100g khoai lang chứa bao nhiêu calo? Nguồn dinh dưỡng trong củ khoai gồm những gì? Nên ăn như thế nào để quá trình giảm cân an toàn và hiệu hiệu quả cao? Đây đều là thắc mắc chung của nhiều người khi dùng cách giảm cân từ khoai lang trong 7 ngày. Bạn đọc đừng lo, tất cả vấn đề trên sẽ được giải đáp chi tiết nhất tại đây.
100g khoai lang chứa bao nhiêu calo?
100g khoai lang chứa bao nhiêu calo
100g khoai lang chứa bao nhiêu calo là câu hỏi không quá xa lạ với người Việt hiện nay. Bởi loại củ này không những làm món ăn đa dạng, mà ngày nay rất nhiều người còn dùng khoai lang để giảm cân an toàn.
Vậy trong 100g khoai lang chứa bao nhiêu calo, theo tính toán của chuyên gia thì củ này chứa 85,6 calo. Như vậy, mức độ giảm cân an toàn khoảng 1.500 calo, nếu chỉ ăn khoai lang thì mỗi ngày bạn sẽ dùng gần 2kg/ngày.
Lượng calo trong các loại khoai lang khác nhau?
Khoai lang thuộc loại củ ngọt, có đa dạng kích thước cùng màu sắc khác nhau như khoai tím, vàng, cam và khoai trắng. Tất cả khoai lang đều sở hữu nguồn dinh dưỡng dồi dào như chất xơ, oxy hóa, khoáng chất…. Trong đó, hàm lượng dinh dưỡng trong khoai lang tím và vàng là nhiều nhất, cụ thể dưới bảng sau:
Hàm lượng dinh dưỡngKhoai lang vàngKhoai lang tímCard 32%GlucoseFructose
Sucrose
Maltose
Protein0.8g1.59g protein Lipid0.2gGlucid28.5gChất xơ1.3gVitaminA, C, B…Chất khoángKaliMangan
Đồng
Niacin,..
45.2 mg canxi1.7 g sắt
23.8 g magie
Beta-carotene
Anthocyanin
Beta-caroteneHàm lượng dinh dưỡng trong khoai lang rất cao gồm nước, nhóm vitamin…và chỉ 86,5 calo/100g
Lượng Calo trong khoai lang luộc?
Vấn đề 100g khoai lang chứa bao nhiêu calo đã được giải quyết, nhưng trong khoai lang luộc thì có gì. Tùy vào cách chế biến, calo sẽ suy giảm hoặc tăng, như khi luộc 100g khoai lang tăng từ 85,6 calo lên 86 – 87 calo. Như vậy, nếu bạn muốn tăng calo lên so với ban đầu có thể ăn kiêng bằng cách luộc hoặc hấp khoai.
Trong khoai lang chiên có bao nhiêu calo?
Với món khoai lang chiên kết hợp nhiều nguyên liệu chế biến sẽ có hàm lượng calo hơn hẳn. Cụ thế, trong món ăn có 500g khoai lang gồm thành phần: bột m, bột chiên giòn, sữa tươi không đường, dầu ăn… Từ đó, khoai lang chiên có 970g khoảng 1340 calo, nên những chị em cần lưu ý khi giảm cân hạn chế ăn món này.
Trong khoai lang chiên có calo cao do chứa nhiều thành phần dầu ăn, bột chiên…sau khi chế biến
Hàm lượng calo trong khoai lang nướng?
Hàm lượng calo trong khoai lang nướng sẽ giảm đi do chúng mất lượng nước đáng kể. Theo thống kê, trong 100g khoai lang nướng sẽ khoảng 86 calo/100g, đảm bảo an toàn khi giảm cân.
Vì sao ăn khoai lang lại giúp giảm cân hiệu quả?
Chắc hẳn, khi được nghe lời khuyên về phương pháp giảm cân bằng khoai lang nhiều người thường thắc mắc tại sao củ khoai lại có công dụng này. Mời bạn theo dõi bài viết sau:
Chỉ số đường huyết thấp
100g khoai lang chứa bao nhiêu calo đã có đáp án chính xác ngay trên. Khoai lang giúp giảm cân hiệu quả là bởi chỉ số đường huyết khá thấp để hệ tiêu hóa hấp thụ dưỡng chất chậm hơn trước. Nhờ đó, lượng đường trong máu, insulin được sản xuất ổn định nhằm cải thiện sức khỏe đồng thời hỗ trợ giảm cân hiệu quả. Theo đó, chỉ số đường trong khoai lang thấp còn giúp người dùng có cảm giác no lâu, kiểm soát cơn thèm ăn hỗ trợ quá trình giảm cân an toàn.
Calo trong khoai lang rất thấp
Trong 100g khoai lang chứa bao nhiêu calo, chính xác chỉ 86,5 calo, còn gạo 244 calo/100g, bánh mì chứa 150 calo/100g. Nhưng củ khoai lại giàu các khoáng chất, nhóm vitamin, carotene [tiền vitamin A], sắt và canxi… Vì thế, ăn khoai lang sẽ có đủ năng lượng hoạt động đồng thời có nguồn dinh dưỡng cần thiết trong 1 ngày.
Calo trong khoai lang rất thấp, đảm bảo quá trình giảm cân an toàn, hiệu quả cao
Hàm lượng chất xơ cao
Khoai lang thuộc loại rau củ ngọt chiếm hàm lượng chất xơ cao, chúng tạo thành lớp lưới như chất gel trong dạ dày. Từ đó, mạng lưới chất xơ sẽ tạo cảm giác no “ảo”, bạn sẽ không còn nghĩ về món ăn khác nữa.
Ngoài ra, thành phần chất xơ còn cỏ tác dụng ngăn chặn quá trình hấp thụ chất béo vào cơ thể, tăng sinh lợi khuẩn đường ruột. Vì thế, ăn khoai lang giúp tăng cường quá trình trao đổi chất, hệ tiêu hóa để giảm cân hiệu quả nhất.
Hàm lượng nước cao
Hàm lượng nước chiếm tới 77 % trong khoai lang, thành phần này có công dụng cấp nước cho toàn bộ tế bào trong cơ thể người. Từ đó, chúng thúc đẩy quá trình trao đổi chất, đào thải độc tố góp phần ngăn chặn chất béo tích tụ. Bên cạnh đó, khoai lang gia tăng cảm giác no lâu, cắt cơn thèm ăn nhằm hỗ trợ giảm cân nhanh chóng.
Nước chiếm 77% trong khoai lang có tác dụng tăng cảm giác no lâu để cắt cơn thèm ăn của người dùng
Xem thêm: Cách Làm Nhỏ Bắp Tay – Hiệu Quả Vượt Trội Chỉ 1 Buổi Đã Thu Nhỏ Bắp Tay
Cách giảm cân bằng khoai lang – Thiết kế thực đơn 7 ngày hiệu quả
Thắc mắc về việc 100g khoai lang chứa bao nhiêu calo, cho thấy loại củ này hoàn toàn thích hợp với để giảm cân. Vậy nên, giảm cân với khoai lang chỉ trong 7 ngày để sở hữu vóc dáng chuẩn là điều có thể xảy ra nếu bạn tham khảo công thức sau:
Ngày 1: Trứng kết hợp với khoai lang cho vóc dáng thon gọn
Trứng kết hợp với khoai lang đã được kiểm chứng là thực đơn Eat Clean. Như bạn đã biết, khoai lang giàu chất xơ, 0% chất béo giúp giảm cân hiệu quả. Còn trứng gà có nguồn vitamin và chất khoáng lớn, hỗ trợ cho khoai lang tăng tác dụng giảm cân. Thực đơn cho 2 nguyên liệu như sau:
- 1 quả trứng luộc
- 1 củ khoai lang luộc
- 1 ly trà gạo lứt
Ngày 2: Kết hợp khoai lang cùng thực phẩm rau, củ, trái cây
Thực đơn cho ngày thứ 2 sẽ là khoai ăn cùng rau, củ, trái cây như táo, ổi, dâu tây, việt quất…cùng các loại rau củ luộc hoặc làm salad. Có thể dùng bánh mì vào bữa trưa nhưng chỉ dung nạp ít tinh bột, còn thực phẩm vừa liệt kê bạn cứ dùng bình thường cho 3 bữa/ngày.
Khoai lang và các thực phẩm rau, củ quả cùng các loại hạnh nhân cho vóc dáng thon gọn
Ngày 3: Ăn khoai lang giảm cân cùng với chuối giúp giảm cân hiệu quả
Trong chuối chứa đạm, tinh bột, nhóm vitamin và khoáng chất và chỉ 100g calo. Sự kết hợp giữa khoai lang và chuối vào ngày thứ 3 là thực đơn hoàn hảo cho vóc dáng như bạn mong ước. Bạn hãy làm 1 ly sinh tố chuối khoai lang, hoặc luộc khoai lang trộn chuối cho sữa tươi vào thường thức trước mỗi bữa ăn 30 phút là được.
Ngày 4: Kết hợp khoai lang cùng với thịt nạc [thịt lợn, thịt bò, ức gà…]
Áp dụng thực đơn giảm cân như trên chắc hẳn cơ thể bạn đã quen dần với bữa ăn ít calo. Nhưng ngày thứ 4 cũng là thời điểm cơ thể của bạn sẽ phản ứng như mệt mỏi, chậm chạp khi hoạt động.
Vì thế, khẩu phần cho hôm nay chính là các loại thịt nạc như gà, lợn và bò… Thực đơn có khoai lang ức gà chiên hay thăn lợn, bò bít tết, luộc thêm rau xanh… rất lý tưởng để bổ sung đạm và nồng độ protein.
Ngày 5: Nước đậu nành kết hợp với khoai lang
Ăn kiêng đến ngày thứ 5 là bạn đã đi được ⅔ đoạn đường giảm cân. Hãy chào ngày mới bằng 1 củ khoai lang cùng 1 ly nước đậu nành chất lượng và không đường. Đậu nành giàu omega-3, vitamin nhóm A, K, B, cùng men vi sinh sẽ thúc đẩy hệ tiêu hóa hoạt động tốt hơn. Đồng thời, 2 nguyên liệu này kết hợp với nhau có tác dụng ngăn chặn chất béo hình thành, giúp quá trình giảm cân hoàn thiện hơn.
Nước đậu nành kết hợp với khoai lang có nhiều nhóm Vitamin và ít chất béo
Ngày 6: Thực đơn khoai lang giảm cân cùng yến mạch
Hãy khởi động ngày hoạt động tích cực và giảm cân bằng thực đơn khoai lang và yến mạch. Bạn có thể chế biến thực đơn thành cháo, súp hay bánh sau khi nghiền nhuyễn khoai lang với yến mạch cùng sữa tươi không đường. 2 nguyên liệu này có ít calo đồng thời khi yến mạch nỡ cũng tạo cảm giác no lâu, cắt cơn thèm ăn để giảm cân hiệu quả.
Ngày 7: Khoai lang và sữa chua
Ngày cuối cùng, bạn hãy nhuận tràng, giảm cân bằng khoai lang với sữa chua. Hàm lượng men vi sinh, vitamin B giúp tiêu hóa dễ dàng, đốt cháy mỡ thừa để quá trình giảm cân nhanh chóng hơn. Bạn có thể kết hợp 2 thực phẩm này thành sinh tốt, hấp, bánh cho thực đơn giảm cân phong phú hơn.
Thời gian nào thích hợp để ăn khoai lang giảm cân?
Khoai lang ăn tốt nhất khi mới vừa thu hoạch, bảo quản tươi và chất lượng. Ngoài ra, 2 thời điểm thích hợp nhất để bạn sở hữu siêu vóc dáng chuẩn tỷ lệ vàng như sau:
Ăn vào bữa sáng
Khoai lang là thực đơn giảm cân buổi sáng tốt nhất thay bún, phở, cơm…. Bạn hãy kết hợp thực phẩm này với các loại rau xanh, sữa chua như thực đơn 7 ngày trên.
Ăn vào bữa trưa
Với bữa trưa, khi bạn ăn khoai lang để giảm cân, hàm lượng canxi của củ khoai sẽ được hấp thụ vào cơ thể khoảng từ 4 – 5 giờ. Vì thế, hãy sử dụng khoai cho bữa trưa thường xuyên để cân nặng được cải thiện.
Cách chọn mua khoai lang? Các loại khoai lang phổ biến hiện nay
Nên chọn những củ khoai lang lành lặn, không bị trầy xước, nứt, sứt mẻ. Khi cầm khoai lên cảm giác nặng tay, cứng vẻ ngoài săn chắc, cứng cáp mua của vừa. Không nên mua khoai quá to bởi chúng chứa chủ yếu chất xơ bên trong, khi ăn không ngon.
Nếu bạn thích ăn khoai lang bùi, thơm hãy dùng mẹo chọn củ có lớp phấn hay đất bám vào. Những của khoai có màu cam nhạt, thấy lớp nhựa chảy ra ngoài nên khi luộc cho cảm giác ngọt, dẻo rất ngon.
Chọn khoai lang tươi bóng, không có lỗ úng, củ kích thước vừa
Một số lưu ý trước khi ăn khoai lang giảm cân
Mặc dù khoai lang có khả năng giảm cân nhưng bạn cần cung cấp thêm các nguồn dưỡng chất để sức khỏe bền vững. Nên khi áp dụng thực đơn ăn kiêng, hãy ăn 1 – 2 củ khoai lang trong bữa ăn để giảm 25% calo tiêu thụ. Đồng thời, nguồn dinh dưỡng trong khoai lang sẽ giúp bạn cân bằng thể trạng và chức năng hoạt động trong ngày hiệu quả.
Giảm cân hiệu quả, nhanh chóng với thammyaura.vn
Để giảm cân an toàn và sở hữu vóc dáng cân đối thì dùng cách tự nhiên như khoai lang rất đúng cách. Nhưng để có kết quả nhanh chóng mà không mất thời gian thì dịch vụ giảm cân tại thammyaura.vn là phương án tốt nhất.