Bài thảo luậnMôn: VI SINH VẬT HỌCChủ đề:SO SÁNH VI KHUẨN VÀ VIRUTNHÓM 5GVHD: Phạm Thị Thúy NgaDanh sách nhóm:Nguyễn Đình LậpĐào Thị Hàn LyVõ Thị Trúc LinhNguyễn Văn LêKhương Thị MaiĐặng Thị MenNội dung chính:I. So sánh vi khuẩn và virut:1. Giống nhau2. Khác nhauII. Ảnh hưởng của vi khuẩn và virut đến NTTS:3. Vi khuẩn4. VirutI. So sánh vi khuẩn và virut:1.Giống nhau:-Kích thước nhỏ-Sinh sản nhanh-Có thể gây bệnh cho sinh vật trong thời gian ngắn khi chúng xâm nhập vào.-Cấu tạo từ 2 loài vật chất cơ bản của sự sống là axit nucleic va protein.-Với âm thanh có tần số siêu âm tế bào đều bị phá hủy-Chiếm đoạt vật chất tế bào chủ2. Khác nhau:Đặc điểm so sánh Vi khuẩn Virut1. Cấu tạo cơ thể Có cấu tạo của 1 tế bào:+Vỏ nhầy[capsule]+Thành tế bào[cell wall] +Màng tế bào[cell membrane]+Tế bào chất:ribosom,mesosom, không bào ,hạt dự trữ…+Thể nhân[nuclear body]+Tiên mao,nhung mao[flagella,pili]+Bào tử[spore].Không có cấu tạo như các sinh vật khác gồm 2 phần:+Lõi là acid nucleic – cơ sở lưu trữ, tái tạo thông tin di truyền chứa AND hay ARN.[tức genom] + Vỏ là protein gọi là capsid, bao bọc bên ngoài để bảo vệ acidCapsid có khả năng chịu nhiệt,pH và các yếu tố ngoại cảnh.
Hình ảnh virut Adeno.
Vi khuẩn có thể phát hiện được trong các cơ thể sống và bên ngoài môi trường. Chúng là các vi sinh vật sống được biết đến với các tên: sinh vật nhân sơ, sinh vật đơn bào. Vi khuẩn là nhóm sinh vật đơn bào không có nhân chiếm số lượng đông đảo nhất trong sinh giới. Chúng có nhiều hình dạng khác nhau, hình que, hình cầu, hình xoắn, một số còn có lôi roi giống như chiếc đuôi giúp chúng di chuyển. Đa phần mọi người sẽ cho rằng sự hiện diện của vi khuẩn là mối hại cho con người, như việc chúng gây ra đủ thứ bệnh tật viêm nhiễm khắp các cơ quan trong cơ thể, mụn nhọt, nhiễm trùng vết thương, vết mổ... Nhưng thực tế chúng đem lại rất nhiều lợi ích cho sức khỏe và môi trường sống của con người. Có hàng trăm loại vi khuẩn có lợi khác nhau sống trong đường ruột của chúng ta. Chúng giúp tiêu hóa thức ăn, ngăn ngừa các bệnh về đường ruột, và còn đóng vai trò miễn dịch. Vi khuẩn ở đại tràng còn giúp tổng hợp vitamin K nữa. Các vi khuẩn trong môi trường giúp đất đai màu mỡ hơn, giúp tạo nên các loại phân bón vi sinh để cải tạo đất.
Virut là các tiểu phần không có cấu trúc tế bào. Chúng gồm các chuỗi đơn hoặc chuỗi kép acid nucleic và một vỏ protein bao quanh vật liệu di truyền là AND [axit deoxyribonucleic] hoặc ARN [axit ribonucleic]. Chúng phải sống trong tế bào của các cơ thể sống như người, động vật, hay thực vật. Các cơ thể này là các vật chủ giúp chúng nhân lên và sống sót. Hiện nay vẫn còn các tranh cãi trong cộng đồng khoa học về việc liệu virut có phải là một tổ chức sống hiện hữu hay không. Những người tán thành xem nó là một dạng sống đơn giản nhất mà con người biết tới. Chúng chủ yếu liên quan đến các bệnh tật, đặc biệt là các bệnh truyền nhiễm nguy hiểm như ebola, MERS-CoV, cúm, sốt xuất huyết...
Có một số khác biệt cơ bản giữa vi khuẩn và virut mà chúng ta cần nắm được. Kích thước của virut nhỏ hơn vi khuẩn từ 10 đến 100 lần. Không giống như vi rút chỉ được coi là các cấu trúc hữu cơ thông qua tương tác với các cơ thể sống khác để sống sót và nhân lên, vi khuẩn là các tổ chức sống có khả năng sinh sản thông qua quá trình sinh sản vô tính còn gọi là sinh sản phân đôi. Trong khi virut chỉ có vỏ protein, không có vách tế bào hay ribosom, còn vi khuẩn có ribosom và vách cứng tạo thành bởi peptidoglycan. Trong khi ARN và ADN của virut được bao trong vỏ protein, thì vật liệu di truyền của vi khuẩn lại trôi nổi trong bào tương. Bào tương của vi khuẩn được tạo thành bởi các enzyme, các chất dinh dưỡng, chất thải, và khí được bao trong vách tế bào và màng tế bào.
Các vi khuẩn có thể đem đến lợi ích, còn các virut nhìn chung không có lợi ích gì; một số được sử dụng trong lĩnh vực công nghệ gene. Ngoài ra, một số nghiên cứu được tiến hành đã chỉ ra rằng có một loại virut đặc biệt có thể được sử dụng để phá hủy các khối u trong não. Mặc dù cả virut và vi khuẩn đều gây bệnh, tuy nhiên nhiễm trùng do vi khuẩn đa phần là nhiễm trùng khu trú tại một hay một vài vị trí trên cơ thể, trong khi virut thường gây nhiễm trùng toàn thân.
Vi khuẩn H. pylori.
Tiêu diệt chúng bằng cách nào?
Vi khuẩn rõ ràng là sinh vật sống, ta có thể sử dụng cả vắc-xin và kháng sinh để phòng ngừa và tiêu diệt. Vắc-xin là chế phẩm có tính kháng nguyên, có thể là vi khuẩn và virut đã bị giảm độc lực hoặc các vi sinh vật bất hoại, đã chết hay chế phẩm từ vi sinh vật, dùng để tạo miễn dịch đặc hiệu chủ động. Vắc-xin sẽ khiến hệ miễn dịch “ghi nhớ” và tạo ra kháng thể chống lại nó. Khi bạn tiếp xúc với tác nhân gây bệnh thực sự, hệ miễn dịch sẽ nhận ra và có khả năng chống lại.
Còn kháng sinh là những chất có khả năng tiêu diệt vi khuẩn hay kìm hãm sự phát triển của vi khuẩn và để hệ miễn dịch tự xử lý. Nó có tác dụng lên vi khuẩn ở cấp độ phân tử. Tuy nhiên, kháng sinh lại không thể tiêu diệt virut. Bởi chúng là một thứ hoàn toàn khác.
Các bệnh gây ra do vi khuẩn phần lớn có thể điều trị được bằng kháng sinh. Tuy nhiên, kháng sinh lại chẳng diệt được virut hay giúp ích gì trong điều trị các bệnh do virut. Các thuốc kháng virut thường dùng để điều trị một bệnh cụ thể do virut và chỉ giúp làm giảm quá trình nhân lên của virut bằng cách can thiệp vào quá trình gắn vào tế bào của virut hoặc ngăn chặn vật liệu di truyền của virut bên trong tế bào chủ. Một số bệnh do virut có thể ngăn ngừa bằng vắc-xin.
BS. MINH HOÀNG