Khoáng chất được biết đến với vai trò vô cùng quan trọng đối với cơ thể con người. Vậy khoáng chất là gì? Khoáng chất có ở đâu? Bài viết sẽ cung cấp cho cho bạn những thông tin này.
Khoáng chất giúp tăng sức đề kháng cơ thể
Chất khoáng là gì?
Chất khoáng [hay khoáng chất] là một nhóm các chất không có khả năng sinh ra năng lượng nhưng lại giữ nhiều vai trò vô cùng quan trọng trong cơ thể, đặc biệt là trong việc cân bằng chất lỏng, duy trì tốt sự phát triển của xương, răng, cơ, hệ thần kinh…
Khoáng chất bao gồm:
- Nhóm khoáng chất chính: Clorua, Natri, Canxi, Kali, Photpho, Magie.
- Các khoáng chất vi lượng: Kẽm, sắt, mangan, selen, đồng, i-ốt, floura và cobalt.
Trong đó, các khoáng chất vi lượng chiếm tỷ lệ thấp hơn so với các loại khoáng chất chính.
Chất khoáng bao gồm nhiều khoáng chất vi lượng
Vai trò của chất khoáng với cơ thể con người
Vitamin và khoáng chất giữ một vai trò vô cùng quan trọng đối với cơ thể.
Vai trò của chất khoáng với cơ thể người bình thường:
- Hỗ trợ cho quá trình tăng trưởng của xương và răng nhờ các chất Canxi, Magie, Photpho.
- Canxi liên kết chặt chẽ tới chuyển hóa Phospho - đây là thành phần quan trọng tham gia các cấu tạo cơ não.
- Khoáng chất là gì? Khoáng chất chính là chất xúc tác cho hoạt động của enzyme.
- Chất khoáng là thành phần không thể thiếu để điều hòa hệ tim mạch, tiêu hóa và tuần hoàn máu.
- Khoáng chất góp mặt trong nhiều phản ứng hóa học quan trọng của cơ thể, trong đó: sắt giúp tổng hợp hemoglobin, thiếu sắt gây thiếu máu; I-ốt tham gia vào quá trình tạo thyroxin là hormon của tuyến giáp trạng, thiếu I-ốt sẽ gây bướu cổ địa phương…
- Là thành phần quan trọng cấu tạo nên chất đạm, chất béo; Photpho là thành phần chính của 1 số men tham gia chuyển hóa protid, lipid, glucid, các chức phận của cơ và thần kinh, hô hấp tế bào mô...
- Giữ thăng bằng thể dịch lỏng trong cơ thể, cân bằng áp lực thẩm thấu trong và ngoài tế bào.
- Natri tham gia vào quá trình điều hòa chuyển hóa nước, ảnh hưởng lớn đến khả năng giữ và cân bằng nước của cơ thể.
Vai trò của khoáng chất đối với cơ thể người thường
Vai trò của chất khoáng với phụ nữ mang thai:
- Khoáng chất giúp đảm bảo sức khỏe cho cả mẹ và bé, đặc biệt là loại khoáng chất như Calci, crom, iot, sắt, magie, mangan, molipden, đồng, flo…
- Các chất khoáng là nguồn dinh dưỡng thiết yếu, đảm bảo cho sự phát triển của thai nhi.
- I-ốt có vai trò quan trọng trong quá trình phát triển hệ thần kinh của thai nhi.
Vai trò của chất khoáng với trẻ nhỏ:
- Calci, phospho là thành phần quan trọng để tạo xương và răng. Thiếu calci, xương và răng của trẻ sẽ trở nên xốp, mô liên kết biến đổi, xương bị mềm, biến dạng [còi xương]…
- Khoáng chất Selenium giúp trẻ tăng cường khả năng miễn dịch.
- Thiếu khoáng chất, trẻ nhỏ sẽ phải đối diện với nhiều nguy cơ về sức khỏe, bị ảnh hưởng đến sự phát triển hoàn thiện.
Như vậy, tất cả mọi người, ở mọi lứa tuổi đều cần phải bổ sung đủ khoáng chất để bảo vệ sức khoẻ.
Cách bổ sung khoáng chất cho cơ thể tốt nhất
Chất khoáng có ở đâu? Có nhiều cách để chúng ta bổ sung khoáng chất cho cơ thể, phổ biến là:
- Ăn nhiều loại thực phẩm giàu khoáng chất như ra lá, rau củ, trái cây tươi, sữa và các loại chế phẩm từ sữa.
- Bổ sung thực phẩm giàu nguyên tố vi lượng như trứng, thịt, cá, ngũ cốc, các loại đậu.
Đặc biệt!
Có một cách để bạn bổ sung khoáng chất vô cùng đơn giản mỗi ngày. Đó là sử dụng nước khoáng tự nhiên hoặc nước ion kiềm từ máy lọc nước.
Tuy nhiên, các loại nước khoáng tự nhiên có thể chứa một số chất không tốt cho cơ thể nên người dùng không nên quá lạm dụng loại nước này.
Uống nước ion kiềm [pH 8.5 – 9.5] từ máy lọc nước RO là phương pháp bổ sung chất khoáng tốt nhất được các chuyên gia khuyên dùng hiện nay.
Bổ sung khoáng chất từ nước ion kiềm từ máy lọc RO
Máy lọc nước RO hydrogen không chỉ có khả năng lọc sạch nước mà còn có thể cung cấp rất nhiều khoáng chất tốt vào nguồn nước. Do vậy, nguồn nước đầu ra của thiết bị này đảm bảo rất giàu vi khoáng tự nhiên.
Khoáng chất trong nước giúp cơ thể bù đắp lượng nước và khoáng chất bị mất đi trong quá trình hoạt động.
Không giống với nước máy hay các loại nước khoáng đóng chai, nước điện giải ion kiềm từ máy lọc nước hoàn toàn sạch sẽ, không có mùi khó chịu, nước mềm và có vị ngọt dịu, thơm mát. Đây chính là phương pháp bổ sung khoáng chất mà bạn không nên bỏ qua.
Bài viết đã giải đáp thắc mắc khoáng chất là gì, vai trò và cách bổ sung khoáng chất. Cách tốt nhất để chúng ta bổ sung đủ lượng khoáng chất vào cơ thể đó là sử dụng nước từ máy lọc nước hydrogen.
Các khoáng chất có trong nước hydrogen sẽ hỗ trợ cho các hoạt động hàng ngày, đồng thời giúp chúng ta có một sức khỏe tốt hơn.
Khoáng chất là gì? Khoáng chất giúp duy trì hoạt động sống cũng như bảo vệ sức khỏe mỗi chúng ta. Vai trò của khoáng chất đối với cơ thể con người là vô cùng quan trọng. Cùng tìm hiểu những thông tin về khoáng chất trong bài viết bên dưới!
Cũng giống như vitamin, vai trò của khoáng chất cũng rất quan trọng. Khoáng chất giúp cân bằng các chất lỏng, duy trì sự phát triển của răng, xương, cơ và các chức năng khác của hệ thần kinh. Vậy bạn đã hiểu rõ khoáng chất là gì? Vai trò cụ thể của khoáng chất đối với cơ thể con người là gì? Bổ sung khoáng chất như thế nào cho hợp lý? Hãy cùng chúng tôi trả lời các câu hỏi đó qua bài viết sau đây.
1. Khoáng chất là gì?
Về tổng quan khoáng chất là gì? Khoáng chất là những chất khoáng có trong cơ thể không sinh ra năng lượng nhưng đóng vai trò và chức năng vô cùng quan trọng trong việc duy trì sự sống và bảo vệ sức khoẻ con người.
Khoáng chất là gì? Chất khoáng là gì? Có những loại khoáng chất nào? [Ảnh: Internet]
Khoáng chất gồm hai loại là: Khoáng chất đa lượng và khoáng chất vi lượng.
- Các khoáng chất đa lượng bao gồm: Clorua, Natri, Kali, Canxi, Photpho, Magie.
- Các khoáng chất vi lượng bao gồm: Sắt, kẽm, mangan, i-ốt, cobalt, selen, floura và đồng.
Mặc dù nhu cầu của khoáng vi lượng ít hơn so với khoáng đa lượng nhưng chúng cũng rất quan trọng cho sự phát triển của cơ thể cũng như đảm bảo sức khỏe tốt.
2. Vai trò của khoáng chất là gì?
Nếu đã biết khoáng chất là gì thì các bạn sẽ đều hiểu những khoáng đa lượng như canxi, phốt pho, lưu huỳnh, natri,... hay những khoáng chất vi lượng như sắt, kẽm, đồng, iot,... đều vô cùng quan trọng với sức khỏe, hỗ trợ nhiều chức năng khác nhau của cơ thể.
Chúng giúp tái tạo và duy trì sự phát triển của xương và răng, cơ bắp, tim, thực hiện các chức năng thần kinh của cơ thể. Dưới đây là một số vai trò của khoáng chất trong cơ thể con người.
Vai trò đối với cơ thể con người của khoáng chất là gì? [Ảnh: Internet]
- Giúp xương và răng chắc khỏe: Đầu tiên, vai trò của khoáng chất là giúp xương và răng chắc khỏe. Xương luôn cần khoáng chất để đảm bảo cho sự vận động, bảo vệ cũng như hỗ trợ cho cơ thể. Xương cũng giúp lưu trữ các loại khoáng chất và các chất dinh dưỡng khác.
Trong cơ thể, xương luôn được hấp thụ và tái tạo các dinh dưỡng khác. Có nhiều khoáng chất trong cơ thể giúp xương luôn được chắc khỏe cũng như phát triển, ví dụ như canxi. Đây là khoáng chất có nhiều trong cơ thể và được tìm thấy nhiều nhất ở xương và máu.
Các khoáng chất như phốt pho, magie và canxi cũng sẽ hoạt động cùng nhau, đảm bảo cho xương luôn được chắc và khỏe. Các khoáng chất này cũng duy trì và tăng cường sự chắc khỏe của xương.
- Sản xuất năng lượng: Vai trò của khoáng chất còn được thể hiện ở việc khoáng chất giúp sản xuất năng lượng. Các tế bào hồng cầu sẽ mang oxy đến từng tế bào của bạn và nó được dùng để tạo ra năng lượng. Những tế bào hồng cầu này chứa sắt và liên kết với oxy để có thể vận chuyển được.
Khoáng chất là gì? Sắt là khoáng chất giúp cải thiện tình trạng thiếu máu, mệt mỏi cho cơ thể
Sắt là khoáng chất trong nhóm khoáng vi lượng, vai trò của khoáng chất này rất quan trọng. Nếu cơ thể không cung cấp đủ sắt sẽ dẫn đến thiếu máu, mệt mỏi, người yếu đi.
- Hoạt động của hệ cơ bắp và thần kinh: Để giữ cho hệ thần kinh và cơ bắp luôn hoạt động và phát triển bình thường, kali giữ vai trò thiết yếu. Kali sẽ duy trì và cân bằng lượng nước trong cơ bắp và các tế bào thần kinh. Khi cơ thể không có đủ kali, các dây thần kinh của bạn sẽ không thể tạo ra tín hiệu để điều khiển cơ thể bạn di chuyển, các cơ tim của bạn sẽ không thể co bóp,…
- Hệ miễn dịch cơ thể: Đảm bảo cho cơ thể luôn khỏe mạnh, các khoáng chất đóng vai trò không nhỏ. Kẽm là một trong những khoáng chất quan trọng trong việc giữ hệ thống miễn dịch của bạn được khỏe mạnh, giúp cơ thể của bạn chống lại sự nhiễm trùng, chữa lành vết thương và tái tạo các tế bào trong cơ thể.
Ngoài ra, selen cũng cần thiết cho hệ miễn dịch, khi cơ thể không đủ selen sẽ dẫn đến bệnh tim hoặc một số bệnh ung thư.
3. Khoáng chất có trong thực phẩm nào?
- Các loại thực phẩm chứa các khoáng chất như natri, kali, canxi, magie: rau quả, sữa và các chế phẩm từ sữa
- Thực phẩm chứa clo, phốt pho, lưu huỳnh: thịt, cá, trứng, các loại bột, ngũ cốc
- Thực phẩm chứa các yếu tố vi lượng như nhôm, i-ốt, kẽm, mangan, đồng,...: thủy sản, thịt, trứng, sữa
- Thực phẩm chứa sắt: các loại đậu đỗ, lạc vừng, sữa, ngũ cốc, nhuyễn thể, thịt, cá, trứng,...
- Thực phẩm chứa canxi: Tôm, cua, cá, sữa, nhuyễn thể,...
- Thực phẩm chứa đạm và canxi: cá rô đồng, tôm, tép, cua,..
Khoáng chất có trong các loại thực phẩm như sữa và các chế phẩm từ sữa, tôm, cua, cá, thịt, rau củ. [Ảnh: Internet]
Cần đảm bảo cơ thể có được hàm lượng khoáng chất đầy đủ để thực hiện các chức năng của chúng, giúp cho cơ thể luôn khỏe mạnh. Quan tâm đến sức khỏe để cơ thể luôn ở trong trạng thái tốt nhất. Nếu như bạn cần bổ sung khoáng chất bằng thuốc, thực phẩm chức năng thì nên có tham khảo của bác sĩ, chuyên gia.
Lời kết
Ngoài những vai trò của khoáng chất đối với cơ thể là vô cùng quan trọng thì các bạn cũng nên tìm hiểu về bản chất của khái niệm khoáng chất là gì và nếu có những dấu hiệu quá nhiều hoặc quá ít khoáng chất thì cần phải có phương pháp điều trị kịp thời. Hãy nâng cao chất lượng cuộc sống của bạn bằng cách bổ sung khoáng chất hợp lý từ các thực phẩm từ thiên nhiên.
Khoáng chất là gì? Tìm hiểu về khoáng chất trong cơ thể con người