Bò bia ngọt là một món ăn vặt có nguồn gốc từ miền Nam. Thịt bò ngọt đơn giản với bánh tráng làm từ bột năng, một ít dừa nạo, kẹo thanh và một chút vừng đen cuộn lại. Thịt bò bia ngọt không có ở các cửa hàng sang trọng mà chỉ có ở dọc đường, ở cổng trường. Trong những năm qua, nó đã góp phần tạo nên đời sống ẩm thực đường phố vốn đã phong phú của Hà Nội. Dưới đây là một số địa chỉ ăn thịt bò ngon ở Hà Nội.
Khu Đại học Bách Khoa Hà Nội Nội địa Là nơi tập trung nhiều món ăn vặt đường phố nổi tiếng ở Hà Nội. Do đó, đến đây bạn có thể dễ dàng tìm thấy những món bò đường phố quen thuộc. Chiều nào giữa đám đông học sinh, chúng ta lại bắt gặp một chiếc xe đạp cũ kỹ chở chiếc thùng nhỏ màu trắng, có dòng chữ “Bí ngọt” màu đỏ bắt mắt.
Những quầy bán thịt bò chỉ vẻn vẹn một chiếc xe nhỏ chứa đầy đủ các nguyên liệu để làm nên món bò xào chua ngọt thơm ngon. Hai chiếc vỏ bánh xếp chồng lên nhau, thêm thanh kẹo, dừa già nạo và vừng đen cuộn lại. Chỉ cần cắn một miếng là bạn đã có thể cảm nhận được hương vị thơm ngon, giòn tan trong miệng. Nhân viên bán hàng trông lạnh lùng nhưng rất dễ thương, thợ làm bánh có bao tay đầy đủ nên rất sạch sẽ.
THÔNG TIN:
- Địa chỉ: Số 44 Tạ Quang Bửu, Q. Hai Bà Trưng, Hà Nội
- Giá tham khảo: 5.000đ / cái.
Ở đây có một hàng bò khô phục vụ nhiệt tình, vui vẻ sẽ khiến bạn chỉ muốn đi tới đi lui đến nơi thôi. Ông già với chiếc xe bò thường đứng ở Cổng trường Đại học Lao động – Xã hộiVì là vỉa hè nên thường xuyên bị công an giải tỏa nên các bạn đi ngang qua thấy thì ủng hộ nhé.
Thịt bò đến đâu, nguyên liệu cũng tương tự nhưng bánh cần phải mỏng và dai, dừa cần tươi thì khi ăn mới có mùi thơm. Với bàn tay khéo léo của người bán hàng, những miếng bí trắng được gói gọn gàng trên tay. Tại đây, anh ấy làm cả loại nhỏ và lớn cho bạn lựa chọn. Nếu thích ăn ngọt, anh ấy sẵn sàng cho thêm nhiều mạch nha và cốt dừa nên bò viên ở đây được rất nhiều người yêu thích. Ngoài ra, khi sinh viên nghỉ học để ôn thi, anh sẽ đến trường Đại học Phương Đông bán hàng, các bạn ạ.
THÔNG TIN:
- Địa chỉ: Số 43 Trần Duy Hưng, Quận Cầu Giấy, Hà Nội
- Giá tham khảo: 5.000 – 10.000 đồng / cái.
Hương vị đặc trưng của món ăn Nam Bộ dưới bàn tay khéo léo của cô bán hàng, miếng thịt bò khô được cuộn tròn, nhỏ gọn. Một hoặc hai lớp bánh tráng làm bằng bột dai xếp chồng lên nhau, thanh kẹo mạch nha giòn ngọt kẹp giữa bánh, một chút dừa nạo béo ngậy và một chút mè đen thơm lừng.
Thịt bò trong Cổng trường Đại học Sân khấu Điện ảnh Hà Nội Về cơ bản, nguyên liệu vẫn giống bò viên truyền thống, nhưng cô bán hàng còn trộn thêm một chút kem tươi để tạo cảm giác ngọt mát. Vị kem mát lạnh, ngọt nhẹ kết hợp với dừa tươi, đường mạch nha, hương vị chưa bao giờ khiến bất cứ ai thất vọng khi thử qua. Thế thôi chứ giá bò viên to lắm mà giá vẫn rẻ lắm. Cứ thế, ăn xong một cuốn muốn gọi hai cuốn, ăn đến no căng bụng mà không thấy ngán.
THÔNG TIN:
- Địa chỉ: Trường Đại học Sân khấu Điện ảnh, Quận Cầu Giấy, Hà Nội
- Giá tham khảo: 5.000đ / cái.
Hà Nội có nhiều hồ, nhưng nổi tiếng nhất đến mức có cái tên thân thương riêng là “Bờ Hồ” thì chỉ có mấy con phố quanh Hồ Hoàn Kiếm. Những con phố này luôn đi theo kiểu Hà Nội cũ, bất chấp sự ồn ào thô tục đòi mới. Khu vực ven hồ là nơi tập trung của những món ăn vặt đường phố nổi tiếng ở Hà Nội. Dạo một vòng quanh hồ không khó để bắt gặp những gian hàng bày bán bí đỏ.
Một buổi dạo chơi trên phố đi bộ, tìm kiếm những món ăn xưa cũ của tuổi thơ, cầm trên tay miếng thịt bò con ong nhỏ xinh sẽ khiến bạn cảm thấy vô cùng thoải mái và dễ chịu. Vị thơm dai của vỏ bánh nhưng khi ăn lại tan trong miệng, vị tươi bùi của dừa, vị ngọt thanh của kẹo, vị béo bùi của mè đen không bao giờ có thể nhầm lẫn với các món ăn khác. Vì được bán trên phố trung tâm Hà Nội nên giá thịt bò ở đây cũng cao hơn một chút.
THÔNG TIN:
- Địa chỉ: Bờ Hồ, Quận Hoàn Kiếm, Hà Nội
- Giá tham khảo: 10.000đ / cái.
Hồ tây Với không gian rộng lớn, mặt nước bao la, thưởng thức món bò nổi tiếng nơi đây kết hợp với ngắm hoàng hôn thì quả là tuyệt vời. Tôi không biết từ bao giờ tuổi Trẻ Nó đã trở thành một con phố chuyên bán bia hơi ở Hà Nội. Có lẽ chúng ta khó có thể tìm được con phố thứ hai nào bán bò “sầm uất” như vậy. Không ai biết vì sao, dù bò được làm ở đâu cũng giống nhau, nhưng đoạn đường chỉ dài gần 1 km, hai bên đường có hơn 10 xe bò.
Thịt bò tại tuổi Trẻ Thường được đóng gói khá to với nhiều dừa và bánh kẹo, kích thước tùy từng quán có khác nhau một chút nhưng cũng không chênh lệch nhiều. Với không gian đẹp, giá cả ở khu này cũng đắt hơn, nhưng muốn ăn ngọt thì cứ mạnh dạn xin thêm kẹo hoặc dừa, các cô chú cũng dễ tính lắm. Nếu thèm thịt bò mà không biết mua ở đâu, chỉ cần đi dọc đường Thanh Niên là có thể ghé vào quán ven đường nào đó, bán từ sáng đến khuya, khỏi lo đi ngang mà không thấy. .
THÔNG TIN:
- Địa chỉ: Đường Thanh Niên, Tây Hồ, Hà Nội
- Giá tham khảo: 10.000đ / cái.
Prev Post
Top 8 Nhà hàng sang trọng bậc nhất tại tỉnh Quảng Bình
Next Post
Top 10 món ăn và cách chế biến từ rau giúp trẻ tăng chiều cao
Bò bía ngọt là món ăn vặt xuất xứ từ trong Nam. Bò bía ngọt đơn giản chỉ có bánh tráng làm từ bột mì, ít dừa nạo, thanh kẹo nha, thêm chút xíu vừng đen cuộn lại. Bò bía ngọt không tìm thấy trong các cửa hàng sang trọng mà chỉ thấy dọc đường đi, cổng trường học. Nhiều năm qua nó đã góp mặt vào đời sống ẩm thực hè phố vốn đã rất phong phú của Hà Nội. Dưới đây là một vài địa điểm bò bía ngon tại Hà Nội.
Mn có nhu cầu làm nem rán hay ăn bò bía thì không nên bỏ qua Vỏ bánh tráng bò bía đậu xanh. Khác với các loại vỏ bánh tráng khác thì vỏ bò bía đậu xanh có thể quấn được rất nhiều kiểu: nơ, tròn, que, vuông, tam giác...nem rán xong lại giữ được độ giòn lâu và còn có mùi thơm của vỏ đậu xanh nên rất dễ ăn ạ. Ngoài ra, vỏ còn được dùng để cuốn bò bía ngọt hay cuốn gói nữa, rất tiện lợi.Cách sử dụng và bảo quản vỏ bánh tráng:1. Vỏ bánh để nguyên bao bì bảo quản trong ngăn đá tủ lạnh dc 6 tháng [các mẹ mua về nên bảo quản ngăn đá tủ lạnh luôn nhé] => Các mẹ cứ yên tâm mua nhiều mà dùng dần ạ ;]2. Trước khi cuốn nem cm bỏ bánh tráng [nguyên bao bì] để ở nhiệt độ phòng khoảng 20' rồi cuốn ạ3. Vỏ bánh không cần nhúng nước trước khi cuốn nem như một số loại vỏ nem khác đâu cm nhé.:D3. Vỏ bánh tráng ko mặn như vỏ bánh đa nem nên nhân nem cm cho ít gia vị ướp cùng cho đậm đà.4. Không cho trứng hoặc cho thật ít vào nhân nem vì nhiều trứng sẽ giảm độ giòn xốp của vỏ bánh.5. Nên cho dầu ăn vào nhân nem khi trộn, lúc rán sẽ ko bị ra nước. Cuốn ít nhân để nem giòn hơn.6. Để dầu nóng sôi mới cho nem vào rán, sau khi rán bỏ ra đĩa có giấy thấm dầu và ăn nóng là ngon nhất.7. Gói còn dư bọc kỹ cho vào ngăn mát tủ lạnh.8. Cm có thể gói sẵn chiên sơ hoăc không rồi để ngăn đá, khi nào ăn bỏ ra khoảng 5 phút rồi rán không sợ bị dính vỏ nem#bánhđanem#vỏnem #vỏram #bòbía
Shop mình luôn có hàng mới sản xuất liên tục bà hạn sử dụng là 6 tháng khi bảo quản ngăn đá khách nhé
Chi tiết sản phẩm
| s2727356107 |
| OEM |
| Hà Nội |
| 331 |