Cách làm nhân thịt bò hamburger

Thuộc mục Ăn vặt, Từ Thịt bò

Hamburger là món ăn nhanh được rất nhiều bạn trẻ yêu thích hiện nay, vậy chúng ta cùng trổ tài với cách làm Hamburger bò tại nhà nào các bạn.

Thịt gà viên chiên sốt Teryaki ngon thật ngon

Tự làm dầu gấc cho bé tại nhà

10 mẹo chế biến món bò bít tết hoàn hảo

Nguyên liệu:

1 bánh mì tròn

300g thịt bò xay

30g bột chiên xù

1 lát pho mát

2 khoanh hành tây

3 khoanh cà chua

1 quả trứng gà

2 lá xà lách

Tương cà chua, tương ớt

Gia vị

Cách làm:

Bước 1: Cho thịt bò xay, bột chiên xù và trừng gà vào bát to, trộn đều cho trứng, thịt, bột quyện vào nhau. Sau đó ướp cùng với 1 thìa nước mắm, 1 thìa đường khoảng 30 phút cho thịt ngấm gia vị.

Bước 2: Đặt chảo lên bếp, rồi cho hành tây vào xào qua cho tái để kẹp với bánh mì. Thịt bò ướp xong nặn hình tròn dẹt bằng đường kính bánh mì và cho vào chảo rán vàng 2 mặt, rán nhỏ lửa để thịt bò chín đều.

Bước 3: Khi thịt chín các bạn cắt đôi bánh mì, đặt cà chua đều lên một nửa bánh mì, tiếp đến xếp lần lượt thịt bò, pho mát, hành tây, rau xà lách đã rửa sạch lên, rồi đặt nửa bánh mì còn lại lên. Hamberger bò đã hoàn thành, các bạn dùng bành với tương cà hoặc tương ớt.

Nhìn đã thấy hấp dẫn rồi, bắt tay vào làm thôi các bạn, chúc các bạn thành công.