Thịt gà là lựa chọn hàng đầu của các bà mẹ vì nguồn protein dồi dào, cần thiết cho sự phát triển toàn diện của trẻ và hơn nữa, thịt gà không gây khó tiêu như một số loại thịt khác. Theo lương y đa khoa Bùi Hồng Minh, thịt gà kỵ với rau cải, rau kinh giới, rau răm vì thế các mẹ khi chế biến cũng nên chú ý nhé. Dưới đây là một số loại rau củ khi nấu với cháo gà sẽ có hương vị thơm ngon, dễ ăn cho trẻ nhất.
Cháo gà củ cải với thành phần nguyên liệu rất dễ mua được ở các siêu thị như thịt gà, củ cải, ngô ngọt và có thêm gạo tẻ, gạo nếp cùng một số gia vị ăn dặm của bé nữa là các mẹ đã có thể thực hiện nấu món cháo gà ngon bổ dưỡng cho bé yêu nhà mình thưởng thức rồi nhé. Cùng chuyên mục món ngon của Dichvuhay.vn tìm hiểu bài viết dưới đây nha.
Bé mấy tháng tuổi ăn được củ cải trắng?
Thực đơn ăn dặm cho bé 7 tháng tuổi với thịt gà rất giàu protein và chất sắt. Đó là nguồn dinh dưỡng quan trọng đối với sự phát triển của trẻ ở độ tuổi ăn dặm. Trong đó, phần ức và lườn gà giàu chất đạm nhất và ít chất béo nên các mẹ hoàn toàn yên tâm cho trẻ ăn mà không lo béo phì. Để thực hiện ta cần chuẩn bị một số nguyên liệu nấu cháo gà củ cải ngô ngọt như:
- + Thịt gà cắt miếng vừa đủ
- + Hành tây 1/4 củ
- + Ngô ngọt cắt khúc vừa đủ
- + Củ cải cắt khúc vừa đủ
- + Cháo trữ đông.
Cách nấu món cháo gà củ cải trắng cho bé ăn dặm ngon nhất
Cháo thịt gà là một món ăn dinh dưỡng cho bé yêu. Khi kết hợp cháo thịt gà với nhiều loại rau củ khác nhau sẽ bổ sung thêm các chất dinh dưỡng cần thiết cho trẻ. Cùng tìm hiểu cháo thịt gà nấu củ cải cực ngon cho bé ngay dưới đây!.
- + Bước 1: Cháo rã đông hâm nóng
- + Bước 2: Thịt gà chọn miếng lườn nhiều thịt, sau đó thì rửa sạch, băm nhỏ
- + Bước 3: Hành tây gọt vỏ, rửa sạch, băm nhỏ. Phi thơm hành khô với chút dầu oliu, sau đó thì cho hành tây vào, tiếp đó thì cho thịt gà vào xào đến khi chín
- + Bước 4: Ngô ngọt tách lấy hạt. Củ cải gọt vỏ, sau đó thì rửa sạch ngô ngọt và củ cải. Cho ngô với củ cải vào luộc đến khi chín. Củ cải thì băm hoặc nghiền nhỏ, ngô ngọt thì cho vào xay nhuyễn rồi rây qua lưới để bỏ vẩy.
- + Bước 5: Bắc nồi cháo lên, cho thịt gà xào vào đảo đều. Tiếp đó thì cho ngô ngọt, củ cải vào quấy cùng, nêm chút mắm dành riêng cho bé, tắt bếp, cho 1 viên phomai vào.
Củ cải trắng kỵ ăn cùng với thực phẩm gì?
Được coi là nhân sâm trắng mùa đông, nhưng khi ăn củ cải trắng bạn nên tránh ăn cùng những thực phẩm sau. Lý do vì nếu ăn kết hợp cùng các thực phẩm sau, có thể bạn sẽ phải đối mặt với những nguy hiểm cho sức khỏe.
Không ăn củ cải trắng với lê, táo, nho: Nhiều người thường muốn kết hợp củ cải trắng với những loại trái cây để tạo ra 1 loại nước ép tốt cho sức khỏe. Nhưng bạn tuyệt đối không nên kết hợp củ cải trắng với lê táo nho. Theo nhiều nghiên cứu thì hàm lượng cetan đồng có trong các loại trái cây này sẽ phản ứng với axit cianogen từ củ cải. Từ đó có thể gây ra triệu chứng bướu cổ, suy tuyến giáp nặng. Nhất là khi uống thường xuyên loại nước ép này.
- + Không ăn củ cải trắng với nhân sâm: Nếu sau khi bạn ăn củ cải trắng, tuyệt đối không uống nhân sâm. Bởi vì cách ăn uống thiếu khoa học như vậy sẽ khiến những lợi ích của nhân sâm bị thuyên giảm. Chưa kể, củ cải tính hàn, hạ khí, trong khi đó, nhân sâm bổ khí, kết hợp sẽ triệt tiêu với nhau. Do đó, nếu kết hợp 2 thực phẩm này với nhau, bạn sẽ chẳng nhận được giá trị dinh dưỡng từ 2 thực phẩm này.
- + Không ăn củ cải với cà rốt: Củ cải giàu vitamin C nhưng trong cà rốt lại chứa nhiều enzym phân hủy loại vitamin này. Vì thế, đồng sử dụng 2 thực phẩm chẳng khác nào bạn vô tình tiêu hủy lượng vitamin C đưa vào trong cơ thể.
- + Không ăn củ cải khi đang uống thuốc: Khi đang điều trị bệnh hoặc khi đang uống thuốc, bạn không nên ăn củ cải trắng. Nguyên nhân vì công dụng của thuốc sẽ bị giảm phần “công lực” khi bạn ăn củ cải. Do đó, hãy loại bỏ củ cải trắng trong thực đơn nếu bạn đang điều trị bệnh.
- + Không ăn củ cải trắng với mộc nhĩ: Cho dù có cần kíp khi kết hợp củ cải trắng với món ăn, bạn cũng không nên ăn chúng với mộc nhĩ vì có thể sẽ phải đối mặt với phải tình trạng viêm da. Theo đó, những enzym trong củ cải sẽ phản ứng hóa học với các chất sinh học có trong mộc nhĩ, khiến làn da bạn có thể gặp rắc rối.
Một số món cháo ăn dặm từ thịt gà cho bé
Một số món cháo ăn dặm cho bé từ thịt gà | |||
Tên món | Nguyên liệu | Độ tuổi phù hợp | Thời gian |
Cháo gà bí đỏ | Thịt gà, Bí đỏ | 7 tháng tuổi | 1 lần/tuần |
Cháo gà cà rốt | Thịt gà, Cà rốt | 8 tháng tuổi | 1 lần/tuần |
Cháo gà khoai lang | Thịt gà, Khoai lang | 12 tháng tuổi | 1 lần/tuần |
Cháo gà nấm rơm | Thịt gà, Nấm rơm | 10 tháng tuổi | 1 lần/tuần |
Cháo gà ngô ngọt | Thịt gà, Ngô ngọt | 11 tháng tuổi | 1 lần/tuần |
Cháo gà rau ngót | Thịt gà, Rau ngót | 9 tháng tuổi | 1 lần/tuần |
Kết: Cách nấu cháo ăn dặm từ thịt gà kết hợp củ cải ngô ngọt rất đơn giản dễ làm phải không các mẹ. Hi vọng với bài viết này của chuyên mục món ngon Dichvuhay.vn sẽ phần nào giúp các mẹ nắm rõ hơn cách nấu cháo ăn dặm cho bé từ thịt gà, nhằm giúp bé có được những bữa ăn ngon giàu dinh dưỡng. Chúc mẹ và bé có những bữa ăn vui vẻ và ngon miệng nhé.
10 loại thực phẩm nên và không nên ăn trước khi ngủ Những thực phẩm kết hợp với đậu phụ chẳng khác nào "thuốc độc" Ăn tái những thực phẩm này chẳng khác nào nạp "thuốc độc" vào người
Lý do vì nếu ăn kết hợp cùng các thực phẩm sau, có thể bạn sẽ phải đối mặt với những nguy hiểm cho sức khỏe.
Không ăn củ cải trắng với lê, táo, nho
Nhiều người thường muốn kết hợp củ cải trắng với những loại trái cây để tạo ra 1 loại nước ép tốt cho sức khỏe. Nhưng bạn tuyệt đối không nên kết hợp củ cải trắng với lê, táo, nho.
Theo nhiều nghiên cứu thì hàm lượng cetan đồng có trong các loại trái cây này sẽ phản ứng với axit cianogen từ củ cải. Từ đó có thể gây ra triệu chứng bướu cổ, suy tuyến giáp nặng. Nhất là khi uống thường xuyên loại nước ép này.
Không ăn củ cải trắng với nhân sâm
Nếu sau khi bạn ăn củ cải trắng, tuyệt đối không uống nhân sâm. Bởi vì cách ăn uống thiếu khoa học như vậy sẽ khiến những lợi ích của nhân sâm bị thuyên giảm.
Chưa kể, củ cải tính hàn, hạ khí, trong khi đó, nhân sâm bổ khí, kết hợp sẽ triệt tiêu với nhau. Do đó, nếu kết hợp 2 thực phẩm này với nhau, bạn sẽ chẳng nhận được giá trị dinh dưỡng từ 2 thực phẩm này.
Không ăn củ cải với cà rốt
Củ cải giàu vitamin C nhưng trong cà rốt lại chứa nhiều enzym phân hủy loại vitamin này. Vì thế, đồng sử dụng 2 thực phẩm chẳng khác nào bạn vô tình tiêu hủy lượng vitamin C đưa vào trong cơ thể.
Không ăn củ cải khi đang uống thuốc
Khi đang điều trị bệnh hoặc khi đang uống thuốc, bạn không nên ăn củ cải trắng.
Nguyên nhân vì công dụng của thuốc sẽ bị giảm phần “công lực” khi bạn ăn củ cải. Do đó, hãy loại bỏ củ cải trắng trong thực đơn nếu bạn đang điều trị bệnh.
Không ăn củ cải trắng với mộc nhĩ
Cho dù có cần kíp khi kết hợp củ cải trắng với món ăn, bạn cũng không nên ăn chúng với mộc nhĩ vì có thể sẽ phải đối mặt với phải tình trạng viêm da.
Theo đó, những enzym trong củ cải sẽ phản ứng hóa học với các chất sinh học có trong mộc nhĩ, khiến làn da bạn có thể gặp rắc rối.