Cách làm bánh củ từ
1. Tổng hợp các công thức làm bánh khoai mì đơn giản nhấtCách làm bánh khoai mì nướng nước cốt dừa, bánh khoai mì hấp với mít hay chuối xiêm đều là những món ăn dân dã mà lại hiếm thấy tại chốn đô thị xa hoa, lộng lẫy. Dẫu bạn có may mắn bắt gặp một quầy hàng nào đó bày bán nhưng hương vị cũng chẳng vẹn nguyên như thuở ấu thơ bao nhiêu. Thông qua các công thức
nấu ăn ngon dưới đây, bạn có thể tha hồ vào bếp để làm trỗi dậy những ký ức đẹp đẽ với thức quà xưa cũ này.
Show
1.1. Hướng dẫn cách làm bánh khoai mì nướng nước cốt dừa “thần thánh”1.1.1. Nguyên liệu chính
1.1.2. Cách thực hiện món bánh khoai mì nướng nước cốt dừa1.1.2.1. Vắt khô khoai mì và trộn với hỗn hợp phụ liệu
1.2. Bật mí công thức làm bánh khoai mì hấp mít ngon ngây ngất1.2.1. Nguyên liệu cần dùng
1.2.2. Hướng dẫn cách làm bánh khoai mì hấp mít
1.3. Chia sẻ công thức làm bánh khoai mì chuối chuẩn vị quê nhà1.3.1. Nguyên liệu chuẩn bị
1.3.2. Các bước làm bánh khoai mì chuối1.3.2.1. Sơ chế chuối xiêm và khoai mì
2. Giới thiệu những cách làm bánh khoai môn mới mẻBên cạnh khoai mì, món ăn làm từ khoai môn cũng “đốn tim” biết bao các “tín đồ” ẩm thực bởi độ bùi béo đặc trưng quyện giữa mùi thơm nhẹ dịu. Khoai môn còn là nguyên liệu được kết hợp vào nhiều công thức nấu ăn quen thuộc. Chẳng hạn như canh khoai môn, cách nấu chè khoai môn giải nhiệt, bánh khoai,…Hãy theo chân chúng tôi khám phá liền 3 công thức làm bánh khoai môn như sau nhé! 2.1. Tuyệt chiêu làm bánh khoai môn sốt mật ong trà xanh2.1.1. Nguyên liệu chủ yếu
2.1.2. Cách làm bánh khoai môn sốt mật ong trà xanh2.1.2.1. Xào hỗn hợp khoai môn cốt dừa
2.2. Biến tấu cách làm bánh khoai môn chiên nhân thập cẩm hảo hạng2.2.1. Nguyên liệu cốt lõi
2.2.2. Các bước làm bánh khoai môn chiên nhân thập cẩm2.2.2.1. Sơ chế khoai môn và các phụ liệu làm nhân
Lưu ý: Nhớ đảo hỗn hợp trên nhanh tay với mức lửa vừa nhé. Đảo thêm chừng 1 phút thì tắt bếp.
2.3. Bí kíp làm bánh khoai môn cuộn từ bánh mì sandwich thơm bùi2.3.1. Nguyên liệu cơ bản
2.3.2. Cách làm món bánh khoai môn cuộn từ bánh mì sandwich
3. Tiết lộ các cách làm bánh khoai lang ngon như ngoài hàngKhoai lang vàng hay khoai lang tím luôn là 2 loại thực phẩm được trân quý khi chế biến theo phong cách của bất kỳ nền ẩm thực nào trên thế giới. Vì giá thành rẻ, vừa bổ dưỡng, mà món ăn từ khoai lang vô cùng thơm ngon. Chỉ bằng một chút khéo léo, bạn có thể nâng cao tài nghệ vào bếp với cách làm các món ăn vặt từ khoai lang dưới đây – ngon không thua kém thức ăn ở nhà hàng sang trọng đâu nhé! 3.1. Học cách làm bánh khoai lang sốt caramel lạ miệng3.1.1. Yêu cầu về nguyên liệu
3.1.2. Các bước làm khoai lang sốt caramel
3.2. Làm quen với món bánh chiffon khoai lang tím mịn xốp3.2.1. Tập hợp nguyên liệu
3.2.2. Cách tiến hành làm bánh chiffon khoai lang tím3.2.2.1. Hấp chín và trộn bột bánh khoai lang
3.3. Mách nhỏ cách làm bánh khoai lang viên nướng nhân phô mai thơm lừng3.3.1. Nguyên liệu cần dùng
3.3.2. Quá trình làm bánh khoai lang viên nướng nhân phô mai
4. Bổ sung các cách làm bánh khoai mỡ giàu sức hút không thể chối từCó lẽ, ai trong chúng ta cũng đều quá quen với việc sử dụng khoai mỡ để chế biến món canh trong bữa chính. Với cách làm các món ăn vặt từ bánh khoai mỡ mới lạ dưới đây, bạn sẽ có nhiều sự lựa chọn thú vị hơn nữa mỗi khi nấu nướng đấy! 4.1. Dạy cách làm bánh khoai mỡ hấp đúng kiểu Malaysia4.1.1. Nguyên liệu cơ bản
4.1.2. Các bước làm bánh khoai mỡ hấp Malaysia
4.2. Tuyệt kỹ làm bánh khoai mỡ nhân táo tàu chiêu đãi khách quý đến thăm nhà4.2.1. Các nguyên liệu quan trọng
4.2.2. Cách thực hiện món bánh khoai mỡ nhân táo tàu
4.3. Sáng tạo với cách làm bánh khoai mỡ chiên giòn vạn người mê4.3.1. Nguyên liệu chính
4.3.2. Các bước làm bánh khoai mỡ chiên giòn cụ thể
5. Những công thức làm bánh khoai tây ăn là “ghiền”Thật là thiếu sót lớn lao, nếu trong ẩm thực mà người bỏ quên sự xuất hiện nguyên liệu khoai tây. Từ các món súp, chiên, xào, luộc hay nướng, kiểu Á lẫn Âu, khoai tây góp phần đưa thực khách tới sự trải nghiệm ăn uống trọn vẹn nhất. Vì thế, bạn cũng đừng bỏ lỡ các bước chế biến bánh khoai tây tại đây nhé! 5.1. Hướng dẫn cách làm bánh khoai tây xoắn ốc sốt cà chua cho bé “cực đã”5.1.1. Các nguyên liệu quan trọng
5.1.2. Cách tiến hành làm bánh khoai tây xoắn ốc sốt cà chua cho bé
5.2. Biến tấu cách làm bánh khoai tây bắp chiên giòn ngon gây “nghiện”5.2.1. Nguyên liệu chủ yếu
5.2.2. Quá trình làm bánh khoai tây bắp chiên giòn
5.3. Làm quen với món bánh khoai tây phô mai nướng kiểu Pháp5.3.1. Yêu cầu về nguyên liệu
5.3.2. Các bước làm món bánh khoai tây phô mai nướng kiểu Pháp
6. Cần tiêu thụ bánh khaoi thế nào để đảm bảo lượng calo mỗi ngày hợp lí?Theo nghiên cứu, lượng calo khuyến cáo cho phụ nữ trong độ tuổi từ 19 đến 51 là từ 1800 đến 2000 kcal mỗi ngày. Ngoài ra, những phụ nữ trẻ cần tiêu thụ nhiều calo hơn những phụ nữ lớn tuổi. Đàn ông trong độ tuổi từ 19 đến 51 cũng cần nhiều calo hơn phụ nữ, lượng calo của họ dao động từ 2200 đến 2400 mỗi ngày. Những người năng động hoặc muốn tăng cân thường cần nhiều calo hơn. Ví dụ như trẻ em trong độ tuổi từ 2 đến 18 tuổi cần lượng calo khoảng 1000 đến 2200 calo một ngày. Như vậy, trung bình, bạn có thể dung nạp khoảng 200 calo ở các món bánh làm từ nhiều loại khoai. Bạn cần kết hợp ăn với những loại thực phẩm dinh dưỡng khác sao cho chỉ số calo không thấp dưới 1000. Điều này giúp tránh nguy cơ táo bón, mệt mỏi hay sỏi mật. Mỗi người hằng ngày đều cần một lượng calo nhất định để chuyển hóa năng lượng. Đừng tự đặt áp lực cho bản thân quá nhiều, hãy chọn ngay một trong những cách làm bánh khoai nào bạn thích với sự cân đong nguyên liệu có chừng mực. Bởi sự duy trì cân nặng lành mạnh có nghĩa là bạn không chỉ chú tâm tới vóc dáng đẹp mà cơ thể cũng phải luôn khỏe mạnh nữa đấy! Bảo Tiên tổng hợp |