Chủ biên sách Công nghệ 7 Chân trời sáng tạo
Click vào hình ảnh dưới để xem rõ giáo án
Sách của nhà xuất bản giáo dục Việt Nam Tổng chủ biên: Bùi Văn Hồng. Chủ biên: Nguyễn Thị Cẩm Vân. Thành viên: Nguyễn Thị Hồng Chiếm, Nguyễn Tiến Lực, Quách Văn Thiêm, Nguyễn Thị Thúy. Giáo án đầy đủ các bài trong chương trình:Bài 1: Nghề trồng trọt ở Việt Nam Bài 2: Các phương thức trồng trọt ở Việt Nam Bài 3: Quy trình trồng trọt Bài 4: Nhân giống cây trồng bằng phương pháp giâm cành Bài 5: Trồng và chăm sóc cây cải xanh Ôn tập chương 1 và chương 2 Bài 6: Rừng ở Việt Nam Bài 7: Trồng, chăm sóc và bảo vệ rừng Ôn tập chương 3 Bài 8: Nghề chăn nuôi ở Việt Nam Bài 9: Một số phương thức chăn nuôi ở Việt Nam Bài 10: Kĩ thuật nuôi dưỡng và chăm sóc vật nuôi Bài 11: Kĩ thuật chăn nuôi gà thịt thả vườn Ôn tập chương 4 và chương 5 Bài 12: Ngành thủy sản ở Việt Nam Bài 13: Quy trình kĩ thuật nuôi thủy sản Bài 14: Bảo vệ môi trường và nguồn lợi thủy sản Ôn tập chương 6 Ngày soạn:…/…/… Ngày dạy:…/…/… CHƯƠNG 4. MỞ ĐẦU VỀ CHĂN NUÔI BÀI 8. NGHỀ CHĂN NUÔI Ở VIỆT NAM (1 tiết) I. MỤC TIÊU - Trình bày được vai trò, triển vọng của chăn nuôi - Trình bày được đặc điểm cơ bản của một số ngành nghề phổ biến trong chăn nuôi - Nhận thức được sở thích, sự phù hợp của bản thân với các ngành nghề trong chăn nuôi - Năng lực chung: + Tự chủ và học tập : vận dụng một cách linh hoạt những kiến thức, kĩ năng đã học về chăn nuôi để giải quyết vấn đề trong tình huống mới ; nhận thức được sở thích, sự phù hợp của bản thân với các ngành nghề trong chăn nuôi. + Giao tiếp và hợp tác: biết sử dụng ngôn ngữ kết hợp với hình ảnh để trình bày thông tin, ý tưởng và thảo luận những vấn đề của bài học. Biết chủ động và gương mẫu hoàn thành phần việc được giao, góp ý điều chỉnh thúc đẩy hoạt động chung ; khiêm tốn học hỏi các thành viên trong nhóm. - Năng lực công nghệ: + Có ý thức về nhiệm vụ học tập, vận dụng kiến thức, kĩ năng chăn nuôi vào thực tiễn của bản thân với các ngành nghề trong chăn nuôi. + Giao tiếp công nghệ: biết được một số thuật ngữ về chăn nuôi.
- Sử dụng nhóm phương pháp dựa trên học tập trải nghiệm làm chủ đạo. - Sử dụng kết hợp các phương pháp và kĩ thuật dạy học tích cực hóa người học. - Đối với GV: + Tìm hiểu mục tiêu và nội dung bài + Chuẩn bị tài liệu giảng dạy : SHS, SBT, giáo án + Chuẩn bị đồ dùng, phương tiện dạy học : Tranh ảnh về vai trò, triển vọng của chăn nuôi, nghề trong chăn nuôi. - Đối với HS: + Đọc trước bài học trong SHS + Tìm hiểu về một số ngành nghề phổ biến trong chăn nuôi. III. CÁC HOẠT ĐỘNG DẠY HỌC
- GV nêu tính huống câu chuyện của hai HS và đặt câu hỏi: Nghề chăn nuôi có triển vọng phát triển như thế nào? - HS suy nghĩ, chia sẻ câu trả lời của mình. - GV nhận xét, đánh giá và cho HS xem video: Triển vọng tăng trưởng 10 năm tới của ngành chăn nuôi (Link: https://www.youtube.com/watch?v=5pqsvpmANlU) - GV dẫn dắt HS vào nội dung bài học, Bài 8. Nghề chăn nuôi ở Việt Nam
Hoạt động 1. Tìm hiểu vai trò của chăn nuôi
Hoạt động 2. Tìm hiểu triển vọng của chăn nuôi
Hoạt động 3. Tìm hiểu đặc điểm cơ bản của nghề chăn nuôi
Hoạt động 4. Tìm hiểu yêu cầu đối với người lao động trong lĩnh vực chăn nuôi
- GV dẫn dắt và giải thích cho HS các sản phẩm sản xuất từ nguyên liệu do chăn nuôi cung cấp. - GV đặt câu hỏi, yêu cầu HS hoạt động cá nhân, trả lời câu hỏi: + Câu 1. Nguyên liệu nào của ngành chăn nuôi được dùng để sản xuất các sản phẩm ở hình 8.5? + Câu 2. Hãy cho biết các biện pháp chăn nuôi hiện đại được thể hiện trong mỗi trường hợp ở hình 8.6? - HS tiếp nhận nhiệm vụ, suy nghĩ và trả lời: + Câu 1.Áo – da; lược – sừng, ngà; cuộn bông – lông. + Câu 2. a. Chăn nuôi trang trại b, chăn nuôi công nghiệp c, ứng dụng CN cao trong chăn nuôi. - GV tổ chức cho HS chơi trò chơi thông qua hệ thống câu hỏi trắc nghiệm Câu 1. Đâu không phải là vai trò của ngành chăn nuôi?
Câu 2. Theo em, đâu không phải là vai trò của con gà?
Câu 3. Ở Việt Nam, ngành chăn nuôi đang chuyển dần sang hướng? Chọn đáp án sai:
Câu 4. Theo em, đâu không phải là yêu cầu chính đối với người lao động trong lĩnh vực chăn nuôi:
Câu 5. Sản phẩm nào sau đây không lấy nguyên liệu của ngành chăn nuôi để sản xuất?
- HS tham gia trò chơi, GV đánh giá, nhận xét, công bố người dành chiến thắng.
- GV yêu cầu HS về nhà nghiên cứu, tìm hiểu và hoàn thành bài tập: Hãy cho biết những nghề trong lĩnh vực chăn nuôi đang được phát triển ở địa phương em. Giải thích nguyên nhân? - HS tiếp nhận nhiệm vụ, hoàn thành và báo cáo kết quả thực hiện vào tiết học tuần sau. - GV nhận xét, đánh giá, kết thúc bài học. *Hướng dẫn về nhà: - Ghi nhớ kiến thức vừa học. - Hoàn thành bài tập phần vận dụng - Tìm hiểu thêm về ngành chăn nuôi công nghệ cao trong phần Có thể em chưa biết SHS. - Xem trước nội dung bài 9: Một số phương thức chăn nuôi ở Việt Nam.
CHƯƠNG 4: MỞ ĐẦU VỀ CHĂN NUÔI BÀI 8: NGHỀ CHĂN NUÔI Ở VIỆT NAM KHỞI ĐỘNG
NỘI DUNG BÀI HỌC
Hoạt động cặp đôi Quan sát Hình 8.1 trang 50 SHS và trả lời các câu hỏi:
1.1. Vai trò của chăn nuôi
1.2. Triển vọng của ngành chăn nuôi Quan sát Hình 8.2 trang 51 SHS và cho biết:
HS xem video Một số triển vọng của ngành chăn nuôi: Gắn chíp điện tử theo dõi sự sinh trưởng, sức khỏe ...vật nuôi => Hiện đại hóa Chăn nuôi trang trại, chăn nuôi công nghiệp => Công nghiệp hóa Ngành chăn nuôi ở Việt Nam phát triển theo hướng công nghiệp hóa, hiện đại hóa, liên kết giữa chăn nuôi, giết mổ và phân phối để tạo ra các sản phẩm chất lượng cao, an toàn cho người sử dụng.
2.1. Đặc điểm cơ bản của nghề chăn nuôi Quan sát Hình 8.3 trang 51 SGK và trả lời câu hỏi:
Nhóm 1 + 4: Nhà chăn nuôi Nhóm 2 + 5: Nhà tư vấn nuôi, trồng thủy sản Nhóm 3 + 6: Bác sĩ tâm lí KẾT LUẬN Một số nghề phổ biến trong lĩnh vực chăn nuôi: + Nhà chăn nuôi: Nghiên cứu về giống vật nuôi, kĩ thuật nuôi dưỡng, chăm sóc, phòng bệnh, trị bệnh... + Nhà tư vấn nuôi, trồng thủy sản: Hỗ trợ kĩ thuật nuôi dưỡng, chăm sóc, phòng dịch bệnh, chính sách quản lí nuôi trồng... + Bác sĩ thú y: Chăm sóc, theo dõi sức khỏe, chuẩn đoán, điều trị, tiêm phòng cho vật nuôi, tư vấn sức khỏe, dinh dưỡng, thức ăn... 2.2. Yêu cầu đối với người lao động trong lĩnh vực chăn nuôi Quan sát Hình 8.4 SHS trang 52 và cho biết: Theo em, người lao động trong lĩnh vực chăn nuôi cần có những yêu cầu nào? Em nhận thấy bản thân có phù hợp với các nghề trong lĩnh vực chăn nuôi không? Vì sao? KẾT LUẬN Người lao động các ngành nghề trong lĩnh vực chăn nuôi cần có: Kiến thức nuôi dưỡng, chăm sóc vật nuôi. Có kĩ năng sử dụng và bảo quản các thiết bị, dụng cụ chăn nuôi. Có tinh thần trách nhiệm, yêu nghề và yêu động vật. LUYỆN TẬP Câu 1. Nguyên liệu nào của ngành chăn nuôi được dùng để sản xuất các sản phẩm ở hình 8.5? Câu 2. Hãy cho biết các biện pháp chăn nuôi hiện đại được thể hiện trong mỗi trường hợp ở hình 8.6?
TRÒ CHƠI: AI LÀ TRIỆU PHÚ Câu 1: Theo em, đâu không phải yêu cầu chính đối với người lao động trong lĩnh vực chăn nuôi?
Câu 2: Chọn đáp án sai: Ở Việt Nam, ngành chăn nuôi đang chuyển dần sang hướng ...
Câu 3: Theo em, đâu không phải là vai trò của con gà?
Câu 4: Đâu không phải là vai trò của ngành chăn nuôi?
Câu 5: Sản phẩm nào sau đây không lấy nguyên liệu của ngành chăn nuôi để sản xuất?
VẬN DỤNG Hãy cho biết những nghề trong lĩnh vực chăn nuôi đang được phát triển ở địa phương em. Giải thích nguyên nhân? HƯỚNG DẪN VỀ NHÀ
|