Tiểu thương cho biết, sức mua giảm nhưng giá lá lại tăng vì năm nay nhuận một tháng so với năm ngoái, lá dong già nhiều hơn, xấu, nhỏ hơn nên nguồn hàng ít.
Cụ thể, mọi năm 1 bó 50 lá lớn giá 100.000 đồng, năm nay một bó lá như vậy có giá 130.000-140.000 đồng.
Cứ mỗi độ Tết đến, khu vực Ngã ba Ông Tạ trên đường Cách Mạng Tháng Tám [quận Tân Bình, TP Hồ Chí Minh] lại bắt đầu nhộn nhịp với cảnh mua bán lá dong gói bánh chưng. Cả một đoạn đường được phủ một màu xanh rì khiến ai đi ngang qua cũng cảm nhận được không khí Tết đã đến rất gần. Năm nay, vì Covid-19 tái bùng phát, chợ vắng hơn rất nhiều.
Người bán hàng bày bán các loại lá dong, lá chuối, dây lạt, khuôn bánh chưng và đủ tất cả các vật dụng để có thể gói các loại bánh truyền thống như bánh chưng, bánh tét... Đa số các loại lá dong, dây lạt... được bày bán tại đây được các thương lái thu mua và vận chuyển từ các tỉnh Đồng Nai, Lâm Đồng và các tỉnh miền Tây về phục vụ nhu cầu gói bánh chưng của người dân thành phố.
Theo các tiểu thương đang bán lá dong tại chợ này, chợ lá dong tại Ngã ba Ông Tạ đã tồn tại hơn nửa thế kỷ ở TP Hồ Chí Minh.
Mỗi năm chợ họp một lần từ khoảng 15 đến 29 tháng Chạp. Chợ họp ngay trên vỉa hè, khách chỉ cần tấp vào lề là có thể mua được đầy đủ các loại lá dong, lá chuối, lạt buộc... để làm bánh chưng, bánh tét.
Một tiểu thương đã có "thâm niên" hơn 40 năm bán lá dong ở chợ cho biết hiếm có năm nào tình hình kinh doanh bất an như năm nay. Ai cũng lo dịch bệnh COVID-19, nhiều mối quen đặt lá của bà từ trước nhưng đã bỏ, không lấy nữa vì các cơ sở sản xuất bánh làm ít hoặc ngưng làm.
Tiểu thương cho biết, sức mua giảm nhưng giá lá lại tăng vì năm nay nhuận một tháng so với năm ngoái, lá dong già nhiều hơn, xấu, nhỏ hơn nên nguồn hàng ít. Cụ thể, mọi năm 1 bó 50 lá lớn giá 100.000 đồng, năm nay một bó lá như vậy có giá 130.000-140.000 đồng.
Ngày 22 tháng Chạp nhưng khách hàng vẫn rất vắng.
[Theo Doanh Nghiệp và Tiếp Thị]
Chợ lá dong phố Trần Quý Cáp [Hà Nội] bày bán những bó lá xanh mướt và lạt gói bánh chưng, năm nay ảnh hưởng dịch Covid-19 nên chợ vắng người mua.
Chợ lá dong nằm trên đường Trần Quý Cáp [phía sau ga Hà Nội] đã có từ hàng chục năm nay. Đây là địa chỉ quen thuộc cung cấp lá dong cho rất nhiều khu vực tại Thủ đô và những địa phương lân cận.
Cận Tết, khu vực chợ lá dong này lại bắt đầu nhộn nhịp hơn thường nhật. Cả một đoạn đường dài gần 100m được phủ một màu xanh của lá dong, ai cũng hối hả, chọn mua lá dong khẩn trương để phòng dịch và kịp gói bánh chưng Tết.
Ngày thường, phiên chợ này chỉ có từ 5-7 tiểu thương duy trì bán buôn lá dong, lá chuối cho các cơ sở gói bánh chưng, giò chả. Từ 20 tháng chạp trở đi, một số người từ nơi khác cũng mang lá dong đến đây bán khiến phiên chợ đông đúc, nhộn nhịp hơn.
Tuy nhiên, theo nhiều tiểu thương, năm nay do ảnh hưởng của dịch Covid-19 nên không khí mua bán ảm đạm hơn so với mọi năm.
Chợ lá dong Hà Nội trên đường Trần Quý Cáp, ngay cạnh cổng ga Hà Nội đã tồn tại từ rất lâu, nơi đây vốn là địa chỉ cung cấp lá dong cho rất nhiều khu vực nội thành và những địa phương lân cận Hà Nội.
Cứ vào độ sát Tết, khoảng từ ngày 23 tháng Chạp trở đi, khu chợ này bắt đầu tấp nập người mua kẻ bán. Những năm trước, số lượng lá dong xuất đi từ đây có thể lên tới hàng nghìn bó. Tuy nhiên, năm nay, khu chợ buôn bán khá đìu hiu, lượng khách đến mua giảm mạnh.
Theo các tiểu thương, năm nay giá lá rong cao hơn so với năm ngoái nhưng người mua thì giảm, do ảnh hưởng của dịch bệnh.
Trao đổi với phóng viên, bà Nguyễn Thị Mùi - tiểu thương chợ lá dong trên đường Trần Quý Cáp cho biết giá lá dong giao động theo ngày. Càng sát Tết thì giá lại nhỉnh hơn một chút. Lý do bởi nguồn nhập hàng lên giá theo chất lượng lá.
"Có nhiều lý do khác nhau, nên năm nay khách mua thưa thớt. Sức tiêu thụ cũng chỉ bằng 2/3 năm ngoái", bà Mùi tâm sự.
Lá dong được thương lái bó sẵn xếp 40 lá. Bán lá dong chỉ đắt hàng nhất vào dịp đầu Tết, từ 23 - 29 Tết.
Lá dong ta được bán tại chợ với giá 40.000 - 70.000 đồng/bó tùy loại lá to hay nhỏ.
Bà Trần Thu Hà [Hoàn Kiếm, Hà Nội] đến chợ mua lá dong chia sẻ: "Năm nay dịch bệnh diễn biến có nhiều phức tạp nên tôi chỉ tranh thủ chạy ra chợ mua nhanh vài bó lá dong để về mai gói bánh. Dịch bệnh cũng không mang tặng bánh chưng được nên Tết này chỉ gói vừa đủ nhà ăn".
Năm nay khách mua lá dong ở chợ phần lớn là khách lẻ, mua với số lượng ít, khoảng vài trăm tàu để gói bánh trong gia đình.
Khách hàng thưa thớt, một tiểu thương ngồi chờ khách đến mua lá dong. Dù khách hàng có xu hướng giảm, song chợ lá dong trên phố Trần Quý Cáp vẫn tồn tại. Khu chợ này góp phần tạo nên không khí thời điểm Tết đến Xuân về.
Ngoài lá dong, tiểu thương còn bán lạt gói bánh.
Trong xã hội hiện đại, đã có nhiều truyền thống bị mai một, nhưng truyền thống gói và dâng cúng bánh chưng vào dịp Tết Nguyên đán vẫn được gìn giữ cho đến ngày hôm nay.
Chiếc bánh chưng không chỉ nhắc nhở mỗi người về một món ăn mang đậm nét văn hóa của dân tộc, mà còn khiến cho mỗi người dân đất Việt tự hào hơn, trân quý hơn một sản vật linh thiêng ngày Tết.
[Theo Dân Trí]
Chọn loại hàng
[ví dụ: màu sắc, kích thước]
Chi tiết sản phẩm
Gửi từ
Huyện Chiêm Hóa, Tuyên Quang
Hiện tại chúng tôi đang có số lượng lớn lá dong cung cấp cho thị trường đặc biệt là trong dịp tết sắp tới để gói bánh.. Nguồn gốc: Lá dong rừng, lá dong do bà con trồng ở các tỉnh miền núi phía bắc hoàn toàn tự nhiên. Dùng để gói bánh là chính đặc biệt trong dịp tết và các cơ sở chuyên sản xuất bánh trưng, bánh tét... Cần số lượng lớn vui lòng liên hệ: 0967164636
Xem tất cả
luuhang1602
2020-04-13 21:25
Mua ngay