéo và ghi các số liệu đã biết theo các vị trí như sau: + Góc trái trên ghi tỉ lệ % protein của hỗn hợp đậm đặc. + Góc trái dưới ghi tỉ lệ % protein của hỗn hợp ngô/ cám gạo, tỉ lệ 1/3. + Điểm giao nhau của hai đường chéo ghi tỉ lệ % protein trong TAHH. – Tìm hiệu số giữa tỉ lệ protein.
+ Của HH1 với thức ăn hỗn hợp cần phối trộn. Kết quả ghi vào góc phải phía dưới, đối diện qua đường chén (42% – 17% = 25%). + Của thức ăn hỗn hợp cần phối trộn với HH2. Kết quả ghi vào góc phải phía trên, đối diện qua đường chép (17% – 12% = 5%). – Cộng kết quả của hai hiệu trên (5% + 25% = 30%), ghi vào phía dưới bên phải của hình vuông: – Tính lượng thức ăn HH1: Trong 30 (kg) TAHH có 5 kg HH1 Vậy trong 100 kg TAHH có x (kg) HH2. X= 100 * 5 : 30 = 16,67 (kg) HH1. – Lượng thức ăn HH2 sẽ là: Y= 100 – 16,67 = 83,33 kg Kết quả giống với giải bằng phương pháp đại số. II. KẾT LUẬN Muốn có 100 (kg) thức ăn hỗn hợp cần 16,67 kg thức ăn hỗn hợp đậm đặc, 20,83 kg ngô và 62,5 kg cám gạo. Chi phí cho dưới bảng
|
