Sinh xong bao lâu ăn được thịt gà

Không ít người thắc mắc liệu sinh mổ có được ăn thịt gà bởi sợ thịt gà sẽ gây ngứa, ảnh hưởng đến vết mổ hoặc khiến bạn bị lạnh tay chân.

Trong nhiều năm qua, việc sinh mổ có được ăn thịt gà không vẫn luôn gây tranh cãi. Một vài người cho rằng không nên. Một số khác lại đưa ra ý kiến chị em nên ăn nếu muốn vết mổ nhanh lành vì đây là nguồn cung cấp protein dồi dào. Vậy thực hư ra sao, sau sinh mổ có được ăn thịt gà? Hãy cùng Hello Bacsi tìm hiểu qua bài viết sau nhé.

Sinh mổ có được ăn thịt gà không?

Chế độ dinh dưỡng và chăm sóc phụ nữ sau sinh luôn là vấn đề được ưu tiên, Nếu bạn đang thắc mắc sau sinh mổ có được ăn thịt gà thì câu trả lời chính là có. Tuy nhiên, mẹ sau sinh nên ưu tiên nguyên liệu tươi ngon đảm bảo cũng như cách chế biến kỹ lưỡng.

Tác dụng của thịt gà với phụ nữ sau sinh

Một số tác dụng của thịt gà đối với mẹ sau sinh gồm:

Sinh mổ có được ăn thịt gà không? Nên ăn để bổ sung nhiều dưỡng chất tốt lành

Sau sinh mổ có ăn được thịt gà không? Nhiều bác sĩ khuyên rằng trong suốt quá trình hồi phục sau sinh mổ, phụ nữ nên ăn nhiều thực phẩm có giá trị dinh dưỡng cao để cơ thể hấp thu tốt và nhanh chóng bình phục. Bên cạnh thịt heo thì bạn đừng bỏ qua thịt gà nhé.

Lượng chất đạm dồi dào trong thịt gà còn giúp cơ thể bạn hình thành kháng thể, chống lại những tác nhân gây bệnh, cũng như góp phần tổng hợp collagen, giúp giảm sẹo từ vết mổ. Bên cạnh đó, thịt gia cầm nạc như thịt gà có thể giúp bạn giảm hiện tượng viêm khi bạn ăn một lượng thích hợp nữa đấy.

Dễ dàng chế biến thành nhiều món ngon

Rất dễ để biến tấu thịt gà thành nhiều món ăn khác nhau để phục vụ khẩu vị của phụ nữ sau sinh. Nếu thích ăn nhạt, thanh đạm, bạn có thể hầm canh hoặc nấu cháo từ xương gà cùng rau củ quả để có vị ngọt tự nhiên mà không làm cho phụ nữ sinh mổ cảm thấy khó ăn.

Có thể bạn quan tâm: Kiêng cữ sau sinh mổ – Hiểu rõ để giúp sức khỏe nhanh hồi phục

Sau sinh mổ bao lâu thì ăn được thịt gà?

Sau khi tìm hiểu câu trả lời cho thắc mắc sinh mổ có được ăn thịt gà thì bạn cũng đừng bớ qua thời gian mà bạn có thể thưởng thức loại thực phẩm bổ đường này. Nếu muốn chú trọng đến tính thẩm mỹ của vết sẹo mổ, hãy đợi khoảng 2 tháng sau sinh để ăn lại thịt gà.

Các món ngon từ thịt gà dành cho mẹ sau sinh mổ nhiều sữa

Một số món ăn cũng như gợi ý cách chế biến dành cho các mẹ mới sinh mổ để bồi bổ cơ thể gồm:

Gà kho gừng nghệ

Nguyên liệu

• 500gr thịt gà nạc, bỏ da
• 1 muỗng cà phê bột nghệ
• 2 củ nghệ tươi
• 3-5 tép tỏi khô

Cách thực hiện

• Nghệ tươi thái lát mỏng, bột nghệ cho vào chút nước, khuấy đều
• Rửa gà với nước muối pha loãng rồi vớt ra để ráo, sao đó bạn ướp cùng muối, mắm, tiêu đường, nghệ, bột nghê và dầu ăn trong khoảng nửa tiếng
• Phi thơm tỏi rồi cho gà vào đảo nhanh tay.
• Thêm nước vừa ngập đến mặt thịt, nêm nếm gia lại gia vị cho vừa ăn.

Gà hầm kỷ tử táo đỏ

Gà hầm kỷ tử táo đỏ là món ăn giàu dinh dưỡng, không những vừa bổ máu, giúp đẹp da mà lại giúp mẹ sau sinh có thêm các vitamin, khoáng chất cần thiết cho quá trình tiết sữa của mẹ sau sinh.

Nguyên liệu

• 1 con gà ác
• Táo đỏ: 40 gram
• Câu kỷ tử: 15-20 gram
• Hạt sen: 30 gram
• Nấm: 50 gram
• 1 củ cà rốt
• Các loại gia vị khác như hành lá, tỏi, ngò

Cách thực hiện

• Thịt gà ác sau khi sơ chế da, bạn có thể lấy muối và chanh để chà xát cả trong lẫn ngoài thịt nhằm giảm đi mùi hôi đến mức tối đa. Tiếp theo đó bạn hãy rửa sạch lại với nước và để cho gà ráo
• Rửa sạch và ngâm các nguyên liệu táo đỏ, hạt sen, kỷ tử, nấm rửa sạch vào nước ấm
• Với cà rốt, bạn chỉ cần cắt khúc vừa ăn, còn hành lá thì thái nhỏ
• Cho gà, hạt sen, kỷ tử, táo đỏ, nấm vào nồi, thêm nước và đun sôi trong lửa.
• Khi nước sôi, bạn có thể chỉnh lừa vừa rồi cho cà rốt vào nồi hầm tiếp đến khi gà đã mềm. Nêm nếm gia vị sao cho vừa ăn rồi tắt bếp.

Hi vọng bài viết đã giúp bạn giải đáp được thắc mắc sinh mổ có được ăn thịt gà không. Nếu không bị dị ứng với loại thịt này, các chị em hoàn toàn có thể đưa gà vào thực đơn để cung cấp thêm cho cơ thể nhiều dưỡng chất tốt lành, phục vụ cho quá trình hồi phục và chăm sóc em bé.

Có thể bạn quan tâm: Mẹ mới sinh mổ ăn chuối được không? Cần lưu ý những gì?

Các bài viết của Hello Bacsi chỉ có tính chất tham khảo, không thay thế cho việc chẩn đoán hoặc điều trị y khoa.

Phụ nữ sau sinh có nên ăn thịt gà không là băn khoăn của cả sản phụ sinh thường và sinh mổ. Để có chế độ dinh dưỡng hợp lý, mẹ nên tham khảo thông tin giải đáp trong bài viết sau đây.

Sau sinh ăn thịt gà được không là băn khoăn của nhiều sản phụ

Sau khi sinh nở, cơ thể mẹ cần một thời gian nhất định để hồi phục lại sức khỏe và các cơ quan trong cơ thể. Để quá trình phục hồi diễn ra thuận lợi, mẹ sau sinh phải kiêng cữ một số loại thực phẩm, đồ uống và hạn chế nhiều thói quen khi sinh hoạt.

Theo quan niệm dân gian, phụ nữ sau khi sinh nở cần kiêng ăn thịt gà và các loại thực phẩm dễ gây sẹo như rau muống, thịt bò, gạo nếp, lòng trắng trứng,… Tuy nhiên, quan niệm này có đúng trên cơ sở khoa học hay không vẫn là vấn đề chưa rõ ràng. Điều này khiến không ít sản phụ cảm thấy băn khoăn – nhất là với những người yêu thích các món ăn được chế biến từ thịt gà.

Nếu đang băn khoăn “Phụ nữ sau sinh có nên ăn thịt gà không?”, sản phụ nên tham khảo thông tin giải đáp sau để có chế độ ăn uống phù hợp.

Đối với những trường hợp sinh thường, sản phụ sẽ nhanh phục hồi hơn so với sinh mổ. Tuy nhiên, trong quá trình sinh, bác sĩ sẽ rạch tầng sinh môn để thai nhi chào đời thuận lợi. Chính vì vậy, mẹ sinh thường vẫn cần kiêng thịt gà cho đến khi vết thương lành hẳn.

Theo kinh nghiệm của nhiều người, ăn thịt gà trong thời gian đầu sau sinh có thể khiến vết mổ chậm lành, sưng và dễ mưng mủ. Mặc dù chưa có kết luận chính xác nhưng theo kinh nghiệm thực tế, việc kiêng cữ thịt gà sau khi sinh thường là cần thiết.

Sau khi vết thương ở tầng sinh môn lành hăn, mẹ có thể bổ sung các món ăn từ thịt gà

Khi vết khâu ở tầng sinh môn đã lành hẳn, mẹ có thể bổ sung các món ăn từ thịt gà để cải thiện sức khỏe. Theo Đông y, thịt gà (kê nhục) có vị ngọt, tính ấm, tác dụng bổ tinh tủy, ôn trùng ích khí nên rất tốt cho những người bị suy nhược do mắc bệnh lâu ngày và phụ nữ sau khi sinh nở.

So với sinh thường, mẹ sinh mổ sẽ mất nhiều thời gian hồi phục hơn và phải kiêng cữ nhiều loại thực phẩm khác nhau. Trong đó, thịt gà luôn trong nhóm thực phẩm cần kiêng sau khi sinh mổ. Bởi thực phẩm này có thể khiến vết mổ mưng mủ, sưng đỏ, ngứa ngáy và chậm lành.

Trong 3 – 4 tuần đầu tiên, mẹ sinh mổ cần tránh tuyệt đối các loại thực phẩm có thể để lại sẹo như thịt gà, thịt bò, rau muống, trứng gà,… Sau đó, có thể bổ sung thịt gà vào chế độ dinh dưỡng nhưng cần ăn với liều lượng phù hợp. Hạn chế ăn quá nhiều thịt gà vì có thể gây ngứa ngáy, khó chịu.

Thịt gà là một trong những loại thịt tốt cho sức khỏe. Thực phẩm này được xếp vào nhóm thịt trắng bên cạnh thịt vịt, cá. Thịt trắng có hàm lượng myoglobin thấp hơn và chứa rất nhiều axit béo không bão hòa. Do đó, thịt trắng thường dễ tiêu hóa, ít gây tăng cân và có thể kiểm soát nồng độ cholesterol trong cơ thể.

Bổ sung các món ăn từ thịt gà giúp mẹ sau sinh phục hồi sức khỏe, cải thiện tình trạng thiếu máu và suy nhược

Sau vết mổ và vết khâu ở tầng sinh môn đã lành hẳn, sản phụ có thể bổ sung các món ăn từ thịt gà vào chế độ dinh dưỡng. Nếu bổ sung đúng cách, thịt gà có thể mang đến nhiều lợi ích như sau:

• Cung cấp đầy đủ vi chất dinh dưỡng để phục hồi sức khỏe và thể trạng của mẹ sau sinh
• Kích thích tăng tiết sữa, hỗ trợ cải thiện tình trạng ít sữa, sữa loãng, mất sữa đột ngột,…
• Thịt gà chứa nhiều tryptophan – tiền chất của serotonin (chất dẫn truyền thần kinh có vai trò quan trọng) nên có thể cải thiện tâm trạng, kích thích cảm giác thèm ăn và giảm các rối loạn giấc ngủ ở mẹ sau sinh.
• Với hàm lượng sắt, vitamin B và khoáng chất cần thiết, các món ăn từ thịt gà giúp mẹ cải thiện tình trạng thiếu máu và xanh xao.

Tóm lại, thịt gà là loại thực phẩm giàu dinh dưỡng tốt cho phụ nữ mang thai và sau khi sinh. Vì vậy, sản phụ vẫn có thể bổ sung các món ăn từ thực phẩm này nhưng cần lựa chọn thời điểm thích hợp.

Thịt gà cung cấp nhiều protein, vitamin và khoáng chất cần thiết cho cơ thể. Tuy nhiên, mẹ sau sinh không nên dùng các món ăn từ thịt gà quá sớm.

Để tránh tình trạng vết thương chậm lành, dễ mưng mủ, ngứa ngáy và để lại sẹo, mẹ nên đợi từ 6 – 7 tuần cho vết thương lành hẳn trước khi ăn thịt gà. Đối với những sản phụ có cơ địa nhạy cảm, vết thương chậm lành và từng bị nhiễm trùng, nên kiêng thịt gà và các loại thực phẩm dễ gây viêm trong 3 tháng sau sinh.

Thịt gà là loại thực phẩm lành mạnh và mang đến nhiều lợi ích đối với mẹ sau sinh. Tuy nhiên, do có đặc tính mưng mủ và gây ngứa ngáy nên mẹ cần lưu ý một số vấn đề khi ăn.

Nên ưu tiên chế biến các món ăn ít sử dụng gia vị và dầu mỡ để hạn chế rối loạn tiêu hóa

Những vấn đề cần lưu ý khi ăn thịt gà trong thời gian sau sinh:

• Không nên ăn thịt gà nếu có cơ địa dị ứng, mẫn cảm. Ngoài ra, mẹ sau sinh có tiền sử dị ứng thịt gà không nên dùng loại thực phẩm này – đặc biệt là trong thời gian cho con bú.
• Người bị phong thấp, hen suyễn có nguy cơ dị ứng thịt gà cao. Để hạn chế dị ứng, nên chế biến thịt gà với gừng và các loại gia vị có đặc tính kháng dị ứng.
• Cần lựa chọn thịt gà có nguồn gốc rõ ràng để đảm bảo giá trị dinh dưỡng và hạn chế tình trạng ngộ độc, rối loạn tiêu hóa.
• Khi chế biến thịt gà, nên hạn chế sử dụng nhiều dầu mỡ và gia vị. Theo các chuyên gia dinh dưỡng, mẹ nên ăn gà luộc, hấp và các món ăn hầm để bồi bổ sức khỏe.
• Da gà chứa nhiều chất béo bão hòa có thể gây tăng cân và chướng bụng. Vì vậy, mẹ có thể bỏ da gà, chỉ lấy thịt gà để chế biến.
• Cần đảm bảo ăn chín uống sôi để hạn chế rối loạn tiêu hóa.
• Không nên ăn quá nhiều thịt gà và trứng gà. Thay vào đó, nên đa dạng nguồn đạm bằng cách bổ sung các loại thực phẩm khác như thịt heo, cá, tôm, mực,…
• Ngoài gà ta, mẹ có thể bổ sung các món ăn từ gà ác để bồi bổ và phục hồi sức khỏe. Mỗi tuần nên ăn 1 lần để cải thiện tình trạng thiếu máu và suy nhược sau sinh.
• Sau khi sinh nở, mẹ rất dễ bị táo bón, đầy hơi và chướng bụng. Do đó khi ăn các loại thực phẩm giàu đạm, nên bổ sung kèm theo rau xanh, trái cây và uống nhiều nước để hỗ trợ quá trình tiêu hóa.

Bài viết đã tổng hợp thông tin giải đáp “Phụ nữ sau sinh có nên ăn thịt gà không?” và những lưu ý khi bổ sung nhóm thực phẩm này. Nếu có thắc mắc về việc kiêng cữ sau khi sinh, sản phụ nên trao đổi trực tiếp với bác sĩ để được tư vấn cụ thể.

Tham khảo thêm: