Quả bòn bon có tác dụng gì?
Thứ Bảy, 07:00, 10/10/2015
Theo Wikipedia, quả bòn bon [tên gọi của Miền Nam] và quả dâu da đất [Miền Bắc]. Cây kết trái hình tròn, đường kính khoảng 5 cm, vỏ dẻo. Cơm bòn bon màu trắng đục, có khi gần như trong suốt, chia thành 5-6 múi. Mỗi múi có một hột. Vị bòn bon hơi chua, khi chín thì ngọt hơn. Hột bòn bon rất đắng, khó tách khỏi cơm nên người ăn có khi nuốt luôn cả múi để tránh nhằn hột. Bòn bon chín vào mùa hè từ tháng 5 đến tháng 10.
Trái bòn bon còn có hai tên quý phái nữa do Vua Nhà Nguyễn ban: trái nam trân, tức "[trái] quý ở phương nam" và trái trung quân, tương truyền vì trong khi trốn tránh quân Tây Sơn, nhờ có trái bòn bon ăn cứu đói mà nhóm quân phò chúa mới cầm cự được.Bòn bon chứa nhiều đường, chất xơ, vitamin A, B1, B2, B3, C, các khoáng tố gồm Ca, Fe và P. Bòn bon thường được ăn dạng quả còn tươi, nhưng đến mùa bội thu nó cũng được chuyển thành dạng phơi khô hoặc đóng hộp.
Ở các nước Đông Nam Á, toàn cây bòn bon đều được dùng làm thuốc. Vỏ và hạt bòn bon làm thuốc hạ sốt, diệt ký sinh trùng đường ruột và ký sinh trùng sốt rét và tiêu chảy, kiết lỵ, vỏ cây còn được dùng chữa côn trùng cắn. Chất xơ trong quả bòn bon còn giúp cho hệ tiêu hóa và phòng ngừa nhiều bệnh ung thư.
Bòn bon được xem là nguồn dinh dưỡng cho cơ thể nhưng lại không chứa nhiều calo, ăn 100g quả bòn bon chỉ cung cấp 70 calo, nhưng lại nhiều xơ. Ăn bòn bon giúp cho cơ thể khỏe mạnh và tốt cho ruột già, phòng ngừa được nhiều bệnh đường ruột nhất là bệnh ung thư ruột kết, bòn bon còn giúp tăng cường hoạt động của hệ vi khuẩn có lợi trong ruột.
Bòn bon rất giàu chất xơ
Như đã nói ở trên, trong 100g bòn bon có chứa khoảng 2g chất xơ, cung cấp 8-11% lượng chất xơ cần thiết hàng ngày cho nữ giới và 6-8% cho nam giới.
Một chế độ ăn giàu chất xơ cũng làm giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch, cải thiện hệ thống tiêu hóa, ngăn ngừa táo bón.
Nguồn vitamin B dồi dào trong trái bòn bon
Loại quả bổ dưỡng này rất giàu các chất nhóm vitamin B như riboflavin [B2], thiamine [B1]. Thiamine giúp loại bỏ lượng đường trong cơ thể, đồng thời ngăn ngừa các vấn đề về tim mạch. Nó cũng tham gia quá trình sản xuất các tế bào hồng cầu, đặc biệt quan trọng với những người có số lượng tế bào hồng cầu thấp.
Chống oxy hóa
Carotene là một trong những chất chống oxy hóa mạnh nhất cũng được tìm thấy trong quả bòn bon. Dưỡng chất này giữ cho các tế bào trong cơ thể khỏe mạnh, tăng cường hệ miễn dịch, phòng chống ung thư và một số căn bệnh nghiêm trọng khác.
Ngoài ra, bòn bon còn có một số tác dụng khác như: Nó được sử dụng như một vị thuốc quan trọng. Chúng ta có thể đem đốt vỏ bòn bon khô để xua đuổi muỗi, đồng thời làm chất se và điều trị bệnh lỵ. Nghiền hạt bòn bon lấy bột để điều trị bệnh giun đường ruột, làm hạ sốt. Nhựa cây điều trị dạ dày và đường ruột.
Lưu ý: Chúng ta cần lưu ý khi ăn trái bòn bon, những múi chưa có hạt hoặc hạt nhỏ có thể nhai luôn, nhưng một số múi có hạt lớn không nên nhai hoặc nuốt vì nó có vị đắng, trong hạt có chứa một chất xác định là cấu trúc alkaloid độc nhưng chưa đặt tên.
Đặc biệt, trong vỏ quả còn chứa một chất gọi là acid lansium, chất này liều cao có thể làm ngừng tim của con ếch. Những người dân ở một vài bộ lạc đôi khi lấy chất độc hại này từ vỏ trái cây và tẩm vào các mũi tên của họ. Vì vậy khi ăn không nên cắn trái bòn bon mà nên dùng tay để tách vỏ quả là tốt nhất./.
VOV.VN - Lá lốt là một trong các vị thuốc chữa được rất nhiều bệnh như: ra mồ hôi, đau nhức xương khớp, tay chân lạnh, nôn mửa, đầy hơi, khó tiêu…
VOV.VN - Lá lốt là một trong các vị thuốc chữa được rất nhiều bệnh như: ra mồ hôi, đau nhức xương khớp, tay chân lạnh, nôn mửa, đầy hơi, khó tiêu…
VOV.VN - Nhiều tài liệu y văn cổ khẳng định, rau răm có tác dụng chữa thiếu máu do thiếu sắt, điều hòa kinh nguyệt, đặc biệt cải thiện di mộng tinh.
VOV.VN - Nhiều tài liệu y văn cổ khẳng định, rau răm có tác dụng chữa thiếu máu do thiếu sắt, điều hòa kinh nguyệt, đặc biệt cải thiện di mộng tinh.
VOV.VN - Rau mồng tơi có nhiều tác dụng như: chữa bệnh phòng the ở nam giới, làm mịn da cho phụ nữ và đặc biệt là giảm chất béo, cholesterol.
VOV.VN - Rau mồng tơi có nhiều tác dụng như: chữa bệnh phòng the ở nam giới, làm mịn da cho phụ nữ và đặc biệt là giảm chất béo, cholesterol.
VOV.VN - Sả là một loại gia vị tuyệt vời trong bữa ăn hàng ngày và là vị thuốc tốt cho sức khỏe có tác dụng ngăn ngừa ung thư, giải cảm, giải độc và giảm cân.
VOV.VN - Sả là một loại gia vị tuyệt vời trong bữa ăn hàng ngày và là vị thuốc tốt cho sức khỏe có tác dụng ngăn ngừa ung thư, giải cảm, giải độc và giảm cân.
VOV.VN -Táo là một trong những loại trái cây phổ biến nhất trên thế giới. Táo có rất nhiều giống với nhiều màu sắc và kích cỡ khác nhau. Ngoài hương vị ăn sống thơm ngon, táo cũng được sử dụng để chế biến nước trái cây và còn nhiều công dụng khác nữa...
VOV.VN -Táo là một trong những loại trái cây phổ biến nhất trên thế giới. Táo có rất nhiều giống với nhiều màu sắc và kích cỡ khác nhau. Ngoài hương vị ăn sống thơm ngon, táo cũng được sử dụng để chế biến nước trái cây và còn nhiều công dụng khác nữa...
Hoa quả vốn rất tốt cho sức khỏe, trong đó có quả bưởi. Tuy nhiên, nhiều người muốn tìm hiểu thông tin 1 quả bưởi bao nhiêu calo để có thể tính toán cho khẩu phần ăn của mình giúp giảm cân hoặc tăng cân hiệu quả. Để tìm hiểu về vấn đề này, bạn đọc có thể tham khảo thông tin ngay sau đây.
Bưởi là một trong những loại quả được trồng nhiều tại Việt Nam. Bưởi có tên khoa học là Citrus grandis L thuộc họ cam chanh. Ngoài ra, bưởi còn có một số tên gọi khác là dữu, bòng, hương loan, văn dán,…
Theo các chuyên gia, trong Bưởi chứa nhiều vitamin C, vitamin B6, kali, magiê, và chất xơ và một số dưỡng chất khác. Trong đó tép bưởi còn có tác dụng giúp bạn tăng cường hệ miễn dịch, lá bưởi xông chữa một số bệnh cảm cúm, nhức đầu,…rất hiệu quả.
Tìm hiểu thêm:
Mục lục
- 1. 1 quả bưởi bao nhiêu calo?
- 2. Ăn bưởi có nóng không?
- 3. Ăn bưởi có giảm cân không?
- 4. Một số lưu ý khi ăn bưởi
1 quả bưởi bao nhiêu calo?
1 quả bưởi bao nhiêu calo, calo trong bưởi là bao nhiêu?Theo cơ sở dữ liệu dinh dưỡng quốc gia USDA, lượng calo trong 1 quả bưởi còn tùy thuộc vào trọng lượng và loại bưởi khác nhau. Trong đó, đối với một quả bưởi cỡ vừa màu hồng hoặc đỏ tía có chứa khoảng 104 calo; trong khi đó, giống bưởi trắng cỡ vừa chỉ chứa khoảng 78 calo.
Trong quả bưởi có chứa nhiều vitamin là thành phần bổ dưỡng tốt cho sức khỏe giúp tăng cường hệ miễn dịch cơ thể, tốt cho hệ tiêu hóa bởi hàm lượng chất xơ cao tốt đối với nhu động ruột. Bên cạnh đó, ăn bưởi có thể giúp điều hòa huyết áp, tác dụng thư giãn các mạch máy và thúc đẩy lưu thông máu tốt hơn, dễ dàng hơn. Chất kali có trong bưởi có tác dụng tuần hoàn máu, giảm nguy cơ đau tim hoặc đột quỵ. Ngoài ra, ăn bưởi còn có tác dụng củng cố xương cốt, trẻ hóa làn da…..
Ăn bưởi có nóng không?
Theo các chuyên gia dinh dưỡng, bưởi có chứa hàm lượng chất béo rất thấp, có hàm lượng vitamin C rất cao [ lên tới 73%]. Vì thế có thể trả lời rằng ăn bưởi không nóng, ngược lại bưởi có tính thanh nhiệt tốt cho cơ thể và có chứa nhiều thành phần rất có lợi cho sức khoẻ con người. Ngoài một số tác dụng nêu trên, trong bưởi còn có chất chống oxy hóa rất mạnh, giúp làm chậm quá trình lão hóa và tổn thương của các tế bào; tác dụng làm giảm cholesterol, giúp cơ thể hấp thụ nhiều chất sắt, làm vết thương mau lành,….
Ăn bưởi có giảm cân không?
Bưởi có giảm cân không?Như đã trình bày nêu trên, trong bưởi có chứa ít calo và nhiều nước nhưng lại rất giàu chất dinh dưỡng, gồm có chất xơ, giàu vitamin C sẽ có tác dụng giúp bạn cảm thấy no lâu hơn, kiểm soát được sự thèm ăn hiệu quả. Vì thế, đây là một trong những loại quả có tác dụng giảm cân rất tốt.
Tuy nhiên, để giảm cân hiệu quả bạn không nên chỉ ăn bưởi mà cần xây dựng, lập một chế độ ăn uống phù hợp, khoa học để đảm bảo sức khỏe cũng như tránh tình trạng tăng cân, giữ gìn vóc dáng. Hãy nhớ rằng khẩu phần ăn chỉ là một phần trong quá trình giảm cân. Bạn nên tập luyện thể dục thể thao với các bộ môn phù hợp để có sức khỏe tốt nhất.
Một số lưu ý khi ăn bưởi
Mặc dù bưởi rất tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, khi ăn bưởi các bạn cần lưu ý không ăn bưởi khi đói, khi uống thuốc kháng sinh và sau khi uống bia, rượu. Mặt khác, đối với những người bị mắc các bệnh như: suy thận; suy tim; bệnh viêm loét dạ dày, tá tràng,… vẫn có thể ăn bưởi nhưng cần hạn chế tối đa, đặc biệt là các loại bưởi quá chua.
Trên đây là những thông tin cơ bản về bưởi bao nhiêu calo. Mong rằng những chia sẻ từ bài viết hữu ích dành cho bạn. Nếu như còn bất kỳ thắc mắc nào, bạn có thể comment bên dưới bài viết để được tư vấn và giải đáp cụ thể!.
Chúc bạn sức khỏe!
Tham khảo: Pomelo: //en.wikipedia.org/wiki/Pomelo. Ngày tham khảo: 13/10/2020.
Cập nhật lần cuối: 13.10.2020