Top 10 thực phẩm chứa ít kali nhất năm 2022

Bạn dùng các thực phẩm ít calo nhất khi nào? Khi bạn muốn kiểm soát cân nặng hay giảm cân. Tuy nhiên, bạn không biết những thực phẩm nào ít calo mà lại bổ dưỡng có thể chế biến dễ dàng vào thực đơn mỗi ngày. Hiểu được tâm lý, cho nên bài viết này sẽ mách cho các bạn biết về vấn đề này nhé!

Kiểm soát calo nạp vào cơ thể là một giải pháp giảm cân được các bạn lựa chọn. Ăn kiêng nhưng vẫn đảm bảo được dinh dưỡng nạp vào cơ thể nhé! Dưới đây sẽ là các thực phẩm ít calo nhất mà bạn có thể tham khảo qua.

Các thực phẩm ít calo nhất có nguồn gốc từ động vật

Thực phẩm có nguồn gốc động vật đều cung cấp protein dồi dào, hoạt chất này sẽ giúp bạn có cảm giác no nên ăn ít calo hơn trong ngày.

Thịt gà không da, không xương và ức gà tây

Thịt gà là một trong những thực phẩm chứa ít calo, bổ sung protein và vitamin B tuyệt vời, đặc biệt dễ dàng chế biến thành món ngon mỗi ngày. Những bạn ăn kiêng có thể dùng ức gà tây hoặc là thịt gà đã loại bỏ xương và da để hạn chế calo nạp vào cơ thể hiệu quả nhất.

Có thể bạn chưa biết, ngoài chứa protein thì nó còn chứa vitamin B giúp cơ thể chuyển hóa thành năng lượng nhanh hơn. Bạn sẽ nạp 93 calo cho một lượng 86gr ức gà tây. Với khoảng 86gr thịt gà không da và xương sẽ chứa khoảng 92 calo.

Ức gà một sản phẩm không còn xa lạ cho dân tập gym hay ăn kiêng

Xem thêm: Những món ăn sáng ít calo

Thịt heo thăn

Một loại thịt động vật vừa dinh dưỡng lại vừa chứa ít calo đó chính là thịt heo thăn. Phần ngon nhất trong tất cả các phần thịt khác của con heo, tuy ít calo nhưng lại giàu vitamin B, protein. Với thực phẩm chứa ít calo nhất này bạn có thể chế biến dễ dàng chẳng hạn như kết hợp với rau xanh để hoàn thành món salad. Bạn sẽ cung cấp cho cơ thể 122 calo với 86gr thịt heo thăn đấy.

Thịt heo thăn là thực phẩm ít calo cung cấp lượng lớn vitamin

Cá hồi

Cá hồi là một trong những thực phẩm tự nhiên chứa vitamin D rất bổ ích. Khi nhắc đến các thực phẩm ít calo nhất, thì làm sao quên cá hồi. Một loại cá chứa omega 3, vitamin B12, D tốt cho tim mạch, sức khỏe như: ung thư, bệnh về miễn dịch, loãng xương,… Nếu như đã ngán thịt heo, thịt gà thì bạn có thể thay đổi thực đơn mỗi ngày bằng cá hồi. 86gr cá hồi bạn sẽ có hàm lượng 99 calo.

Cá hồi thực phẩm chứa ít calo mà có giá trị dinh dưỡng cao

Xem thêm: Muốn giảm 1kg cần đốt cháy bao nhiêu calo?

Bổ sung vào thực đơn ăn kiêng thịt lõi mông bò

Nhắc đến thịt đỏ mà chứa ít calo thì không nên bỏ lỡ thịt lõi mông bò. Có nhiều nạc và cũng chứa vitamin B12, chất sắt cao. Hàm lượng mỡ chứa ở phần này thấp, cho nên dễ bị khô cho nên khi chế biến bạn không nên làm quá chín vì làm cho thịt dai, cứng. Trong 100gr thịt lõi mông bò chứa 160,5 calo.

Lõi mông bò là phần thịt chứa lượng chất béo thấp

Xem thêm: Thực đơn giảm cân ít calo với trứng gà luộc

Sò điệp

Hải sản dễ chế biến, thơm ngon, bổ dưỡng lại có chứa ít calo đó là sò điệp. Nếu bạn đang thắc mắc không biết ăn gì có ít calo mà có nguồn gốc hải sản thì có thể tham khảo thực phẩm này. Sò điệp có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon chẳng hạn như: sò điệp nướng, sò điệp hấp,…Bạn cần hạn chế làm những món ăn sò điệp với dầu mỡ. Trong 100gr sò điệp chứa 86,7 calo.

Sò điệp là loại hải sản ít calo nhưng thơm ngon, bổ dưỡng

Thực phẩm ít calo có nguồn gốc rau xanh

Bên cạnh cung cấp những thực phẩm động vật thì phải có thực phẩm thực vật. Vậy các thực phẩm ít calo nhất nào có nguồn gốc ở thực vật.

Bông súp lơ

Bông súp lơ có hai loại đó là bông súp lơ xanh và bông súp lơ trắng. Cả hai loại này đều là thực phẩm có ít calo phù hợp những bạn đang giảm cân. Thực phẩm không thể thiếu trong thực đơn ăn uống lành mạnh nhưng lại chứa giá trị dinh dưỡng cao.

Ngoài ra, bông súp lơ còn có tác dụng thải độc, ngăn ngừa một số bệnh. Trong súp lơ trắng có chứa glucosinolate bảo vệ dạ dày, phổi hiệu quả.  Khoảng 100gr bông súp lơ xanh sẽ chứa 34 calo. Còn khoảng 100gr bông súp lơ trắng sẽ nạp vào cơ thể khoảng 25 calo.

Bông súp lơ thực phẩm có mặt thực đơn lành mạnh

Cần tây

Loại rau xanh chứa ít calo, được nằm trong toplist các thực phẩm ít calo nhất là cần tây. Thực phẩm có khả năng giảm cholesterol hiệu quả, ngoài ra nó còn chứa vitamin cần thiết chẳng hạn như: A, B6, B12, C, K,… cùng những dưỡng chất natri, kali,.. nên nó có mặt trong nhóm thực phẩm vừa ít calo vừa giá trị dinh dưỡng hoàn hảo. Trong 100gr cần tây sẽ chứa hàm lượng 12 calo. Bạn có thất ngạc nhiên với lượng calo này không.

Cần tây nằm trong danh sách những thực phẩm ít calo nhất

Măng tây

Măng tây loại rau xanh được các nàng ăn kiêng ưa chuộng. Được mệnh danh là hoàng đế các loại rau, bởi vì nó chứa những dưỡng chất, dinh dưỡng cần thiết như: chống oxy hóa, ngăn ngừa một số bệnh hiệu quả. Trong măng tây chứa chất xơ hòa tan và không hòa tan nên khi bạn ăn sẽ thấy no lâu, hạn chế thèm ăn. Trong 100gr măng tây sẽ chứa khoảng 20 calo.

Măng tây là thực phẩm được người ăn kiêng ưa chuộng

Xà lách và giá đỗ

Các thực phẩm ít calo nhất? Xà lách một món ăn còn xa lạ gì đối với dân ăn kiêng, dễ dàng chế biến như salad, ăn sống,… trong 100gr xà lách có chứa khoảng 1,3gr chất xơ. Một điều đáng ấn tượng đó là, 100gr xà lách chỉ chứa khoảng 15 calo cho nên đây là sự lựa chọn số 1 cho những bạn muốn giảm cân.

Còn giá đỗ, khi ăn bạn sẽ loại bỏ những chất béo và cholesterol tích tụ trong cơ thể, ngăn ngừa một số bệnh. Trong 100gr giá đỗ chứa 18 calo.

Giá đỗ là loại thực phẩm ít calo mang lại nhiều lợi ích đối với sức khỏe

Cải xoong

Một trong những thực phẩm ít calo nhất thuộc nhóm rau xanh, trong 10gr cải xoong chứa 22 calo. Loại rau xanh này, chứa nhiều chất dinh dưỡng chẳng hạn như: glucosinolate, vitamin K có công dụng ngăn ngừa bệnh ung thư, hỗ trợ sức đề kháng cho xương khớp, sức khỏe và tăng sự phát triển của hệ thần kinh. Vừa có thể kiểm soát lượng calo nạp vào cơ thể vừa có đầy đủ dinh dưỡng. Thật là 1 nguyên liệu xứng đáng cho ăn gì để ít calo nhất.

Cải xoong là một trong những loại rau xanh ít calo nhất

Nấm

Trong nấm rơm có chứa thành phần beta glucan, chitin. Hợp chất sẽ hỗ trợ cơ thể bạn giảm cảm giác thèm ăn, giảm hấp thụ đường và ngăn ngừa một số bệnh hiệu quả. Không chỉ vậy, nấm rơm còn chứa lượng dồi dào vitamin chẳng hạn như: B1, B2, B5, B9,… Thực phẩm có giá trị dinh dưỡng nhưng chứa ít calo rất thích hợp cho những bạn ăn kiêng. Trong 100gr nấm rơm chứa 32 calo.

Nấm rơm sự lựa chọn khi bạn không biết ăn gì để giảm cân

Rong biển

Rong biển thuộc nhóm các thực phẩm ít calo chứa rất ít calo, 100g rong biển chí chứa 43 calo. Nhưng thực phẩm này chứa nhiều dinh dưỡng như chất bột đường, chất xơ và chất đạm. Lượng vitamin A nhiều gấp 2 lần so với cà rốt, lượng canxi nhiều hơn sữa bò tới 3 lần.

Rong biển chứa ít calo nhưng nhiều chất xơ, nhiều đạm

Rau bina

100g rau bina 100g rau chỉ chứa khoảng 23 calo, bạn có thể ăn tùy thích mà không lo tăng cân. Rau này bổ sung nguồn protein dồi dào nuôi dưỡng cơ bắp, đặc biệt tốt cho những người tập gym. Rau bina còn chứa nhiều hormone hỗ trợ phục hồi cơ bắp.

Bí ngòi

Bí ngòi thuộc các thực phẩm ít calo, 100g bí chỉ chứa 16.7 calo. 95% bí ngòi là nước nên khiến bạn dễ no sau khi ăn, giảm cảm giác thèm ăn hiệu quả. Carotenoids và axit béo Omega-3 có khả năng kháng viêm, phòng ngừa bệnh gout.

>>> Để kiểm soát được lượng calo trong cơ thể bạn, có thể tham khảo thêm cách tính calo in calo out.

Các thực phẩm ít calo nhất ở những loại củ

Củ cà rốt

Thực phẩm thích hợp cho những bạn đang có chế độ ăn kiêng, kiểm soát lượng calo bởi vì nó không đắng như khổ qua nên dễ dàng ăn sống như món ăn phụ, khai vị. Bên trong cà rốt có chứa thành phần vitamin C, A, B, kali, mangan giúp cải thiện thị giác và tăng hệ miễn dịch. Dù có chứa chất béo nhỏ nhưng đó là chất béo tốt nên sẽ không gây ảnh hưởng gì cho việc giảm cân của bạn. Trong 100gr cà rốt chứa 50 calo.

Các thực phẩm ít calo nhất có nguồn gốc từ củ được nhiều nàng ưa chuộng

Củ cải trắng

Củ cải trắng chứa hàm lượng nước cao, nhưng lại chứa ít calo. Cho nên bạn còn chần chờ gì nữa mà không bổ sung củ cải trắng vào thực đơn ăn kiêng của mình nữa. Chất xơ trong củ cải trắng cũng không kém đâu nhé, nên rất có lợi cho hoạt động tiêu hóa, hạn chế đầy bụng và bị táo bón. Bạn biết không, khoảng 100gr củ cải trắng chứa 27 calo thôi.

Củ cải trắng chứa ít calo nhưng nhiều chất xơ

Củ khoai tây

Lượng chất xơ, tinh bột lành mạnh và protein trong khoai tây giúp cho bạn kiểm soát được cân nặng, calo hiệu quả. Khi bạn sử dụng khoai tây sẽ hạn chế cơn đói và thèm ăn cho nên thúc đẩy quá trình giảm cân. Bên cạnh đó, khoai tây còn chứa kali, vitamin C, B6 cải thiện sức khỏe, khi bạn ăn kiêng nên chế biến khoai tây thành: khoai tây nghiền, khoai tây luộc, khoai tây sữa chua. Khoảng 100gr khoai tây chứa 77 calo.

Khoai tây mang lại khả năng kiểm soát cân nặng hiệu quả

Cà tím

Lượng chất xơ trong cà tím dồi dào rất tốt cho hệ tiêu hóa. 100g cà tím chỉ chứa 24calo và gần như không có chất béo nên rất tốt cho tim mạch. Nếu chế biến món ăn dưới 200 độ thì cà tím có thể giảm lượng cholesterol trong cơ thể.

Lượng chất xơ trong cà tím dồi dào rất tốt cho hệ tiêu hóa

Xem thêm: Loại thực phẩm nào cung cấp nhiều chất đạm tốt cho sức khỏe nhất hiện nay.

Thực phẩm chứa ít calo nhất nguồn gốc từ trái cây

Cam hay quýt

Trong cam, quýt có chứa một hàm lượng vitamin C phong phú, cho nên sẽ gia tăng thể lực và đặc biệt sẽ giúp cơ thể chuyển hóa thức ăn thành năng lượng. Khi bạn ăn cam, quýt sẽ giảm mệt mỏi và cảm giác thèm ăn. Bạn có thể ăn trực tiếp hay là ép thành nước để uống, vừa tạo sức đề kháng lại còn bảo vệ sức khỏe hiệu quả nhưng không nạp quá nhiều calo. Vừa có thể kiểm soát cân nặng vừa có thể làm đẹp cơ da. Trong 100gr cam, quýt sẽ chứa khoảng 47 calo.

Củ cải trắng chứa ít calo nhưng nhiều chất xơ

Dưa leo

Hàm lượng nước chứa trong dưa leo rất cao, nên khi nói đến các thực phẩm ít calo nhất không thể thiếu dưa leo. Ngoài ra, dưa leo còn chứa vitamin C, B, khoáng chất vi lượng, khi ăn có vị giòn. Cho nên bạn có thể chế biến thành những món ăn nên bổ sung vào thực đơn ăn kiêng hàng ngày là: Salad, nước ép, ăn sống,.. Trong 100gr dưa leo chứa 18 calo, khi ăn dưa leo bạn sẽ hạn chế thèm ăn, xua tan cơn đói mà không gây nên tích lũy chất béo.

Củ cải trắng chứa ít calo nhưng nhiều chất xơ

Bưởi

Còn xa lạ gì món ăn giúp kiểm soát calo nữa. Bưởi trái cây có múi tốt cho sức khỏe, làn da và cả cân nặng. Bởi vì thành phần có trong bưởi là vitamin A, C, chất xơ, kali và đặc biệt có tinh chất cay. Nên khi bạn ăn bưởi dù ăn sống hay là salad trộn cũng sẽ chuyển đổi calo thành năng lượng.

Một nửa quả bưởi sẽ chứa 52 calo. Bưởi là một loại trái cây có múi tốt cho sức khỏe có chứa kali, vitamin C, vitamin A và chất xơ. Một nửa quả bưởi chứa 52 calo. Bạn có thể ăn vào buổi sáng hay là ăn như một món ăn nhẹ bởi vì bưởi có vị ngọt thanh.

Bưởi là trái cây bổ dưỡng cho sức khỏe, làn da và kiểm soát cân nặng

Cà chua

Cà chua một trong những thực phẩm giảm cân không còn xa lạ trong căn bếp của mọi nhà. Nó chứa vitamin, khoáng chất cần thiết giúp hỗ trợ sức khỏe, cơ thể, làn da hiệu quả. Khi ăn cà chua bạn sẽ bổ sung vào cơ thể hợp chất hữu cơ có công dụng chống ung thư, hệ tiêu hóa có sức đề kháng vì giảm lượng cholesterol. Trong 100gr cà chua chứa 24 calo.

Cà chua cung cấp lượng vitamin và khoáng chất dồi dào cho cơ thể

Ớt chuông

Một trong các thực phẩm ít calo nhất thì làm sao không nhắc đến ớt chuông thực phẩm thuộc nhóm trái cây. Nó không chỉ chứa ít calo mà còn chứa chất xơ, nước cao giúp bạn có cảm giác no lâu, hạn chế thèm ăn nên đẩy nhanh tiến độ giảm cân. Trong 100gr ớt chuông chỉ chứa khoảng 30 calo, nên khi bạn thắc mắc không biết chọn thực phẩm nào chứa ít calo thì đừng bỏ lỡ em này.

Ớt chuông mang lại cảm giác no lâu nhằm ức chế cơn thèm ăn

Ớt

Ớt là các thực phẩm ít calo, 100g ớt chỉ chứa khoảng 6 calo. Capsaicin là chất tạo vị cay cho ớt, giúp kích thích vị giác khiến bạn ăn ngon miệng hơn. Đồng thời, nó còn kích thích cơ thể đốt mỡ nhanh chóng hơn.

Ớt là loại gia vị có khả năng đốt mỡ nhanh chóng

Dứa

Trong 100gr dứa chứa 41 calo. Chứa nhiều thành phần dinh dưỡng chẳng hạn như: carotene, vitamin C, niacin, cùng những dinh dưỡng khác giúp ích cho cơ thể mà lại có ít calo. Có nhiều bạn chưa biết trong dứa còn chứa vi lượng các nguyên tố: sắt, canxi, magie,…Bạn có thể chế biến dứa thành những món ăn như: ăn sống, nước ép,…Khi ăn dứa bạn sẽ tiêu hóa nhanh protein (thịt, cá) và thích hợp sau khi ăn no.

Dứa chứa ít calo và nhiều nguyên tố vi lượng

Mâm xôi

Trong mâm xôi chứa nhiều mangan thúc đẩy quá trình trao đổi chất của cơ thể. Ngoài ra, xeton có trong loại quả này có thể phân giải các axit béo, giúp cơ thể thon gọn tự nhiên. 100g mâm xôi chứa khoảng 43 calo nên đây là loại thực phẩm giảm cân hiệu quả.

Quả mâm xôi mang đến hiệu quả hỗ trợ giảm cân

Táo xanh

Ưu điểm của táo xanh là không chứa cholesterol nên rất tốt cho tim mạch. 100g táo chỉ chứa 52 calo nên bạn có thể ăn thoải mái mà không sợ bị tăng cân. Chỉ số đường huyết trong loại quả này thấp, giàu protein và chất xơ nên tốt cho người bị tiểu đường.

Ưu điểm của táo xanh là không chứa cholesterol nên rất tốt cho tim mạch

Mơ

Nếu bạn đang ăn kiêng thì đừng bỏ qua mơ nhé, loại quả này không chỉ thơm ngon mà còn rất ít calo. Beta-carotene trong mơ bảo vệ bạn khỏi nguy cơ mắc ung thư, bệnh tim mạch và giúp đôi mắt sáng, làn da đẹp hơn.

Quả mơ ít calo và mang đến nhiều lợi ích cho sức khỏe

Dưa hấu

100g dưa hấu chỉ chứa 30 calo nên phù hợp với những người đang giảm cân. Loại quả này chứa axit đặc biệt, khi vào cơ thể nó sẽ chuyển hóa thành arginine thúc đẩy đốt mỡ. Mùa hè oi ả, bạn nên thường xuyên dùng dưa hấu vừa giúp giải nhiệt vừa giúp vóc dáng thon gọn.

Dưa hấu là loại trái dành cho những người có nhu cầu giảm cân

Dâu tây

Trong 100g dâu tây chỉ chứa 32 calo nên giúp bạn kiểm soát cân nặng tốt hơn. Vị chua trong trái dâu kiểm soát sự thèm ăn, giúp quá trình trao đổi chất tốt hơn. Vì vậy, bạn nên dùng loại trái này trong các bữa ăn phụ để giảm cân nhé.

Dâu tây có thể sử dụng như bữa phụ trong chế độ ăn giảm cân

Bật mí những loại nước ít calo nhất

Nước lọc

Một trong các thực phẩm ít calo nhất thuộc nước uống đó chính là nước lọc. Nước lọc thức uống tốt nhất dành cho những bạn muốn kiểm soát cân nặng. Nó không chỉ giúp cung cấp độ ẩm cho cơ thể, mà còn giúp thỏa mãn cơn thèm ăn. Trước bữa ăn bạn nên uống 1 cốc nước lọc khoảng 15 phút.

Không chỉ là thức uống không chứa calo mà nó còn giúp cơ thể đẩy mạnh quá trình trao đổi chất, hạn chế khả năng mất nước và giữ cân bằng chất lỏng trong cơ thể. Các nhà nghiên cứu, khuyến khích bạn nên uống 2 lít nước/ ngày.

Một trong các thực phẩm ít calo nhất thuộc nước uống

Sữa tách béo

Bên trong sữa tách béo có chứa một số thành phần dinh dưỡng như: vitamin D, canxi, đạm,… Vừa giá trị dinh dưỡng lại vừa chứa ít calo, thức uống phù hợp cho những bạn đang ăn kiêng cần thực phẩm chứa ít calo. Loại sữa tách béo này có dinh dưỡng nhiều hơn so với những loại sữa thông thường. Khoảng 240ml sữa tách béo chứa 86 calo.

Sữa tách béo chứa ít calo hơn so với sữa tươi nguyên chất

Một số điều bạn cần biết khi thực hiện chế độ ăn giảm cân

Sau khi đã biết các thực phẩm ít calo nhất, để vừa có thể giảm cân, kiểm soát lượng calo nạp vào cơ thể mà vẫn có được sức khỏe tốt, thì bạn cần nghiên cứu tiêu chí giảm cân an toàn. Đầu tiên, bạn cần chế độ ăn uống lành mạnh và khoa học những chuyên gia nói rằng, bạn muốn giảm cân nên bổ sung carbohydrates, protein và chất béo lần lượt theo tỷ lệ là: 55%, 15% và 30%.

Bạn cũng cần xây dựng chế độ ăn 1.200 calo hàng ngày, với lượng calo đó bạn giữ đủ dinh dưỡng các chất cho cơ thể. Protein giúp bạn thấy no lâu, hạn chế thèm ăn như thông thường, còn chất xơ hay vitamin cùng được khuyến khích sử dụng trong giai đoạn giảm cân, nó giúp tiêu hóa hiệu quả.

Khi bạn đang giảm cân, ăn thực phẩm ít calo, hạn chế thực phẩm đồ chiên, dầu, chất béo bão hòa. Những thực phẩm này sẽ làm cho bạn tăng cân, ngoài ra còn gây hại cho sức khỏe khi dùng quá nhiều. Thực đơn với 1.200 calo sẽ giúp bạn hấp thụ calo ít hơn, đốt cháy năng lượng hơn khi kết hợp tập thể dục. Đây cũng là phương pháp được nhiều chị em phụ nữ áp dụng để có được cân nặng, cơ thể như mong muốn. Khi áp dụng cách này không chỉ giảm cân mà bạn còn duy trì thói quen ăn uống, sinh hoạt tốt nữa.

>>Xem thêm: Hướng dẫn áp dụng liệu trình chạy bộ giảm cân hiệu quả

S-Life – Địa điểm cung cấp máy chạy bộ uy tín

Bên cạnh thực hiện chế độ ăn uống ít calo, thì bạn cần kết hợp tập thể dục để năng lượng và mỡ thừa được đốt cháy tốt nhất. Nếu như bạn chỉ chú trọng vào cung cấp các thực phẩm ít calo nhất mà không kết hợp vận động thì sẽ không mang lại hiệu quả như mong muốn và nhanh chóng.

Hiện nay, dịch bệnh bạn cần hạn chế ra ngoài cho nên sắm về một em máy chạy bộ là sự lựa chọn đúng đắn. Vừa có thể năng cao sức khỏe lại có thể giảm cân. Bạn biết không, máy chạy bộ có lợi ích hơn so với đi bộ thông thường.

Để đảm bảo chất lượng, an toàn thì phải lựa chọn máy chạy bộ tốt, dùng lâu mà có giá phù hợp. Một trong những đơn vị cung cấp cho khách hàng máy chạy bộ uy tín và chất lượng thì không thể thiếu S-Life. Đơn vị sẽ phân phối trực tiếp tại nhà cho khách hàng vào thời điểm dịch bệnh phức tạp.

Còn chần chờ gì mà không sắm ngay cho mình một em máy chạy bộ hay những dụng cụ về chăm sóc sức khỏe qua hotline của S-Life: 0911.145.599 hoặc 0916.947.557 để được tư vấn và đặt mua sản phẩm.

S-Life đơn vị cung cấp máy chạy bộ, dụng cụ chăm sóc sức khỏe chất lượng

Trên đây, là một số thông tin về chủ đề các thực phẩm ít calo nhất. Hy vọng, S-LIFE đã có thể giúp ích được những bạn đang có ý định giảm cân hay ăn kiêng. Vừa đạt được mục đích nạp ít calo, vừa ăn uống có đủ dinh dưỡng. Chúc các bạn sẽ khỏe và đẹp, có thể kiểm soát được mức cân nặng mà mình mong muốn.

Các khuyến nghị cho bệnh nhân cần tuân theo chế độ ăn kali thấp

Giới thiệu

---

Kali là gì và tại sao nó lại quan trọng? Kali là một khoáng chất được tìm thấy tự nhiên trong nhiều loại thực phẩm. Điều quan trọng là đảm bảo hoạt động lành mạnh của cơ bắp, bao gồm cả cơ tim của bạn.
Potassium is a mineral which is found naturally in many foods. It is important to ensure healthy functioning of muscles, including your heart muscle.

Tại sao mức kali của tôi cao? Thông thường, bất kỳ kali dư ​​thừa được loại bỏ bởi thận trong nước tiểu. Thật không may vì thận của bạn không hoạt động tốt, mức kali trong máu của bạn đã tăng lên.
Normally, any excess potassium is removed by the kidneys in the urine. Unfortunately as your kidneys are not working well, the potassium level in your blood has risen.

Tại sao mức kali cao là một vấn đề?

Mức kali cao hoặc mức độ lớn về mức kali của bạn có thể gây nguy hiểm, vì nó có thể ngăn trái tim đập.

Làm thế nào tôi có thể giảm mức kali trong máu?

• Chế độ ăn kiêng kali thấp - Lời khuyên về chế độ ăn uống được đưa ra phụ thuộc vào kết quả máu của bạn và tình trạng y tế của bạn
• Lọc máu (nếu cần thiết)
• Tránh táo bón

Tôi sẽ phải tuân theo chế độ ăn kiêng này trong bao lâu? Nó sẽ phụ thuộc vào việc điều trị của bạn. Một số người sẽ cần theo chế độ ăn kiêng lâu dài này, những người khác sẽ chỉ cần theo dõi nó trong một thời gian ngắn. Do đó, điều quan trọng là phải xem chuyên gia dinh dưỡng của bạn thường xuyên để xem xét chế độ ăn uống của bạn.
It will depend upon your treatment. Some people will need to follow this diet long term, others will only need to follow it for a short while. Therefore it is important to see your dietitian regularly to review your diet.

Tôi có thể ăn gì?

Đây là một hướng dẫn để giúp bạn xác định thực phẩm có nhiều kali. Bạn không nhằm mục đích tránh tất cả các loại thực phẩm có chứa kali. Một vài thay đổi đơn giản đối với chế độ ăn uống của bạn có thể giúp giảm nồng độ kali trong máu.

Phương pháp nấu ăn

---

Cách thức thực phẩm được nấu chín có thể ảnh hưởng đến hàm lượng kali của nó. Khi khoai tây, khoai mỡ, khoai lang và rau được đun sôi trong nước, chúng mất một ít kali.

Lời khuyên

• Đun sôi tất cả khoai tây, khoai mỡ, khoai lang và rau trong một lượng lớn nước cho đến khi nấu chín và loại bỏ nước;
• Tránh sử dụng nước rau cho nước sốt, nước sốt, cà ri hoặc thịt hầm;
• Khi làm cà ri hoặc món hầm, trước tiên là khoai tây và rau. Sau đó loại bỏ nước và thêm rau/khoai tây vào món hầm/cà ri;
• Khi làm một món xào, hãy cố gắng đảm bảo rằng tất cả các loại rau đều được luộc;
• Đảm bảo tất cả các loại rau được cắt thành các miếng nhỏ trước khi sôi;
• Không lò vi sóng, nấu áp lực hoặc hấp rau hoặc khoai tây.

Bạn có thể làm nóng lại các loại rau đã được đun sôi.

Những quả khoai tây

---

Phụ cấp hàng ngày có kích thước 3 quả trứng, (150g/6oz).

Tất cả khoai tây nên được gọt vỏ và luộc trước khi chúng bị sứt mẻ, rang hoặc xào.boiled before they are chipped, roasted or sauteed.

Ngoài ra, bạn có thể chọn một phần khoai lang hoặc khoai lang, thay vì khoai tây, hoặc chuối luộc 100g/4oz.

Chọn	Tránh xa
Khoai tây luộc	Chip Frozen/ Lò/ Bán lẻ
Khoai tây nghiền	lnstant mash
Chip tự làm	Áo khoác khoai tây
Khoai tây nướng tự làm	Chip vi sóng
Mỳ ống	Lò nướng chip
Cơm	Bột khoai tây
Mì sợi	Sản xuất các sản phẩm khoai tây
couscous	& nbsp; & nbsp; & nbsp; ví dụ. băm nâu, bánh quế,
Bắp	& nbsp; & nbsp; & nbsp; & nbsp; & nbsp; & nbsp; giày cao gót đế bằng
Bột ngô	& nbsp;

Carbohydrate (thức ăn tinh bột)

---

Hầu hết các loại bánh mì và ngũ cốc là lựa chọn tốt vì chúng có giá kali thấp.

Chọn	Tránh xa
Khoai tây luộc	& nbsp;
Carbohydrate (thức ăn tinh bột)	Hầu hết các loại bánh mì và ngũ cốc là lựa chọn tốt vì chúng có giá kali thấp.
Bánh mì	& nbsp;
Carbohydrate (thức ăn tinh bột)	Hầu hết các loại bánh mì và ngũ cốc là lựa chọn tốt vì chúng có giá kali thấp.
Bánh mì	& nbsp;
Carbohydrate (thức ăn tinh bột)	Hầu hết các loại bánh mì và ngũ cốc là lựa chọn tốt vì chúng có giá kali thấp.

Bánh mì

---

Tất cả các loại bao gồm màu trắng, nâu và granary
The daily allowance for vegetables/salads is ............  portions. A portion of vegetables is
approximately 2 tablespoons (85g/3oz)

Bất kỳ bánh mì hoặc ngũ cốc có thêm trái cây, các loại hạt & sô cô la vì chúng sẽ làm tăng đáng kể hàm lượng kali

• Ngũ cốc ăn sáng
• Weetabix, Branflakes Cornflakes, Porridge Oats (không phải ngay lập tức), lúa mì vụn, đặc biệt K

Chọn	Chọn	Tránh xa
Khoai tây luộc Green/french beans Peas,	Chip Frozen/ Lò/ Bán lẻ	Khoai tây nghiền
lnstant mash	Chip tự làm	Áo khoác khoai tây
Khoai tây nướng tự làm	Chip vi sóng	Mỳ ống
Lò nướng chip	Cơm	Bột khoai tây
Mì sợi	Sản xuất các sản phẩm khoai tây	couscous
& nbsp; & nbsp; & nbsp; ví dụ. băm nâu, bánh quế,	Bắp	& nbsp; & nbsp; & nbsp; & nbsp; & nbsp; & nbsp; giày cao gót đế bằng
Bột ngô	& nbsp;	Carbohydrate (thức ăn tinh bột)
Hầu hết các loại bánh mì và ngũ cốc là lựa chọn tốt vì chúng có giá kali thấp.	Bánh mì	Tất cả các loại bao gồm màu trắng, nâu và granary
Bất kỳ bánh mì hoặc ngũ cốc có thêm trái cây, các loại hạt & sô cô la vì chúng sẽ làm tăng đáng kể hàm lượng kali	Ngũ cốc ăn sáng cherry)	Weetabix, Branflakes Cornflakes, Porridge Oats (không phải ngay lập tức), lúa mì vụn, đặc biệt K
Tất cả cám / cám	& nbsp;	Carbohydrate (thức ăn tinh bột)
Hầu hết các loại bánh mì và ngũ cốc là lựa chọn tốt vì chúng có giá kali thấp.	& nbsp;	Carbohydrate (thức ăn tinh bột)
Hầu hết các loại bánh mì và ngũ cốc là lựa chọn tốt vì chúng có giá kali thấp.	& nbsp;	Carbohydrate (thức ăn tinh bột)
Hầu hết các loại bánh mì và ngũ cốc là lựa chọn tốt vì chúng có giá kali thấp.	& nbsp;	Carbohydrate (thức ăn tinh bột)
Hầu hết các loại bánh mì và ngũ cốc là lựa chọn tốt vì chúng có giá kali thấp.	& nbsp;	& nbsp;

Carbohydrate (thức ăn tinh bột)

---

Hầu hết các loại bánh mì và ngũ cốc là lựa chọn tốt vì chúng có giá kali thấp.

Bánh mì

Chọn	Tránh xa
Khoai tây luộc	Chip Frozen/ Lò/ Bán lẻ
Khoai tây nghiền	lnstant mash
Chip tự làm	Áo khoác khoai tây
Khoai tây nướng tự làm	Chip vi sóng
Mỳ ống	Lò nướng chip
Cơm	Bột khoai tây
Mì sợi	Sản xuất các sản phẩm khoai tây
couscous	& nbsp; & nbsp; & nbsp; ví dụ. băm nâu, bánh quế,
Bắp	& nbsp; & nbsp; & nbsp; & nbsp; & nbsp; & nbsp; giày cao gót đế bằng
Bột ngô	Cây xanh
Mật hoa / đào	Trái ổi
Ô liu (10)	Loganberries
Màu cam (nhỏ)	Xoài
Niềm đam mê trái cây	Dưa gang
Lê (nhỏ)	Đu đủ
Dứa (2 lát nhỏ)	Paw-paw
Mận (2)	Trái thạch lựu
Quả mâm xôi (15)	Quả phúc bồn đỏ
Satsuma	cây đại hoàng
Dâu tây (8)	Quả Sharon
Trái cây đóng hộp 120g/hộp nhỏ - nước ép	& nbsp;

NB Starfruit có thể gây độc cho bệnh nhân thận do đó nên tránh mọi lúc & NBSP;
 

Thịt, cá và các lựa chọn thay thế

---

Thịt và cá chứa một lượng kali vừa phải. Tuy nhiên, vì chúng là một nguồn protein quan trọng, chúng không bị hạn chế trong chế độ ăn kali thấp. Không thêm trái cây hoặc các loại hạt vào các món ăn chính.
Avoid adding fruit or nuts to main dishes.

Đậu và xung

Một phần đậu hoặc xung nấu chín có thể thay thế một phần thịt hoặc cá chẳng hạn, đậu nướng, dahl, đậu xanh.

LF bạn là người ăn chay tiếp tục có đậu và đậu lăng như bình thường.

Sản phẩm sữa

---

Các sản phẩm sữa là một nguồn canxi quan trọng nhưng có chứa kali. Chúng nên được lấy với số lượng vừa phải.

Một loại sữa tương đương 1/2 pint (300m1) có thể được uống hàng ngày. Bánh pudding và sữa chua phải được tính trong trợ cấp này. Sữa đậu nành và các sản phẩm làm từ đậu nành cũng nên được bao gồm trong trợ cấp sữa của bạn.

Trứng và phô mai có thể được ăn như thường lệ trên kali thấp & nbsp; chế độ ăn kiêng, nhưng có thể cần phải bị hạn chế nếu trong chế độ ăn phốt phát thấp, bạn không chắc chắn xin vui lòng tham khảo ý kiến ​​chuyên gia dinh dưỡng.

Chọn	Tránh xa
Sữa gạo tự do trong hạn chế chất lỏng within fluid restriction	Sữa dừa sữa đặc sữa nước khô Condensed milk Dried milk Evaporated milk

Thay thế muối

---

Hầu hết bệnh nhân thận cần tuân theo chế độ ăn không có muối. LF bạn cần thêm thông tin về điều này, vui lòng hỏi chuyên gia dinh dưỡng của bạn. * Các chất thay thế muối ví dụ Selora, LO Salt và Pan Salt đều được làm từ muối kali và không được sử dụng.
* Salt substitutes for example Selora, Lo Salt and pan salt are all made from potassium salts and must not be used.

Chọn hạt tiêu, thảo mộc và gia vị để hương vị các món ăn.

* Thực phẩm được chế biến có nhiều muối như là nước tương, MSG (mono natri glutamate) và khối lượng cổ phiếu, ví dụ: Maggi và Knorr. Giữ những thực phẩm và gia vị ở mức tối thiểu.

Đồ ăn nhẹ ngọt ngào

---

Chọn	Tránh xa
Sữa gạo tự do trong hạn chế chất lỏng
Sữa dừa sữa đặc sữa nước khô Jam/ cream filled biscuits Plain biscuits e.g. Digestive, Rich Tea, Shortbread	Thay thế muối chocolate/ dried fruit
Hầu hết bệnh nhân thận cần tuân theo chế độ ăn không có muối. LF bạn cần thêm thông tin về điều này, vui lòng hỏi chuyên gia dinh dưỡng của bạn. * Các chất thay thế muối ví dụ Selora, LO Salt và Pan Salt đều được làm từ muối kali và không được sử dụng.
Chọn hạt tiêu, thảo mộc và gia vị để hương vị các món ăn. Cheesecake*, Doughnut Jam tart, Jelly, Custard* Meringue, Swiss roll, Trifle Plain ice cream* Creme Caramel	* Thực phẩm được chế biến có nhiều muối như là nước tương, MSG (mono natri glutamate) và khối lượng cổ phiếu, ví dụ: Maggi và Knorr. Giữ những thực phẩm và gia vị ở mức tối thiểu. Cakes/ desserts containing nuts/ chocolate/ dried fruit
Đồ ăn nhẹ ngọt ngào
bánh quy Fruit gums and pastilles, Jellies, Marshmallows, Mints, Sherbert, Turkish Delight	Ginger Nut mứt/ kem đầy bánh quy đơn giản, ví dụ: Tiêu hóa, trà giàu, bánh mì Liquorice Peanut brittle Seseme snacks Toffee
Bánh quy chứa các loại hạt/ sô cô la/ trái cây khô
Bánh/ món tráng miệng Halva, Jalebi, Payasan Shandesh, Zarda	Bánh, ví dụ: miếng bọt biển, bánh pho mát*, bánh rán bánh tart, thạch, sữa trứng* meringue, cuộn Thụy Sĩ, kem trifle plain* creme caramel evaporated or condensed milk/ nuts/ dried fruit/ dried milk/ coconut milk/ gram flour
& nbsp;	NB Starfruit có thể gây độc cho bệnh nhân thận do đó nên tránh mọi lúc & NBSP;
Thịt, cá và các lựa chọn thay thế

Thịt và cá chứa một lượng kali vừa phải. Tuy nhiên, vì chúng là một nguồn protein quan trọng, chúng không bị hạn chế trong chế độ ăn kali thấp. Không thêm trái cây hoặc các loại hạt vào các món ăn chính.

---

Chọn	Tránh xa
Sữa gạo tự do trong hạn chế chất lỏng Cream crackers Crisp breads Monster Munch Papadums* Prawn crackers Pretzels Rice cakes Skips Tortilla chips Water biscuits Wotsits	Sữa dừa sữa đặc sữa nước khô products e.g. Crisps / French Fries Nuts Oatcakes Quavers Rye crisp breads Seeds Twiglets Vegetable Crisps

Thay thế muối

Hầu hết bệnh nhân thận cần tuân theo chế độ ăn không có muối. LF bạn cần thêm thông tin về điều này, vui lòng hỏi chuyên gia dinh dưỡng của bạn. * Các chất thay thế muối ví dụ Selora, LO Salt và Pan Salt đều được làm từ muối kali và không được sử dụng.

---

Chọn	Tránh xa
Sữa gạo tự do trong hạn chế chất lỏng Herbal tea Fruit squash (not high juice) Fizzy drinks Coffee (1 weak cup filter coffee per day)	Sữa dừa sữa đặc sữa nước khô Chocolate drinks Complan or Build up drinks Fruit juice Hi-Juice fruit squash lnstant coffee Malted drinks Nourishment Nutrament Ribena Smoothies Vegetable juice

Thay thế muối

---

Chọn	Tránh xa
Sữa gạo tự do trong hạn chế chất lỏng Vermouth Liqueurs Sherry Port Shandy	Sữa dừa sữa đặc sữa nước khô Bitter Cider Stout Guinness Red Wine

Thay thế muối

Hầu hết bệnh nhân thận cần tuân theo chế độ ăn không có muối. LF bạn cần thêm thông tin về điều này, vui lòng hỏi chuyên gia dinh dưỡng của bạn. * Các chất thay thế muối ví dụ Selora, LO Salt và Pan Salt đều được làm từ muối kali và không được sử dụng.

Chọn hạt tiêu, thảo mộc và gia vị để hương vị các món ăn.

---

* Thực phẩm được chế biến có nhiều muối như là nước tương, MSG (mono natri glutamate) và khối lượng cổ phiếu, ví dụ: Maggi và Knorr. Giữ những thực phẩm và gia vị ở mức tối thiểu.	Đồ ăn nhẹ ngọt ngào Sesame chicken or toast Garlic prawns* Pasta dishes
bánh quy	Ginger Nut mứt/ kem đầy bánh quy đơn giản, ví dụ: Tiêu hóa, trà giàu, bánh mì beans or lentils. Pasta or rice dishes/naan/chapatti Small portion of vegetables or salad Boiled or mashed potatoes
Bánh quy chứa các loại hạt/ sô cô la/ trái cây khô	Bánh/ món tráng miệng Mousse or ice cream* Jelly Trifle Plain sponge pudding and cream A portion of fruit from daily allowance may be eaten either as fruit salad or as a fruit pudding. e,g. lychees, apple crumble
Bánh, ví dụ: miếng bọt biển, bánh pho mát*, bánh rán bánh tart, thạch, sữa trứng* meringue, cuộn Thụy Sĩ, kem trifle plain* creme caramel	Bánh/ món tráng miệng/ món tráng miệng chứa các loại hạt/ sô cô la/ trái cây khô Water Fizzy drink Shandy Gin/Whisky/Vodka/Rum White Wine limit to ............. glasses

Kẹo

Luộc, nhai trái cây và pastilles, thạch, kẹo dẻo, bạc hà, sherbert, niềm vui Thổ Nhĩ Kỳ

Những thực phẩm nào có lượng kali ít nhất?

Tôi nên ăn gì nếu kali của tôi quá cao?

Thịt nào có giá kali thấp?

Uống gì làm giảm kali?