Cách nộm xoài chua cay
Món nộm xoài xanh chua chua, ngọt ngọt, giòn giòn, thanh mát là một món ăn được nhiều gia đình yêu thích, đặc biệt giúp bạn tăng hứng thú ăn uống trong những ngày hè nóng bức. Cùng theo dõi 5 cách nộm xoài siêu hấp dẫn ngay sau đây nhé! Show
1. Cách làm nộm sứa xoài xanhNộm sứa xoài xanh với đầy đủ hương vị chua cay mặn ngọt chắc chắn sẽ là một món ăn hấp dẫn trong bữa cơm gia đình được yêu thích. Cùng theo dõi chi tiết cách làm nộm xoài xanh sứa ngay sau đây bạn nhé! 1.1. Nguyên liệu làm nộm sứa xoài xanhCách làm nộm sứa xoài xanh: Nguyên liệu
1.2. Hướng dẫn làm nộm sứa xoài xanhBước 1: Sơ chế xoài xanh, cà rốt: Dùng dao hoặc nạo loại bỏ phần vỏ, rửa sạch rồi bào thành sợi để ra đĩa. Cách làm nộm sứa xoài xanh: Sơ chế xoài Bước 2: Sơ chế rau thơm: Để tiếp tục cách làm nộm xoài xanh sứa, bạn đem rau thơm, kinh giới, rau mùi ra nhặt, ngâm với nước muối khoảng 5 10 phút và rửa sạch để ráo. Sau đó thái nhỏ. Cách làm nộm sứa xoài xanh: Sơ chế rau thơm Bước 3: Rang lạc: Để tiếp tục cách làm nộm sứa xoài xanh, bạn tiến hành rang lạc bằng cách cho lạc vào chảo rang dưới lửa nhỏ, đến khi nào thấy lạc có mùi thơm và chín thì mang ra để nguội rồi xát vỏ giã dập. Cách làm nộm sứa xoài xanh: Rang lạc Bước 4: Sơ chế sứa làm nộm xoài xanh
Cách làm nộm sứa xoài xanh: Sơ chế sứa Bước 5: Làm nước trộn nộm xoài xanh: Cho 2 thìa nước mắm, 2 thìa nước cốt chanh, 1 thìa đường khuấy đều cho đến khi tan rồi cho tỏi và ớt băm nhỏ vào. Cách làm nộm sứa xoài xanh: Làm nước trộn Bước 6: Trộn sứa
Cách làm nộm sứa xoài xanh: thành phẩm
2. Cách làm nộm xoài xanh tai heo ngon giòn sần sậtNộm xoài tai heo có vị chua, cay, mặn, ngọt hợp để làm món khai vị hoặc món ăn kèm trong các bữa tiệc nhỏ. Tham khảo cách làm nộm xoài tai heo ngay sau đây bổ sung vào thực đơn món ngon mỗi ngày bạn nhé! 2.1. Nguyên liệu làm nộm xoài tai heo ngon giòn
Cách làm nộm tai heo xoài xanh: Nguyên liệu 2.2. Cách làm nộm tai heo xoài xanh ngon giònBước 1: Sơ chế tai heo làm nộm xoài xanh tai heo:
Cách làm nộm tai heo xoài xanh: Sơ chế tai heo Bước 2: Sơ chế các nguyên liệu khác
Bước 3: Làm nước mắm chua ngọt trộn nộm xoài xanh tai heo Cách làm nộm tai heo xoài xanh: Làm mắm trộn
Bước 4: Trộn nộm tai heo xoài xanh
Cách làm nộm tai heo xoài xanh: thành phẩm 3. Hướng dẫn làm nộm gà xé phay xoài xanhNộm gà xoài xanh là món nộm trộn thơm ngon, dễ ăn. Dùng cho mâm cơm những ngày ngán những món ăn dầu mỡ, hay dùng làm món ăn chơi vẫn vô cùng hấp dẫn. Cùng xem cách thực hiện ngay sau đây. 3.1. Nguyên liệu làm nộm xoài xanh gà xé phay
Cách làm nộm gà xé phay xoài xanh: Nguyên liệu 3.2. Cách làm nộm gà xé phay xoài xanhBước 1: Sơ chế thịt gà
Cách làm nộm gà xé phay xoài xanh: Sơ chế thịt gà Bước 2: Sơ chế các nguyên liệu nộm xoài xanh gà xé phay khác
Cách làm nộm gà xé phay xoài xanh: Sơ chế nguyên liệu khác Bước 3: Làm nước trộn nộm xoài xanh gà xé phay
Cách làm nộm gà xé phay xoài xanh: Làm nước trộn nộm Bước 4: Trộn nộm gà xé phay xoài xanh
Cách làm nộm gà xé phay xoài xanh: thành phẩm Món nộm gà xoài xanh này thực rất kích thích vị giác của bạn. Với một chút chua chua từ xoài, sự cay nhẹ từ ớt và thịt gà tươi ngon, tất cả hòa quyện với nahu rất hài hòa về cả hương vị lẫn màu sắc. Món ăn này có thể dùng cùng cơm hoặc ăn chơi đều rất bắt miệng của người thưởng thức.
4. Cách làm nộm xoài tôm chua ngọt, cực ngonNộm xoài xanh tôm thịt được làm từ những nguyên liệu không hề đắt tiền nhưng có hương vị thơm ngon, đặc biệt rất kích thích vị giác cho các món ăn khác trong bữa cơm gia đình. Cùng theo dõi cách thực hiện đơn giản, nhanh chóng sau đây 4.1. Nguyên liệu làm nộm xoài tôm chua ngọtCách làm nộm xoài tôm: Nguyên liệu
4.2. Cách làm nộm xoài tôm chua ngọtBước 1: Xoài xanh gọt vỏ, thái sợi như cọng giá. Cách làm nộm xoài tôm: Sơ chế Bước 2: Để tiếp tục cách làm nộm xoài xanh tôm thịt, bạn rửa sạch với muối, luộc qua hoặc hấp cách thủy cho tới chín. Bạn nhớ là tôm chỉ nên luộc chín tới để giữ độ ngọt và tươi nhé. Tôm sau khi làm chín, bóc vỏ, chẻ lưng rút chỉ đen, chẻ đôi tôm theo chiều dọc sẽ giúp món ăn đẹp mắt và vừa miệng. Bước 3: Pha nước mắm theo tỉ lệ: 1 thìa đường, ¼ thìa dấm, 2 ½ thìa nước lọc, 1 thìa nước mắm ngon, 5 tép tỏi đã bóc vỏ băm nhuyễn, 1 quả ớt băm nhuyễn. Nếu xoài chua bạn có thể cho thêm đường vào nước mắm, nếu xoài ngọt có thể cho thêm ít dấm. Cách làm nộm xoài tôm: Pha mắm Bước 4: Rau thơm để làm nộm xoài xanh tôm thịt bạn tiến hành rửa sạch, thái nhỏ, rau mùi có thể để lại vài cọng để trang trí bên trên. Lạc sau khi rang chín vàng có thể giã nhuyễn một nửa, nửa còn lại để nguyên để trộn và trang trí món ăn. Bước 5: Nộm xoài tôm chua ngọt
Cách làm nộm xoài tôm: Tiến hành nộm
Bước 6: Đây là lúc bạn thỏa sức sáng tạo và làm món nộm xoài xanh tôm thịt hấp dẫn hơn. Về cơ bản, bạn chỉ cần xếp ra đĩa, trang trí vài cọng mùi lên trên cùng và rắc một chút hạt lạc đã rang thì món ăn đã rất lôi cuốn nhờ màu sắc vốn có của nó rồi. Chúc các bạn thành công! Cách làm nộm xoài tôm: thành phẩm 5. Cách làm nộm chân gà rút xương xoàiChân gà trộn xoài xanh được nhiều người ưa chuộng do vị chua chua của xoài và tắc, vị ngọt của đường, vị béo ngon của chân gà chắc chắn cũng khiến bạn hài lòng. Cùng theo dõi cách làm món nộm xoài xanh chân gà rút xương nhé. 5.1. Nguyên liệu làm nộm chân gà rút xương xoài
Cách làm nộm chân gà rút xương xoài: Nguyên liệu 5.2. Cách làm nộm chân gà rút xương xoàiBước 1: Để bắt đầu cách làm nộm xoài xanh chân gà rút xương, bạn nấu 1 ít nước sôi sau đó cho 50ml rượu trắng, tiếp theo đó bạn bỏ chân gà đã được làm sạch vào luộc trong vòng 15 phút. Sau khi đã đủ 15 phút bạn nên vớt chân gà ra bỏ vô một chậu đá nhỏ đã được chuẩn bị sẵn và ngâm. Cách làm nộm chân gà rút xương xoài: Sơ chế chân gà Bước 2: Trong khi đợi chân gà ngâm nước đá, bạn đi làm nước mắm để trộn.
Cách làm nộm chân gà rút xương xoài: Làm mắm trộn Bước 3: Trộn nộm
Cách làm nộm chân gà rút xương xoài: Thành phẩm 6. Một số thông tin cần biết khi nộm xoàiCách chọn mua xoài xanh tươi ngon
Tác dụng của xoài
Tác dụng của xoài xanh với sức khỏe
Những ai không nên ăn nộm xoài xanh
Với 5 cách nộm xoài xanh chua ngọt, giòn mát trên đây, chúc bạn thực hiện thành công và có những bữa ăn ngon miệng bên gia đình. Thongtinmebe.com |