Phương pháp sản xuất thức an nào thuộc nhóm thức an giàu năng lượng
|
Câu 1: Thành phần dinh dưỡng chủ yếu của Rơm lúa là: A. Chất xơ. B. Protein. C. Gluxit. D. Lipid.
Đáp án: A. Chất xơ. Giải thích : (Thành phần dinh dưỡng chủ yếu của Rơm lúa là: chất xơ (> 30%) – SGK trang 107) Câu 2: Dựa theo thành phần dinh dưỡng có trong thức ăn, thức ăn được phân loại thành mấy nhóm? A. 2 B. 3 C. 4 D. 5
Đáp án: B. 3 Giải thích : (Dựa theo thành phần dinh dưỡng có trong thức ăn, thức ăn được phân loại thành 3 nhóm: - Thức ăn giàu protein - Thức ăn giàu gluxit - Thức ăn thô – SGK trang 107) Câu 3: Thành phần dinh dưỡng chủ yếu của Khô dầu lạc (đậu phộng) là: A. Chất xơ. B. Protein. C. Gluxit. D. Lipid.
Đáp án: B. Protein. Giải thích : (Thành phần dinh dưỡng chủ yếu của Khô dầu lạc (đậu phộng) là: Protein (40%) – SGK trang 107) Câu 4: Hạt ngô (bắp) vàng có chứa 8,9% protein và 69% gluxit. Vậy hạt ngô thuộc loại thức ăn giàu thành phần dinh dưỡng nào? A. Chất xơ. B. Protein. C. Gluxit. D. Lipid.
Đáp án: C. Gluxit. Giải thích : (Hạt ngô (bắp) vàng có chứa 8,9% protein và 69% gluxit. Vậy hạt ngô thuộc loại thức ăn giàu thành phần dinh dưỡng: Gluxit (> 50%) – SGK trang 107) Câu 5: Thành phần dinh dưỡng chủ yếu của Bột cá Hạ Long là: A. Chất xơ. B. Protein. C. Gluxit. D. Lipid.
Đáp án: B. Protein Giải thích : (Thành phần dinh dưỡng chủ yếu của Bột cá Hạ Long là: protein (46%) – SGK trang 107) Câu 6: Trong các câu dưới đây, câu nào không thuộc phương pháp sản xuất thức ăn giàu protein? A. Chế biến sản phẩm nghề cá. B. Trồng nhiều ngô, khoai, sắn. C. Nuôi giun đất. D. Trồng nhiều cây hộ Đậu.
Đáp án: B. Trồng nhiều ngô, khoai, sắn. Giải thích : (Trong các câu, câu không thuộc phương pháp sản xuất thức ăn giàu protein là: Trồng nhiều ngô, khoai, sắn – Hình 68 SGK trang 108) Câu 7: Trồng xen, tăng vụ … để có nhiều cây và hạt họ Đậu thuộc phương pháp sản xuất thức ăn giàu chất dinh dưỡng gì? A. Chất xơ. B. Lipid. C. Gluxit. D. Protein
Đáp án: D. Protein. Giải thích : (Trồng xen, tăng vụ … để có nhiều cây và hạt họ Đậu thuộc phương pháp sản xuất thức ăn giàu protein – Hình 68 SGK trang 108) Câu 8: Tận dụng đất vườn, rừng, bờ mương để trồng nhiều loại cỏ, rau xanh cho vật nuôi thuộc phương pháp sản xuất thức ăn giàu chất dinh dưỡng gì? A. Chất xơ. B. Lipid. C. Gluxit. D. Protein.
Đáp án: A. Chất xơ. Giải thích : (Tận dụng đất vườn, rừng, bờ mương để trồng nhiều loại cỏ, rau xanh cho vật nuôi thuộc phương pháp sản xuất thức ăn giàu chất dinh dưỡng: chất xơ – thuộc loại thức ăn thô xanh – SGK trang 109) Câu 9: Hạt Đậu có thể chế biến bằng nhiệt theo các phương pháp dưới đây, trừ: A. Rang. B. Hấp. C. Kho. D. Luộc.
Đáp án: C. Kho. Giải thích : (Hạt Đậu có thể chế biến bằng nhiệt theo các phương pháp dưới đây, trừ: Kho – SGK trang 110) Câu 10: Trong quy trình chế biến bột ngô bằng men rượu, tỉ lệ bột : men rượu là: A. 100 phần bột : 5 phần men rượu. B. 100 phần bột : 3 phần men rượu. C. 50 phần bột : 4 phần men rượu . D. 100 phần bột : 4 phần men rượu.
Đáp án: D. 100 phần bột : 4 phần men rượu. Giải thích : (Trong quy trình chế biến bột ngô bằng men rượu, tỉ lệ bột : men rượu là: 100 phần bột : 4 phần men rượu – SGK trang 112) Xem thêm các bài Lý thuyết và câu hỏi trắc nghiệm Công nghệ lớp 7 có đáp án hay khác: Đã có lời giải bài tập lớp 7 sách mới:
Đã có app VietJack trên điện thoại, giải bài tập SGK, SBT Soạn văn, Văn mẫu, Thi online, Bài giảng....miễn phí. Tải ngay ứng dụng trên Android và iOS.
Nhóm học tập facebook miễn phí cho teen 2k9: fb.com/groups/hoctap2k9/ Theo dõi chúng tôi miễn phí trên mạng xã hội facebook và youtube:Loạt bài Giải bài tập Công nghệ 7 | Soạn Công nghệ lớp 7 của chúng tôi được biên soạn bám sát nội dung sgk Công nghệ lớp 7. Nếu thấy hay, hãy động viên và chia sẻ nhé! Các bình luận không phù hợp với nội quy bình luận trang web sẽ bị cấm bình luận vĩnh viễn. ly-thuyet-trac-nghiem-cong-nghe-7.jsp
1. NHÓM THỨC ĂN GIÀU NĂNG LƯỢNG - Là nhóm nguyên liệu thức ăn có giá trị năng lượng cao, chủ yếu cung cấp năng lượng cho các hoạt động như đi lại, thở, tiêu hóa thức ăn,... và góp phần tạo nên các sản phẩm như thịt, trứng, sữa, làm cho thai phát triển,... - Nhóm thức ăn giàu năng lượng gồm có: + Hạt ngũ cốc: Thóc, ngô,... + Sản phẩm phụ từ ngũ cốc: Tấm, cám gạo,... + Các loại củ: sắn, khoai lang, dong riềng, củ từ,... Ngô vàng Cám gạo xay Sắn lát khô Nhóm thức ân giàu nâng lượng 2. NHÓM THỨC ĂN GIÀU ĐẠM - Là nhóm nguyên liệu thức ăn có hàm lượng đạm cao, chủ yếu tống hợp thành đạm của cơ thể. - Nhóm thức ăn giàu đạm gồm có: + Thức ăn giàu đạm có nguồn gốc thực vật: Đậu tương, vừng, lạc, khô dầu (lạc, đậu tương,...). + Thức ăn giàu đạm có nguồn gốc động vật: Cá, bột cá, bột tôm, bột thịt, bột nhộng tằm, giun đất, mối,... Đậu tương Khô dầu đậu tương Bột thịt xương Nhóm thức ân giàu đạm 3. NHÓM THỨC ĂN GIÀU KHOÁNG - Là nhóm nguyên liệu thức ăn có hàm lượng các chất Nhóm thức ăn giàu khoáng cao để tham gia vào quá trình cấu tạo xương và các bộ phận khác. - Nhóm thức ăn giàu chất khoáng gồm có: Bột vỏ don, vỏ cua, vỏ ốc, vỏ trứng, bột xương,... Vỏ sò, hến Vỏ, đầu tôm Vỏ cua Nhóm thức ăn giàu khoáng 4. NHÓM THỨC ẪN GIÀU VITAMIN Là nhóm nguyên liệu thức ăn có hàm lượng vitamin cao, giúp tăng cường quá trình trao đổi chất trong cơ thể. Nhóm thức ăn giàu vitamin gồm có: + Các loại rau, cỏ, lá cây, củ, quả (cà rốt, bí đỏ, su hào,...). + Các loại vitamin công nghiệp và các loại premix vitamin - khoáng. Các loại củ quả Rau xanh Cây họ Đậu Nhóm thức ăn giàu vitamin
Hộp nhựa nuôi cua lột được làm từ nhựa pp chịu được va đập, nắng nóng. Lợi ích là tận dụng thức ăn (cá rô phi, cá tạp …), diện tích ao có sẵn, cải thiện môi trường đất, nước …
Chất lượng vượt trội, bọt khí mịn, kháng khuẩn. Ống Nano-Tube là lựa chọn sục khí được ưa chuộng nhất trên thị trường để tăng cường oxy đáy trong ao nuôi tôm …
Chất lượng hoàn toàn vượt trội, sử dụng hộp số giảm tốc vỏ Composite, một trải nghiệm vô cùng mới. Oxy hoà tan cao, tạo dòng lưu thông mạnh giữ cho đáy ao luôn sạch. |
