Bài 32: Luyện tập cấu trúc phân tử hợp chất hữu cơ – Câu 1 trang 134 SGK Hóa học 11 Nâng cao. Hãy nêu nguyên tắc và cách thức tiến hành của từng phương pháp tách biệt và tinh chế hợp chất hữu cơ đã học. hãy đưa ra những thí dụ mà em biết về việc áp dụng các phương pháp trong thực tế.
Hãy nêu nguyên tắc và cách thức tiến hành của từng phương pháp tách biệt và tinh chế hợp chất hữu cơ đã học. hãy đưa ra những thí dụ mà em biết về việc áp dụng các phương pháp trong thực tế.
Giải
a] Phương pháp chưng cất: Dùng để tách các chất lỏng có nhiệt độ sôi khác nhau ra khỏi hỗn hợp. Trong quá trình chưng cất, chất có nhiệt độ sôi thấp hơn sẽ tách ra trước. Ví dụ: Nấu rượu
b] Phương pháp tách chiết: Dùng để tách chât lỏng có khối lượng riêng khác nhau ra khỏi hỗn hợp. Dựa vào sự tách lớp của các hóa chất. Thông thường nếu các hóa chất hòa tan vào nhau không tách lớp, phải dùng thêm hóa chất để làm cho các chất cần tinh chế tách lớp. Khi đó mới thực hiện được phương pháo chiết. Ví dụ: Ngâm rượu thuốc.
c] Phương pháp kết tinh: Dùng để tách các chất rắn có độ tan khác nhau ra khỏi hỗn hợp. Dùng dung môi thích hợp hòa tan chất rắn chuyển hỗn hợp cần tách thành hai pha: Pha rắn và pha lỏng, sau đó lọc và đem phần nước lọc kết tinh. Ví dụ: sản xuất đường.
Cách giải bài tập tách chất ra khỏi hỗn hợp cực hay, có đáp án
Cách giải bài tập tách chất ra khỏi hỗn hợp cực hay, có đáp án
A. Lý thuyết & Phương pháp giải
– Chất tinh khiết là chất không có lẫn chất khác [tạp chất]. Mỗi chất tinh khiết có những tính chất vật lý và hóa học xác định.
– Hỗn hợp gồm hai hay nhiều chất trộn lẫn vào nhau.
Liên quan: tách chất ra khỏi hỗn hợp hoa 8
Để tách chất ra khỏi hỗn hợp ta có thể dùng các phương pháp:
1- Các phương pháp vật lý
Phương pháp vật lý dựa vào sự khác biệt về tính chất vật lý như nhiệt độ nóng chảy, nhiệt độ sôi, tính tan trong nước, khối lượng riêng…để tách riêng chất.
Cụ thể:
– Phương pháp lọc: Dùng để tách các chất không tan ra khỏi hỗn hợp lỏng
– Phương pháp cô cạn: Dùng để tách các chất tan rắn [không hoá hơi khi gặp nhiệt độ cao] ra khỏi hỗn hợp chất lỏng
– Phương pháp chưng cất phân đoạn: Dùng để tách các chất lỏng ra khỏi hỗn hợp lỏng nhờ vào sự khác nhau về nhiệt độ sôi
– Phương pháp chiết: Dùng để tách các chất ra khổi hỗn hợp lỏng không đồng nhất
– Phương pháp đông đặc: Dùng để tách các chất lỏng ra khỏi hỗn hợp lỏng nếu nhiệt độ đông đặc của chúng cách nhau lớn.
2- Phương pháp hóa học
Nguyên tắc:
– Bước 1. Chọn chất X chỉ tác dụng với A [mà không tác dụng với B] để chuyển A thành dạng A1 [kết tủa, bay hơi, hoặc hòa tan]; tách ra khỏi B [bằng cách lọc hoặc tự tách….
– Bước 2. Điều chế lại chất A từ chất A1 [nếu cần thiết]
Sơ đồ tách
Phản ứng được chọn để tách phải thoã mãn 3 yêu cầu sau:
-Chỉ tác dụng lên một chất trong hỗn hợp cần tách
-Sản phẩm tạo thành có thể tách dễ dàng khỏi hỗn hợp
-Từ sản phẩm phản ứng tạo thành có khả năng tái tạo được chất ban đầu [nếu cần thiết].
B. Ví dụ minh họa
Ví dụ 1: Tách riêng từng chất ra khỏi hỗn hợp gồm các chất: muối ăn và cát.
Hướng dẫn giải:
Hoà tan hỗn hợp trên vào nước. Đổ hỗn hợp qua giấy lọc ta thu được nước muối riêng còn cát ở trên giấy. Sau đó cô cạn hỗn hợp nước muối, nước bốc hơi sẽ thu được muối ăn khan.
Minh họa bằng hình ảnh:
Ví dụ 2: Một hỗn hợp gồm dầu hỏa có lẫn nước, làm thế nào để tách nước ra khỏi dầu hỏa?
Hướng dẫn giải:
Dầu hỏa nhẹ hơn nước và không tan trong nước. Muốn tách nước ra khỏi dầu hỏa, ta cho hỗn hợp vào phễu chiết, dầu nổi ở trên và nước ở phía dưới. Mở khóa phễu chiết, tách nước ra trước sau đó đến dầu hỏa, ta được nước và dầu hỏa riêng biệt.
Minh họa bằng hình ảnh
Ví dụ 3: Có một lượng bột sắt bị lẫn một lượng nhỏ bột nhôm. Làm thế nào để thu được sắt tinh khiết?
Hướng dẫn giải:
Cho hỗn hợp bột kim loại vào dung dịch NaOH dư.
Al phản ứng hoàn toàn với NaOH dư tạo thành dung dịch, Fe không phản ứng.
2Al + 2NaOH + 2H2O → 2NaAlO2 + 3H2↑
Lọc lấy bột sắt và rửa sạch thu được bột sắt tinh khiết.
C. Bài tập vận dụng
Câu 1: Một trong những tính chất nào sau đây cho biết chất lỏng là tinh khiết?
A. Không tan trong nước.
B. Có vị ngọt, mặn, chua.
C. Không màu, không mùi, không vị.
D. Khi đun chất sôi ở nhiệt độ nhất định và chất hoá rắn ở nhiệt độ không đổi.
Câu 2: Chất tinh khiết là
A. Chỉ 1 chất.
B. Nhiều chất.
C. Một nguyên tố.
D. Một nguyên tử.
Câu 3: Hỗn hợp là:
A. Nhiều nguyên tử.
B. Một chất.
C. Nhiều chất trộn lẫn vào nhau.
D. Nhiều chất để riêng biệt.
Câu 4: Chọn cụm từ còn thiếu ở nhận định sau: “Chất tinh khiết có tính chất…”.
A. vật lý và hoá học nhất định.
B. thay đổi.
C. vật lý nhất định, hoá học thay đổi.
D. hoá học nhất định, vật lý thay đổi.
Câu 5: Tách muối ăn ra khỏi hỗn hợp nước muối bằng phương pháp nào sau đây?
A. Lọc
B. Chiết.
B. Chiết.
D. Dùng nam châm hút.
Câu 6: Cho nhận định: “Nước cất là chất tinh khiết, sôi ở 150oC”. Nhận xét đúng là:
A. Cả 2 vế của nhận định đều đúng.
B. Cả 2 vế của nhận định đều sai.
C. Vế 1 sai, vế 2 đúng.
D. Vế 1 đúng, vế 2 sai.
Câu 7: Không khí là:
A. chất tinh khiết.
B. hỗn hợp.
C. tập hợp các vật thể.
C. tập hợp các vật thể.
Câu 8: Rượu etylic là một chất lỏng, có nhiệt độ sôi là 78,3oC và tan nhiều trong nước.
Phương pháp tách riêng được rượu etylic từ hỗn hợp rượu etylic và nước là
A. lọc.
B. chiết.
C. cô cạn.
D. chưng cất.
Câu 9: Khí nitơ và khí oxi là hai thành phần chính của không khí. Trong kĩ thuật người ta có thể hạ thấp nhiệt độ để hóa lỏng không khí. Biết nitơ lỏng sôi ở -196oC oxi lỏng sôi ở -183oC. Phương pháp tách riêng khí nitơ và oxi là
A. lọc.
B. chiết.
C. cô cạn.
D. chưng cất.
Câu 10: Một hỗn hợp gồm bột sắt và đồng, có thể tách riêng hai chất bằng cách nào sau đây?
A. Hòa tan vào nước.
B. Lắng, lọc.
C. Dùng nam châm để hút.
D. Tất cả đều đúng.
Xem thêm các dạng bài tập Hóa học lớp 8 có đáp án hay khác:
- Cách xác định thành phần cấu tạo nguyên tử cực hay, có đáp án
- Cách giải bài tập tính khối lượng nguyên tử cực hay, có đáp án
- Cách giải bài tập phân biệt đơn chất và hợp chất cực hay, chi tiết
- Xác định công thức hóa học của đơn chất, hợp chất và tính phân tử khối của hợp chất
- Cách giải bài tập xác định hóa trị của một nguyên tố cực hay
Giới thiệu kênh Youtube VietJack
Danh mục: Tin Tức
Nguồn: //banmaynuocnong.com
Ngân hàng trắc nghiệm lớp 8 tại banmaynuocnong.com
- Hơn 20.000 câu trắc nghiệm Toán,Văn, Anh lớp 8 có đáp án
- Tải app VietJack. Xem lời giải nhanh hơn!
Câu hỏi : Làm thế nào để tách chất ra khỏi hỗn hợp? Lấy ví dụ minh họa?
Trả lời:
Quảng cáo
Dựa vào sự khác nhau về tính chất vật lý có thể tách riêng một chất ra khỏi hỗn hợp bằng các phương pháp: lọc, chưng cất, chiết,…
Cụ thể:
- Phương pháp lọc: Dùng để tách các chất không tan ra khỏi hỗn hợp lỏng
- Phương pháp cô cạn: Dùng để tách các chất tan rắn [không hoá hơi khi gặp nhiệt độ cao] ra khỏi hỗn hợp chất lỏng
- Phương pháp chưng cất phân đoạn: Dùng để tách các chất lỏng ra khỏi hỗn hợp lỏng nhờ vào sự khác nhau về nhiệt độ sôi
- Phương pháp chiết: Dùng để tách các chất ra khổi hỗn hợp lỏng không đồng nhất
- Phương pháp đông đặc: Dùng để tách các chất lỏng ra khỏi hỗn hợp lỏng nếu nhiệt độ đông đặc của chúng cách nhau lớn.
Ví dụ:
+ Cồn sôi ở 78,3oC, nước sôi ở 100oC. Để tách riêng cồn và nước thì đem hỗn hợp cồn và nước đun lên đến 80oC, cồn có nhiệt độ sôi thấp hơn nước nên sẽ bay ra trước. Hơi cồn được dẫn qua ống làm lạnh sẽ ngưng tụ lại thành những giọt cồn lỏng. Giữ cho nhiệt độ ở trên 80oC một vài độ đến khi không còn hơi cồn thì dừng lại.
+ Dầu hỏa nhẹ hơn nước và không tan trong nước. Muốn tách nước ra khỏi dầu hỏa, ta cho hỗn hợp vào phễu chiết, dầu nổi ở trên và nước ở phía dưới. Mở khóa phễu chiết, tách nước ra trước sau đó đến dầu hỏa, ta được nước và dầu hỏa riêng biệt.
Minh họa bằng hình ảnh:
Quảng cáo
Xem thêm các câu hỏi thường gặp môn Hóa học lớp 8 hay và chi tiết khác:
Giới thiệu kênh Youtube VietJack
- Hỏi bài tập trên ứng dụng, thầy cô VietJack trả lời miễn phí!
- Hơn 20.000 câu trắc nghiệm Toán,Văn, Anh lớp 6 có đáp án
Đã có app VietJack trên điện thoại, giải bài tập SGK, SBT Soạn văn, Văn mẫu, Thi online, Bài giảng....miễn phí. Tải ngay ứng dụng trên Android và iOS.
Nhóm học tập facebook miễn phí cho teen 2k10: fb.com/groups/hoctap2k10/
Theo dõi chúng tôi miễn phí trên mạng xã hội facebook và youtube:Loạt bài 500 Công thức, Định Lí, Định nghĩa Toán, Vật Lí, Hóa học, Sinh học được biên soạn bám sát nội dung chương trình học các cấp.
Nếu thấy hay, hãy động viên và chia sẻ nhé! Các bình luận không phù hợp với nội quy bình luận trang web sẽ bị cấm bình luận vĩnh viễn.