Cách làm cá hồi trong lò
Món cá hồi nướng trong lò này được phết bơ tỏi, sau đó rắc hỗn hợp gia vị đường nâu thơm ngon để có món phi lê cá hồi nướng hoàn hảo, đầy hương vị. Đây là cách tốt nhất và dễ dàng nhất để chuẩn bị phi lê cá hồi cho bữa tối Show
Không gì bằng một miếng cá hồi phi lê nặng 2 pound trên bàn ăn tối. Thật dễ dàng để bạn có thể thực hiện vào bất kỳ buổi tối nào trong tuần (không cần phải lo lắng về việc nấu cá nữa. )… Nhưng nó cũng rất ấn tượng, bạn có thể làm nó cho bất kỳ vị khách nào thích ăn tối với cá và nó sẽ cực kỳ hoàn hảo Mặc dù tôi rất thích phi lê cá hồi chiên bằng không khí, nhưng cách duy nhất để chế biến cả một mặt là trong lò nướng, và thật lòng mà nói, đó cũng là cách ăn cá hồi yêu thích của tôi và cũng rất dễ dàng. Tôi đã chỉ cho bạn cách tôi nướng ức gà bằng lò nướng và cách tôi nướng sườn heo vào tuần trước – bây giờ là lúc để đi ăn cá Thành phần bạn sẽ cầnDưới đây là tổng quan trực quan về các thành phần trong công thức. Cuộn xuống thẻ công thức có thể in ở cuối bài đăng này để biết số lượng ghi chú thành phần
Cách nướng cá hồi trong lò1. Đặt cá hồi lên một miếng giấy bạc đặt trên khay nướng có viền. Gấp nhẹ các cạnh lên xung quanh cá hồi, để bắt bơ nhỏ giọt. Trộn tỏi băm với bơ đun chảy. Chải khoảng một nửa số đó lên cá hồi 2. Trộn đều gia vị rồi rắc đều lên cá hồi. Rưới phần bơ tỏi còn lại
3. Nướng cá hồi ở nhiệt độ 375°F trong khoảng 15-20 phút, tùy thuộc vào độ chín ưa thích của bạn. Cá chín khi dễ bong vảy nhưng vẫn bóng/óng – không xỉn màu. Xem thêm bên dưới để biết một số tài liệu tham khảo về nhiệt độ
Tôi thích rắc lên một ít rau mùi tây xắt nhỏ, nhưng bạn có thể bỏ qua nếu không thích/không có thời gian mẹo nấu ăn
Nhiệt độ bên trong cá hồiUSDA khuyến nghị nhiệt độ bên trong tối thiểu là 145°F cho tất cả cá Tuy nhiên, nhiệt độ này là khá cao đối với cá hồi và nếu bạn sẵn sàng từ bỏ khuyến nghị về nhiệt độ bên trong này và tự chịu rủi ro, thì 125°F – 130°F thực sự là khi cá hồi mọng nước nhất, trong khi vẫn còn vảy hoàn hảo. Về mức độ rủi ro… hầu hết các đầu bếp sẽ nấu cá hồi ở nhiệt độ 120°F – 125°F và nếu bạn gọi món cá hồi khi đi ăn ở ngoài, rất có thể bạn đã ăn cá hồi nấu ở nhiệt độ dưới 145°F suốt thời gian qua Tôi thường nấu cá hồi ở nhiệt độ 125°F, sau đó để yên cho đến khi đạt 130°F – khoảng 5 phút. Sau đó, tôi phục vụ nó. Nhưng vui lòng chọn nhiệt độ mà bạn cảm thấy thoải mái và nếu bạn muốn nấu cá hồi của mình ở nhiệt độ 145°F thì nhiệt độ vẫn hoàn toàn ngon. Chỉ cần chắc chắn rằng bạn kéo nó NHANH CHÓNG khi nó đạt đến nhiệt độ Tôi thực sự khuyên dùng nhiệt kế thực phẩm (liên kết liên kết) để nấu ăn có kiểm soát. Chúng rẻ và hiệu quả, và tôi đã là một người hâm mộ cuồng nhiệt kể từ khi tôi bắt đầu sử dụng một vài năm trước. Tôi thậm chí còn sử dụng nó để kiểm tra nhiệt độ bên trong của bánh. Rất đáng để đầu tư nhỏ Phục vụ ý tưởngTôi thưởng thức món cá hồi này với một phần khoai tây nghiền hoặc khoai tây nghiền ăn liền (hoặc khoai tây nghiền ăn liền, ha. )- tất cả đã hoàn thành quá nhanh cho một bữa tối nhanh chóng xung quanh. Bạn cũng có thể dùng cơm với cá hồi nếu thích Chúng tôi luôn thêm một số loại rau, nhưng điều này phụ thuộc rất nhiều vào mùa. Đôi khi nó chỉ là đậu Hà Lan đông lạnh, nhưng đậu xanh xào (hoặc đậu xanh nồi chiên không khí), bông cải xanh nướng (hoặc bông cải xanh chiên không khí) hoặc măng tây nướng (hoặc… bạn đoán nó, măng tây nồi chiên không khí) đều là những món ăn tuyệt vời Salad bơ cà chua dưa chuột sảng khoái, salsa xoài đậu đen hoặc salsa bơ chunky cũng rất phù hợp với công thức này Công thức cá hồi dễ dàng hơn
Tái bút Nếu bạn thử công thức này, vui lòng để lại đánh giá trong phần nhận xét và thêm xếp hạng sao vào thẻ công thức – Tôi đánh giá cao phản hồi của bạn. Theo dõi trên Pinterest, Facebook hoặc Instagram. Đăng ký danh sách email của tôi, quá Thẻ công thức có thể in Cá Hồi Nướng LòMón cá hồi nướng trong lò này được phết bơ tỏi, sau đó rắc hỗn hợp gia vị đường nâu thơm ngon để có món phi lê cá hồi nướng hoàn hảo, đầy hương vị Công thức của Nora từ Savory Nothings làm ra nó?5 từ 155 phiếu bầu In Thêm đánh giá chi tiết công thứcChuẩn bị 10 phút Nấu 20 phút Tổng cộng 30 phút Phần ăn 6 phần ăn Độ khó Dễ Thành phần1x2x3x
Hướng dẫn
Bạn muốn lưu công thức này?Tạo tài khoản miễn phí để bắt đầu hộp công thức cá nhân của bạn. Lưu bất kỳ công thức nào bằng cách chạm vào trái tim ở góc dưới cùng bên phải. Tham gia ngayghi chúghi chú thành phầnCá hồi. Tôi luôn sử dụng cả một mặt cá hồi. Tôi thích vì nó khó nấu hơn nhiều so với phi lê đơn. Thay vào đó, vui lòng sử dụng 4 miếng phi lê đã cắt và nướng chúng trong 10-15 phút. Tỏi. Nếu không có tỏi tươi, bạn có thể dùng thêm 1 thìa cà phê bột tỏi khô. Gia vị Ý. Tôi thích hương vị mà thứ này thêm vào, nhưng bạn có thể bỏ nó đi hoặc sử dụng một loại thảo mộc khô khác (kinh giới cay rất ngon, hương thảo cũng vậy).mẹo nấu ăn
nhiệt độ bên trongUSDA khuyến nghị nhiệt độ bên trong tối thiểu là 145°F đối với tất cả cá. Tuy nhiên, nhiệt độ này khá cao đối với cá hồi và nếu bạn sẵn sàng bỏ qua khuyến nghị về nhiệt độ bên trong này và tự chịu rủi ro, thì 125°F – 130°F thực sự là khi cá hồi mọng nước nhất, . Tôi thường nấu cá hồi ở nhiệt độ 125°F, sau đó để yên cho đến khi đạt 130°F – khoảng 5 phút. Sau đó, tôi phục vụ nó. Nhưng vui lòng chọn nhiệt độ mà bạn cảm thấy thoải mái và nếu bạn muốn nấu cá hồi của mình ở nhiệt độ 145°F thì nhiệt độ vẫn hoàn toàn ngon. Chỉ cần chắc chắn rằng bạn kéo nó NHANH CHÓNG khi nó đạt đến nhiệt độ. Tôi thực sự khuyên dùng nhiệt kế thực phẩm (liên kết liên kết) để nấu ăn có kiểm soát. Chúng rẻ và hiệu quả, và tôi đã là một người hâm mộ cuồng nhiệt kể từ khi tôi bắt đầu sử dụng một vài năm trước. Tôi thậm chí còn sử dụng nó để kiểm tra nhiệt độ bên trong của bánh. Rất đáng để đầu tư nhỏ.dinh dưỡngCalo. 348kcalCacbohydrat. 2gĐạm. 34gBéo. 22gChất béo bão hòa. 9gCholesterol. 124mgNatri. 368mgKali. 843mgChất xơ. 1gĐường. 1gVitamin A. 431IUVitamin C. 3mgCanxi. 38mgSắt. 2mg Dinh dưỡng là một ước tính Thêm thông tin công thứcKhóa học. Món chính Ẩm thực. Khỏe mạnh Công thức được chia sẻ lần đầu vào ngày 01/01/2020. Cập nhật hình ảnh mới, văn bản mới và công thức cập nhật vào ngày 09/01/2022 Nướng cá hồi ở nhiệt độ 350 hay 400 thì tốt hơn?Nướng cá hồi ở nhiệt độ 350 hay 400 thì tốt hơn? . Nếu đang tìm kiếm một phương pháp nấu ăn nhẹ nhàng hơn, bạn có thể nướng cá hồi ở nhiệt độ 350 độ F trong 20-25 phút hoặc cho đến khi chín hẳn. Baking salmon at 400 degrees F is the perfect temperature to cook the fish and get crispy skin. If you're looking for a more gentle cooking method, you can bake salmon at 350 degrees F for 20-25 minutes, or until cooked through.
Nhiệt độ tốt nhất để nướng cá hồi trong lò là gì?Nướng cá hồi ở 400 độ F trong 11 đến 14 phút đối với phi lê 6 ounce hoặc 15 đến 18 phút đối với một mặt, cho đến khi .
Nên nấu cá hồi ở nhiệt độ nào?Dòng cuối. Cá hồi nuôi tốt nhất nên nấu ở nhiệt độ 125 độ , nhưng hãy đảm bảo nấu cá hồi tự nhiên ở nhiệt độ chỉ 120 độ.
Nướng cá hồi ở nhiệt độ 375 hay 400 thì tốt hơn?Cá hồi là một loại cá rất béo và rất thơm. Mặc dù bạn có thể nấu ở nhiệt độ thấp hơn nhưng 400 F là tốt nhất vì nó cho phép cá hồi có màu và da trở nên giòn. |