Thịt nai là một món ăn bổ dưỡng. Tuy nhiên, nhiều chị em sau khi sinh con lại lo lắng phụ nữ sau sinh có ăn được thịt nai không? Mời chị em đọc bài viết dưới đây của Khơi Xuân Khang Linh để hiểu đúng về vấn đề này nhé!
Xem thêm:
1. Tìm hiểu chung về thịt nai
Thịt nai là một loại thịt đỏ, mặc dù chúng không phổ biến như các loại thịt truyền thống như thịt bò, thịt gà và thịt lợn, nhưng cũng là một loại thịt được nhiều người ưa chuộng.
Mỗi khẩu phần khoảng 85 gram thịt nai nấu chín sẽ chứa khoảng 159 calo, trong đó có:
- Khoảng 22,5 gram protein
- 7 gram chất béo
- 7,9 milligram niacin
- 2 microgram vitamin B12
- Và một số thành phấn khác
2. Một số lợi ích của thịt nai đối với sức khỏe
Thịt nai có nhiều lợi ích đối với sức khỏe, cụ thể như sau:
2.1. Hỗ trợ việc giảm cân
Trong thịt nai chứa hàm lượng protein và lượng calo tương đối thấp. Vì vậy, điều này làm thịt nai trở thành một lựa chọn tuyệt vời nếu bạn đang muốn giảm cân. Theo đó, một số nghiên cứu cũng cho thấy rằng chế độ ăn giàu protein có thể giúp tăng cường trao đổi chất và giảm đi sự thèm ăn cũng như ăn uống.
2.2. Giúp ngăn ngừa hiện tượng thiếu máu
Thiếu máu là tình trạng xảy ra khi cơ thể của bạn không có đủ các tế bào hồng cầu khỏe mạnh. Các triệu chứng thiếu máu có thể biểu hiện từ mệt mỏi và chóng mặt đến da nhợt nhạt hoặc nhịp tim nhanh.
Sự thiếu hụt vitamin và khoáng chất quan trọng là một trong những nguyên nhân đặc biệt phổ biến. Nếu cơ thể bạn thiếu vitamin B12 và sắt, cơ thể bạn sẽ làm giảm sản xuất hồng cầu và dẫn đến hiện tượng thiếu máu.
Thịt nai là một nguồn cung cấp tuyệt vời sắt và vitamin B12. Vì vậy, hãy thêm một vài khẩu phần thịt nai vào chế độ ăn uống mỗi tuần của bạn có thể giúp bạn đáp ứng các nhu cầu dinh dưỡng để ngăn ngừa hiện tượng thiếu máu.
2.3. Tăng cường hệ thống miễn dịch
Trong thịt nai chứa rất nhiều kẽm, chỉ với 85g thịt nai có thể đáp ứng 29% nhu cầu kẽm hàng ngày của bạn. Kẽm là một khoáng chất thiết yếu đóng nhiều vai trò đối với sức khỏe của bạn, đặc biệt là hệ thống miễn dịch.
Kẽm rất cũng đóng vai trò quan trọng cho sự phát triển và tăng trưởng của các tế bào miễn dịch và cũng như giúp ngăn ngừa stress oxy hóa do viêm. Nó cũng có thể cung cấp bảo vệ cơ thể chống lại các điều kiện nhất định. Theo một nghiên cứu đã được công bố trên Annals of Dinh dưỡng & Chuyển hóa, nếu cơ thể bạn được cung cấp kẽm đầy đủ có thể làm giảm các triệu chứng và rút ngắn thời gian bị nhiễm trùng đường hô hấp như cảm lạnh thông thường. Điều này cũng có lợi trong việc điều trị các bệnh như sốt rét, viêm phổi và tiêu chảy.
2.4. Thúc đẩy sự tăng trưởng và phục hồi cơ bắp
Trong thịt nai có hàm lượng protein cao, protein rất cần thiết cho việc xây dựng và sửa chữa các mô trong cơ thể. Vì vậy, việc cung cấp đủ protein trong chế độ ăn uống của bạn là cách tốt nhất nếu bạn đang muốn tăng khối lượng cơ bắp.
Bên cạnh giàu protein, thịt nai còn chứa một loại axit amin đặc biệt có tên gọi là L-glutamine. Acid amin này có tác dụng hỗ trợ phục hồi cơ bắp. Trong một nghiên cứu của Trường Sức khỏe và Hiệu suất Con người, Khoa Kinesiology của Đại học Dalhousie ở Canada, việc bổ sung L-glutamine đã được chứng minh là làm tăng tốc độ phục hồi và giảm đau nhức cơ sau khi tập thể dục ở 16 người tham gia.
2.5. Cung cấp nguồn protein bền vững
Thịt nai là một trong những thực phẩm cung cấp protein tốt nhất mà bạn nên có trong chế độ ăn uống của mình.
Protein là nền tảng phát triển của tóc, da và móng của bạn và cũng như cần thiết cho sự tổng hợp của một số enzyme và hormone trong cơ thể. Việc thiếu protein có thể đi kèm với một số hậu quả nghiêm trọng như làm chậm quá trình trao đổi chất của bạn đến làm tăng năng lượng và làm tâm trạng của bạn tốt hơn.
Thịt nai không chỉ có hàm lượng protein cao mà còn được coi là nguồn protein bền vững.
2.6. Hỗ trợ tăng cường sức khỏe não bộ
Thịt nai có thể cung cấp cho cơ thể một số vitamin và khoáng chất. Các chất này giúp cải thiện chức năng nhận thức, tăng cường trí nhớ và điều chỉnh sự tập trung của não bộ.
Vitamin B12 có trong thịt nai đã được chứng minh là giúp cải thiện chức năng học tập và trí nhớ. Các nghiên cứu cũng chỉ ra rằng chất niacin có thể giúp bảo vệ cơ thể bạn chống lại sự suy giảm nhận thức và sự phát triển của các tình trạng thoái hóa thần kinh như bệnh Alzheimer. Ngoài ra, trong thịt nai cũng chứa một lượng vitamin B6 giúp cải thiện tinh thần và tâm trạng của bạn.
3. Phụ nữ sau sinh có ăn được thịt nai không?
Hiện nay, chưa có nghiên cứu nào chứng minh việc phụ nữ sau sinh ăn thịt nai có thể ảnh hưởng đến sức khỏe hoặc tuyến sữa. Vì vậy, chị em sau sinh hoàn toàn yên tâm là có thể ăn thịt nai bình thường. Tuy nhiên, chị em cần chú ý là không nên ăn quá nhiều bữa thịt nai trong tuần mà chỉ nên ăn tối đa 3 bữa/tuần, nên thay đổi món ăn để bữa ăn được phong phú và nhiều chất dinh dưỡng hơn.
Mách bạn: Khơi Xuân Khang Linh – Cân bằng nội tiết tố nữ, dự phòng ung bướu.
– Hỗ trợ cân bằng nội tiết tố nữ Estrogen
– Điều hòa kinh nguyệt, điều trị các triệu chứng trước trong và sau mãn kinh: bốc hỏa, mất ngủ, nám sạm da,…
– Trẻ hóa da duy trì làn da trắng hồng mịn màng hấp dẫn, chống nhăn, nám tận gốc.
– Chống lão hóa, trét, căng thẳng, phiền muộn, lo âu, suy nhược cơ thể.
– Tăng cường trí nhớ, nhận thức, điều trị rối loạn tiền đình đau nửa đầu, mất ngủ.
– Tái tạo và cân bằng estron, estradiol và estriol và tettosterol kéo dài đời sống tình dục.
– Kích thích ham muốn thỏa mãn tình dục cả tần suất và thời gian thăng hoa.
– Chống mãn dục nữ, lãnh cảm, khô rát khi quan hệ tình dục, tăng tiết dịch nhờn âm đạo.
– Hỗ trợ điều trị vô sinh hiếm muộn, tăng khả năng mang thai ở phụ nữ
– Tăng cường miễn dịch, chống viêm nhiễm đường tiết niệu âm đạo.
– Bổ sung thêm fucoidan sulfate hóa cao dự phòng ung bướu, phòng chống ung thư vú, ung thư cổ tử cung và buồng trứng đa nang…
Liên hệ Hotline: 0962.686.808 để được tư vấn sức khỏe miễn phí
Trên đây là lời giải đáp cho câu hỏi phụ nữ sau sinh có ăn được thịt nai không? Hy vọng chị em đã giải đáp được thắc mắc của mình và có sự lựa chọn cho bữa ăn sau sinh của mình hợp lý nhất!
- Hỏi: Bà bầu ăn thịt nai được không?
- Đáp: Có. Tất nhiên là có. Có khi còn tốt hơn thịt bò.
Bạn muốn biết tại sao không?
Hãy cùng Mẹ Bé Đan tìm hiểu thêm về thịt nai trong bài này.
Trước tiên,
Mình nói chi tiết hơn về
Thịt nai là loại thịt đỏ, cùng nhóm với thịt bò.
Nên mình đã thử so sánh giá trị dinh dưỡng của thịt nai với thịt bò.
Số liệu so sánh dựa trên 100g thịt, nguồn từ USDA:
| Chất dinh dưỡng | Thịt Nai | Thịt Bò |
| Calo | 158 kcal | 250 kcal |
| Chất béo | 3.2 g | 15 g |
| Protein | 30 g | 26 g |
| Sắt | 4.5 mg | 2.6 mg |
| Canxi | 7 mg | 18 mg |
Bạn thấy sao?
Đối với bà bầu thì Protein, Sắt và Canxi vô cùng quan trọng.
Nhất là khi bước sang tam cá nguyệt thứ 3 của thai kỳ.
Potein và sắt của thịt nai cao hơn thịt bò.
Có thể tạm nói rằng thịt nai tốt hơn thịt bò.
Còn,
Calo và chất béo của thịt nai thấp hơn thịt bò.
Thì bạn có thể ăn nhiều hơn thịt nai hoặc là bạn ăn thịt nai sẽ ít sợ mập hơn so với ăn nhiều thịt bò.
Đó là dựa trên số liệu,
Còn một vấn đề quan trọng hơn. Nằm ở thịt bò.
Đó là,
Hầu hết thịt bò trên thị trường ngày nay không thật sự tốt cho sức khỏe.
Vì,
Trước khi bán mổ thịt,
Con bò sẽ được người chăn nuôi thúc bằng cám tăng trọng. Giúp con bò lớn nhanh hơn, nặng ký hơn.
“Cám tăng trọng” – Đang bị nghi ngờ dẫn tới vấn nạn dậy thì sớm của trẻ em.
Trước đây chúng ta hay truyền nhau,
Thiếu máu ăn thịt bò nhiều vào, thịt bò tốt.
Nhưng với bà bầu đang mang thai, bạn nên cân nhắc kỹ lưỡng hơn chỗ này nhé. Không phải trong mọi trường hợp thịt bò đều là đồ ăn healthy tốt cho sức khỏe đâu.
Tốt hơn hết hãy tìm nguồn thịt bò chất lượng. Loại bò ăn cỏ.
Nếu hỏi: thịt nai có tốt cho bà bầu không?
Thì câu trả lời khá rõ ràng rồi. Có thể nó còn tốt hơn thịt bò.
Lưu ý khi bà bầu ăn thịt nai để an toàn cho thai nhi hơn.
Đối với thịt nai rừng.
Đồ rừng thì chắn chắn ngon rồi 😊.
Nhưng mà bà bầu không được ăn thịt nai bị săn bắt bằng “đạn chì”. Vì lượng chì trong đạn có thể nhiễm vào thịt.
Ăn phải thịt nai chứa chì rất nguy hiểm đến sự phát triển của thai nhi và có nguy cơ sẩy thai.
Nếu bạn không chắc thịt nai mình mua có chứa chì hay không, hãy hỏi tại cửa hàng hoặc nhà hàng.
Không ăn “Gan” nai khi bạn đang mang thai 3 tháng đầu
Gan nai cũng tương tư như gan của các loại động vật khác.
Giàu vitamin A.
Nhưng trong 3 tháng đầu thai kỳ ăn nhiều gan động vật có thể dẫn tới vấn đề ngộ độc vitamin A.
Nếu bạn đang ở 3 tháng giữa hoặc 3 tháng cuối thì có thể ăn 1 ít. 1 ít thôi nhé!
Mẹ Bé Đan từng nói rõ hơn vị hạn chế ăn gan động vật trong 21 món Bà Bầu không nên ăn 3 tháng đầu. Bạn có thểm tham khảo để nắm kỹ hơn những thực phẩm bà cần kiêng ăn khi mới mang thai.
Thịt nai phải được làm chín
Có thể bạn sẽ thích ăn thịt nai nướng.
Bạn phải đảm bảo nó được nướng chín. Hoặc được nấu chín dù bạn chế biến nó như thế nào.
Hãy luôn đảm bảo thịt nai bạn ăn không còn màu hồng.
Nếu không,
Bạn và em bé sẽ có nguy cơ bị nhiễm trùng Toxoplasmosis.
Đây là một bệnh nhiễm trùng do một loại ký sinh trùng sống trong thịt sống, đất và phân mèo gây ra. Toxoplasmosis có thể gây sẩy thai và dẫn đến các biến chứng trong thai kỳ.
Kết luận: Bà bầu ăn thịt nai được không?
Bà bầu ăn được thịt nai, và thịt nai tốt cho bà bầu. Rất rõ ràng.
Tuy nhiên bạn cần ăn thịt đã được làm chín 100%.
Có thể bạn muốn biết: