Mua vải thiều ở đâu hà nội

Chiều thứ Bảy, chị Phan Thị Thu Giang ở Hoàng Văn Thái (Thanh Xuân, Hà Nội) tranh thủ ra chợ gần nhà mua hoa và ít trái cây để sáng sớm mai thắp hương Rằm tháng 4. Sau khi trả gần 450.000 đồng để mua túm vải thiều 2,8kg, chị Giang nói: “Vải u trứng này tôi đặt mua từ hôm trước, còn nếu không đặt thì nay ra đây cũng không còn hàng”.

Chị chia sẻ, u trứng là vải thiều đầu mùa. Loại vải này quả to hình trái tim, vỏ bên ngoài nhạt màu chứ không đỏ chót như vài thiều chính vụ. Ăn vải thấy 7 phần ngọt, 3 phần chua, hạt to… Chị đã mua 2kg ăn thử thấy khá ngon nên nay mua về thắp hương ngày Rằm.

“Thường thì tầm này năm nào tôi cũng mua vải u trứng, nhưng giá những năm trước chỉ trên dưới 100.000 đồng/kg. Năm nay giá tới 160.000 đồng/kg”, chị cho hay.

Mua vải thiều ở đâu hà nội
Vải u trứng Thanh Hà được bán tại chợ Hà Nội với giá 160.000 đồng/kg (ảnh: BH)

Chị Nguyễn Thị Nga - chủ cửa hàng trái cây ở Đại Kim (Hoàng Mai, Hà Nội) - cho biết, vải thiều bắt đầu bước vào vụ thu hoạch. Song, hiện tại, ở chợ hay các cửa hàng nhập về đa phần là vải u trứng (vải u hồng). Đây là loại vải cho thu hoạch sớm nhất trong các loại vải thiều nên giá thường đắt đỏ.

Song, riêng vải u trứng bán trên thị trường cũng có nhiều loại. Như vải u trứng Thanh Hà (Hải Dương) mã to đẹp, vỏ sáng, trái đã ngọt chị nhập về bán 160.000 đồng/kg vẫn “cháy hàng”. 

“Loại này nhà vườn không có nhiều, hàng hiếm, vừa bước vào đầu vụ giá lại càng đắt đỏ”, chị nói. Giờ một ngày chị nhỉ nhập được 60-70kg, có hôm không nhập được hàng vì trái trong vườn chưa chín. Thế nên, khách muốn ăn đa phần phải đặt trước mới có.

Với loại u trứng xấu mã hơn, có tỷ lệ quả sâu đầu giá cũng lên tới 90.000 đồng/kg. Loại này nguồn hàng dồi dào hơn, nhưng cũng chỉ bán đến đầu giờ chiều là hết hàng, chị cho hay. Còn với vải lai đầu mùa, nhiều người bán giá chỉ 50.000-60.000 đồng/kg.

Ghi nhận của PV. VietNamNet, trên thị trường, vải thiều được bày bán từ đầu tháng 5. Loại vải thiều giá rẻ nhất lên tới 50.000 đồng/kg, loại đắt nhất 160.000 đồng/kg. 

Các chủ hàng cho biết, khách mua vải u trứng đều là khách thích thưởng thức trái cây đầu mùa, mua về thắp hương. Thế nên, dù đắt đỏ nhưng vải u trứng vẫn đắt khách và liên tục “cháy hàng”. 

Mua vải thiều ở đâu hà nội
U trứng là loại vải chín sớm nhưng nguồn cung khan hiếm nên giá luôn đắt đỏ (ảnh: P.Hải)

Trao đổi với PV, ông Vũ Việt Anh - Phó Giám đốc Sở NN-PTNT tỉnh Hải Dương - thừa nhận, vải u trứng luôn có giá rất cao. “Như hôm qua tại vườn, vải u trứng được cân buôn với giá 90.000 đồng/kg”.

Ông Việt Anh cho biết, u trứng là giống vải chín sớm. Tuy nhiên, phải đến 20/5 loại vải này mới bắt đầu chín rộ và cho thu hoạch nhiều. Còn thời điểm này, vải ở các vườn mới chỉ chín lác đác, nguồn cung tương đối khan hiếm. Chưa kể, vải u trứng trắng năm nay mất mua, sản lượng giảm hơn năm ngoái khoảng 30%.

“Trên toàn tỉnh Hải Dương, sản lượng vải thiều các loại ước đạt 60.000 tấn, trong đó vải u trứng sản lượng chỉ khoảng 150 tấn”, ông nói.

Cũng theo ông Việt Anh, nhà vườn ít mặn mà với loại giống vải u trứng, bởi sản lượng bấp bênh, không ổn định như các loại vải thiều khác. Thế nên, diện tích trồng vải u trứng ở tỉnh Hải Dương khá khiêm tốn. Nguồn cung khan hiếm, cộng với lý do vải chín sớm nên u trứng luôn có giá đắt đỏ.

Châu Giang

Mua vải thiều ở đâu hà nội

Vải Thanh Hà là một loại trái cây đặc sản ở huyện Thanh Hà, tỉnh Hải Dương. Vải chứa nhiều chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe như: Cacbohydrat, chất xơ thực phẩm, chất béo, vitamin C, magie, canxi, phốt pho,...
 

Mua vải thiều ở đâu hà nội

 

+ Vải thiều thường ra hoa vào tháng 3 dương lịch và chín vào giữa tháng 5 hàng năm.
+ Thời điểm chín rộ bắt đầu từ giữa tháng 6 đến giữa tháng 7

+ Vải thiều Thanh Hà có quả tròn (với chiều cao quả khoảng 3,3-3,5cm, chiều rộng quả 3,4-3,6cm). + Vải có vỏ mỏng, sần, khi chín gai vải lì, màu đỏ, hạt nhỏ màu nâu đen + Phần cùi màu trắng, dày, ăn rất ngọt

+ Giữa phần cùi và phần hạt của vải không có màng mỏng nâu chan chát như vải Lục Ngạn

Để chọn được những trái vải thơm ngon, chất lượng quý khách cần chú ý những đặc điểm sau: + Vỏ vải: Nên chọn mua những trái vải có vỏ tươi, gai ở vỏ vải nhẵn, tránh chọn mua những trái vải mà vỏ đã có đốm khô, đốm nâu ở cuống vì quả như vậy rất dễ bị sâu đầu. + Màu sắc: Vải ngon phải là vải có màu vàng tươi, quả đều nhau. + Thịt quả: Vải thiều thanh hà thường có phần thịt dày, trắng, mềm, căng nước. Nếu phần thịt bị biến sắc và khô chứng tỏ vải đã để lâu ngày.

+ Hạt quả: Vải có hạt nhỏ, dễ tách khỏi phần thịt là vải chín, ăn rất ngon. Còn những hạt có màu hồng, khó bóc khỏi thịt là vải còn xanh, ăn sẽ bị chua

Giá bán: Liên hệ
Xuất xứ: Việt Nam

Vải thiều xịn chưa về Hà NộiVải thiều xịn chưa về Hà Nội

Mua vải thiều ở đâu hà nội

Cách đây khoảng hơn nửa tháng, vải đầu mùa bán tại một số chợ Cầu Giấy (Hà Nội) hét giá tới 90.000 đồng/kg nhưng sau đó giảm mạnh còn 50.000 đồng, 30.000 đồng, rồi 20.000 đồng/kg và hiện tại ở Hà Nội vải thiều chỉ hơn 10.000 đồng/kg.

Với giá bán này, vải thiều ở Hà Nội đang rẻ hơn cả vải mua tận gốc vùng trồng. Được biết, tại huyện Lục Ngạn, giá vải thiều lai Thanh Hà dao động từ 14.000 đồng đến 17.000 đồng/kg, tuỳ loại. Vải U hồng 11.000-17.000 đồng/kg.

Trong khi đó, tại chợ đầu mối Long Biên, Phía Nam, vải thiều chỉ 12.000-15.000 đồng/kg tùy loại. Vải thiều tràn ngập ở các siêu thị, các điểm bán hàng rong, các chợ ở Hà Nội với mỗi nơi một giá, có nơi bán 12.000 đồng nhưng có nơi bán 20.000 đồng/kg.

Đại diện truyền thông siêu thị Big C Thăng Long cho biết, đến nay vẫn chưa nắm được kế hoạch cụ thể sẽ tiêu thụ bao nhiêu tấn vải trong năm nay nhưng siêu thị Big C đã bán vải thiều cả tuần nay. Với giá bán thời điểm hiện tại đang ở mức 11.000 đồng/kg.

Theo chị Xuân, một người bán hoa quả tại Chợ Bách Khoa, hiện tại ở thị trường Hà Nội, vải ngon mới có giá 20.000 đồng còn lại chủ yếu 12.000 đến 15.000 đồng/kg. Nhiều người thắc mắc sao vải mỗi nơi một giá nhưng thực chất quả vải có nhiều vùng trồng, người sành ăn mới biết đâu là vải ngon, vải xịn.

Mua vải thiều ở đâu hà nội

Vải thiều ở Hà Nội hiện tại chỉ hơn 10.000 đồng/kg. Tuy nhiên vải kém mã, cùi mỏng, vị không ngọt sắc

Vải được ưa chuộng nhất là vải Thanh Hà (Hải Dương), vải Lục Ngạn (Bắc Giang) quả tròn, màu đỏ, hạt bé, cùi dày, ăn ngọt và mọng nước. Giá bán vải thiều xịn chắc chắn cao hơn nhưng thời điểm hiện tại vẫn chưa có nhiều vải ngon.

Vải đang bán chủ yếu quả vàng, cùi mỏng và bị sâu đầu nhiều, được nhập từ các tỉnh khác. Phải đến ngày 10/6 mới bước vào chính vụ thu hoạch, lúc đó vải xịn mới tràn về Hà Nội.

Bà Vũ Thị Hậu, Phó tổng giám đốc Công ty CP Nhất Nam (đơn vị sở hữu chuỗi siêu thị Fivimart) cũng cho biết, hiện nay đa số người dùng không phân biệt được vải Thanh Hà, Chí Linh, Lục Ngạn hay các sản phẩm khác. Vải bán trên thị trường nhiều nguồn gốc, chất lượng khác nhau nhưng vẫn được gắn mác là vải Thanh Hà, Lục Ngạn. Còn người tiêu dùng vẫn có thói quen mua hàng rong, chợ truyền thống với giá rẻ hơn, khiến siêu thị rất khó cạnh tranh.

“Cách đây một vài tuần siêu thị chúng tôi cũng có bán vải đầu mùa như vải U hồng nhưng đến ngày 10/6 tới đây, khi vải thiều Thanh Hà bước vào chính vụ siêu thị sẽ nhập về bán. Chúng tôi cam kết nhập vải Thanh Hà xịn, đảm bảo nguồn gốc, đạt tiêu chuẩn chất lượng VietGap”, bà Hậu nói.

Mua vải thiều ở đâu hà nội

Vải thiều xịn là quả to tròn, màu đỏ tươi, cùi dày, hạt bé, vị ngọt sắc và đặc biệt là không bị sâu cuống.

Tuy nhiên theo bà Hậu, do siêu thị Fivimart chưa có mạng lưới tiêu thụ ở Sài Gòn và một phần sắp tới vải thiều sẽ được bán tràn ngập trên phố nên siêu thị này dự kiến mức tiêu thụ chỉ khoảng 1 tấn vải/ngày.

Đại diện Sài Gòn Co.op cũng cho biết, kế hoạch tiêu thụ vải thiều năm nay tại hệ thống siêu thị có thể lên đến 1.000 tấn, cam kết kết nối với Hợp tác xã, công ty đưa vào thu mua tiêu thụ các mặt hàng nông sản của Hải Dương vào hệ thống siêu thị.

Tại Hội nghị Xúc tiến tiêu thụ nông sản giữa Hà Nội và Hải Dương diễn ra mới đây, Giám đốc Sở Công Thương Hà Nội – Lê Hồng Thăng cho biết, cùng với chợ đầu mối, siêu thị, trung tâm thương mại, Hà Nội sẽ cấp giấy phép cho điểm bán vải thiều lưu động ở các khu đất trống trong thành phố.

Khi các đơn vị từ Hải Dương đưa vải thiều lên chỉ cần thông báo bằng tin nhắn điện thoại về biển số xe, chủ xe… lực lượng chức năng Hà Nội sẽ cấp giấy phép để di chuyển đến điểm bán.

Nguồn: Infonet