Gordon Ramsay là ai ? Hành trình chinh phục đỉnh điểm đầu bếp của ông như thế nào ? Lý do đưa ông đến với một chương trình dành cho những vua đầu bếp là gì ? Hãy cùng chúng tôi khám phá qua bài viết dưới đây nhé .
Những ai là fan của chương trình ẩm thực ăn uống số 1 của Mỹ – Masterchef chắc như đinh sẽ không còn lạ lẫm với cái tên Gordon Ramsay. Đây được xem là vị giám khảo Masterchef Mỹ không dễ chiều bậc nhất chương trình khiến cho nhiều thí sinh phải lo âu. Bên cạnh đó, người ta cũng ấn tượng bởi năng lực của vua đầu bếp nổi tiếng quốc tế, vị giám khảo Masterchef Mỹ vô cùng không dễ chiều này. Vậy Gordon Ramsay là ai ? Hành trình chinh phục đỉnh điểm đầu bếp của ông như thế nào ? Lý do đưa ông đến với một chương trình dành cho những vua đầu bếp là gì ? Hãy cùng chúng tôi tìm hiểu và khám phá qua bài viết dưới đây nhé .
Gordon Ramsay là ai?
Gordon Ramsay là một cái tên quen thuộc trên những tạp chí về nhà hàng, trên những chương trình nhà hàng siêu thị nổi tiếng, được xướng tên như một ngôi sao 5 cánh truyền hình trong chương trình nhà hàng nổi tiếng Vua đầu bếp – Masterchef Mỹ. Khi chương trình trở nên nổi tiếng thì cũng là lúc những thông tin về người đàn ông này cũng được mọi người săn lùng với hình tượng vua đầu bếp nổi tiếng quốc tế. Gordon Ramsay sinh ngày 08 tháng 11 năm 1966, là một vị vua đầu bếp nổi tiếng quốc tế, là người truyền cảm hứng cho những người đam mê nấu ăn. Gordon Ramsay nổi tiếng không riêng gì trong khoanh vùng phạm vi nước Anh mà ông đã trở thành hình tượng vua đầu bếp nổi tiếng quốc tế, được nhiều người ngưỡng mộ .Gordon Ramsay được sinh ra trong một mái ấm gia đình cơ bản với bố là thợ hàn và mẹ là y tá và mái ấm gia đình ông đã chuyển đến sinh sống tại Warwickshire, nước Anh khi ông mới 5 tuổi. Đây cũng chính là vùng đất ghi lại kĩ năng nấu nướng của vị giám khảo Masterchef Mỹ này, là nơi khơi dậy đam mê nấu nướng của vị vua đầu bếp nấu nướng nổi tiếng quốc tế. Dù giờ đây thành công xuất sắc như vậy nhưng vị vua đầu bếp nổi tiếng quốc tế này đã có một tuổi thơ khá cơ cực khi luôn phải chuyển tới chuyển lui bởi sự thất bại của cha mình. Chính điều này đã tạo nên một Gordon Ramsay tự tin, độc lập và luôn nuôi dưỡng tham vọng nấu nướng của mình. Ngỡ tưởng với kĩ năng nấu nướng tuyệt vời ấy thì vị giám khảo Masterchef Mỹ, Gordon Ramsay sẽ được sinh ra trong một mái ấm gia đình thuần nhà bếp nên khi biết được thực trạng gia đinh của ông thì nhiều người càng tỏ ra khâm phục ý chí của vua đầu bếp nổi tiếng quốc tế, giám khảo Masterchef Mỹ .Trái với đam mê nấu nướng lúc bấy giờ, thời thơ ấu của Gordon Ramsay lại có niềm đam mê với trái bóng tròn trên sân cỏ và từng được kỳ vọng sẽ trở thành ngôi sao 5 cánh kĩ năng và có một sự nghiệp thăng quan tiến chức. Thế nhưng những chấn thương năng đã buộc ông phải giã từ sự nghiệp bóng đá và khiến cậu bé 14 tuổi khi ấy phải chịu tổn thương nặng nề. Nhưng cũng chính cột mốc này đã thức tỉnh đam mê nấu ăn của Gordon Ramsay, vị giám khảo Masterchef Mỹ kĩ năng, vị vua đầu bếp nổi tiếng quốc tế. Gordon Ramsay đã quyết định hành động thi vào chuyên ngành Quản trị khách sạn của Đại học Kỹ thuật Bắc Oxfordshire, nước Anh với mong ước chiếm hữu một chuỗi nhà hàng quán ăn của riêng mình trong tương lai .
Hành trình chinh phục đỉnh điểmHành trình chinh phục đỉnh điểm của vị giám khảo Masterchef Mỹ, vua đầu bếp nổi tiếng quốc tế, Gordon Ramsay được ghi lại bằng bước chuyển mình khi ông quyết định hành động theo đuổi nấu ăn chuyên nghiệp. Gordon Ramsay đã học tập ngày đêm, luôn nỗ lực không ngừng nghỉ và mọi nỗ lực ấy đều được vị vua đầu bếp nổi tiếng quốc tế nỗ lực. Rồi ở đầu cuối sau bao khó khăn vất vả thì Gordon Ramsay cũng gặp được Marco Pierre White khi ấy được ca tụng là “ Bố già của nền nhà hàng siêu thị đương đại ”. Ông là người thầy tiên phong của vị vua đầu bếp nổi tiếng quốc tế, Gordon Ramsay, chỉ dạy những kiến thức và kỹ năng nấu nướng chuyên nghiệp như grill, hướng dẫn cách sử dụng nhà bếp lạnh, kỹ thuật sous vide, sử dụng gia vị cajun cách làm những loại bánh ngọt, cách pha những loại nước sốt, nước chấm, … cùng cách trình diễn món ăn tinh xảo, thích mắt. Chính điều này đã làm đòn kích bẩy cho hành trình dài gắn bó vĩnh viễn với nền nhà hàng vĩnh viễn của vị giám khảo Masterchef Mỹ, vua đầu bếp nổi tiếng quốc tế .Sau đó, Gordon Ramsay liên tục có một khoảng chừng thời hạn dài gắn bó với vị trí nhân viên cấp dưới nhà bếp tại một resort nổi tiếng trên dãy Alps và ông đã quyết định hành động đi đến những thành phố để chinh phục con đường nấu ăn chuyên nghiệp của mình. Gordon Ramsay, vị vua đầu bếp nổi tiếng quốc tế đã mở màn cuộc hành trình dài ấy bằng việc làm những món ăn Pháp. Sau khi hiểu được toàn vẹn mùi vị của những món ăn Pháp, giám khảo Masterchef Mỹ đã về lại London và trở thành nhà bếp trưởng của hai nhà hàng quán ăn nổi tiếng của xứ sở sương mù là La Tante Claire và nhà hàng quán ăn Rossmore. Và chỉ sau khoảng chừng thời hạn gắn bó 14 tháng, Gordon Ramsay đã được chọn là khuôn mặt xuất sắc ưu tú của nhà hàng quán ăn này. Bằng những kinh nghiệm tay nghề cũng như kiến thức và kỹ năng tích góp được từ nền nhà hàng của nhiều quốc gia vị vua đầu bếp nổi tiếng quốc tế, giám khảo Masterchef Mỹ đã giúp nhà hàng quán ăn đạt được nhiều thành tích điển hình nổi bật và một trong số đó chính là ngôi sao Michelin – phần thưởng cao quý nhất dành cho nhà hàng quán ăn chất lượng nhất .Sau sự kiện đó thì cái tên Gordon Ramsay nổi lên như một hình tượng nấu nướng của ngành ẩm thực ăn uống và nhà hàng quán ăn nào cũng muốn săn lùng ông với mức lương vô cùng mê hoặc sau khi ông liên tục nhận được sao Michelin lần thứ hai vào đầu thập niên 90. Tuy nhiên, sau khoảng chừng 10 năm gắn bó với nghề nhà bếp ngỡ tưởng ông sẽ hài lòng với đời sống hiện tại nhưng không, vị vua đầu bếp nổi tiếng quốc tế, giám khảo Masterchef Mỹ ấy, vị giám khảo Masterchef Mỹ ấy vẫn luôn nung nấu mong ước chiếm hữu một chuỗi nhà hàng quán ăn cho riêng mình. Và Gordon Ramsay đã quyết định hành động tách ra làm riêng sau khi đứa con tiên phong chào đời với sự kiện xây dựng nhà hàng quán ăn tiên phong mang tên vị vua đầu bếp nổi tiếng quốc tế tại bệnh viện Royal Road, London. Đây được coi là cột mốc ghi lại chuỗi thành công xuất sắc liên tục sau này của vua đầu bếp nổi tiếng quốc tế, vị giám khảo Masterchef Mỹ, Gordon Ramsay .
II. Chuỗi thành tựu ấn tượng của vua đầu bếp Gordon Ramsay
Chuỗi thành tựu ấn tượng của vua đầu bếp Gordon RamsaySự nghiệp của Gordon Ramsay, vị vua đầu bếp nổi tiếng quốc tế được mọi người nhìn nhận là lên như diều gặp gió kể từ khi ông trở thành nhà bếp trưởng đến việc xây dựng chuỗi nhà hàng quán ăn của riêng mình. Nhưng sự nghiệp cùng năng lực nấu nướng đỉnh điểm của ông chỉ thực sự được nhiều người biết đến khi ông trở thành khuôn mặt quốc dân trên những chương trình truyền hình về siêu thị nhà hàng, nấu ăn. Năm 2001, Gordon Ramsay chính thức ghi tên mình vào lịch sử vẻ vang ngành nhà bếp khi là người tiên phong ẵm trọn 3 phần thưởng ngôi sao 5 cánh Michelin Gianh Giá và ngôi sao 5 cánh lần thứ 3 là ngôi sao 5 cánh dành riêng cho nhà hàng quán ăn mang tên ông. Đặc biệt, trong khoảng chừng thời hạn ông tiếp tục Open trên truyền hình và dành nhiều thời hạn cho những chương trình đó thì chuỗi nhà hàng quán ăn của ông được một tay bố vợ quản trị nhưng vẫn luôn giữ vững 3 ngôi sao 5 cánh Michelin Gianh Giá. Không chỉ vậy, vào năm 2006, song song với hàng loạt thành tựu xuất bản sách thì vị giám khảo Masterchef Mỹ, vị vua đầu bếp nổi tiếng quốc tế, Gordon Ramsay cũng vinh dự được chọn là “ những khuôn mặt tên thương hiệu ” cho nền công nghiệp quản trị chất lượng khách sạn tại Anh do chính nữ hoàng Elizabeth II bầu chọn .Cũng trong năm 2006, Gordon Ramsay được xướng tên trong lễ trao giải Catey, phần thưởng Gianh Giá nhất cho “ Nhà hàng độc lập ” và là người tiên phong ghi tên mình vào những góp phần lớn của ngành công nghiệp khách sạn Vương quốc Anh. Chính việc đến với siêu thị nhà hàng đã giúp anh chinh phục được vô số phần thưởng Gianh Giá, tiêu biểu vượt trội, là khuôn mặt thân quen so với những Fan Hâm mộ đam mê nhà hàng. Không chỉ có tài nấu nướng, mà tài viết sách của vị vua đầu bếp nổi tiếng quốc tế này cũng không phải dạng vừa khi ông chính là chủ sở hữu của cuốn tuyệt kỹ nấu ăn được Tạp chí Times bầu chọn trong 8 năm liền. Vào năm 2006 cũng là năm mà giám khảo Masterchef Mỹ, Gordon Ramsay trở thành người đứng vị trí số 1 của 100 Caterer Search bầu chọn và 3 năm sau đó vị giám khảo Masterchef Mỹ liên tục giữ vững thương hiệu người có tầm ảnh hưởng tác động nhất nền công nghiệp khách sạn tại Anh. Và tính đến hiện tại thì Gordon Ramsay cũng đã có 30 năm gắn bó với nghề nhà bếp cùng 23 năm kinh doanh thương mại độc lập với việc nắm giữ 14 ngôi sao 5 cánh Michelin, 33 nhà hàng quán ăn lớn nhất nước Anh, sở hữu khối gia tài khổng lồ cùng một mái ấm gia đình đáng mơ ước .
III. Những điều thú vị xoay quanh đầu bếp Gordon Ramsay
Gordon Ramsay là một vị vua đầu bếp nổi tiếng quốc tế, vị giám khảo Masterchef Mỹ thân quen với nhiều người nhưng ít ai biết rằng đằng sau vị đầu bếp nổi tiếng ấy là vô vàn những điều mê hoặc mà nhiều người chưa biết đến. Ông có những phát ngôn, những thói quen, những mục tiêu sống vô cùng mê hoặc mà tất cả chúng ta không ngờ chúng sẽ Open ở một ông vua đầu bếp nổi tiếng quốc tế, vị giám khảo Masterchef Mỹ nắm trong tay đến 14 ngôi sao 5 cánh Michelin đâu .
1. Không dạy con cái nấu ăn
Không dạy con cái nấu ăn
Không ngăn cản con cháu đến với nghề nhà bếp nhưng vị vua đầu bếp nổi tiếng quốc tế này lại có mục tiêu dạy con cháu khiến ai cũng ngỡ ngàng. Gordon Ramsay sẽ không dạy con cháu bất kể phương pháp nấu ăn nào, con muốn trở thành đầu bếp thì hãy tìm ai đó mà học nghề chứ không phải là học từ ông. Lý giải cho mục tiêu dạy con này, giám khảo Masterchef Mỹ khẳng định chắc chắn ông không muốn nhân viên cấp dưới trong nhà hàng quán ăn sẽ so sánh, chỉ chỏ con cháu mình mà dẫn đến việc tác động ảnh hưởng không hay đến sự nghiệp của cha. Và Gordon Ramsay vẫn giữ nguyên mục tiêu ngay cả khi ông đã có tận 4 người con cả trai lẫn gái trong mái ấm gia đình .
2. Nắm giữ đai đen Karate
Nắm giữ đai đen KarateCởi bỏ bộ đồng phục căn phòng nhà bếp, rũ bỏ hình tượng khó chiều chuộng của vị giám khảo Masterchef Mỹ thì Gordon Ramsay chính là một cao thủ Karate thực thụ khi sở hữu đai đen Gianh Giá. Ông thành thạo đấm bốc và võ thuật vì ông muốn bảo vệ cho bản thân và mái ấm gia đình. Không chỉ thành công xuất sắc trên bàn nhà bếp mà vị vua đầu bếp nổi tiếng quốc tế, giám khảo Masterchef Mỹ thân quen, Gordon Ramsay còn vô cùng thành công xuất sắc trong võ thuật .
3. Không xem lại bất cứ chương nào nào có mình xuất hiện
Không xem lại bất kỳ chương nào nào có mình OpenNhư tất cả chúng ta đã biết Gordon Ramsay là khuôn mặt quốc dân trên hàng loạt những chương trình truyền hình nổi tiếng về nấu ăn của Anh, Mỹ, … như Masterchef Mỹ, … và nhiều lần trở thành khách mời đặc biệt quan trọng trong những chương trình lôi cuốn người theo dõi nhưng ông vua bếp ấy lại không khi nào xem lại những chương trình có sự Open của mình. Đây được xem là sự đặc biệt quan trọng đến từ vị vua đầu bếp nổi tiếng quốc tế, giám khảo Masterchef Mỹ .
4. Không ăn tối với đồ đóng hộp
Không ăn tối với đồ đóng hộpĐây cũng là điều dễ hiểu so với vua đầu bếp như Gordon Ramsay khi mà ông có chuỗi nhà hàng quán ăn của riêng mình và rất đam mê với việc làm nấu nướng. Do đó việc sử dụng đồ đóng hộp sẽ là điều khó hiểu và hạ thấp kĩ năng của vị giám khảo Masterchef Mỹ. Gordon Ramsay cũng được biết đến là một người khó chiều chuộng về khẩu vị của những món ăn nên đồ đóng hộp đương nhiên sẽ không phân phối được nhu yếu đó của Gordon Ramsay .
5. Phát cuồng vì công việc
Phát cuồng vì việc làmĐam mê nấu nướng và năng lực kinh doanh thương mại luôn cuốn người đàn ông ấy với khoảng trống nhà bếp không riêng gì tại nhà hàng quán ăn mà còn ngay cả khi vị vua đầu bếp, giám khảo Masterchef Mỹ đang ở nhà. Gordon Ram say luôn muốn chuẩn bị sẵn sàng những bữa ăn ngon nhất đến thực khách và mái ấm gia đình, dù đã nổi tiếng toàn quốc tế nhưng ông vẫn luôn đi đến nhiều vương quốc để mày mò ẩm thực ăn uống của nơi đó. Không chỉ vậy, mỗi lần đi là mỗi lần ông học hỏi được những cách nấu ăn mới lạ, biểu lộ tính cách cuồng việc làm của vị vua đầu bếp nổi tiếng quốc tế này .
6. Không thể nhịn chửi thề
Xem thêm: Giọng đọc chị Google là ai? Tiểu sử về “Chị Google” mới nhất
Không thể nhịn chửi thềĐược biết đến là một người vô cũng nóng tính khi ngồi ở ghế giám khảo Masterchef Mỹ và ông hoàn toàn có thể chửi thề liên tục nhưng điều này lại tạo nên dấu ấn riêng của Gordon Ramsay. Tuy nhiên, khi Open trên truyền hình thì vị vua đầu bếp nổi tiếng quốc tế này lại san sẻ ông hoàn toàn có thể nhịn không chửi thể trong vòng 60 phút dù điều này sẽ rất khó thực thi so với ông. Sau san sẻ này của Gordon Ramsay nhiều người đã bật cười khi mọi người thường chỉ chửi thể vài câu trong ngày còn so với giám khảo Masterchef Mỹ này điều này lại rất khó triển khai và ông sẽ không hề nhịn chửi thề quá 60 phút .
IV. Kết luận
Qua bài viết trên, 123job.vn đã cung ứng đến bạn đọc những thông tin vô cùng mê hoặc về vị vua đầu bếp nổi tiếng quốc tế, vị giám khảo Masterchef Mỹ nóng tính, Gordon Ramsay cũng như tìm hiểu và khám phá năng lực nấu nướng đỉnh điểm của ông vua nắm giữ sao Michelin này. Mong rằng sau bài viết này, bạn đọc sẽ biết thêm được nhiều mê hoặc về ông vua đầu bếp này .