Full day 8 tiếng là như thế nào
|
- Ca làm việc là khoảng thời gian làm việc của người lao động từ khi bắt đầu nhận nhiệm vụ cho đến khi kết thúc và bàn giao nhiệm vụ cho người khác, bao gồm cả thời gian làm việc và thời gian nghỉ giữa giờ.
Show
- Tổ chức làm việc theo ca là việc bố trí ít nhất 02 người hoặc 02 nhóm người thay phiên nhau làm việc trên cùng một vị trí làm việc, tính trong thời gian 01 ngày (24 giờ liên tục). - Trường hợp làm việc theo ca liên tục để được tính nghỉ giữa giờ vào giờ làm việc quy định tại khoản 1 Điều 109 của Bộ luật Lao động là trường hợp tổ chức làm việc theo ca quy định tại khoản 2 Điều này khi ca làm việc đó có đủ các điều kiện sau: + Người lao động làm việc trong ca từ 06 giờ trở lên; + Thời gian chuyển tiếp giữa hai ca làm việc liền kề không quá 45 phút. Theo Điều 109 Bộ luật Lao động 2019 thì việc nghỉ trong giờ làm việc được quy định như sau: - Người lao động làm việc theo thời giờ làm việc quy định tại Điều 105 của Bộ luật này từ 06 giờ trở lên trong một ngày thì được nghỉ giữa giờ ít nhất 30 phút liên tục, làm việc ban đêm thì được nghỉ giữa giờ ít nhất 45 phút liên tục. Trường hợp người lao động làm việc theo ca liên tục từ 06 giờ trở lên thì thời gian nghỉ giữa giờ được tính vào giờ làm việc. - Ngoài thời gian nghỉ quy định tại khoản 1 Điều này, người sử dụng lao động bố trí cho người lao động các đợt nghỉ giải lao và ghi vào nội quy lao động. Như vậy, trong trường hợp bạn làm việc theo ca làm việc từ 6 giờ đến 14 giờ, tổng cộng là làm việc 8 tiếng liên tục thì thời gian nghỉ giữa giờ 30 phút của bạn sẽ được tính chung vào trong thời gian làm việc.  Thời gian làm việc Thời gian làm thêm giờ được tính như thế nào?Theo Điều 107 Bộ luật Lao động 2019 thì làm thêm giờ được quy định như sau: - Thời gian làm thêm giờ là khoảng thời gian làm việc ngoài thời giờ làm việc bình thường theo quy định của pháp luật, thỏa ước lao động tập thể hoặc nội quy lao động. - Người sử dụng lao động được sử dụng người lao động làm thêm giờ khi đáp ứng đầy đủ các yêu cầu sau đây: + Phải được sự đồng ý của người lao động; + Bảo đảm số giờ làm thêm của người lao động không quá 50% số giờ làm việc bình thường trong 01 ngày; trường hợp áp dụng quy định thời giờ làm việc bình thường theo tuần thì tổng số giờ làm việc bình thường và số giờ làm thêm không quá 12 giờ trong 01 ngày; không quá 40 giờ trong 01 tháng; + Bảo đảm số giờ làm thêm của người lao động không quá 200 giờ trong 01 năm, trừ trường hợp quy định tại khoản 3 Điều này. - Người sử dụng lao động được sử dụng người lao động làm thêm không quá 300 giờ trong 01 năm trong một số ngành, nghề, công việc hoặc trường hợp sau đây: + Sản xuất, gia công xuất khẩu sản phẩm hàng dệt, may, da, giày, điện, điện tử, chế biến nông, lâm, diêm nghiệp, thủy sản; + Sản xuất, cung cấp điện, viễn thông, lọc dầu; cấp, thoát nước; + Trường hợp giải quyết công việc đòi hỏi lao động có trình độ chuyên môn, kỹ thuật cao mà thị trường lao động không cung ứng đầy đủ, kịp thời; + Trường hợp phải giải quyết công việc cấp bách, không thể trì hoãn do tính chất thời vụ, thời điểm của nguyên liệu, sản phẩm hoặc để giải quyết công việc phát sinh do yếu tố khách quan không dự liệu trước, do hậu quả thời tiết, thiên tai, hỏa hoạn, địch họa, thiếu điện, thiếu nguyên liệu, sự cố kỹ thuật của dây chuyền sản xuất; + Trường hợp khác do Chính phủ quy định. - Khi tổ chức làm thêm giờ theo quy định tại khoản 3 Điều này, người sử dụng lao động phải thông báo bằng văn bản cho cơ quan chuyên môn về lao động thuộc Ủy ban nhân dân cấp tỉnh. - Chính phủ quy định chi tiết Điều này. Như vậy, thời gian làm thêm giờ trong trường hợp của bạn từ 14 giờ đến 18 giờ, tuy nhiên trong đó bạn được nghỉ 30 phút để ăn chiều mà thời gian này theo luật định thì không được tính vào thời gian làm việc. Do đó, thời gian làm thêm giờ của bạn tổng cộng là 3 giờ 30 phút. Những trường hợp nào là làm thêm giờ trong trường hợp đặc biệt?Theo Điều 108 Bộ luật Lao động 2019 thì làm thêm giờ trong trường hợp đặc biệt được quy định như sau: Người sử dụng lao động có quyền yêu cầu người lao động làm thêm giờ vào bất kỳ ngày nào mà không bị giới hạn về số giờ làm thêm theo quy định tại Điều 107 của Bộ luật này và người lao động không được từ chối trong trường hợp sau đây: - Thực hiện lệnh động viên, huy động bảo đảm nhiệm vụ quốc phòng, an ninh theo quy định của pháp luật; - Thực hiện các công việc nhằm bảo vệ tính mạng con người, tài sản của cơ quan, tổ chức, cá nhân trong phòng ngừa, khắc phục hậu quả thiên tai, hỏa hoạn, dịch bệnh nguy hiểm và thảm họa, trừ trường hợp có nguy cơ ảnh hưởng đến tính mạng, sức khỏe của người lao động theo quy định của pháp luật về an toàn, vệ sinh lao động. Cách chia ca làm việc trong nhà hàng, ca làm việc của lễ tân khách sạn, ca gãy là gì, ca xoay là gì… là vấn đề được những bạn theo học ngành Nhà hàng Khách sạn quan tâm, bởi giờ giấc làm việc của nhân viên thuộc ngành này sẽ không cố định theo khung giờ hành chính như dân công sở. Trong bài viết sau từ Hướng Nghiệp Á Âu, chúng ta sẽ cùng tìm hiểu về cách xếp lịch làm việc cho nhân viên nhà hàng, khách sạn theo ca. Mục Lục ẨnHiện
Ca là gì? Lưu ý gì khi chia ca làm việc trong khách sạn, nhà hàng?Ca là khoảng thời gian làm việc của người lao động tính từ thời điểm bắt đầu nhận nhiệm vụ cho đến thời điểm bàn giao nhiệm vụ cho người khác, bao gồm thời gian làm việc và thời gian nghỉ giữa giờ. Nếu người lao động đồng ý làm thêm giờ (tăng ca) khi được yêu cầu thì thời gian trong ca làm việc đó sẽ kéo dài. Theo điều 60 Nghị định 145/2020, giới hạn làm việc thêm giờ được quy định như sau:
TÌM HIỂU NGAY Khóa Học Nghiệp Vụ Quản Lý Nhà Hàng Khách Sạn TÌM HIỂU NGAY Khóa Học Nghiệp Vụ Quản Lý Nhà Hàng TÌM HIỂU NGAY Khóa Học Tiếng Anh Nhà Hàng Khách Sạn TÌM HIỂU NGAY Khóa Học Nghiệp Vụ Lễ Tân Chuyên Nghiệp TÌM HIỂU NGAY Cách chia ca làm việc trong khách sạn, nhà hàngCa hành chính là gì?Ca hành chính bắt đầu từ 8 giờ – 17 giờ, hoặc từ 9 giờ – 18 giờ, có thể tùy chỉnh để phù hợp với yêu cầu công việc và quy định mỗi nơi, miễn sao tuân thủ đúng luật lao động. Ca hành chính thường áp dụng cho khối văn phòng như phòng Nhân sự, phòng Kế toán… Ca sáng, ca chiều, ca đêm, ca gãy, ca xoay là gì?Các ca làm việc trong khách sạnCác ca làm việc trong khách sạn dành cho các bộ phận như lễ tân, buồng phòng, bảo vệ… được chia như sau:
(Nguồn ảnh: Internet) Bên cạnh đó, còn có ca gãy và ca xoay. Vậy ca gãy là gì, ca xoay là gì? Ca gãy nghĩa là nhân sự không làm liên tục 8 tiếng mà chia ra thành hai ca nhỏ hơn, mỗi ca 4 tiếng (10h – 14h, sau đó nghỉ, rồi vào làm tiếp từ 17h – 21h); còn ca xoay là tuần này nếu nhân sự làm full sáng thì tuần sau làm full chiều, hoặc có thể xoay ca kiểu 2 – 4 – 6 ca chiều và 3 – 5 – 7 ca sáng. Ca làm việc trong nhà hàngCa làm việc trong nhà hàng sẽ phân chia tùy theo mục đích kinh doanh. Ví dụ, có nhà hàng chỉ phục vụ buổi tối; có nhà hàng chỉ phục vụ sáng và tối, không phục vụ buổi trưa… Trên thực tế, xếp lịch làm việc cho nhân viên nhà hàng phụ thuộc vào thời gian mở cửa. Với nhà hàng quy mô lớn, phục vụ cả ngày thì cách chia ca trong nhà hàng như sau:
Trong lĩnh vực nhà hàng, ca gãy áp dụng cho cả phục vụ bàn, nhân viên bếp, nhân viên bar, hostess và thu ngân. của doanh nghiệp đó (Nguồn ảnh: Internet) Vì sao phải biết cách chia ca làm việc cho nhân viên?Việc chia các ca làm việc trong nhà hàng, khách sạn sẽ đảm bảo các yếu tố sau:
Trên đây là những thông tin giải đáp thắc mắc về cách chia ca làm việc trong nhà hàng, khách sạn; ca làm việc của lễ tân khách sạn; ca gãy là gì, ca xoay là gì… Để biết thêm kiến thức về ngành Quản trị Nhà hàng Khách sạn, hãy cùng đón đọc những bài viết bổ ích tiếp theo từ Hướng Nghiệp Á Âu nhé. |
