Cách pha bột sắn dây không bị vón cục
3 cách pha bột sắn dây ngon để uống và cách phân biệt bột sắn dây thật – giả
Show
Long Nguyễn 0 đánh giá · 0 bình luận Học cách pha bột sắn dây ngon để uống với chanh tươi, sữa đặc, khuấy bột chín với nước nóng, bạn sẽ có món bột sắn dây nhâm nhi giải nhiệt qua 3 công thức vô cùng đơn giản. Bên cạnh đó, bài viết cũng sẽ hướng dẫn bạn cách chọn bột sắn dây ngon, chất lượng, tránh mua phải bột sắn dây giả, giải đáp thắc mắc bột sắn dây có dùng cho bà bầu được hay không.
Cách pha bột sắn dây Cách pha bột sắn dây để uống không bị ngánNguyên liệu
Cách phaCho 30g bột sắn dây (tương đương khoảng 3 muỗng ăn cơm) vào ly khuấy chung với 10 – 20g đường cát trắng và 350ml nước đun sôi để nguội. Định lượng đường có thể thay đổi tuỳ thuộc vào sở thích uống ngọt hay không của bạn. Tuy nhiên, lượng đường cần đủ để dễ uống. Sau khi bột sắn dây và đường cát đã tan hết, cho tiếp nước cốt ½ quả chanh tươi vào rồi khuấy đều thêm lần nữa là có thể thưởng thức. Nếu muốn uống lạnh, bạn hãy thêm đá viên vào nhé! Thử pha bột sắn dây với sữa đặc Kiểu pha này thích hợp cho những ai thích vị ngọt béo ngậy từ sữa đặc và muốn thưởng thức món bột sắn dây nóng, sền sệt, không quá đặc như ăn chè. Đặc biệt rất thích hợp cho bà bầu hoặc các bé nhỏ đang bị nóng trong người, táo bón. Lưu ý, bà bầu chỉ nên dùng bột sắn dây khi đã hỏi ý kiến của bác sĩ. Những bà bầu có dấu hiệu bị lạnh tay chân, tụt huyết áp, động thai thì không nên uống bột sắn dây. Cách pha bột sắn dây để ăn như chèNguyên liệu
Cách phaThực hiện tương tự cách làm bột sắn dây đầu tiên, bạn cho 20g đường cát trắng và 30g bột sắn dây nguyên chất vào khuấy chung với 500 ml nước (nước lạnh hay nước đun sôi để nguội đều được), khuấy trong một chiếc nồi nhỏ, có thể dùng nồi nấu cháo cho bé để khuấy. Bạn khuấy đến khi nào thấy bột sắn dây đã tan hết thì cho lên bếp, bật lửa vừa và bắt đầu khuấy đều tay đến khi nào thấy hỗn hợp bột đặc lại và chuyển từ màu trắng sang trong vắt, có mùi thơm nhẹ. Sự khác nhau của bột sắn dây thật và giả Một lưu ý nữa là bạn không nên mua bột sắn dây đã ướp hoa bưởi. Thường thì hoa bưởi sẽ làm mất đi hương thơm tự nhiên của bột sắn, thời gian bảo quản bột sắn ướp hoa bưởi cũng không được lâu vì bột dễ bị ẩm mốc. Một số người lợi dụng hương thơm của hoa bưởi để ướp vào bột sắn kém chất lượng rồi mang đi bán nhằm che đi mùi ẩm mốc. Quan trọng hơn nữa, bột sắn dây có ướp hoa bưởi sẽ bị giảm dược tính. >> Cách làm tào phớ bằng đường nho thơm ngon chuẩn vị tại nhàđồ uống Được xem là vị thuốc rất quý cho sức khỏe, bột sắn dây có tác dụng làm mát gan, thanh nhiệt, giải độc, giúp trị mụn nhọt và rôm sảy, cũng vì thế, dùng nước bột sắn để làm đồ uống giải khát thì cực kỳ phù hợp. Tuy nhiên, nấu bột sắn không hề đơn giản, bởi nếu bạn nấu sai rất có thể sắn bị vón cục và chất dinh dưỡng trong nước sẽ bị loại bỏ. Chính vì vậy, META.vn xin chia sẻ cho các bạn cách nấu bột sắn dây sao cho vừa ngon miệng, lại vừa bổ dưỡng. Hướng dẫn chi tiết cách nấu bột sắn dây giải nhiệt ngày hè1. Cách nấu bột sắn dây với sữaTrong Đông y, sắn dây được cho là một loại dược liệu quý vì mang nhiều công dụng tốt cho sức khỏe, thế nên nhiều người thường lựa chọn uống sắn dây sống để sắn dây phát huy tác dụng tốt nhất của chính nó. Tuy nhiên, hương vị của nước sắn sống lại đắng, nhiều người khó có thể uống. Một lựa chọn tốt hơn, đó là nấu bột sắn dây với sữa, đảm bảo món nước này sẽ làm bạn “nghiện” đó. Chuẩn bị nguyên liệu:
Cách nấu bột sắn với sữa công thức:
Sữa tươi kết hợp cùng bột sắn đem lại hương vị thơm ngon, béo ngậy mà khó ai có thể chối từ. Món nước này đúng là “cứu tinh” cho ngày hè khi dùng cùng với mấy viên đá mát lạnh, một trải nghiệm cực kỳ đáng thử cho bạn. 2. Cách pha bột sắn dây cùng chanh hoặc quấtMột gợi ý giải khát và giải nhiệt hiệu quả cho ngày hè oi bức, đó là bạn pha sắn dây cùng với chanh hoặc quất. Nguyên liệu:
Cách làm: Bạn hòa tan bột sắn trong nước ấm, khuấy đều cho bột tan nhanh hơn, để nguội nguội một lúc. Sau đó, bạn vắt thêm nước cốt chanh hoặc quất vào cốc, thêm một chút đường để tạo vị ngọt nhẹ. Đồng thời, bạn đừng quên thả vài viên đá vào nhé, thức uống sẽ cực ngon miệng và thanh mát lắm đó. 3. Nấu nước sắn dây cùng nước ép táoNguyên liệu:
Cách làm:
Vị ngọt tự nhiên từ táo sẽ làm cho nước bột sắn trở nên bớt đắng và dễ uống hơn với trẻ nhỏ. Bạn có thể thử áp dụng hướng dẫn này để nấu bột sắn dây cho bé tại nhà. Một số chú ý khi nấu nước sắn dây tại nhàMặc dù bột sắn dây có nhiều tác dụng tốt với cơ thể và là đồ uống cực kỳ mát lành và bổ dưỡng. Tuy nhiên, bạn cần chú ý cách nấu bột sắn để đảm bảo thức uống luôn thơm ngon và an toàn với sức khỏe:
>>> Tham khảo các bài viết khác: Trên đây là các cách nấu bột sắn dây giải nhiệt hiệu quả mà chúng tôi muốn chia sẻ đến bạn đọc, mong rằng bạn đã nắm rõ và thực hiện thành công món nước này nhé. Cảm ơn các bạn đã theo dõi! Nếu có nhu cầu trang bị các sản phẩm đồ gia dụng, điện máy điện lạnh, y tế sức khỏe, thiết bị văn phòng... chính hãng, chất lượng, bạn vui lòng tham khảo và đặt mua tại website META.vn hoặc liên hệ tới số hotline bên dưới để được nhân viên hỗ trợ thêm: Tại Hà Nội: 56 Duy Tân, Dịch Vọng Hậu, Cầu Giấy Điện thoại: 024.3568.6969 Tại TP. HCM: 716-718 Điện Biên Phủ, Phường 10, Quận 10 Điện thoại: 028.3833.6666 303 Hùng Vương, Phường 9, Quận 5 Điện thoại: 028.3833.6666 |