Với thiết kế sang trọng, tốc độ nấu nhanh, tiết kiệm thời gian, bếp cảm ứng từ đã và đang là sự lựa chọn tối ưu cho không gian bếp hiện đại. Tuy nhiên, để sử dụng bếp cảm ứng từ đúng cách với nhiều nhà nội trợ còn khá khó khăn. Sau đây, chúng tôi sẽ hướng dẫn sử dụng bếp cảm ứng từ để người tiêu dùng có thể phát huy tác dụng của bếp cảm ứng từ một cách hiệu quả nhất.
1. Bật bếp
Đầu tiên đặt nồi, xoong, chảo…[loại dùng cho bếp từ] vào vùng nấu đã chọn. Nếu không có nồi, hoặc nồi không phải loại dùng cho bếp từ, bếp sẽ không bật được. Ấn phím bật/tắt trong khoảng 3 giây cho đến khi bảng điều khiển được cấp điện: đèn báo mức công suất chỉ số “0” và đèn báo vùng nấu sáng nhấp nháy. Quá trình vận hành tiếp theo phải được tiến hành trong khoảng 10 giây nếu không bếp tự động tắt.
Ấn nút tăng vùng nấu tương ứng với vùng nấu ăn. Các đèn hiển thị tương ứng sẽ chỉ số “0”. Đèn báo vùng nấu sáng lên cho biết khu vực nấu này đang bật. Chọn mức công suất nấu từ 1-9 sử dụng nút “+” hoặc “-”. Nút “+” và “-” có chức năng tăng và giảm công suất vùng nấu.
Hướng dẫn sử dụng bếp cảm ứng từ
2. Đèn báo độ nóng “H”
- Khi vùng nấu ăn vừa tắt vẫn còn rất nóng và có thể gây bỏng, thì đèn báo sẽ được hiển thị tương ứng bằng biểu tượng “H” [độ nóng, nhiệt dư]. Đèn báo hiệu này chỉ tắt đi khi nhiệt độ giảm xuống thấp hơn 600C và không có bất kỳ nguy hiểm nào về bỏng, cháy, nổ...
- Đèn báo độ nóng còn dư “H” sẽ tắt khi điện năng cung cấp bị ngắt trong hơn 3 giây.
3. Chức năng tăng công suất “P”
- Khi vùng nấu tương ứng được chọn, đèn báo vùng nấu sáng. Chức năng tăng thế có thể được thực hiện ngay tức thì thông qua phím “P”. Với mức công suất này vùng nấu đó nhận được mức công suất cao nhất. Đèn báo tương ứng của vùng nấu sẽ hiển thị chữ “P”.
- Thời gian tăng thế được giới hạn trong 10 phút để bảo vệ bộ dung cụ nấu [nồi, xoong, chảo… ] và bếp. Sau khi chức năng tăng công suất “P” tự động tắt đi vùng nấu sẽ tiếp tục quá trình vận hành ở mức số “9”. Chức năng tăng công suất “P” có thể cài đặt lại sau vài phút [tuỳ vào nhu cầu đun nấu…].
- Trường hợp bỏ nồi ra khỏi vùng nấu trong suốt quá trình tăng công suất, chức năng tăng thế vẫn được kích hoạt và thời gian tăng thế vẫn tiếp tục.
4. Chức năng khóa an toàn
Lưu ý: Tuỳ từng model mỗi bếp
- Ấn nút có biểu tượng khoá và giữ 3 giây đèn báo khoá bật, bếp đã được khoá. Đây cũng là chức năng phục vụ an toàn cho trẻ em.
- Mở khoá tương tự như trên đèn báo khoá tắt, bếp đã được mở.
Bảng điều khiển cảm ứng giúp nhà nội trợ dễ dàng điều khiển
5. Tự động đun nóng trước
Chức năng này làm đơn giản quá trình nấu vì nó tránh những vùng nấu ăn được làm nóng lần đầu tiên ở công suất cao nhất và cũng để nhanh chóng làm nóng vùng nấu ăn đó. Sau đó công suất tự động giảm xuống mức đã định trước.
6. Chức năng làm nóng tự động trước
- Chọn vùng nấu bằng cách ấn nút tăng vùng nấu. Đèn báo vùng nấu sáng. Chọn mức công suất 9 bằng cách sử dụng nút “-” sau đó chọn mức công suất 9 bằng cách sử dụng nút “+”. Bây giờ chọn mức công suất mong muốn, chẳng hạn 6, sử dụng nút “-”.
- Trong chế độ làm nóng tự động trước, biểu thị vùng nấu ăn sẽ lần lượt cho thấy mức đã xác định [“6”] và ký tự “A”.
7. Chức năng hẹn giờ
Lưu ý: Tuỳ từng model mỗi bếp
- Vùng nấu ăn sẽ tự động tắt sau 1 thời gian đã cài đặt trước.
- Nếu không có khu vực nào được lập trình cụ thể cho chức năng này, thì thiết bị bấm giờ sẽ có chức năng như là bộ phận đếm thời gian đơn giản.
- Khi thời gian hẹn giờ kết thúc tín hiệu âm thanh “tít tít tít…” sẽ kéo dài trong 2 phút. Ngắt tín hiệu đó âm thanh đó bằng cách ấn một nút bất kỳ. Vùng nấu ăn đã hẹn giờ được tắt.
Thường xuyên vệ sinh mặt bếp để làm tăng độ bền và tuổi thọ của bếp
8. Một số lưu ý khi sử dụng bếp cảm ứng từ:
- Khi bếp từ đang hoạt động tránh xa vật có từ tính [thẻ tín dụng, khoá từ, đĩa mềm, máy tính v.v…]
- Không sử dụng bất ký lá nhôm nào hay đặt bất kỳ loại thực phẩm nào được bao phủ trong lá nhôm đặt trên bếp từ.
- Không đặt bất cứ đồ dùng kim loại nào như dao, dĩa, thìa, và nắp vung nồi trên bề mặt bếp từ vì chúng sẽ nóng lên.
- Không đun nồi không có thực phẩm hoặc nước quá 1-2 phút
- Sử dụng các nồi nấu, xoong, chảo…dành riêng cho bếp từ có đáy phẳng
- Nên dùng nồi được làm bằng loại thép không gỉ
- Chỉnh mức công suất từ 1-9 cho phù hợp
- Không để sôi trào chất lỏng trên mặt bếp
- Vệ sinh bếp bằng khăn ẩm, loại bỏ những vết bẩn, thức ăn sôi trào trên mặt bếp bằng vật chuyên dụng.
Trên đây là một số thông tin bạn cần biết khi sử dụng bếp để kéo dài tuổi thọ và có những phương pháp tốt nhất, đạt hiệu quả cao nhất trong quá trình nấu ăn.
Siêu thị bếp Thái Sơn là đại lý chuyên cung cấp các sản phẩm bếp từ, bếp điện từ, bếp điện và các thiết bị gia dụng cao cấp, nhập khẩu chính hãng Châu Âu khác. Qúy khách có thể nhận được nhiều chính sách ưu đãi, chương trình khuyến mại và chính sách hậu mãi chu đáo khi mua hàng tại Siêu thị.
Bếp điện từ SANKO 757W có công suất tối đa lên đến 2000W giúp bạn chủ động được thời gian nấu, có thể nấu nhanh trong những trường hợp cần gấp cũng như tiết kiệm thời gian nấu. Bếp còn có chế độ cài đặt hẹn giờ, giúp bạn có thể điều chỉnh thời gian nấu, chủ động thời gian tắt bếp mà không lo thức ăn bị cháy khét. Do đó bạn có thể làm những việc khác cùng lúc.
Công suất lớn, tiết kiệm thời gian, có thể điều chỉnh lớn nhỏ tùy thích.
Bếp điện từ SANKO 757W có công suất lớn, có thể điều chỉnh lên tới 2000W, giúp bạn tiết kiệm thời gian nấu nướng. Đồng thời, dãy công suất có thể thay đổi cho chúng ta lựa chọn. Nếu cần nấu ở nhỏ lửa. chúng ta có thể giảm dần xuống 2000w, 1800w, 1600w,...Điều đó tùy thuộc vào món nấu mà chúng ta chọn công suất cho phù hợp.
Nhiều chức năng nấu
Với nhiều chức năng nấu như nấu lẩu, xào, rán,... đã được cài đặt sẵn, chúng ta có thể chọn các chức năng nấu tự động này mà không sợ lo sợ quá lửa vì bếp sẽ tự động điều chỉnh nhiệt lượng cho phù hợp với từng chức năng. Ngoài ra, bếp còn có thang điều chỉnh nhiệt độ tùy ý, giúp bạn nấu được món ăn với độ chín như mong muốn.
Có chức năng hẹn giờ
Bếp điện từ SANKO 757W được thiết kế hiện đại với chức năng hẹn giờ nấu, giờ đây bạn có thể tranh thủ thời gian để làm những công việc khác trong quá trình chờ thức ăn chín theo thời lượng được cài đặt. Sau khi hết giờ cài đặt, bếp sẽ tự động tắt bếp và ngắt an toàn.
Hệ thống điều chỉnh nhanh nhạy.
Bếp điện từ Sanko SI-757W có hệ thống điều khiển cảm ứng cực nhạy với các chức năng nấu được minh họa chi tiết, ghi chú dễ hiểu nên bạn có thể dễ dàng sử dụng và theo dõi quá trình chế biến.
Hiện nay, bếp từ được lắp đặt ngày càng nhiều trong các căn bếp hiện đại. Ngoài việc tiết kiệm thời gian, bếp từ cũng đem lại sự an toàn tuyệt đối. Tuy nhiên, so với bếp gas, bảng điều khiển bếp từ chi tiết và khó sử dụng hơn. Với 15 năm kinh nghiệm trong lĩnh vực này, Thế giới bếp nhập khẩu sẽ hướng dẫn cách sử dụng bếp từ.
Các bước vận hành | Hướng dẫn bật bếp từ
Bật bếp từ chính là cách sử dụng bếp từ trước tiên bạn cần phải biết. Đầu tiên, hãy kiểm tra các loại nồi chảo bạn đang dùng có thích ứng với bếp từ hay không. Bếp từ cần có bộ nồi chảo riêng biệt. Chúng thường được làm từ sắt, thép không gỉ, những loại có từ tính. Cách dễ dàng nhất để kiểm tra đó là sử dụng 1 viên nam châm để thử.
Nếu viên nam châm dính vào đáy nồi hoặc chảo, loại này có thể sử dụng cho bếp từ. Trong trường hợp bạn mua bộ nồi chảo mới, hãy kiểm tra kỹ thông số kỹ thuật và tem nhãn để chắc chắn chúng có thể hoạt động trên bếp từ. Thông thường, nó sẽ có biểu tượng “induction pan”.
Tiếp theo, chúng tôi sẽ hướng dẫn các bước vận hành bếp từ
- Bước 1: Bật công tắc nguồn của bếp. Thông thường, công tắc này sẽ được gắn trên tường hoặc bên trong tủ bếp. Với các dòng bếp đơn, bạn chỉ cần cắm điện là có thể sử dụng được.
- Bước 2: Đặt nồi, chảo lên trên khu vực nấu bạn muốn sử dụng
- Bước 3: Giữ ngón tay lên nút khởi động bếp
- Bước 4: Bắt đầu nấu bằng cách chọn cảm biến liên quan đến vùng nấu bạn sử dụng. Bạn có thể chọn chế độ nấu theo ý muốn.
- Bước 5: Tăng giảm nhiệt bằng các nút cảm ứng “+”, “-”
- Bước 6: Sau khi sử dụng xong bếp, hãy giữ nút khởi động một lần nữa để tắt bếp.
Lưu ý: Nếu không có nồi, chảo trên vùng nấu, bếp sẽ không hoạt động.
Cách mở bếp từ khi bị khoá
Một số loại bếp từ có thêm chức năng khóa an toàn, thuận tiện cho việc vệ sinh và bảo vệ các bé trong nhà khỏi tai nạn đáng tiếc. Tùy thuộc vào từng loại bếp, có những loại khóa sau đây:
- Khóa để vệ sinh bếp: thông thường, tính năng này sẽ khóa bếp trong vòng 30s. Trong thời gian này, bạn có thể dùng khăn lau mặt bếp mà không làm ảnh hưởng đến các cài đặt nấu ăn.
- Khóa trẻ em: Tính năng này thường có ở mọi loại bếp từ hiện đại. Khi bấm vào biểu tượng chìa khóa vài giây, bảng điều khiển của bếp sẽ bị khóa. Tính năng này có thể tự động kích hoạt mỗi khi tắt bếp. Nhờ vậy, bếp từ của bạn sẽ an toàn hơn. Đặc biệt đối với gia đình có trẻ nhỏ.
Vậy là thế nào để mở bếp từ khi bị khóa, Thế giới bếp nhập khẩu sẽ hướng dẫn bạn:
Đối với dòng bếp từ Bosch, bạn có thể mở khóa rất dễ dàng.
- Bước 1: Giữ ngón tay vào biểu tượng chìa khóa trên bảng điều khiển khoảng 10s
- Bước 2: Thả tay khi nghe thấy 2 tiếng bíp, đồng thời biểu tượng khóa trên bảng điều khiển tắt.
- Bước 3: Khởi động lại bảng điều khiển để xác nhận bếp từ đã hoạt động lại bình thường.
Tuy nhiên, đối với một số loại khác, các thao tác trên chưa chắc đã mở khóa được. Khi ấy, bạn hãy ngắt nguồn bếp và khởi động lại sau 20 phút. Việc này sẽ giúp bếp từ cài đặt lại những tính năng trên bảng điều khiển.
Lưu ý: Trong quá trình mở khóa bếp từ, bạn không nên đặt tay lên vùng nấu của bếp. Hãy đặt một nồi nước nhỏ lên vùng nấu. Sau khi mở khóa, bạn có thể bật bếp và chọn chế độ đun. Nếu nước trong nồi ấm lên và sôi, đó là lúc bếp từ đã hoạt động bình thường.
Hy vọng, cách mở bếp từ khi bị khóa trên sẽ giúp ích cho bạn. Nếu thực hiện các bước trên, bếp từ của bạn vẫn không hoạt động, hãy liên hệ với chúng tôi. Với đội ngũ nhân viên kỹ thuật chuyên nghiệp, lành nghề, chúng tôi sẽ hỗ trợ bạn nhanh chóng, kịp thời. Hãy biết cách sử dụng bếp từ hợp lý để tránh những lỗi không cần thiết! Sau đây sẽ là những lưu ý quan trọng trong cách sử dụng bếp từ.
Những lưu trong cách sử dụng bếp từ
Để biết cách sử dụng bếp từ hợp lý, bạn cần lưu ý những điều sau:
- Thứ nhất: Sử dụng nguồn điện phù hợp
Thông thường, các loại bếp từ có công suất từ 200- 2000W, đây là mức tương đối cao. Vì vậy, hãy sử dụng nguồn điện phù hợp để giảm thiểu tối đa nguy cơ chập, cháy. Bạn có thể dùng phích cắm riêng, dây điện phải chịu được tải công suất bếp với tiết diện tối thiểu là 0,75mm2. Việc cắm bếp từ tại các nguồn điện không ổn định sẽ không đảm bảo an toàn, dễ gây cháy, hỏng thiết bị.
Ở Việt Nam, đặc biệt miền Bắc, mùa hè là lúc người dân có nhu cầu sử dụng điện cao, nhất là giờ cao điểm. Vì vậy, hãy sử dụng ổn áp để ổn định điện áp trong nhà. Nhờ vậy, dòng điện sẽ ổn định, bếp từ cũng bền hơn.
- Thứ hai: Tránh tiếp xúc với mặt kính sau khi nấu
Sau quá trình nấu ăn, bề mặt bếp tương đối nóng do nhiệt độ từ đáy nồi truyền vào. Để đảm bảo an toàn, không nên chạm tay vào mặt bếp lúc này. Với các dòng bếp cao cấp, khi mặt bên vượt quá 65 độ, đèn chữ H sẽ hiển thị. Hãy để ý và đợi chữ H mất đi, mặt bếp đã nguội hơn. Lúc này, bạn hoàn toàn có thể vệ sinh mặt bếp mà không sợ bị bỏng.
- Thứ ba: Không kéo lê dụng cụ nấu trên bề mặt bếp
Các dòng bếp từ cao cấp đều được lắp đặt mặt kính siêu bền, chống xước, có thể chịu lực và nhiệt độ cao. Tuy vậy, trong quá trình sử dụng, bạn cũng không nên kéo lê nồi, chảo trên bề mặt kính. Bởi nếu như bạn kéo lê dụng cụ nấu nhiều lần trong thời gian dài, mặt bếp sẽ bị trầy xước và không được mới, đẹp như trước. Các dụng cụ kim loại như dao, kéo, thìa nếu để trực tiếp lên mặt bếp cũng sẽ dễ gây trầy, xước.
- Thứ tư: Đặt cách các thiết bị điện từ khác tối thiểu 1m
Với các thiết bị điện từ khác như lò vi sóng, TV, điện thoại,... bạn nên đặt chúng cách bếp từ khoảng 1m. Điều này sẽ bảo vệ các thiết bị khỏi từ trường của bếp.
- Thứ năm: Không nên để bếp hoạt động công suất tối đa
Bếp điện có khả năng làm nóng và tăng nhiệt nhanh hơn rất nhiều so với bếp ga. Vì vậy, để kiểm soát nhiệt độ và hạn chế trường hợp đồ ăn bị cháy khét, hãy để bếp ở công suất bình thường và tăng dần nếu cần thiết.
- Thứ sáu: Cách tiết kiệm điện khi sử dụng bếp từ
Với cơ chế làm nóng đáy nồi đặc biệt, bếp từ có thể làm nóng thức ăn rất lâu. Ngay cả khi tắt bếp, thức ăn của bạn vẫn sôi và tiếp tục chín trong vài phút. Chính vì vậy, hãy tắt bếp trước khi hoàn thành công đoạn nấu ăn khoảng 1, 2 phút. Thức ăn của bạn vẫn được chín đều.
Cách vệ sinh và làm sạch bếp từ đúng cách
Mặt kính sạch sẽ sẽ giúp bếp từ truyền nhiệt hiệu quả hơn. Đồng thời, sự sáng bóng của mặt kính cũng làm tăng vẻ đẹp thẩm mỹ và sự sang trọng cho căn bếp. Vậy, làm thế nào để vệ sinh bếp từ? Cùng theo dõi các cách vệ sinh và làm sạch bếp từ đúng cách dưới đây.
1. Các dụng cụ vệ sinh bếp từ
Để làm sạch bếp từ, bạn sẽ cần những dụng cụ sau:
- Miếng bọt biển mềm, không gây trầy xước cho mặt kính
- Giấm trắng
- Baking soda
- Bình xịt
- Kem lau bếp từ
- 2 miếng vải mềm sợi nhỏ
- Nước lau kính
- Dao cạo vệ sinh mặt bếp từ
2. Vệ sinh mặt bếp từ
Lau sạch bếp ngay sau khi nấu xong
- Bước 1: Sau khi nấu ăn xong, bạn hắt tắt và đợi bếp nguội hoàn toàn.
- Bước 2: Sử dụng miếng vải sợi nhỏ, lau sạch thức ăn thừa và bụi bẩn bám trên bếp.
- Bước 3: Sau khi lau sạch thức ăn và bụi bẩn, chúng ta có thể thấy các vùng bắn dầu mỡ cần được làm sạch chuyên sâu hơn.
- Bước 4: Bôi một lượng nhỏ kem lau bếp lên bếp. Sau đó, dùng miếng bọt biển hoặc khăn mềm ẩm để loại bỏ các vết bẩn trên bếp.
- Bước 5: Sử dụng 1 miếng vải mềm sợi nhỏ để lau khô mặt bếp.
- Bước 6: Xịt nước lau kính để làm sáng bóng toàn bộ bề mặt bếp.
Xử lý vết bẩn khô dính chặt
Đối với những chỗ bị cáu bẩn, đóng cục và cháy thức ăn, bạn có thể dùng dao cạo vệ sinh mặt bếp từ chuyên dụng. Loại dao này bạn nên mua trực tiếp tại nhà sản xuất và sử dụng hết sức cẩn trọng. Nếu không, mặt kính của bạn sẽ bị xước.
Hãy thêm một lượng chất tẩy rửa dạng lỏng hoặc hỗn hợp baking soda + giấm trắng, sau đó cần thận dùng dao cạo loại bỏ vết cháy. Giữ lưỡi dao phẳng với mặt kính càng tốt. Di chuyển dao cạo theo chuyển động tiến và lùi cho đến khi hết vết bẩn.
Lưu ý khi vệ sinh bếp từ
- Hãy vệ sinh bếp từ hàng ngày sau khi nấu nướng. Như vậy, bếp sẽ luôn sạch sẽ, sáng bóng. Đồng thời, việc vệ sinh cũng nhàn hơn.
- Bạn không nên sử dụng các loại chất tẩy rửa có tính ăn mòn cao. Tránh xa các hỗn hợp, dung dịch có chất tẩy trắng, amoniac.
- Không sử dụng cọ rửa hoặc miếng cọ sắt để làm sạch mặt bếp từ. Bởi chúng sẽ làm mặt bếp bị xước. Nếu bạn muốn cạo những vết bẩn cứng đầu, hãy sử dụng dao cạo chuyên dụng. Khi bề mặt bếp bị trầy xước, thức ăn có thể bám nhiều hơn và làm hỏng kính vĩnh viễn.
Cách sử dụng bếp từ đôi, ba và 4 vùng nấu
Cách sử dụng bếp từ đôi, ba, 4 vùng nấu nhìn chung, các thao tác cũng giống như phần 1. Tuy nhiên chúng tôi lưu ý những điểm khác biệt sau:
Khi sử dụng bếp từ đơn thông thường, bạn sẽ thấy các ký hiệu được cài đặt sẵn mức công suất. Các cài đặt này tương ứng với các chương trình nấu cụ thể như:
- BBQ để nướng thịt
- Stir Fire: chiên, xào
- Boil: làm sôi, chế độ nấu
- Chế độ nấu Soup
- Chế độ lẩu Hotpot
Tuy nhiên, ở các dòng bếp từ đôi, 3, 4 thì chỉ có các mức nhiệt để bạn lựa chọn. Bảng điều khiển của chúng không chia nhỏ từng chế độ như bếp đơn. Vì vậy, bạn có thể tự điều chỉnh mức nhiệt mong muốn tương đương với thời gian nấu ăn phù hợp như:
- Mức công suất thấp cho món rán: từ 200-800W
- Mức công suất cho các món chiên xào: từ 1000-1500W
- Mức công suất để nấu canh, món hầm, soup: 2000-2500W
Ngoài ra, bạn có thể sử dụng các chức năng đẩy mạnh quá trình sôi lên đến 3000W: Booster. Tuy nhiên, bạn không nên sử dụng chức năng này quá lâu [ trên 10p] và không sử dụng quá thường xuyên.
Hy vọng, qua hướng dẫn trên, bạn đã phần nào nắm bắt được cách sử dụng bếp từ. Tại Thế giới bếp nhập khẩu, chúng tôi đang có những dòng sản phẩm bếp từ cao cấp từ nhiều hãng bếp từ tốt nhất trên thế giới. Với chương trình ưu đãi lớn, bạn có thể mua bếp từ cao cấp với giá cực kỳ phải chăng. Hãy liên hệ ngay với chúng tôi để được hỗ trợ thông tin cụ thể.