So sánh máy hút chân không công nghiệp

Bạn muốn sắm một chiếc máy hút chân không mới với đầy đủ tính năng hiện đại nhưng e ngại tài chính không đủ. Bạn phân vân có nên mua máy hút chân không công nghiệp cũ đã qua sử dụng không? M5s sẽ giúp bạn tìm ra câu trả lời thỏa đáng.
Hotline hỗ trợ nhanh chóng: 0944 010 055 - 0943 699 279

-------------

Tóm tắt nội dung:

Máy hút chân không công nghiệp là thiết bị dùng để hút chân không cho các sản phẩm đóng gói với số lượng lớn. Cấu tạo máy hút chân không đơn giản gồm 2 bộ phận chính là máy bơm chân không và bộ phận gia nhiệt (hoạt động với nguyên lý tương tự máy hàn miệng túi) nên rất dễ dàng vận hành sử dụng, thích hợp cho các hộ sản xuất công nghiệp vừa và lớn.

Công dụng của máy hút chân không là:

Máy hút chân không tạo ra môi trường chân không lý tưởng, ngăn chặn quá trình oxy hóa, kiềm hãm sự phát triển của các vi khuẩn, giúp bảo quản một thực phẩm lâu dài, đảm bảo được hàm lượng dinh dưỡng và hương vị tươi ngon.

Là sản phẩm chuyên dụng không thể thiếu trong việc lưu trữ, bảo quản thực phẩm, dược phẩm nên được sử dụng phổ biến. Tuy nhiên việc đầu tư cho máy hút chân không công nghiệp là không hề nhỏ, nên người ta thường nghĩ đến việc mua hàng thanh lý máy hút chân không cũ để tiết kiệm chi phí.
Tuy nhiên bạn cần lưu ý một số vấn đề trước khi mua máy hút chân không công nghiệp cũ mà M5s đề cập bên dưới để có sự lựa chọn phù hợp nhất cho mình.

1. Ưu nhược điểm khi mua máy hút chân không công nghiệp cũ

a) Ưu điểm khi mua hàng thanh lý máy hút chân không đã qua sử dụng

- Giá thành rẻ, giúp bạn tiết kiệm được chi phí đồng thời hiệu quả công việc cũng được nâng cao hơn so với việc không sử dụng máy hút chân không cũ.
Các trang mạng điện tử, cơ sở thanh lý cũng cung cấp đa dạng mẫu mã, chủng loại cho bạn lựa chọn như: máy hút chân không công nghiệp, máy hút chân không thực phẩm, máy hút chân không gia đình…
- Nếu biết cách lựa chọn thì bạn vẫn có cơ hội sở hữu cho mình một chiếc máy hút chân không công nghiệp cũ hoạt động tốt và đáp ứng nhu cầu công việc.
- Đôi khi có những mẫu mã cũ không còn xuất hiện trên thị trường, nhưng chúng ta muốn mua thì vẫn có thể săn lùng qua những đơn vị thanh lý máy hút chân không cũ.

Hình ảnh máy được thanh lý (Nguồn ảnh: Internet)

b) Nhược điểm khi mua máy hút chân không công nghiệp cũ

- Máy hoạt động không được êm ái, trơn tru và về mặt thẩm mĩ sẽ không như lúc mua mới. - Động cơ máy hút chân không cũ có thể bị xuống cấp, yếu và kém chất lượng. Hoạt động với công suất thấp không như máy mới, nếu cho máy hoạt động liên tục thì khả năng hư hỏng xảy ra rất cao.

- Các bộ phận có thể được các nhà cung cấp máy hút chân không công nghiệp cũ sửa chữa, thay thế qua loa để bán nên khả năng bạn gặp nhiều vấn đề hư hỏng trong quá trình sử dụng là điều không thể tránh khỏi.

- Nhiều dòng máy đời cũ bạn muốn tìm mua các bộ phận thay thế rất khó thậm chí không có, bên cạnh đó chi phí sửa chữa cũng khá cao.

- Không được bảo hành, hoặc thời gian bảo hành rất ngắn, trước khi có vấn đề xảy ra.

Với những điểm được và mất của máy hút chân không cũ mà chúng tôi vừa nêu trên đây, hi vọng sẽ giúp bạn cân nhắc mặt lợi hại và quyết định xem có nên mua thiết bị cũ hay không.

2. Một số điều cần lưu ý khi mua hàng thanh lý máy hút chân không cũ

Nếu không còn cách nào khác ngoài việc chọn lựa mua máy hút chân không công nghiệp cũ thì bạn nên lưu ý một số điều sao để mua được sản phẩm chất lượng:
- Bạn cần kiểm tra kỹ các bộ phận của máy hút chân không, xem bộ phận máy bơm chân không có rút khí xả khí được không, bộ phận gia nhiệt có hàn miệng túi được không. - Bên cạnh đó bạn nên chú ý các nút điều chỉnh trên máy xem có lờn, có hoạt động bình thường không. - Bạn nên chọn mua máy hút chân không cũ của những thương hiệu nổi tiếng, quen thuộc để dễ dàng sửa chữa và đảm bảo có linh kiện thay thế khi xảy ra hư hỏng.

- Nên mua ở những đơn vị thanh lý máy hút chân không cũ uy tín, được nhiều người tin tưởng chọn mua.

3. Đơn vị cung cấp máy hút chân không công nghiệp uy tín, giá rẻ

Mua máy hút chân không công nghiệp cũ có những ưu điểm cũng như những khuyết điểm nhất định. Lời khuyên dành cho bạn là nếu tài chính hạn hẹp buộc phải mua máy hút chân không cũ thì nên tìm đơn vị uy tín để mua, và có sự kiểm tra thật kỹ càng.
Một giải pháp an toàn khác là bạn có thể tham khảo các dòng máy hút chân không công nghiệp tại M5s để đảm bảo kinh tế hạn hẹp nhưng vẫn có thể mua máy mới chất lượng, giá rẻ.

M5s tuy không bán các dòng máy cũ nhưng vẫn có rất nhiều loại máy hút chân không có giá rẻ, chất lượng cao phù hợp với mọi nhu cầu của người tiêu dùng. M5S với ưu thế nhập khẩu máy hút chân không công nghiệp trực tiếp không qua trung gian nên giá cả rất ưu đãi thậm chí rẻ nhất thị trường, sản phẩm luôn có đầy đủ chứng từ CO. M5s luôn tự hào vì sản phẩm đem đến khách hàng luôn đảm bảo hoàn thiện nhất, chất lượng nhất.

Xem thêm>> CO CQ là gì? Tại sao thiết bị công nghiệp cần có CO CQ?

Ngoài máy hút chân không, M5s còn nhập khẩu trực tiếp và phân phối các loại máy móc đóng gói khác như: máy hàn miệng túi dập tay, máy hàn miệng túi liên tục, máy viền mí lon,... Hy vọng bài viết trên đây sẽ hữu ích với quý khách hàng. Mọi thông tin chi tiết cần được hỗ trợ hoặc tư vấn nhanh chóng về thiết bị máy hút chân không công nghiệp vui lòng liên hệ với M5s. 

- Số điện thoại: 0943 699 279 – 0944 010 055

- Website: https://maymocdonggoi.vn/
- Địa chỉ: 23 đường số 2, phường Linh Tây, quận Thủ Đức, thành phố Hồ Chí Minh (https://goo.gl/maps/LtNXZMyYyU49mF516)

Máy hút chân không mini hay công nghiệp đều là thiết bị dùng để đóng gói đồ dùng nhỏ, thực phẩm nhằm bảo quản và lưu trữ lâu dài.

Máy hút chân không mini hay công nghiệp đều là thiết bị dùng để đóng gói đồ dùng nhỏ, thực phẩm nhằm bảo quản và lưu trữ lâu dài. Vậy 2 loại này có điểm gì khác nhau. Cùng theo dõi bài phân tích sau nhé!

Máy hút khí chân không cầm tay có đặc điểm gì?

• Cách sử dụng đơn giản: bạn chỉ cần đặt cạnh của một chiếc túi dập nổi vào dải niêm phong và ấn xuống. Thành phần của túi đảm bảo tất cả không khí được hút ra thông qua các kênh nhỏ trong nhựa an toàn thực phẩm. Sau khi đạt được mức chân không, túi được đóng kín.

• Nhỏ gọn - không chiếm nhiều dung lượng hoặc không gian làm việc.

• Portable - có thể được sử dụng để nấu ăn demo hoặc các sự kiện.

• Công suất thấp - hầu hết có thể được cấp nguồn bằng cách sử dụng một phích cắm 13 Ampe.

• Đơn vị thứ cấp - có thể được sử dụng làm máy khởi động hoặc máy phụ / dự phòng nếu cần thiết.

Chú ý: Máy đóng gói hút chân không mini hay bên ngoài thường được sử dụng cho số lượng nhỏ. Không thể niêm phong chất lỏng và nước sốt. Túi trống dập nổi (chi phí nhiều hơn túi phẳng).

Máy hút chân không công nghiệp có gì nổi bật?

• Máy hút chân không công nghiệp là thiết bị có 1 buồng, 2 buồng hút khí có thể sử dụng túi phẳng hoặc dập nổi, mặc dù việc sử dụng túi phẳng đơn giản hơn do sự khác biệt về giá.

• Về sử dụng: bạn chỉ cần đặt túi trong buồng với cạnh mở so với các thanh niêm phong. Khi bạn đóng nắp và bắt đầu chu trình, không khí được bơm ra khỏi toàn bộ buồng. Vì không khí không bị loại bỏ khỏi túi, nên mọi chất lỏng vẫn được giữ nguyên. Điều này làm cho một mô hình buồng thích hợp để đóng gói nước sốt, súp hoặc các thực phẩm ướt khác như cà ri.

• Linh hoạt - tương thích với hầu hết các loại túi túi chân không thực phẩm, bao gồm cuộn túi chân không.

• Buồng công suất cao cho phép thực phẩm lớn hơn được niêm phong, chẳng hạn như khớp thịt hoặc vết cắt lớn hơn của cá.

• Rất nhanh và dễ sử dụng.

• Một số mô hình được lập trình, giúp ngăn ngừa thiệt hại cho thực phẩm dễ vỡ bằng cách điều chỉnh rất chính xác áp suất chân không.

• Các mô hình cao cấp có thể có các thanh niêm phong có thể điều chỉnh, cung cấp sự linh hoạt về kích thước và hình dạng của thực phẩm bạn có thể niêm phong.

• Có thể là mặt bàn hoặc đứng tự do, cho phép định vị ở nơi cần thiết nhất.

Chú ý: Nếu túi không được đặt đúng vị trí hoặc nếu túi bị vỡ hoặc rách trong quá trình niêm phong, có thể chất lỏng có thể tràn vào bên trong buồng. Điều này có thể hút thức ăn vào máy bơm dẫn đến việc làm sạch tốn thời gian. Một số mô hình có chức năng dừng nhanh chóng của người dùng để giúp giảm tác động của sự cố tràn.

>> Xem thêm: giá máy xay giò chả

Các câu hỏi thường gặp khi sử dụng máy ép chân không

Theo luật môi trường đã được thay đổi để giúp ngăn ngừa ô nhiễm chéo thực phẩm sống và chín. Mặc dù có thể sử dụng cùng một máy đóng gói chân không cho tất cả các loại thực phẩm của bạn, nhưng điều đó thường không khả thi vì luật pháp yêu cầu thiết bị phải được tháo rời và vệ sinh hoàn toàn bởi một kỹ sư mỗi khi thay đổi loại thực phẩm. Tương tự như khi bạn sử dụng máy thái thịt , sử dụng máy riêng cho từng loại thực phẩm là giải pháp nhanh nhất và đơn giản nhất. Đó là một ý tưởng tốt để sử dụng bảng hiệu nhà bếp để ngăn ngừa ô nhiễm chéo vô tình. Tất nhiên, nếu bạn chỉ niêm phong thịt chín, hoặc chỉ niêm phong thịt sống, thông thường bạn sẽ không cần hai đơn vị riêng biệt để tuân thủ.

Gợi ý: Nếu bạn dự định mua hai máy, bạn nên mua cùng loại (buồng hoặc bên ngoài), vì vậy bạn không phải mua túi trống riêng cho mỗi máy.

Ngay cả với kế hoạch tuyệt vời, gần như không thể tránh khỏi việc sẽ có một số phần thức ăn còn sót lại sau một dịch vụ. Đóng gói chân không có thể làm giảm đáng kể chất thải - có nghĩa là ít tiền chi cho các thành phần và xử lý thực phẩm. Giá của máy, bên cạnh giá thành thấp của túi có thể dễ dàng trang trải chi phí thay thế nguyên liệu cao cấp theo thời gian.

Ngoài tủ lạnh thương mại hoặc tủ đông, đóng gói chân không là phương pháp phổ biến nhất để làm cho thực phẩm lâu hơn. Tuy nhiên, khử nước thực phẩm cũng rất phổ biến, đặc biệt là ngay trước khi các thành phần bắt đầu bật.

Có thể có những lúc chấp nhận có không khí trong túi. Có lẽ bạn đang ướp một miếng cá hoặc lưu trữ nước thịt còn sót lại. Trong những trường hợp này, bạn chỉ có thể yêu cầu một túi niêm phong chuyên dụng. Hầu hết các máy hút chân không cũng có chức năng niêm phong túi, vì vậy bạn thường không cần cả hai.

Sử dụng túi phẳng với máy đóng gói chân không bên ngoài không có tác dụng - không có không khí sẽ được loại bỏ.

Tất cả các máy ép chân không chuyên nghiệp được bán với bảo hành thương mại ít nhất 12 tháng, mặc dù một số phiên bản cao cấp có thể có bảo hành kéo dài thêm hai hoặc ba năm. Ngay cả khi bảo hành đã hết hạn, bạn vẫn có thể nhận được nhiều hỗ trợ từ bộ phận bảo hành, phụ tùng. Với những chia sẻ trên đây, hy vọng bạn đã có thêm lượng kiến thức khi đầu tư một chiếc máy hút khí chân không cho mình. Liên hệ với Siêu thị Hải Minh ngay khi bạn có nhu cầu sử dụng thiết bị đóng gói này qua hotline: 0902.787.139 - 0932.196.898.

>> Bài viết liên quan: