Lá dát vàng mua ở đâu singapore
|
Một quán cà phê ở Singapore đã nâng tầm loại quả quen thuộc tại Đông Nam Á với món sầu riêng dát vàng sang chảnh. Sầu riêng được chọn lọc từ những giống tốt nhất.
Sầu riêng không chỉ phổ biến ở Việt Nam mà còn là loại quả được ưa chuộng tại Singapore. Mới đây, một quán cà phê trên đảo quốc sư tử đã cho ra mắt món sầu riêng thượng hạng phủ vàng 24K. Các tín đồ của loại quả nặng mùi có thể thưởng thức sầu riêng tươi dát vàng, pancake sầu riêng, kem đá bào sầu riêng phủ vàng... ở quán cà phê Wang Yuan (Singapore).
Các món tráng miệng với sầu riêng phủ vàng tại đây có giá dao động khoảng 29 USD. Món ăn đặc trưng của quán có thành phần gồm sầu riêng xay nhuyễn, phía trên được phủ vàng lá 24K sang chảnh. Ngoài ra, sầu riêng phủ vàng còn được phục vụ kèm bánh pancake hoặc làm topping cho món kem đá bào. Trước khi ra mắt các món tráng miệng độc lạ từ sầu riêng, quán cà phê Wang Yuan đã thử nghiệm nhiều lần để đảm bảo an toàn thực phẩm. Thực khách đến quán muốn thưởng thức món sầu riêng tươi dát vàng phải đặt trước để đảm bảo độ tươi ngon. Các món ăn tại đây đều được chế biến tươi trong ngày để đảm bảo chất lượng tốt nhất. Theo Asia One, quá Wang Yuan đang là điểm đến thu hút du khách tại Singapore. Nhiều thực khách nước ngoài đi qua tò mò với hương sầu riêng thơm nồng nên đã ghé quán thưởng thức. Việc kết hợp vàng lá với sầu riêng cũng khiến loại quả trứ danh Đông Nam Á thêm phần hấp dẫn với khách du lịch tại Singapore. Trước sầu riêng, nhiều loại đồ ăn khác như kem, cánh gà, bánh ngọt... cũng được nhiều nhà hàng trên thế giới nâng tầm khi thêm phần topping vàng lá sang chảnh. (Theo Asia One/ Zing) Trào lưu món ăn dát vàng không còn quá xa xỉ với nhiều thực khách khi có thể tìm kiếm tại một số nhà hàng, món ăn cũng được biến tấu cho hợp khẩu vị và giá tiền phải chăng. Tại nhà hàng Fratelli – Trattoria and Pizzeria ở Sentosa, Singapore do hai anh em đầu bếp sao Michelin Enrico và Roberto Cerea phụ trách, món pizza dát vàng khiến nhiều du khách tò mò. Chiếc pizza trông khá quen thuộc với ẩm thực Đông Nam Á với những con nghêu, sò vừa chín tới, phủ đầy bột vàng.
Quảng cáo Các nguyên liệu như sốt cà chua mực, trứng cá hồi… cũng được đầu bếp tỉ mẩn chọn tỷ lệ chuẩn để món ăn không bị ngán. Trong không gian bếp mở, thực khách có thể xem mọi công đoạn đầu bếp làm bánh pizza hoặc các món khác. Giá một chiếc pizza dát bột vàng là 32 SGD, khoảng 540.000 đồng, được cho là khá rẻ cho chất lượng nhà hàng Michelin.
Đầu bếp thực hiện làm pizza trước mặt thực khách. Video: Thanh Tuyết. Quảng cáo Ngoài pizza, thực đơn ở Fratelli Trattoria được dựa trên các món ăn của Lombardy, một thánh địa cho những người yêu thích hải sản ở Italy. Một trong những sáng tạo đáng tự hào nhất của bếp trưởng Enrico là món Raviolone nấu với rau bina, phô mai ricotta, quét một lớp lòng đỏ trứng gà và nấm truffle đen. Fratelli có nghĩa là “anh em” trong tiếng Italy, nên thường được du khách Việt gọi thân mật là “nhà hàng Anh Em”. Enrico cùng Roberto vào bếp giúp cha mẹ từ khi còn rất nhỏ. Hai anh em đều được cha mẹ truyền cho niềm đam mê với ẩm thực, chỉ bảo về thái độ nghiêm túc và chuyên nghiệp khi đứng bếp. Anh cả Enrico ngưỡng mộ cha mình dù ông vô cùng nghiêm khắc ngay từ những ngày đầu anh vào bếp. Người em Roberto cũng bắt đầu làm việc trong bếp từ năm 11 tuổi. Nhà hàng "Anh Em" có thực đơn bữa tối gồm 164 món cùng danh sách rượu vang thượng hạng Italy, và không mở cửa vào thứ 3 hàng tuần.
Details Written by Nguyen Hung Created: 31 October 2019 Hits: 706
Quán cafe Wang Yuan tự gọi những món tráng miệng siêu độc mà mình có là "Kho báu Mao Shan". Bởi họ vô cùng tự tin sẽ hạ gục bất cứ tín đồ Mao Shan Wang, họ có sầu riêng quanh năm, được lựa chọn từ những nguồn cung cấp chất lượng nhất. Tại đây, họ đã sáng tạo ra rất nhiều đồ ăn độc đáo và nhiều loại đồ ăn tráng miệng khác từ sầu riêng như bánh pancake sầu riêng, đá bào sầu riêng và bánh lava sầu riêng. Tuy nhiên, món best seller của quán vẫn là sầu riêng dát vàng 24k. Phải nhấn mạnh đây là sầu riêng nguyên miếng phủ lớp vàng 24k chứ không phải qua chế biến.  Các món tráng miệng với sầu riêng dát vàng tại đây có giá dao động khoảng 29 USD (tương đương khoảng 500.000 - 650.000 VNĐ). Đây là cái giá khá cao nhưng vô cùng xứng đáng với những biến tấu độc đáo được làm tỉ mỉ thế này, đặc biệt là khi chúng được dát vàng sang chảnh nữa. Trước khi ra mắt các món tráng miệng độc lạ từ sầu riêng, quán cafe Wang Yuan đã thử nghiệm nhiều lần để đảm bảo an toàn thực phẩm. Thực khách đến quán muốn thưởng thức món sầu riêng tươi dát vàng phải đặt trước để đảm bảo độ tươi ngon. Các món ăn tại đây đều được chế biến tươi trong ngày để đảm bảo chất lượng tốt nhất. Theo Asia One, quán Wang Yuan đang là điểm đến thu hút du khách tại Singapore. Nhiều thực khách nước ngoài đi qua tò mò với hương sầu riêng thơm nồng nên đã ghé quán thưởng thức. Việc kết hợp vàng lá với sầu riêng cũng khiến loại quả trứ danh Đông Nam Á thêm phần hấp dẫn với khách du lịch tại "đảo quốc Sư Tử". Trước sầu riêng, nhiều loại đồ ăn khác như kem, cánh gà, bánh ngọt... cũng được nhiều nhà hàng trên thế giới nâng tầm khi thêm phần topping vàng lá sang chảnh. Nếu có dịp du lịch Singapore, du khách hãy ghé quán cafe Wang Yuan để thử qua món sầu riêng "sang chảnh" này nhé! Quán có địa chỉ tại 33 Keong Saik Rd. Giờ mở cửa: 10:30 - 22:00 (Thứ 2 - Thứ 5); 10:30 - 12:00 (Thứ 6 - Thứ 7); Chủ Nhật: Nghỉ.
Ngoài linh vật Merlion, bạn có thể chọn mua thịt heo khô, nữ trang mạ vàng mang biểu tượng hoa lan. Chọn quà để làm kỷ niệm cho bạn bè và người thân được xem là cách để nhiều người lưu giữ những ấn tượng đáng nhớ về đảo quốc sư tử xinh đẹp Singapore. Bánh bông lan lá dứa ở Bengawan Solo Bánh bông lan lá dứa (Pandan chiffon cake) vốn rất nổi tiếng ở hệ thống cửa hàng Bengawan Solo. Bánh có màu xanh nhẹ đẹp mắt, thoang thoảng hương vị lá dứa, mềm mịn, nhẹ, tơi xốp và không quá ngọt. Món bánh bông lan lá dứa mềm mịn và không quá ngọt nổi tiếng ở Singapore. Ảnh: Bengawansolo.com. Mặc dù món bánh độc đáo này được làm ra lần đầu tiên tại California vào năm 1927, song nó được biến tấu ở Indonesia và Malaysia – nơi có loại lá dứa đặc trưng, tạo nên màu sắc và hương vị như phiên bản tại Singapore hiện nay. Trước khi bà Tjendri Anastasia (người sáng lập Bengawan Solo) tận dụng lá dứa vào những món ngon từ bếp nhà mình và mở rộng ra thành chuỗi 40 cửa hàng danh tiếng ở Singapore như ngày nay, các món bánh lá dứa (bao gồm loại bánh bông lan lá dứa này) đã được xếp vào danh sách không thể bỏ qua khi du khách đặt chân đến đảo quốc sư tử. Cửa hàng Bengawan Solo có mặt ngay trong sân bay Changi (gần cửa C, nhà ga T1 và cửa E, nhà ga T2), nên bạn có thể chọn mua bánh bông lan lá dứa làm quà cho người thân, bạn bè ở nhà lúc ra sân bay. Thịt heo khô Singapore (Bak Kwa) ở Fragrance Foodstuff Bak Kwa là một món thịt sấy khô dạng lát mỏng, gần giống như món khô bò quen thuộc ở Việt Nam. Đây là một món đặc trưng trong ẩm thực Trung Hoa cổ, được sử dụng rộng rãi trong cộng đồng người Phúc Kiến. Món ăn này có thể làm từ thịt heo hoặc thịt bò, thịt gà… nhưng phổ biến nhất vẫn là thịt heo. Đừng quên mua ít Bak Kwa để nhâm nhi khi rời Singapore. Ảnh: fragrance.com.sg. Bak Kwa nổi tiếng ở Singapore và như một món quà phổ biến thường được tặng nhau trong dịp Tết Nguyên đán. Một trong những cửa tiệm lâu đời nhất chuyên bán món Bak Kwa ở Singapore là Fragrance Foodstuff. Người sáng lập đã mở cửa tiệm Bak Kwa đầu tiên của bà tại Singapore vào năm 1969. Ở đây, bạn có thể tìm thấy những hương vị độc đáo khác nhau của thịt sấy khô, từ Bak Kwa mật ong, đến Bak Kwa gà, thậm chí cả Bak Kwa cá sấu. Đười ươi nhồi bông Orang Utan tại vườn bách thú Singapore Ah Meng từng là “nàng” đười ươi nổi tiếng, ngôi sao của chương trình “Bữa sáng tại vườn bách thú Singapore”. Trước khi qua đời tại vườn bách thú vào năm 2008, Ah Meng từng là biểu tượng quốc tế, đã xuất hiện trong hơn 30 bộ phim về du lịch và hơn 270 bài viết trên toàn thế giới. Những nhân viên sở thú không ngừng nhắc về sự duyên dáng của “nàng” đười ươi này, cả những câu chuyện như Ah Meng thậm chí uống được trà trong một tách trà, như người vậy. Trong cuộc đời của mình, “nàng” đười ươi đáng yêu từng được gặp cả những nhân vật nổi tiếng như Elizabeth Taylor, Michael Jackson và hoàng tử Philip. Năm 1992, Ah Meng đã trở thành con vật đầu tiên và duy nhất “không phải là người” được trao tặng giải thưởng Đại sứ du lịch. Bạn có thể tìm mua những con đười ươi nhồi bông này ngay tại vườn bách thú Singapore hay chi nhánh cửa hàng quà lưu niệm này ở cửa E, nhà ga T2 sân bay Changi. |
