Cách nấu bắp bằng nồi chiên không dầu
|
Dễ làm nhưng cũng khó thành công, bắp nướng bơ hành là một món ăn quen thuộc được nhiều bạn trẻ mê mẩn. Nồi chiên không dầu sẽ là trợ thủ đắc lực của bạn ngay tại nhà để hoàn thành xuất sắc món ngon này đấy. Cùng tham khảo trình tự các bước thực hiện món bắp nướng bơ hành hảo hạng dưới đây nhé. Nguyên liệu thực hiện món bắp nướng bơ hành với nồi chiên không dầu “thần thánh“ đơn giản, dễ tìm kiếm ngoài chợ hoặc siêu thị, bao gồm: – Bắp trái, nên chọn bắp nếp với số lượng tùy thuộc vào khả năng ăn uống của gia đình bạn, nhưng thông thường là 3 – 4 quả. – Bơ – Hành lá – Dầu ăn – Gia vị: Muối, đường  Bắp nướng mỡ hành với bơ nhờ nồi chiên không dầu – Ảnh: Internet – Tùy vào kích thước, chiều dài của trái bắp mà bạn có thể cắt làm đôi hoặc làm ba hay để nguyên trái cũng được. Miễn sao, khi sắp xếp vào nồi thì vừa vẹn với dung tích của lồng chiên bên trong nồi chiên không dầu. – Sau đó, phết 1 lớp dầu mỏng và bơ lên bề mặt của bắp. – Làm nóng nồi chiên không dầu trước khi nướng bắp ở 180 độ C và 5 phút. – Sau khi nồi chiên đã nóng, bạn lần lượt xếp từng miếng bắp vào nồi chiên không dầu, cài đặt nhiệt độ 200 độ C, trong thời gian 15 phút. – Trong lúc nướng bắp, bắt chảo lên bếp phi thơm hành lá với một ít dầu hoặc bơ và gia vị cho ngon miệng vừa ăn. – Chờ bắp chín, lấy ra, phết mỡ hành lên bề mặt của bắp, chờ nguội, bày ra đĩa đẹp mắt và cùng gia đình, bạn bè thưởng thức thôi. – Bắp nướng bơ hành muốn ngon thì bạn cần phải chọn những trái bắp chưa kịp già và cũng không quá non, vỏ ngoài xanh tươi như mới hái, bên trong phần hạt đều đặn đẹp mắt. – Bắp có thể đem luộc chín trước để thời gian nướng được nhanh hơn, chỉ khoảng 5 – 10 phút và lại hạn chế được tình trạng bị khô. – Nên sử dụng hành lá tươi để làm phi mỡ hành thay vì hành khô vì hương thơm vừa phải, có độ ngọt chứ không thơm nức mũi và dễ bị cháy đen nếu chiên quá lố như hành khô. – Bạn có thể cho một chút muối hoặc cả muối và đường vào hành lá lúc phi để bắp có vị ngọt và đậm đà hơn. Bắp nướng mỡ hành cực ngon, cực đơn giản với nồi chiên không dầu – Ảnh: Internet Vừa rồi, mình đã sử dụng chiếc nồi chiên không dầu kết hợp chức năng hấp Lock&Lock EJF881– Dung tích lớn 7L – Chiên/Nướng/Hấp – Vệ sinh lòng nồi bằng hơi nước – 8 Menu tùy chọn. Bạn nào đang quan tâm về dòng nồi này thì có thể tham khảo nhé. Mình thấy dùng khá là thích và tiện. Tham khảo thêm cách làm các món ăn khác chỉ với chiếc nồi chiên không dầu: Hy vọng, sự trợ giúp đa năng và thông minh của nồi chiên không dầu cúng các gợi ý về cách chế biến món bắp nướng bơ hành thơm ngon trên đây sẽ giúp ích cho chị em nội trợ, sáng tạo thêm nhiều món ngon cho cả gia đình. Chúc bạn và gia đình có những bữa ăn vui vẻ và mới mê bên nồi chiên không dầu! Ở đây có bạn nào thích ăn vặt và đặc biệt là món ngô nướng không nhỉ. Ngô nướng là món ăn vừa dễ làm vừa dễ ăn, vậy bạn đã thử nướng ngô bằng nồi chiên không dầu bao giờ chưa? Thay vì chỉ ăn ngô nướng theo cách thông thường, hôm nay mình sẽ gửi đến các bạn 2 công thức nướng ngô bằng nồi chiên không dầu với mỡ hành và với bơ ngon tuyệt vời. Dù mùa Đông hay là mùa hè thì ngô nướng vẫn là món ăn chơi rất ngon và vui miệng phải không nào, cùng khám phá ngay cách làm giống như khám phá một món quà ngọt ngào cho những ngày Thu hơi se lạnh sắp tới nhé! Ngô nướng với bơ chắc chắn sẽ quyến rũ bất kì ai ngay từ cái nhìn đầu tiên, từ trẻ nhỏ cho tới người lớn, từng hạt ngô chín vàng, vỏ hơi giòn giòn quện với lớp bơ mỏng nhẹ đã làm mình cảm thấy tê ở đầu lưỡi mỗi khi nếm thử. Ảnh: Internet Tham khảo: 3 cách nướng khoai lang bằng nồi chiên không dầu cực ngon
Bước 1: Ngô chọn bắp vừa vừa, không quá non cũng không quá già, sau đó bóc bỏ lớp bẹ và râu, nếu bắp nào to quá thì cắt đôi hoặc cắt làm 3 phần để dễ cho vào nồi chiên. Mẹo nhỏ: Bạn có thể để 1 lớp bẹ mỏng dưới đáy nồi chiên phòng trường hợp tránh để ngô bị cháy lúc nướng. Bước 2: Làm nóng nồi chiên không dầu ở mức nhiệt 180 độ – 5 phút, điều này giúp nhiệt trong nồi luôn giữ được sự ổn định lúc nướng ngô. Ảnh: Internet Dùng 1 cái cọ thực phẩm, phết 1 lớp dầu ăn mỏng lên bề mặt ngô, rắc thêm chút muối và hạt tiêu cho ngô đậm đà, thích cay thì thêm cả ớt bột nhé. Xong xuôi thì xếp ngô vào nồi, nướng 180 độ – 12 đến 16 phút. Khi nồi báo hết giờ thì lật ngô lại, tiếp tục nướng 12 phút nữa. Bước 3: Khi thấy ngô vàng đều 2 mặt, bạn nhanh tay lấy ngô ra, nhân lúc ngô còn nóng hổi thì phết 1 lớp bơ mỏng bên ngoài và bắt đầu thưởng thức. Vì bơ rất dễ cháy ở nhiệt độ cao nên cứ lấy ngô ra rồi mới phết bơ mọi người nhé! Bên cạnh công thức nướng ngô bằng nồi chiên không dầu này, bạn còn có thể tìm hiểu thêm nhiều công thức món ngon khác tại chuyên mục Nấu Ăn Với Nồi Chiên Không Dầu của chúng mình, hàng ngàn công thức từ món bánh, món nướng, món chiên xào thơm ngon đều có đủ. Chỉ chờ bạn khám phá nữa thôi!!! Bên cạnh cách nướng ngô bằng nồi chiên không dầu với bơ, ta còn có thể biến tấu một chút để món ngô được thơm ngon hấp dẫn hơn nhé, và nướng với mỡ hành chính là sự lựa chọn tuyệt vời nhất. Ngửi thấy cái mùi mỡ hành thôi đã thấy đói “sôi hết cả bụng" lên rồi. Ảnh: Internet
Bước 1: Ngô bóc và bỏ những bẹ già, cả phần râu ngô cũng bỏ luôn nhé, thực hiện tương tự các bước như cách đầu tiên. Bạn cũng nướng ngô 2 lần, mỗi lần 12-16 phút 180 độ. Bước 2: Trong khoảng thời gian đợi ngô chín vàng, hãy bắc 1 cái chảo lên bếp, cho vào 3-4 thìa mỡ lợn sạch, chúng ta nên dùng mỡ thay vì dầu vì mỡ thơm hơn. Khi mỡ trong chảo sôi lên, bạn tắt bếp và đổ vào bát hành lá cắt khúc, có thể nêm thêm nửa thìa đường, nửa thìa mắm cho đậm đà. Ảnh: Internet Tham khảo: Cách làm hoa quả sấy bằng nồi chiên không dầu, ăn 1 miếng là ghiền Bước 3: Ngô sau khi nướng chín vẫn còn nóng, lấy mỡ hành ra phết lên trên rồi thưởng thức. Món này mà ăn vào hôm trời hơi mưa lâm râm, se lạnh thì còn gì sánh bằng. Khi thực hiện món ngô nướng bằng nồi chiên không dầu này, mình đã sử dụng chiếc nồi Camel ABG 5L, đây là nhãn hiệu nồi chiên mình luôn tin tưởng và sử dụng từ trước đến nay, quả thực là rất ưng ý và tiện lợi. Ảnh: Internet Ngoài 2 nút điều chỉnh cơ học về nhiệt độ lên tới 200 độ C và thời gian hẹn giờ 30 phút, nồi chiên Camel ABG 5L còn có thêm bảng điều khiển điện tử tích hợp 5 chế độ nấu ăn khác nhau. Từ đó, giúp các chị em đơn giản hóa công cuộc nấu ăn cũng như thời gian thao tác. Nếu bạn đang quan tâm và muốn mua chiếc nồi Camel ABG 5L này thì có thể bấm vào phần gợi ý phía dưới để tham khảo thêm nhé! Món ngô nướng chính là một phần ký ức của tuổi thơ mình, ngày bé hay theo ngoại ra ngoài ruộng bẻ ngô rồi nướng, tuy hơi cực một chút nhưng mà vui. Giờ thì mình đã có thể nướng ngô bằng nồi chiên không dầu, cầm trên tay bắp ngô nóng hổi “vừa thổi vừa ăn" mà lòng bồi hồi cảm xúc quá mọi người ạ. Với cách nướng ngô bằng nồi chiên không dầu này mình chia sẻ, bắp ngô sẽ có màu sắc vàng óng ả rất đẹp, trông vừa bắt mắt vừa kích thích vô cùng. |
