Cách chọn tôm hùm ngon
Cách chọn tôm sú khi đi chợNgày:01/04/2021 lúc 16:49PM Làm sao để chọn được tôm sú tươi ngon khi đi chợ là một vấn đề luôn được các người nội trợ quan tâm. Để món tôm được thơm ngon hơn tùy thuộc vào cách bạn chọn nguyên liệu để chế biến. Vậy làm thế nào để chọn được tôm sú tươi đúng chuẩn? Hãy cùng Simmy tìm hiểu nhé! Cách chọn tôm sú khi đi chợ Thật ra không khó để bạn có thể chọn được những con tôm tươi ngon khi đi chợ. Bạn chỉ cần lưu ý những điểm sau: Kiểm tra phần đuôi tôm để biết được độ tươi của tômBạn hãy kéo thẳng con tôm ra và đưa ra ngoài ánh sáng để xem độ rộng giữa các khớp trên vỏ và giữa các phần thịt tôm. Độ rộng các khớp càng rộng chứng tỏ là thịt của tôm đã không còn được tươi nữa vì chúng có thể đã bị nấu quá lâu hoặc đã được để đông lạnh trong thời gian quá dài. Cách chọn tôm sú khi đi chợ Lưu ý bạn không chọn mua những con tôm đã bị chảy nhớtVới những con tôm đã bị chảy nhớt thì bạn không nên mua vì đa phần những con tôm này thường sẽ luôn uốn cong thân mình thành hình tròn chứ không nằm thẳng như những con tôm bình thường khác. Bạn nên ấn lên phần vỏ bằng vỏ tôm và di chuyển ngón tay từ trước ra sau vài lần, rồi theo chiều ngược lại, từ sau ra trước. Nếu bạn có cảm giác như có hạt sạn dưới các ngón tay hoặc nhận thấy tôm bị nhớt, dính vào nhau thì không nên mua chúng. Cách chọn tôm sú khi đi chợ Những con tôm có chân lỏng lẻo, chuyển màu đen không nên muaBạn cần quan sát kỹ xem phần chân của con tôm còn gắn chặt vào thân của tôm hay không, phần thịt tôm phải săn chắc. Bên cạnh đó, những con tôm có chân đã bị chuyển sang màu đen bạn cũng không nên mua vì đây chính là dấu hiệu cho thấy rằng chúng không còn tươi. Cách chọn tôm tươi tùy theo từng loạiTôm có nhiều loại và mỗi loại được nuôi dưỡng trong môi trường khác nhau. Có bốn loại tôm phổ biến là tôm hùm, tôm biển, tôm sú và tôm sắt. Với mỗi loại tôm lại có cách chọn và chế biến khác nhau:
Cách chọn tôm sú khi đi chợ
Simmyfood tự hào mang đến cho bạn thực phẩm đông lạnh chất lượng, an toàn nhất. Chuẩn hương vị nhà hàng Đài Loan với tôm thượng hạng, ngàn hương vị biển. Để biết thêm thông tin chi tiết cũng như đặt hàng một cách nhanh nhất vui lòng liên hệ Simmyfood. Thông tin liên hệ: Địa chỉ:319-D15 Lý Thường Kiệt, Phường 15, Quận 11, TpHCM Youtube:https://www.youtube.com/channel/UCCNj0y2f6iPtFNU2fgyUlLA Instagram:https://www.instagram.com/simmyseafood/ Facebook:https://www.facebook.com/simmyfood Hotline: 0903 004 684/ 0768 727 585 SeaFood Simmy Từ khóa:
Tin cùng danh mục
|