Sản xuất thực phẩm và đồ uống đại diện cho một trong những ngành công nghiệp lớn nhất toàn cầu hiện nay. Theo nghiên cứu năm 2018 từ Dự báo thị trường Statista, doanh thu trên toàn thế giới từ ngành thực phẩm và đồ uốngdự kiến sẽ đạt hơn 90 tỷ USD vào cuối năm nay. Với mức tăng trưởng dự kiến hàng năm là 11,4%, con số đó được dự đoán sẽ đạt gần 139 tỷ USD vào năm 2022.
Trong thời gian gần đây, ngành công nghiệp sinh lợi này đã phải đối mặt với một số cơn gió ngược, bằng chứng là sự tăng trưởng chậm chạp ở các thị trường mới nổi, sự sụt giảm giá cả hàng hóa và sự thay đổi trong sở thích của người tiêu dùng đối với các sản phẩm lành mạnh hơn. Một trong những xu hướng toàn cầu mạnh nhất là tránh xa việc sử dụng màu sắc và hương vị nhân tạo để ủng hộ các thành phần hoàn toàn tự nhiên. Xu hướng này đã đạt đến điểm mà nó đã trở thành một sự khác biệt thực sự cho người tiêu dùng.
Dưới đây là ảnh chụp mười công ty thực phẩm và đồ uống hàng đầu đang tranh giành quyền thống trị toàn cầu.
Nestle
Nước: Thụy Sĩ
Doanh thu: 93 tỷ USD
Nestlé là công ty hàng đầu thế giới trong ngành thực phẩm và đồ uống, với doanh thu 78,9 tỷ đô la trong năm 2017. Từ khởi đầu khiêm tốn 150 năm trước, công ty đa quốc gia Thụy Sĩ hiện đang hoạt động tại 189 quốc gia và tự hào có 335.000 nhân viên trên toàn cầu. Với hơn 2.000 nhãn hiệu trong các phân khúc như thực phẩm trẻ em, nước đóng chai, ngũ cốc, sô cô la và bánh kẹo, cà phê, ẩm thực, thực phẩm ướp lạnh và đông lạnh, sữa và đồ uống, Nestlé đã trở thành một tên không thể thiếu ở trong hộ gia đình toàn cầu. Tăng trưởng trong thời gian gần đây đã được thúc đẩy bởi kinh doanh đồ uống của nó như Nescafé và Nespresso, chiếm 21,68 % doanh thu của nó.
Công ty trong những năm gần đây đã chuyển trọng tâm sang cải thiện nhu cầu dinh dưỡng, sức khỏe và sức khỏe của khách hàng. Về vấn đề này, Nestlé Health Science gần đây đã hợp tác với Aimmune Therapeutics để đầu tư 145 triệu đô la vào việc phát triển các giải pháp cho những người bị dị ứng thực phẩm.
Anheuser-Busch InBev
Nước: Bỉ
Doanh thu: 56,44 tỷ USD
Anheuser-Busch InBev được thành lập năm 2008 thông qua việc sáp nhập giữa ba công ty sản xuất bia khổng lồ: Interbrew có trụ sở tại Bỉ, AmBev có trụ sở ở Brazil và công ty Anheuser-Busch của Mỹ. Hiện đang hoạt động ở Bỉ, công ty đã phát triển để trở thành nhà sản xuất bia lớn nhất thế giới, với hơn 200 thương hiệu tạo ra tổng doanh thu 56,44 tỷ USD. Một số đồ uống phổ biến của nó bao gồm Budweiser, Corona, Stella Artois, Beck’s, Hoegaarden và Leffe, Bud Light, Skol, Brahma và Antarctica. InBev cũng sử dụng hơn 155.000 người tại 25 quốc gia.
Năm 2016, InBev mua lại nhà sản xuất bia đối thủ SABMiller trong một giao dịch mua trị giá 107 tỷ đô la. Thỏa thuận này đã kết hợp các nhà sản xuất bia lớn nhất thế giới thành một công ty hiện kiểm soát khoảng một nửa lợi nhuận của ngành. Công ty Bỉ cũng đang đặt mục tiêu mua lại Coca-Cola, theo CEO Carlos Britto.
PepsiCo
Nước xuất xứ: Hoa Kỳ
Doanh thu: 65 tỷ USD
Với danh mục gồm 22 thương hiệu mang tính biểu tượng, bao gồm Pepsi, Lays, Gatorade và Tropicana, PepsiCo là công ty thực phẩm và đồ uống lớn thứ hai trên thế giới hiện nay. Nguồn gốc của công ty bắt nguồn từ cuối những năm 1980 khi người sáng lập Caleb Bradham phát triển công thức cola cho đối thủ Coca-Cola. Cái tên PepsiCo, Inc sau đó được thông qua vào năm 1965 khi công ty sáp nhập với gã khổng lồ ăn vặt Frito-Lay.
Gần đây, công ty đã chuyển trọng tâm sang cải thiện giá trị dinh dưỡng và sức khỏe của sản phẩm, khi người tiêu dùng tránh xa các loại thực phẩm rác truyền thống. Công ty đã công khai ý định cắt giảm lượng đường và chất béo bão hòa trong các sản phẩm của mình mà không làm mất đi hương vị. PepsiCo cũng đã hợp tác với TB Alliance, một tổ chức phi lợi nhuận cam kết tiến bộ trong điều trị bệnh lao. Quan hệ đối tác sẽ thấy PepsiCo triển khai chuyên môn nghiên cứu của mình để phát triển các hương vị và công thức nấu ăn độc đáo có thể vô hiệu hóa mùi vị khó chịu của thuốc.
- Top 100 2022
- Top 100 2021
- Top 100 2020
- Top 100 2019
- Top 100 2018
- Top 100 2017
- Top 100 2016
- Top 100 2015
Ba công ty thực phẩm và đồ uống lớn nhất cho năm 2021 ở Hoa Kỳ là PepsiCo., Tyson Food và Nestle. Đó là theo báo cáo hàng năm của chúng tôi về các công ty thực phẩm & đồ uống hàng đầu ở Bắc Mỹ.
Danh sách Top 100 © [2021] hàng năm của chế biến thực phẩm [2021] xếp hạng các nhà chế biến thực phẩm và đồ uống dựa trên doanh số bán hàng hóa giá trị gia tăng, sẵn sàng cho người tiêu dùng được xử lý tại các cơ sở của Hoa Kỳ và Canada. & NBSP;
Tìm hiểu thêm về Danh sách Top 100 © Xử lý thực phẩm cũng như đọc phân tích của chúng tôi bằng cách truy cập & NBSP; 100 công ty thực phẩm và đồ uống hàng đầu cho năm 2021: một cú đánh tài chính vào cánh tay.Top 100 Food and Beverage Companies for 2021: A Financial Shot in the Arm.
Hiểu biểu đồ: & nbsp; a = điều chỉnh đã được thực hiện cho các số liệu do công ty cung cấp | B = bao gồm các sản phẩm sữa chế biến nhưng không phải là sữa tươi | C = Chúng tôi đã chuyển đổi ngoại tệ thành đô la Mỹ vào cuối năm tài chính của Công ty | D = Hình dành cho công ty mẹ | E = ước tính | F = số liệu chỉ dành cho doanh nghiệp Hoa Kỳ một mình | Na = không có sẵn | Nr = không được xếp hạng trước đó | P = Chỉ có thức ăn cho thú cưng | R = con số được phục hồi từ những gì chúng tôi mang theo năm ngoái A = Adjustments were made to figures supplied by the company | B = Includes processed dairy products but not raw milk | C = We converted foreign currency to U.S. dollars at the end of the company’s fiscal year | D = Figure is for the parent company | E = Estimate | F = Figures are for the U.S. business alone | NA = Not available | NR = Not ranked previously | P = Pet food only | R = Figure is restated from what we carried last year
1 | 1 | PepsiCo Inc. | 43,490 | 41,290 | 70,372 | 7,175 | 7,314 |
2 | 2 | Tyson Food Inc. [10/1/20] | 41,329 | 41,116 | 43,185 | 2,071 | 2,035 |
3 | 3 | Nestle [Hoa Kỳ & Canada] | 30.017C | 34.141c | 89.982C | 13.050d | 12.698d |
4 | 4 | JBS USA | 27.925ac | 28.010r | 51.948C | 884cd | 1.510cd |
5 | 5 | Kraft Heinzco. | 20,844 | 19.726r | 26,185 | 356 | 1,935 |
6 | 7 | Anheuser-Busch Inbev | 15,622 | 15,488 | 46,881 | 1,405 | 9.171d |
7 | 6 | Smithfield Food Inc. | 15.600e | 15.500e | 16,100 | Na | Na |
8 | 8 | General Mills Inc. [5/31/21] | 12,728 | 14,262 | 18,127 | 2,340 | 2,181 |
9 | 10 | Mars Inc. | 12.000e | 11.700e | 37.000e | Na-Private | Na-Private |
10 | 9 | Coca-Cola Co. | 11,456 | 11,925 | 33,014 | 7,747 | 8,920 |
11 | 11 | Conagra Brand Inc. [30/5/21] | 11,185 | 11,054 | 11,185 | 1,301 | 842 |
12 | 12 | Hormel Foodscorp. [30/10/20] | 9,608 | 8,904 | 9,608 | 908 | 979 |
13 | 13 | Cargill Inc. [5/31/20] | 9.000e | 8.900e | 114,600 | Na | 2,560 |
14 | 24 | General Mills Inc. [5/31/21] | 8,854 | 7,635 | Mars Inc. | 12.000e | 11.700e |
15 | 21 | 37.000e | 8,691 | Na-Private | 8,691 | 1,628 | 211 |
16 | 23 | Coca-Cola Co. | Conagra Brand Inc. [30/5/21] | Hormel Foodscorp. [30/10/20] | 9,400 | Na | Na |
17 | 16 | General Mills Inc. [5/31/21] | 8,361 | 8,390 | 8,361 | 1,473 | Mars Inc. |
18 | 15 | 12.000e | 8,237 | 11.700e | 11,724 | 37.000e | 242 |
19 | 19 | Na-Private | 8,157 | 7,108 | 26,581 | 3,555 | Coca-Cola Co. |
20 | 14 | Conagra Brand Inc. [30/5/21] | Hormel Foodscorp. [30/10/20] | Cargill Inc. [5/31/20] | 11,333 | 9.000e | 8.900e |
21 | 17 | Bimbo Bakeries [Hoa Kỳ & Canada] | 8,003 | 7,801 | 8,003 | 876 | 780 |
22 | 18 | 16.641c | 7,496 | 7,637 | 12,092 | 95 | 456 |
23 | 20 | 530cd | 7,416 | 7,082 | 8,150 | 1,279 | 1,150 |
24 | 22 | 391cd | 6,688 | 6,359 | 11,618 | 1,325 | 1,254 |
25 | 25 | Campbell Soup Co. [7/31/20] | 8.107r | 8.107r | 8.107r | Na | Na |
26 | 26 | General Mills Inc. [5/31/21] | Mars Inc. | 12.000e | 11.700e | 37.000e | Na-Private |
27 | 27 | Coca-Cola Co. | 5,259 | 5,263 | 5,699 | 1 | 122 |
28 | 30 | Conagra Brand Inc. [30/5/21] | Hormel Foodscorp. [30/10/20] | 4,466 | 17,800 | 171 | 83 |
29 | 29 | Cargill Inc. [5/31/20] | 4,900 | 4,700 | 5,000 | Na-Private | Na-Private |
30 | 28 | Coca-Cola Co. | 4,700 | Conagra Brand Inc. [30/5/21] | 8,000 | Na | Na-Private |
31 | 31 | Coca-Cola Co. | Conagra Brand Inc. [30/5/21] | Conagra Brand Inc. [30/5/21] | 4,400 | Na | Na |
32 | 33 | General Mills Inc. [5/31/21] | 4,388 | 4,124 | 4,388 | 152 | 165 |
33 | 43 | Mars Inc. | 12.000e | 11.700e | 37.000e | Na-Private | Coca-Cola Co. |
34 | 32 | Conagra Brand Inc. [30/5/21] | 4,350 | 4,289 | 4,350 | 14 | Hormel Foodscorp. [30/10/20] |
35 | 34 | Cargill Inc. [5/31/20] | 9.000e | 8.900e | 8,615 | 1,929 | Bimbo Bakeries [Hoa Kỳ & Canada] |
36 | 35 | 16.641c | 530cd | 391cd | Campbell Soup Co. [7/31/20] | Na-Private | Na-Private |
37 | 39 | Coca-Cola Co. | Conagra Brand Inc. [30/5/21] | Hormel Foodscorp. [30/10/20] | Conagra Brand Inc. [30/5/21] | 95 | 82 |
38 | 36 | Hormel Foodscorp. [30/10/20] | Cargill Inc. [5/31/20] | 3,955 | 14,000 | 266 | 207 |
39 | 38 | 9.000e | 3,564 | 3,440 | 3,564 | 28 | 53 |
40 | 41 | 8.900e | 3,400 | 3,100 | 3,400 | Na | Na |
41 | 37 | General Mills Inc. [5/31/21] | Mars Inc. | 3,500 | Mars Inc. | Na | Na |
42 | 40 | General Mills Inc. [5/31/21] | Mars Inc. | Mars Inc. | Mars Inc. | Na-Private | Na-Private |
43 | 41 | Coca-Cola Co. | Conagra Brand Inc. [30/5/21] | Conagra Brand Inc. [30/5/21] | 4,100 | Na | Na |
44 | 43 | General Mills Inc. [5/31/21] | Conagra Brand Inc. [30/5/21] | Hormel Foodscorp. [30/10/20] | Cargill Inc. [5/31/20] | Na-Private | Na-Private |
45 | 47 | Coca-Cola Co. | Conagra Brand Inc. [30/5/21] | Hormel Foodscorp. [30/10/20] | Cargill Inc. [5/31/20] | 9.000e | 8.900e |
46 | 43 | Bimbo Bakeries [Hoa Kỳ & Canada] | 16.641c | 530cd | 391cd | Na-Private | Na-Private |
47 | 46 | Coca-Cola Co. | Conagra Brand Inc. [30/5/21] | 2,752 | 3,538 | 93 | 55 |
48 | 51 | Hormel Foodscorp. [30/10/20] | Cargill Inc. [5/31/20] | 9.000e | 16,471 | 8.900e | Bimbo Bakeries [Hoa Kỳ & Canada] |
49 | 49 | 16.641c | 530cd | 530cd | 391cd | Na-Private | Na-Private |
50 | 49 | Coca-Cola Co. | 530cd | 530cd | 530cd | Na-Private | Na-Private |
51 | 52 | Coca-Cola Co. | 530cd | 391cd | Campbell Soup Co. [7/31/20] | Na-Private | Na-Private |
52 | 57 | Coca-Cola Co. | 2,517 | Conagra Brand Inc. [30/5/21] | 5,601 | 747 | 703 |
53 | 53 | Hormel Foodscorp. [30/10/20] | 2,500 | 2,400 | 2,500 | Na | Na |
54 | 53 | General Mills Inc. [5/31/21] | 391cd | Campbell Soup Co. [7/31/20] | 391cd | Na-Private | Na-Private |
55 | 53 | Coca-Cola Co. | Campbell Soup Co. [7/31/20] | 2.400e | 3.500e | Na-Private | Na-Private |
56 | 58 | Schreiber Food Inc. | 2,397 | 2.350e | 5.000e | Na-Private | Na-Private |
57 | 56 | Schreiber Food Inc. | 2.350e | 2.350e | 2.350e | Na-Private | Na-Private |
58 | 59 | Schreiber Food Inc. | 2,300 | 2,200 | 2.350e | Na-Private | Na-Private |
59 | 59 | Schreiber Food Inc. | 2,284 | 2.350e | 3,461 | 903 | 827 |
60 | 61 | 5.000e | 2,200 | 2,100 | 2,200 | Trang trại Mountaire | Trang trại Mountaire |
61 | 63 | H.P. Hood Inc. | 2,130 | 2.300e | Brown-Forman Corp [4/30/21] | Na-Private | Na-Private |
62 | 48 | 2.220e | Wayne Farms LLC | Na | 3,183 | Hilmar Cheese Co. | 2.050e |
63 | 61 | 2.700e | Thương hiệu cao cấp Holdings Corp. | 2.087C | 6,100 | Na-Private | Na-Private |
64 | 64 | 1.849C | Thương hiệu cao cấp Holdings Corp. | Thương hiệu cao cấp Holdings Corp. | Thương hiệu cao cấp Holdings Corp. | Trang trại Mountaire | Trang trại Mountaire |
65 | 71 | H.P. Hood Inc. | 1,968 | 1,660 | 1,968 | 131 | 76 |
66 | 65 | 2.300e | 1,941 | 1,851 | 7,126 | 131 | Brown-Forman Corp [4/30/21] |
67 | 69 | 2.220e | Wayne Farms LLC | Na | 1,800 | Trang trại Mountaire | Trang trại Mountaire |
68 | 67 | H.P. Hood Inc. | Wayne Farms LLC | Wayne Farms LLC | Na | Na-Private | Na-Private |
69 | 68 | Hilmar Cheese Co. | 2.050e | 2.050e | 3.500e | Na-Private | Na-Private |
70 | 66 | 2.700e | Thương hiệu cao cấp Holdings Corp. | 2.087C | 5,106 | 1.849C | 65c |
71 | 82 | 64c | 1,736 | 1,250 | 1,736 | 192 | 110 |
72 | 69 | Nhóm OSI | 1,700 | 1,700 | 1,700 | Trang trại Mountaire | Trang trại Mountaire |
73 | 73 | H.P. Hood Inc. | 1,680 | 1,585 | 44,573 | 2 | 2.300e |
74 | 75 | Brown-Forman Corp [4/30/21] | 2.220e | Wayne Farms LLC | Na | Hilmar Cheese Co. | 2.050e |
75 | 72 | 2.700e | Thương hiệu cao cấp Holdings Corp. | Thương hiệu cao cấp Holdings Corp. | Thương hiệu cao cấp Holdings Corp. | Trang trại Mountaire | Trang trại Mountaire |
76 | 76 | H.P. Hood Inc. | 2.300e | Brown-Forman Corp [4/30/21] | 2.300e | Na-Private | Na-Private |
77 | 74 | Brown-Forman Corp [4/30/21] | 2.300e | Brown-Forman Corp [4/30/21] | 2,163 | 2.220e | Wayne Farms LLC |
78 | 76 | Na | 2.300e | Brown-Forman Corp [4/30/21] | 2.300e | Na-Private | Na-Private |
79 | 79 | Brown-Forman Corp [4/30/21] | 1,468 | 1,336 | 1,468 | 126 | 52 |
80 | 78 | 2.220e | 1,349 | 1,352 | 1,349 | 2 | 18 |
81 | 80 | Wayne Farms LLC | 1,334 | 1,308 | 1,334 | 137 | 151 |
82 | 81 | Na | Hilmar Cheese Co. | Hilmar Cheese Co. | Hilmar Cheese Co. | Na-Private | Na-Private |
83 | 84 | 2.050e | 2.700e | Thương hiệu cao cấp Holdings Corp. | 1,250 | Trang trại Mountaire | H.P. Hood Inc. |
84 | 85 | 2.300e | 1,200 | 1,100 | 1,200 | 48 | Brown-Forman Corp [4/30/21] |
85 | 87 | 2.220e | 1,141 | 1,050 | 2,500 | Trang trại Mountaire | Trang trại Mountaire |
86 | 86 | H.P. Hood Inc. | 1,137 | 1,076 | 1,480 | Na-Private | Na-Private |
87 | 89 | 2.300e | 1,072 | 1,000 | 1,072 | 174 | 130 |
88 | 88 | Brown-Forman Corp [4/30/21] | 1,054 | 2.220e | 2,054 | Wayne Farms LLC | Na |
89 | 83 | Hilmar Cheese Co. | 1,022 | 1,186 | 1,022 | 18 | 95 |
90 | 95 | 2.050e | 1,017 | 908 | 1,017 | 108 | 2.700e |
91 | 89 | Thương hiệu cao cấp Holdings Corp. | 2.087C | 2.087C | 2.300e | Trang trại Mountaire | Trang trại Mountaire |
92 | 89 | H.P. Hood Inc. | 2.087C | 2.087C | Thương hiệu cao cấp Holdings Corp. | Trang trại Mountaire | Trang trại Mountaire |
93 | 89 | H.P. Hood Inc. | 1,000 | 1,000 | 1,000 | Na-Private | Na-Private |
94 | 93 | 2.300e | 986 | 993 | 986 | Trang trại Mountaire | Trang trại Mountaire |
95 | 94 | H.P. Hood Inc. | 966 | 961 | 1,820 | Trang trại Mountaire | Trang trại Mountaire |
96 | H.P. Hood Inc. | 2.300e | 964 | 768 | 964 | Brown-Forman Corp [4/30/21] | 2.220e |
97 | 96 | Wayne Farms LLC | Na | Na | Na | Na-Private | Na-Private |
98 | H.P. Hood Inc. | 2.300e | Na | Trang trại Mountaire | 800 | Trang trại Mountaire | Trang trại Mountaire |
99 | 99 | H.P. Hood Inc. | 761 | 736 | 880 | 54 | 39 |
100 | 98 | 2.300e | Brown-Forman Corp [4/30/21] | Brown-Forman Corp [4/30/21] | Brown-Forman Corp [4/30/21] | Na-Private | Na-Private |