Finca Las Moras là nhà máy rượu vang cao cấp đầu tiên ở vùng San Juan của Argentina và nơi đây còn được biết đến là nhà máy rượu vang Argentina ngon nhất thế giới, đã tạo tiếng vang lớn cho nền rượu vang tại Argentina. Đến Finca Las Moras bạn chắc chắn sẽ bị choáng ngợp ngay tức khắc.
Bởi các vườn nho tươi xanh vô cùng rộng lớn, trải rộng quanh một số vùng rượu vang của San Juan với diện tích hơn 1.100 ha đất trồng. Đa số các vườn nho tại đây hầu như đều được bao quanh bởi những cây dâu tằm, khi trái chín mọng vườn nho càng trở nên rực rỡ hơn bao giờ hết.
Cũng bởi một phần do đó mà Finca Las Moras đã được Argencent chứng nhận cũng như xác nhận rằng, quy trình và hoạt động tuân thủ các yêu cầu thiết yếu đối với “nho hữu cơ”. Ngoài ra, Finca Las Moras còn là nhà máy rượu vang Argentina tiên phong chuyên sản xuất rượu vang chất lượng cao ở San Juan vào năm 1993. Thế nên, khi nhắc đến San Juan, giới sành vang luôn nghĩ tới nhà máy Finca Las Moras đầu tiên.
Một góc vườn trồng nho làm vang đỏ của Finca Las Moras
Để có thể hình dung rõ nét hơn sự hoành tráng của nơi đây, chúng ta sẽ cùng nhau liệt kê sơ qua những vùng sản xuất rượu chính tại đây nhé:
- Thung lũng Pedernal ở độ cao trung bình 1.350 mét được xem là một trong những vùng sản xuất rượu vang có độ cao cao nhất ở San Juan. Nhờ sự kết hợp của nhiệt độ mát hơn, phạm vi ban ngày rộng và đất màu phấn, nơi đây đã tạo ra rượu vang trắng và vang đỏ có độ tươi, nồng và cấu trúc.
- Thung lũng Zonda nằm ẩn mình dưới chân núi Andes ở độ cao trung bình 950 mét. Khu vực này thích hợp với nhiều loại nho khác nhau và sản xuất rượu vang có cấu trúc và nồng độ trái cây tốt.
- Thung lũng Tulum là vùng sản xuất rượu vang lớn và ấm áp nhất tại San Juan, có độ cao trung bình là 650 mét. Ở đây các loại rượu vang đạt độ chín phenolic nhanh chóng và có hương vị đặc trưng của trái cây chín.
\>>> Khám phá ngay: Hành trình làm nên một chai rượu vang đỏ ngon hảo hạng.
Argentina DADÁ – dòng vang đỏ mang hương vị mới mẻ từ nhà Finca Las Moras
Rượu vang đỏ Argentina DADÁ là dòng vang nổi tiếng, mang chất lượng tuyệt vời cùng hương vị đẳng cấp đầy mới mẻ đến từ nhà sản xuất rượu vang lừng danh tại Argentina - Finca Las Moras. Nếu bạn muốn cảm nhận trọn vẹn hương vị của rượu vang Tân Thế giới thì chắc chắn không nên bỏ qua dòng vang này.
Rượu vang đỏ Argentina – Finca Las Moras DADÁ No.1 được lên men từ 2 giống nho Malbec và Bonarda
Rượu vang đỏ Argentina – Finca Las Moras DADÁ No.1: được lên men từ 2 giống nho Malbec và Bonarda, sau đó được ủ trong thùng gỗ sồi Mỹ. Rượu tỏa lên mùi hương gỗ sồi và vani hòa quyện ngọt ngào. Tannin nhẹ nhàng, cấu trúc tốt cùng chút vị cay nhẹ và tươi mới giúp để lại những dấu ấn khá tươi trên vòm miệng.
Rượu vang đỏ Argentina – Finca Las Moras DADÁ No.2 được làm từ giống nho nổi tiếng thế giới Merlot
Rượu vang đỏ Argentina – Finca Las Moras DADÁ No.2: được làm từ giống nho nổi tiếng thế giới – Merlot. Nhâm nhi ly vang đầu tiên, bạn sẽ cảm nhận rõ rệt hương gỗ sồi đan xe hoa oải hương và hòa quyện nhẹ nhàng với hương cà phê nồng nàn.
Rượu vang đỏ Argentina – Finca Las Moras DADÁ No.3 được làm từ giống nho Cabernet Sauvignon “blend” với nho Syrah
Rượu vang đỏ Argentina – Finca Las Moras DADÁ No.3: được làm từ giống nho Cabernet Sauvignon “blend” với nho Syrah. Rượu mang sự pha trộn tinh tế giữa hương vị cay nồng và hương hoa tươi mát cùng hương gỗ sồi nướng tạo ra một mùi vị phức hợp của tiêu xanh, sả, dừa và cam thảo.
Rượu vang đỏ Argentina Bodega Finca Las Moras DADÁ Art.8: được ủ trong thùng gỗ sồi Pháp từ vùng trồng nho San Juan, rượu phản chiếu trong chiếc ly một sắc màu đỏ thẫm rực rỡ. Bởi thời gian ủ rượu khá dài nên rượu mang đậm hương thơm đặc trưng của bánh mì nướng cùng một hương thơm của sô cô la, caramel và các loại hạt khô. Trong vòm miệng, hương vị ngọt ngào của cacao đen, cùng nồng độ axit cân bằng giúp rượu dễ dàng xoa diệu vòm miệng với cảm giác vô cùng dễ chịu và vẫn giữ được sự tươi mát.
Rượu Vang Bodega Finca Las Moras DaDá Art 3, được sản xuất bởi nhà Finca Las Moras, Argentina. Nhà máy rượu vang này đã nhiều lần được bầu chọn là nhà sản xuất rượu tốt nhất trong năm của Argentina và thậm chí còn giành được giải Nhà sản xuất rượu xuất sắc nhất thế giới.