Bột ngũ cốc hay còn gọi là bột đậu hay bột hạt là loại bột có nhiều chất dinh dưỡng cho cơ thể con người. Cùng Điện máy XANH vào bếp tìm hiểu lợi ích bột ngũ cốc, cách làm bột ngũ cốc với 5 loại đậu và cách sử dụng bột ngũ cốc đúng cách qua bài viết sau nhé!
Bột ngũ cốc được tạo ra từ sự kết hợp của các loại lúa mì, lúa gạo, các loại đậu, các loại hạt, khoai,… chính vì vậy hàm lượng dinh dưỡng mà bột ngũ cốc mang lại khá cao. Các loại ngũ cốc chính là nguồn bổ sung năng lượng hoàn hảo cho cơ thể nên thường được chọn là món ăn sáng để bắt đầu ngày mới năng động.
Hàm lượng khoáng chất cao
Trong ngũ cốc chứa hàm lượng chất khoáng cao đến 95% trong đó là gốc sunfat và photphat của magiê, kali và canxi. Ngoài ra, ngũ cốc còn chứa hàm lượng lớn photpho, hay còn gọi là phytin. Các phytates thường có tác dụng làm giảm đáng kể quá trình hoạt động của sự hấp thu chất sắt.
Đặc biệt hơn đối với các loại ngũ cốc chưa trải qua tinh chế thường có chứa mức phytates cao hơn loại tinh chế.
Ngăn ngừa các dạng bệnh ung thư
Ngũ cốc nguyên hạt hay còn gọi là ngũ cốc nguyên cám [dạng ngũ cốc chưa qua tinh chế] đã được chứng minh là có khả năng làm giảm tỷ lệ hình thành căn bệnh ung thư vú, nỗi lo đáng sợ của các chị em phụ nữ.
Ngũ cốc nguyên hạt cung cấp cho cơ thể các phytosterol hay các steroid thực vật, cùng estrogen thực vật, dưỡng chất có khả năng kích thích quá trình sản sinh hormone estrogen trong cơ thể.
Bên cạnh đó, một số tài liệu nghiên cứu cho hay việc ăn bột lúa mạch nguyên cám hay các loại ngũ cốc giàu chất xơ có khả năng giúp phòng tránh bệnh ung thư đường ruột. Ngoài ra các phytesterol chứa trong ngũ cốc còn giúp ích trong việc tăng cường sự chuyển động của phân qua ruột già, từ đó thúc đẩy quá trình bài tiết diễn ra đều đặn.
Hạn chế chứng táo bón
Đa phần các hạt ngũ cốc thường chứa hàm lượng chất xơ cao [chất xơ không hòa tan và chất xơ hòa tan như xenlulose, pectin và hemixenluloza]. Những chất này giúp hỗ trợ nhiều trong việc tiêu hoá và bài tiết giúp hạn chế tình trạng táo bón.
Hơn hết ở một số loại ngũ cốc nguyên hạt thường chứa hàm lượng xenlulose khá cao, nhờ vậy giúp cho nhuận tràng mạnh mẽ, giúp chữa chứng táo bón hiệu quả.
Duy trì đường huyết mạnh khoẻ
Chất xơ trong các loại hạt ngũ cốc không chỉ đóng vai trò trong việc hạn chế táo bón mà còn giúp có tác dụng làm chậm tốc độ tiết ra glucose từ nguồn thức ăn, nhờ đó duy trì mức đường trong máu luôn ở ngưỡng khỏe mạnh.
Cung cấp protein dồi dào
Protein chính là dưỡng chất có mặt trong hầu hết các loại hạt ngũ cốc và cũng là một trong những chất quan trọng trong quá trình xây dựng và nuôi cơ thể khoẻ mạnh.
Hàm lượng protein trong mỗi loại hạt thường khác nhau, ví dụ như hàm lượng protein trong gạo thường ít hơn so với các loại hạt ngũ cốc khác. Vì vậy thay vì chọn cơm vào bữa sáng, bạn có thể sử dụng thay thế các loại hạt ngũ cốc cho cơm.
Bổ sung nhiều loại Vitamin
Tất nhiên không thể không nhắc đến hàm lượng Vitamin từ các loại ngũ cốc. Ngữ cốc là loại thực phẩm giàu hàm lượng Vitamin B giúp nuôi dưỡng nhiều cơ quan quan trọng trong cơ thể. Vì vậy nếu bạn đang thiếu hụt Vitamin B thì đừng quên bổ sung ngũ cốc hằng ngày nhé.
2. Cách sử dụng bột ngũ cốc hiệu quả
Cách dùng bột ngũ cốc để tăng cân
Để tăng cân với bột ngũ cốc, bạn hãy uống 1 cốc bột ngũ cốc sau ăn 30 phút. Lúc này, lượng thức ăn đã tiêu hóa, và việc bạn bổ sung thêm dinh dưỡng sẽ giúp cơ thể hấp thụ nhiều hơn, tốt hơn và cảm giác no của bạn được ổn định hơn.
Đối với những người “kén ăn” thì việc uống 1 cốc bột ngũ cốc sau bữa ăn sẽ vô cùng có lợi cho việc thúc đẩy cân nặng. Bởi việc này sẽ giúp bạn lấp đầy khoảng trống trong dạ dày đấy.
Để tăng thêm độ thơm ngon và béo, bạn nên sử dụng bột ngũ cốc kèm với sữa tươi hoặc sữa đặc nhé!
Cách dùng bột ngũ cốc để giảm cân
Bột ngũ cốc giảm cân được không? Vâng dĩ nhiên là được nếu bạn uống đúng cách nhé. Trước tiên để sử dụng bột ngũ cốc để giảm cân bạn cần cân nhắc trong việc chọn lựa bột ngũ cốc giàu chất xơ, ít calo. Bột ngũ cốc nguyên cám từ lúa mạch hay yến mạch chính là một trong những loại ngũ cốc tốt trong chế độ giảm cân.
Để ăn đúng cách, bạn nên sử dụng bột ngũ cốc vào bữa sáng hoặc uống trước ăn 15 - 30 phút. Điều này sẽ giúp bạn có đủ năng lượng và dinh dưỡng, khiến bạn không thèm ăn và ăn ít lại so với lượng thức ăn hằng ngày của mình.
Sử dụng bột ngũ cốc cho làm đẹp
Cấp ẩm cho da
Nếu bạn có làn da khá khô thì công thức gồm 1 muỗng bột đậu xanh cùng 1 muỗng sữa tươi, 1 muỗng bột nghệ và 1 muỗng mật ong sẽ giúp bạn cấp ẩm cho da, mang đến làn da mềm mại và mịn màng hơn. Với công thức này bạn sử dụng cho 3 lần / tuần.
Làm trắng da mặt với bột ngũ cốc
Bên cạnh mang đến những dưỡng chất cho cơ thể, bột ngũ cốc còn có nhiều công dụng trong làm đẹp, đặc việc là làm sáng và mịn màng làn da.
Để làm sáng da mặt bạn dùng 2 muỗng bột ngũ cốc nhỏ cho vào chén, thêm sữa tươi không đường vào quậy đều sao cho hỗn hợp sánh đặc rồi đắp lên mặt sao cho mỏng, mịn và đều khắp mặt, thư giãn khoảng 20 phút rồi rửa sạch lại với nước.
Kiên trì áp dụng mặt nạ dưỡng da này ít nhất là 3 lần / tuần thì mới có được hiệu quả dưỡng trắng tốt nhất.
Làm trắng da toàn thân
Với công thức đơn giản sau có thể giúp cải thiện làn da bạn từ từ, giúp da sáng và khoẻ lên. Mỗi lần cho từ từ sữa vào 1/2 chén bột ngũ cốc vào khuấy thành hỗn hợp sệt thoa lên người tắm khoảng 10 phút, chú ý thoa mạnh tay ở những vùng da tối màu, sau đó tắm lại với nước.
Để hiệu quả, bạn kiên trì sử dụng 3 lần / tuần. Bạn có thể sử dụng bột đậu đỏ riêng cho việc tắm toàn thân vì chúng mang đến công dụng khá hiệu quả đấy.
Biên tập bởi Nguyễn Thị Hồng Hạnh • 30/03/2020
Sở hữu công thức một công thức xay bột từ gia đình từ những năm 1969. XayBotSach.com [Xay Bột Sạch chấm cơm] chủ yếu chỉ xay bột theo yêu cầu của những người xung quanh. Đây là địa chỉ chuyên xay các loại bột, đồng thời cũng có bán những loại bột đã xay sẵn cho bé dành cho các mẹ không có thời gian để chờ đợi xay bột. Và đây là địa chỉ xay bột cho bé đầu tiên mà toplist muốn giới thiệu đến bạn trong bài viết này.
Cửa hàng Xay Bột Sạch hiện đang xay bột các loại đậu sau đây: Đậu xanh, đậu đen, đậu đỏ, đậu nành [Đậu tương hay còn gọi là đổ tương], đậu trắng, bột gạo lứt, mè đen, bột ý nhỉ [Hay còn gọi là bo-bo trắng], bột hạt sen, bột yến mạch [Riêng yến mạch, nguồn nguyên liệu này Cửa hàng Xay Bột Sạch nhập trực tiếp từ USA, đảm bảo chất lượng, an toàn, vệ sinh thực phẩm 100%].
Đây là những nhóm bột dinh dưỡng chức năng, bột ngũ cốc [5 loại hạt]: hạt sẽ được rang chín trước khi xay bột. Ngoài ra, Cửa hàng Xay Bột Sạch còn nhận xay bột theo yêu cầu của khách hàng ngoài dòng bột dinh dưỡng, chức năng, Cửa hàng Xay Bột Sạch còn xay bột để làm mỹ phẩm, xay bột để làm thuốc nam, thực dưỡng, cũng như những loại gia vị để nấu ăn khác.
Nhờ công nghệ hiện đại, với những máy móc có công suất lớn, Cửa hàng Xay Bột Sạch đã có thể dễ dàng hơn trong việc xay bột số lượng lớn cho các bạn. Thời gian xay bột tại XayBotSach.com sẽ nhanh chóng và chất lượng sản phẩm sau khi xay được đảm bảo hơn.
MỌI CHI TIẾT XIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 142, đường số 9, Tân Phú, Quận 7, TpHCM
Hotline: 0903 849 749 [C. Hằng]
Website: //xaybotsach.com/
Từ lâu dân gian bột ngũ cốc được làm từ 5- 10 loại đậu khác nhau là: hạt đậu xanh, đậu đỏ, mè đen, gạo nếp, gạo tẻ, lúa mì, yến mạch cacao và các loại đậu là nguồn bổ sung và cung cấp rất nhiều chất dinh dưỡng thiếu yếu cho sức khỏe con người, bao gồm protein, chất béo, chất khoáng, vitamin… Theo y học hiện đại nghiên cứu, khẳng định mang đến nhiều giá trị dinh dưỡng cho tất cả mọi người, đặc biệt là người già, trẻ em nhỏ, người thiếu cân, người thừa cân thì có thể uống không không cần phải thêm đường, thêm sữa
1. Hướng dẫn cách tự làm bột ngũ cốc rang xay
Thông thường, bột ngũ cốc rang xay 5 loại đậu như gạo lứt, đậu đỏ, đậu đen, đậu xanh….. giúp cải thiện nội tiết cho phụ nữ toàn vẹn vì chúng có hàm lượng dinh dưỡng rất lớn
Thời gian ngâm gạo & đậu: 7 – 8 tiếng
Nguyên liệu làm bột ngũ cốc lợi sữa bằng máy xay bột ngũ cốc cho gia đình siêu mịn
250g mè đen, 500g đậu nành, 500g đậu đỏ, 500g đậu xanh để vỏ, 250g đậu đen, 500 gạo lứt
Tiến hành làm bột ngũ cốc tăng cân cho trẻ
Bước 1: Rửa sạch 5 loại đậuBước 2: Ngâm đậu và mè khoảng 7 – 8 tiếng từng loại riêng biệtBước 3: Rang đậu và mè khoảng 20 phút khi nghe mùi thơm là được, đừng để cháy khắt
Bước 4: Xay hạt
Sau khi hạt đã rang xong, bạn để hạt nguội rồi trộn các hạt lại chung trong rổ để xay mịn thành hỗn hợp hoặc bạn nào thích thì xay riêng từng loại rồi trộn lại theo tỷ lệ và bạn có thể dùng được rồi đó. Bỏ 1-2 muỗng với ít đường ít sữa là khuấy đều trên ly thưởng thức nhé
Note: tôi nhận xay bột số lượng lớn cho cơ sở thẩm mỹ viện muốn làm bột dưỡng da, làm đẹp trị mụn và các cơ sở phòng tập thể dục gym, các loại bột nở cơ….
2. Tôi nhận xay bột làm bánh số lượng tại nhà 0948174733
Nhận xay bột làm bánh giò, cuốn, tẻ, rán, bèo, mướt, trôi, đúc, xay gạo lứt và bột cacao sữa sẽ cho ra bột mịn hơn khi bạn tạm chưa có giải pháp nào khi xay đỡ trên máy sinh tố, không kén số lượng.
Nhận gia công bột ngũ cốc tăng cân, giảm cân, bột rửa mặt thuốc bắc, dược liệu, thảo dược để đắp mặt nạ trị mụn cho các cơ sở thẩm mỹ viện chuyên tắm trắng, gym với hệ thống máy nghiền chuyên nghiệp công suất 3A3kw lớn để cho ra những mẻ sản phẩm lớn 40kg – 50kg trong 1h với độ bột siêu mịn đến bất ngờ.
3. Nguyên liệu xay bột cho trẻ ăn dặm gồm những thứ gì
- Thành phần không thể thiếu trong thực đơn bé 6 tháng tuổi là tinh bột. Đa phần các mẹ đều cho rằng, kết hợp nhiều các loại hạt khác nhau như đậu, hạt sen…xay cùng tinh bột sẽ cung cấp cho bé nhiều chất dinh dưỡng hơn.
- Cháo cà rốt nghiền.
- Súp sữa bí đỏ.
- Thực đơn ăn dặm cho bé 6 tháng với cháo rau chân vịt.
- Súp khoai tây sữa.
- Cháo trắng – Ngô ngọt hấp – Cà rốt hấp.
- Cháo đậu que – Táo hấp nghiền.
- Cháo măng tây – Bơ dầm sữa mẹ
Nguyên tắc tăng cân cho trẻ em là các bố mẹ nên cho ăn từ ít đến nhiều để cho bao tử bé giãn dần tốt hơn, không nên cho ăn quá nhiều 1 lần, các mẹ nên cung cấp cho trẻ các chất như đạm, chất bột đường, các loại vitamin và khoáng chất. Khi bé lớn hơn tầm 7-8 tháng tuổi, mẹ có thể cho bé kết hợp các loại hải sản và các thực phẩm khác như bún, phở…
4. Ưu điểm của máy xay bột khô công nghiệp hiện nayBạn nghe cái tên “máy nghiền bột gạo khô công nghiệp đa năng” nghĩa với động cơ có công suất 3Kw, tốc độ động cơ đạt 1420 vòng/phút – có thể xay các loại hạt ngũ cốc khô như ngô, đậu tương, đậu xanh… hay các loại gạo nếp, gạo tẻ, gạo lứt thành dạng bột mịn một cách hiệu quả chạy ngày đêm cũng được, độ bền ổn định đi kèm với đó là độ đồng đều cực cao để đáp ứng cho những khách khó tính nhất khi đòi hỏi mịn trong việc kinh doanh và là giải pháp thứ 2 của con gái tôi “xay bột ngũ cốc Út Dín” để cung cấp hoặc gia công các loại bột thô cho chủ cửa hàng xay bột khô trong các kiot chợ… hồ chính minh như quận 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12, Tp Thủ Đức, Bình Chánh, Vĩnh Lộc A B, Khu công nghiệp cầu tràm, Cần Đước…Chúng tôi luôn phục 24/24 khi khách hàng cần.
Note: Những nguyên liệu mà máy nghiền bột siêu mịn công suất lớn có thể đáp ứngChủ yếu là các hạt không ít dầu khoảng dưới 10% thì cách thổi của quạt hoạt động tốt vì bạn suy nghĩ đi, dầu nhiều như hạt đậu phộng sẽ có dính dầu trên máy móc và cánh quạt bị khi thôi ra bột sẽ không bay ra mà trong buồng hútĐơn giản chỉ là nguyên liệu khô thì tất cả sẽ được xử lý nhanh chóng hạn chế hao hụt nguyên liệu, độ mịn như ý muốn với bởi máy nghiền bột siêu mịn.
Có thể kể đến một số loại nguyên liệu như: gạo, tam thất, các loại đậu, ngũ cốc, nghệ khô, dược liệu thuốc trong đông y, châm cứu, thuốc nam các loại.
5. Địa chỉ xay bột khô ở đâu uy tín TPHCM, Long AnCác Mom hay các cơ sở làm bánh mini nhỏ lẻ hoặc lớn trên các địa bàn TPHCM không có thời gian xay bột thì tôi có giải pháp dành riêng máy xay thịt, ngũ cốc dinh dưỡng bằng máy nhỏ hơn hãy để tôi làm gia công theo đơn hàng của bạn thành phẩm xong và giao trả đúng hẹn. Bạn đầu tư máy máy mà ít xài cũng tốn tiền vậy thôi và không có thời gian làm nữa. Hãy gọi 0948174733 hoặc inbox qua page //www.facebook.com/xaybotngucocutdin của con dâu tôi luôn online trên điện thoại. hoặc link gg map tìm đường nhé
Ngoài ra: chúng tôi có sản phẩm bột ăn dặm đóng gói sẵn, bột ngũ cốc cao cấp 20 loại hạt đảm bảo dinh dưỡng cho bạn 1 ngày mỗi khi sáng thức dậy không kịp ăn sáng hoặc bận rộn đến cơ quan làm việc mà dùng cafe nhiều quá hại cơ thể mà thiếu coffee thì gây ngáp hoài thì dùng sản phẩm này để có 1 lối sống lành mạnh hoặc có 1 trái tim khỏe mạnh