Có nên uống trà gạo lứt đậu đen
|
Hiện nay, chị em truyền tai nhau uống nước gạo lứt hoặc nước đậu đen sẽ giảm cân. Nhưng thực hư hiệu quả của các loại nước này đến đâu? Show
Nước gạo lứt và đậu đen có gì tốt?Ngoài lợi ích về sức khỏe, ăn gạo lứt còn được cho là tốt cho việc giảm cân. Nhưng việc hiểu nhầm giữa tác dụng giảm cân thật sự và hỗ trợ kiểm soát cân nặng đã khiến chị em quá lạm dụng thực phẩm này gây ra những ảnh hưởng không tốt đến sức khỏe. Bản chất gạo lứt là loại gạo không đánh bóng, còn lớp vỏ lụa nên chứa nhiều chất xơ và các loại vitamin nhóm B (B1, B3, B6), vitamin E, magiê, mangan, sắt và chất xơ. Ăn gạo lứt có lợi cho việc giảm cân là do chất xơ giúp no lâu, giúp hệ tiêu hóa hoạt động tốt hơn và các ăn chậm, nhai kỹ làm tín hiệu “no” đến chính xác hơn. Tuy nhiên, chỉ nên ăn gạo lứt 2-3 lần/tuần bởi việc lạm dụng với mong muốn giảm cân sẽ khiến cơ thể bị thiếu hụt các chất cần thiết khác. Hiện nay, uống nước gạo lứt thay nước lọc cũng đang được chị em truyền tai nhau là giúp giảm cân.  Gạo lứt hay nước gạo lứt không có tác dụng giảm cân Tuy nhiên, khi uống nước, hai tác dụng tốt cho kiểm soát cân nặng của gạo lứt là giàu chất xơ và cách ăn chậm, nhai kỹ sẽ bị giảm đi rất nhiều so với việc ăn gạo. Nước gạo phần lớn chỉ còn lại các loại vitamin tan trong nước và một số khoáng chất. Đó là chưa kể uống bất cứ loại nước nào thay thế nước lọc cũng đều không tốt cho sức khỏe. Đậu đen là nguồn cung cấp protein (chất đạm) thực vật rất tốt vì có chứa hàm lượng calo thấp và không chứa các loại mỡ xấu như các loại thực phẩm gốc động vật đặc biệt là các loại thịt. Vì thế, đậu đen hay các loại đậu khác như đậu xanh, đậu nành (đậu hũ)…rất có lợi những người đang ăn kiêng. Một bát nhỏ đậu đen cung cấp khoảng 15,2g protein. Tương đương 30,5% nhu cầu protein và 74,8% nhu cầu chất xơ cho cơ thể mỗi ngày Không chỉ là thực phẩm cung cấp chất đạm thực vật, đậu đen cũng là một trong số những loại thực phẩm giàu chất xơ. Dùng sao cho hợp lý?Tuy nhiên, cũng giống như gạo lứt, lợi ích cho việc giảm cân sẽ mất đi nếu bạn chỉ dùng nước đậu đen. Vì hầu hết chất xơ không hòa tan trong nước và protein cũng không có nếu bạn không ăn và chỉ uống nước. Vì thế, gạo lứt hay đậu đen nếu dùng liều lượng vừa phải và cân đối đầy đủ với các nhóm chất dinh dưỡng khác đều là những thực phẩm có lợi quá kế hoạch giảm cân vì giàu chất xơ và ít calo. Riêng với các loại nước, chỉ nên dùng với tác dụng bồi bổ, thanh nhiệt. Không nên lạm dụng và nhất là sử dụng thay nước lọc. Để giảm cân hiệu quả, bạn không nên trông chờ vào bất cứ loại thực phẩm nào mà cần có chế độ dinh dưỡng khoa học, tăng cường tập luyện và sử dụng sản phẩm có thành phần và cơ chế giảm cân rõ ràng đã được kiểm chứng lâm sàng. Vĩnh Phúc Xem thêm
Tất tần tật những thông tin về trà gạo lứt nói chung và trà gạo lứt đậu xanh nói riêng. Đây không chỉ thức uống ngon miệng, thanh lọc, giải độc mà còn là bí kíp giúp chị em giảm cân hiệu quả. Trà Gạo Lứt Đậu Đen - Thực Phẩm Khắc Tinh Của Mỡ Bụng (Lưu ý: Lộc Tân Cương KHÔNG BÁN sản phẩm này) Trà gạo lứt đậu đen Trà gạo lứt đậu đen được xem là một thực phẩm giảm cân cực kỳ hiệu quả, được rất nhiều chị em quan tâm. Trà không chỉ có tác dụng giảm cân mà còn có rất nhiều tác dụng khác đối với sức khỏe. Trước hết, cùng tìm hiểu một vài thông tin về gạo lứt cái đã... 1. Gạo lứt là gì?
Gạo lứt Vốn được chà xát ít nên gạo lứt còn giữ lại rất nhiều chất dinh dưỡng rất tốt cho sức khỏe, đặc biệt đây là loại gạo khuyên dùng cho người giảm cân.
1.1. Thành phần dinh dưỡng có trong gạo lứt
Bảng giá trị dinh dưỡng có trong 100g gạo lứt theo thống kê của Wikipedia 1.2. Gạo lứt có mấy loại?
1.2.1. Gạo lứt đỏ
Gạo lứt đỏ Đây là loại gạo vô cùng tốt cho sức khỏe, phù hợp với những người đang ăn chay, ăn kiêng, thực dưỡng, hỗ trợ giảm cân, đẹp da mà không hề thiếu chất.
1.2.2. Gạo lứt đen
Gạo lứt đen Gạo lứt đen là loại có lượng đường ít nhất và rất giàu chất xơ, chất chống oxi hóa. Ăn gạo đen bạn sẽ phòng ngừa được nhiều bệnh như béo phì, tim mạch, ung thư,...
1.2.3. Gạo lứt tẻGạo lứt tẻ Gạo lứt tẻ trông như gạo trắng, là loại gạo còn nguyên cám của gạo trắng có màu ngà ngà bên ngoài (lúa của gạo trắng được xay bỏ lớp vỏ trấu). 1.2.4. Gạo lứt nếpGạo lứt nếp cẩm Gạo lứt nếp có xuất xứ từ các loại giống nếp như nếp than, nếp ngỗng, nếp Thái Bình, nếp hương hay nếp cái hoa vàng trứ danh. Loại này thường là nguyên liệu để làm ra món cơm rượu thơm ngon.
1.3. Trà gạo lứt
Hương trà gạo lứt sau khi pha rất thơm, màu nước vàng nâu và pha rất được nước. Vị trà rất thanh mát, giúp thanh nhiệt, giải độc, rất phù hợp với những bạn đang trong quá trình giảm cân và ngăn ngừa rất nhiều bệnh tật như ung thư, mỡ máu, tim mạch, gout,...
1.4. Các loại trà gạo lứt phổ biến
Một số loại như: trà gạo lứt sả rang, trà gạo lứt đậu đen, trà gạo lứt xạ đen, trà gạo lứt đậu đỏ, trà gạo lứt hoa nhài, trà gạo lứt hoa cúc, trà gạo lứt mật ong, trà gạo lứt lá dứa,... 2. Trà gạo lứt đậu đen (đỗ đen)
3. Trà gạo lứt đậu đen xanh lòng
Đậu đen xanh lòng Hạt đậu đen xanh lòng nhỏ hơn đậu đen thông thường nhiều, trông bóng và cứng cáp hơn. Nếu so với đậu đen thông thường thì đậu đen xanh lòng có giá trị dinh dưỡng cao hơn. 4. Trà gạo lứt đậu đen là khắc tinh của mỡ thừa, béo bụng
Trong trà gạo lứt đậu đen rất giàu vitamin như vitamin B1, B2, B3, B5, B6, B9, giàu chất xơ, nguồn năng lượng thấp, điều này sẽ giúp quá trình trao đổi chất diễn ra nhanh hơn, giúp kiểm soát calo và cân nặng hiệu quả.
5. Những tác dụng của trà gạo lứt đậu đen
1. Bổ máu huyết, giúp lượng máu lưu thông ổn định 2. Tăng cường hệ miễn dịch 3. Ngăn ngừa, phòng chống bệnh ung thư 4. Phòng ngừa các bệnh về tim mạch 5. Ngăn ngừa bệnh tiểu đường 6. Ngăn ngừa bị sỏi thận, sỏi mật 7. Giảm lượng cholesterol trong cơ thể 8. Tốt cho hệ tiêu hóa 9. Trà gạo lứt đậu đen giàu canxi nên giúp xương và răng chắc khỏe 10. Giảm stress, căng thẳng, mệt mỏi hiệu quả 11. Làm chậm tiến trình lão hóa, đồng thời giúp da dẻ hồng hào 12. Tác dụng thanh lọc cơ thể, giải nhiệt 13. Giải độc gan, ngừa gan nhiễm mỡ 14. Cung cấp một số chất dinh dưỡng cần thiết như folate, sắt, magie, canxi và nhóm vitamin B 6. Cách làm trà gạo lứt đỗ đen tại nhà "bao dễ làm"
100g gạo lứt huyết rồng (có thể dùng các loại khác) 100g đậu đen 2 lít nước Một số dụng cụ như: chảo, nồi, ấm trà Thực hiện: Phần gạo lứt: Vo sạch rồi ngâm trong 12 tiếng. Sau đó để ráo nước và bắt lên chảo rang đến khi vàng & nghe mùi thơm. Phần đậu đen: Rửa sạch đậu đen rồi để ráo nước. Bắt lên bếp rang đến khi nghe mùi thơm. Gạo lứt và đậu đen khi rang xong để nguội sau đó trọn lẫn lại với nhau rồi đem bỏ vào hũ thủy tinh, đậy kín để nơi thoáng mát bảo quản Cho khoảng 10g trà gạo lứt đậu đen vào ấm trà, rót khoảng 200ml nước sôi vào đậy nắp hãm khoảng 3 - 5 phút rồi rót ra thưởng thức. Trà gạo lứt đậu đen pha được khá nhiều nước. À, bạn cũng có thể ăn luôn phần bã luôn,bùi bùi, béo béo mà không sợ mập ^__^ Cách làm trà gạo lứt đậu đen vô cùng đơn giản phải không. Chúc các bạn thành công!
7. Uống trà gạo lứt phải uống đúng cách
Tuy nhiên... Đừng nên lạm dụng như vậy! Những chuyên gia khuyến cáo rằng, không phải uống nhiều trà thanh nhiệt thay nước là tốt mà hãy dùng có liều lượng, nếu không sẽ bị phản tác dụng và ảnh hưởng đến sức khỏe. Nếu bạn uống quá nhiều các loại nước có tính mát (như trà gạo lứt đậu xanh là 1 ví dụ) trong thời gian liên tục tầm 4 - 5 ngày liền bạn có thể gặp một số vấn đề như chướng bụng, đầy bụng. đầy hơi, khó tiêu, nước tiểu loãng, gây mất cân bằng điện giải, tiêu chảy,... Những người đang mắc các bệnh nền như tuột huyết áp, tiểu đường, thận,...nên hạn chế uống các loại nước có tính mát, tính hàn và nên tham khảo ý kiến của bác sĩ để sử dụng nước một cách khoa học và hiệu quả nhất.
8. Mua trà gạo lứt ở đâu uy tín?
1. Trà gạo lứt by La Vie En Rose 2. Trà gạo lứt Hùng Phát 3. Trà xanh gạo lứt rang của Nhật Bản 4. Trà gạo lứt GaBa 5. Trà giảm cân gạo lứt Hera Tất nhiên là còn nhiều thương hiệu khác nữa, bạn cũng có thể tìm kiếm trên các trang thương mại điện tử lớn của Việt Nam như Tiki, Shopee hay Lazada,...để tìm mua, lưu ý cần xem nguồn gốc, xuất xứ rõ ràng, những cửa hàng có những bình luận, đánh giá tốt để chọn mua sản phẩm được chất lượng.
Trên là những thông tin về gạo lứt nói chung và trà gạo lứt đậu đen nói riêng. Đây chắc chắn là thức uống không thể bỏ qua đối với ai đang trong quá trình giảm cân và giữ dáng nhưng đặc biệt cần phải lưu ý khi sử dụng, tránh lạm dụng trà gạo lứt đậu đen quá cũng không hề tốt chút nào.
THÔNG TIN TƯ VẤN
|
