Có nên dùng máy lọc nước gia đình hay không? Uống nước lọc qua máy tốt hơn hay dùng nước đun sôi để nguội tốt cho sức khỏe hơn? Hãy cùng tìm hiểu qua bài viết dưới đây để cùng trả lời câu hỏi trên.
Uống nước đun sôi hay đã qua lọc nước gia đình tốt hơn?
Theo rất nhiều nhà khoa học, việc chọn lựa một sản phẩm máy lọc nước gia đình là điều cực kỳ cần thiết có thể đảm bảo chất lượng sức khỏe cho các thành viên trong gia đình bạn một cách tốt nhất.
Tuy nhiên nếu có thể, người dùng vẫn nên dùng nước đun sôi để nguội thì tốt hơn. Mặc dầu vậy, nước đun sôi để nguội cũng cần phải dùng đúng cách, không nên uống nước sau 24h đun nấu. Bởi đối với loại nước đun sôi thì các loại vi khuẩn dễ dàng thâm nhập hơn mức bình thường. Bên cạnh đó, nếu đảm bảo được loại nước này trong nhiệt độ tốt thì cũng khó có thể tránh khỏi vi khuẩn được 2 ngày không hơn không kém.
Nguyên nhân chính chỉ có thể sử dụng nước đun sôi để nguội trong 24h chính là khi đun nấu lượng oxy trong nước bị bốc ra ngoài hết, các chất vô cơ bị lắng xuống đồng thời các chất hữu cơ đã bị phân giải khỏi nước. Chính vì thế đây là điều kiện vô cùng có lợi cho các loại vi khuẩn xâm nhập, cư trú và phát triển trong nước đun sôi để nguội dài ngày. Nếu không cẩn thận, loại nước này có thể khiến con người bị ung thư mà không hề hay biết. Chính vì thế cần tới máy lọc nước gia đình là không tránh khỏi.
Đặc biệt tình trạng nước đun sôi ở nhiệt độ 1000C để khoảng vài giờ đồng hồ thì bị vi khuẩn nhiễm vào. Nếu nước để trong phích ấm rồi tiếp tục đưa nước ra nấu lại để sử dụng thì chắc chắn vi khuẩn lại có cơ hội giãn nở và phát triển mạnh hơn bình thường.
Chọn máy lọc nước gia đình tốt nhất
Thực trạng nguồn nước Việt Nam ngày càng bị ô nhiễm, chất lượng nước càng ngày càng không đảm bảo cho cuộc sống con người hiện đại. Chính vì thế, việc bổ sung cho gia đình mình thêm máy lọc nước là điều cực kì cần thiết đối với mỗi hộ gia đình Việt hiện nay.
Công nghệ RO là công nghệ duy nhất đảm bảo chất lượng nước hoàn hảo cho mọi loại nước đầu vào ô nhiễm nặng như hiện nay. Nhờ công nghệ RO, cùng cơ chế thẩm thấu ngược và các loại lõi lọc hiện đại cho nên loại máy lọc nước Karofi có tác dụng không nhỏ trong việc hấp thụ mùi, loại bỏ tạp chất hữu hiệu, xóa bỏ những tạp chất nhỏ như ion kim loại nặng [mangan, asen, chì, sắt,...].
Người dùng có thể tham khảo thêm các sản phẩm máy lọc nước gia đình tại karofi.com để biết thêm thông tin. Hoặc muốn nhận tư vấn mau hàng chính hãng, quý khách hàng cũng nên tham khảo tại website trên để nhận tư vấn miễn phí từ tư vấn viên của Karofi nhằm mua được sản phẩm máy lọc nước chất lượng cao.
Trên thị trường Việt Nam hiện nay có hai loại máy lọc nước là máy lọc nước công nghệ Nano và máy lọc nước công nghệ RO. Hãy cùng chúng tôi tìm hiểu hai loại máy lọc nước này có dùng được nước uống trực tiếp hay không.
Máy lọc nước công nghệ Nano
Cơ chế hoạt động của loại máy lọc này sử dụng khe lọc cỡ 5 nanomet để lọc gần như hoàn toàn các chất độc hại và kim loại nặng để cho ra nguồn nước khá sạch, mà đặc biệt vẫn giữ lại các khoáng chất có trong nước nguồn. Người dùng có thể uống trực tiếp nước đã lọc từ máy lọc nước Nano với điều kiện:
- Nguồn nước cấp vào phải đảm bảo về độ an toàn như nước máy.
- Các nguồn nước nhiễm độc cao, có mùi lạ hay nước cứng [là nước tự nhiên chứa lượng cation Ca2 và Mg2 cao trên 8 mili đương lượng gam trong 1 lít] thì công nghệ này không thể lọc sạch.
Máy lọc nước công nghệ RO
Với cơ chế lọc và khử mùi, tạp chất hữu cơ dư bởi 3 lõi lọc thô cùng màng thẩm thấu ngược RO có kích thước khe hở vô cùng nhỏ [cỡ 0.1 - 0.5 nanomet] chỉ cho phép các phần tử nước đi qua thì nước lọc ra từ máy lọc RO là nước hoàn toàn tinh khiết.
Công nghệ này dùng hiệu quả với nhiều nguồn nước cấp như nước mưa, nước sông, suối, nước nhiễm vôi, nhiễm phèn... và người dùng yên tâm về độ tinh khiết để có thể uống trực tiếp nước từ máy lọc.
Tuy nhiên, cần lưu ý vì công nghệ lọc RO loại bỏ cả các khoáng chất có trong nước nên nếu chỉ dùng nước từ máy lọc này lâu dài cơ thể sẽ thiếu khoáng, mất cân bằng điện giải, gây những ảnh hưởng không tốt đến sức khỏe.
Nếu có ý định sử dụng lâu dài và thường xuyên, người dùng nên trang bị máy lọc nước RO với các lõi có chức năng giúp bổ sung khoáng chất, độ pH và chất điện giải trong nước.
Lưu ý chung là các lõi lọc và màng lọc của máy lọc nước có tuổi thọ lọc nước riêng, nên bạn cần theo dõi và kiểm tra để thay lõi lọc nhằm đảm bảo nguồn nước được lọc sạch tinh khiết.
Nên dùng máy lọc nước Nano hay RO?
Nên dùng máy lọc nước công nghệ Nano sẽ giữ được lượng chất khoáng tốt cho cơ thể.
PGS Trần Hồng Côn, khoa Hóa học - Đại học Khoa học Tự nhiên Hà Nội cho biết, người tiêu dùng nên chọn máy lọc nước có công nghệ Nano vì công nghệ này lọc nước và có bù khoáng. Sử dụng như thế đảm bảo không mất đi lượng khoáng chất cần thiết cho cơ thể vẫn đảm bảo nước sạch cho gia đình.
Công nghệ Nano trong xử lý nước là không lọc nước hoàn toàn tinh khiết như máy RO mà vẫn để lại một hàm lượng chất khoáng có lợi cho cơ thể.
Đun sôi nước đã qua máy lọc có tốt cho sức khỏe không?
Nước qua máy lọc vẫn có thể đun sôi nhưng phải tuân thủ các quy định về nước đun sôi.
Nếu bạn không hoàn toàn yên tâm khi uống trực tiếp nước đã qua máy lọc thì người dùng vẫn có thể đun sôi nước để uống. Theo một số nghiên cứu cho thấy, khi đun sôi nước thì các khoáng chất có thể sẽ bị phân hủy. Nó thực sự cần thiết khi đối tượng sử dụng nước là trẻ sơ sinh và trẻ nhỏ vì hệ thống miễn dịch của các bé còn khá non yếu, chưa hoàn thiện như người trưởng thành.
Tuy nhiên, khi đun sôi nước đã qua máy lọc, cần lưu ý:
- Sử dụng các dụng cụ sạch, không phải nhựa tái chế để chứa nước đã đun sôi cho mục đích sử dụng.
- Nước đã đun sôi nên được dùng hết trong 24 giờ, tối đa là 36 giờ tích trữ vì để càng lâu vi khuẩn sẽ nhanh chóng có cơ hội phát sinh trong nước [mặc dù là nước đã lọc]. Đồng thời lượng oxy trong nước sẽ bốc dần đi, các chất hữu cơ sẽ bị phân giải, các chất vô cơ sẽ lắng xuống rất gây hại cho sức khỏe khi dùng.
- Không đổ nước mới đun sôi vào nước cũ đã dùng còn dư lại. Nó là nguyên nhân làm vi khuẩn phát triển mạnh mẽ và sinh ra nấm mốc, uống vào sẽ có hại cho sức khỏe.
- Dụng cụ tích trữ nước đun sôi cần được làm sạch thường xuyên để gia tăng an toàn khi tích nước và sử dụng.
Uống trực tiếp hay đun sôi thì vẫn phải đạt tiêu chuẩn của Bộ Y tế
Trả lời Viet Q câu hỏi có nên uống sống nước từ máy lọc nước hay phải đun sôi, Tiến sĩ Lê Thái Hà – Viện Sức khỏe Nghề nghiệp và Môi trường, Bộ Y tế cho biết, không thể khẳng định được rằng máy lọc nước nào trên thị trường cũng có thể lọc được nước uống trực tiếp, mà phải là máy lọc nước đã được chứng nhận đạt QCVN6-1:2010/BYT [Quy chuẩn quốc gia đối với nước uống trực tiếp hay còn gọi là Quy chuẩn quốc gia đối với nước đóng chai và nước uống tinh khiết].